CDC : Crystal Design Centerชั่วโมงนี้คงไม่มีใครไม่รู้จัก “CDC : Crystal Design Center” หรือที่เราเรียกกันว่า CDC เลียบด่วนรามอินทรา สถานที่สุดเก๋ที่ตั้งอยู่ริมถนนเลียบด่วนรามอินทรา เพราะนอกจากที่จะขายเฟอร์นิเจอร์ไอเดียสุดบรรเจิดแล้ว ยังมีร้านอาหาร ร้านนั่งดื่ม และร้านขนมที่แทบจะเรียกได้ว่าเยอะอันดับต้นๆในกรุงเทพฯ ที่สำคัญ ในวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ยังมีตลาดนัดสุดคึกคัก ที่เปิดกันถึงเกือบเที่ยงคืนเลยทีเดียว ทำให้สถานที่แห่งนี้กลายเป็นแหล่งชุมนุมคนรุ่นใหม่ ที่มีทั้งร้านอาหาร ร้านขายของและ landscape ที่สวยงามบรรยากาศดี และที่เก๋ไปกว่านั้นคือแต่ละร้านส่วนใหญ่จะมีที่นี้เพียงสาขาเดียว แต่ใครจะรู้บ้างว่าภายในสถานที่แห่งนี้มีร้านอะไรบ้าง? และอร่อยกันซักแค่ไหน? ใครๆ ถึงชอบไปกันเสียจริง วันนี้วงในเอาคำตอบมาให้คุณที่นี้แล้วคะ Crystal CaféCrytal Café ร้านสีดำขลับที่ดูทันสมัย และมีกลิ่นไอบรรยากาศของความเป็นอเมริกันแฝงอยู่ ทำให้ร้านดูโมเดิร์นไม่เหมือนร้านอื่น ภายในร้านประดับด้วยโคมไฟคริสตัลคอยหยอกล้อกับแสงไฟทำให้ร้านมีความโดดเด่นและมีประกายสมดั่งชื่อ Crytal Café ภายในร้านมีเคาเตอร์บาร์ที่ให้บริการเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็นเบียร์ Hoegaarden, Stella Artois หรือจะเป็นไวน์นำเข้าจากประเทศต่างๆ และมีค็อกเทลสีสดใสไว้บริการ
ภายในร้านดูน่านั่ง เก๋ไก๋ ไม่เหมือนใครค็อกเทลแนะนำของทางร้านต้องยกให้ Apple Crystal , Thai Crystal และ Bacardi Apple โดย Apple Crystal นั้นน่าจะถูกใจสาวๆเป็นพิเศษ ดัวยรสหวานเด่นของ green apple ทั้งยังไม่มีกลิ่นแอลกอฮอล์มากนัก ทำให้ drink ได้เรื่อยๆเลยค่ะ สำหรับอาหารจะเป็นอาหาร ไทย จีน อิตาเลียน เม็กซิกัน แต่จะเน้นไปทางเม็กซิกันเป็นส่วนใหญ่เพราะจะมีรสชาติค่อนข้างจัดเล็กน้อย เข้ากับคนไทย เครื่องดื่ม เมนูที่ลูกค้าสั่งประจำจะเป็นคาโบนาร่า กุ้งกระจก กุ้งชุบแป้งทอดมายองเนส คาโก้ไก่ เฟซตูชินีเส้นหมึกดำเบคอนและกระเทียม และเมนูยอดฮิตเลยคือ ขาหมูเยอรมัน ที่นิยมสั่งทานคู่กับเบียร์ของทางร้าน จุดเด่นอีกอย่างของร้านนี้ที่แตกต่าง คือ มีโต๊ะ outdoor ที่สามารถนั่งกินบรรยากาศชิลๆ ข้างนอกร้านได้ และขอบอกเลยว่า โซน outdoor นี่เต็มก่อนเพื่อนเลย!
Apple Crystal แอลกฮอล์ไม่จ้ามาก ดริ้งกันได้เรื่อยๆ
คาโก้ไก่ ในไทยหากินอร่อยยากเหลือกเกิน แต่มาที่นี้ไม่ผิดหวังจริงๆ
เฟซตูชินีเส้นหมึกดำเบคอนและกระเทียม ได้เบคอนต็มๆ ไม่มีกั๊กซึ่งทุกวันจันทร์ – พฤหัสจะเป็นช่วง Happy Hour ของทางร้าน หากใครต้องการไปช่วงวันศุกร์,เสาร์,อาทิตย์ แนะนำว่าควรโทรจองโต๊ะก่อนเวลาเปิดปิด
- จันทร์ – พฤหัส : 3:00 pm-11:00 pm
- ศุกร์ : 3:00 pm-1:00 am
- เสาร์ – อาทิตย์ : 12:00 pm-1:00 am
Jad Jan “จัดจ้าน”หลายคนน่าจะคุ้นๆ หูกันดีเพราะเมื่อก่อนร้านนี้ขึ้นชื่อมากเรื่องความอร่อยอยู่หลังการบินไทย หรือตลาดลุงเพิ่ม ใช่แล้วคะ ร้านอาหารไทย 4 ภาค “จัดจ้าน” ที่ปัจจุบันได้ย้ายไปอยู่ CDC เฟส 2 ถึงแม้จะย้ายสถานที่ แต่ในเรื่องของความอร่อยนั้นยังคง “จัดจ้าน” ตามชื่อร้านไว้เหมือนเดิมไม่เปลี่ยนแปลง
ร้านตกแต่งสีสันจัดจ้าน“ปีกไก่ทอด” ที่หมักด้วยเครื่องปรุงสูตรพิเศษคลุกเคล้าจนเข้มข้นไม่ซ้ำใคร หนังไก่เหลืองกรอบนิดๆ เค็มหน่อยๆ และได้กลิ่นของเครื่องเทศที่หมักไว้พร้อมโรยหน้าด้วยหอมเจียวต้นตำหรับชาวใต้ เรียกว่า จานเดียวไม่เคยพอ จานต่อมา “ส้มตำปูม้า” ปูม้าดองตัวโต เนื้อแน่น ตำด้วยรสชาติเข้มข้น เปรี้ยว หวาน เผ็ดถึงใจทำให้จานนี้เป็นอาหารยอดฮิตตลอดกาลมาตั้งแต่สมัยอยู่หลังการบินไทย ที่จัดจ้านที่สุดต้องจานนี้ “แกงเหลืองยอดมะพร้าวอ่อนปลากะพง” ที่คัดเนื้อปลากะพงสด และยอดมะพร้าวอ่อนมาปรุงในเครื่องแกงเป็นสูตรเด็ดของทางร้าน ที่ลงมือทำเองทุกขั้นตอน ยิ่งทำให้เพิ่มความจัดจ้านเป็นทวีคูณ
ปีกไก่ทอดคลุกเคล้าถึงเนื้อเครื่องเทศ
ส้มตำปูม้า จัดจ้านมาก
แกงเหลืองยอดมะพร้าวอ่อนปลากะพง เมนูจัดจ้านสุด!หากใครที่ชื่นชอบอาหารไทยรสจัดจ้าน พลาดไม่ได้เลยกับร้านนี้ “จัดจ้าน” ที่รับรองความจัดจ้านว่าไม่เป็นรองใครพิเศษ! รับส่วนลด 15% สำหรับสมาชิกชาววงในเท่านั้น!
- เปิด : ทุกวัน
- เวลา : 11.00 a.m. - 22.00 p.m.
Teru Akiร้านปิ้ง ย่างสไตล์ยากิโทริสูตรญี่ปุ่นแท้ๆ ร้าน Teru Aki เป็นร้านเล็กๆ สไตล์คนรุ่นใหม่ ที่ริเริ่มมาจากคุณมาริ และคุณเทรุสองพี่น้องลูกครึ่งญี่ปุ่น (Kon'nichiwa!) ที่ช่วยกันเปิดร้าน Teru Aki ซึ่งภายในร้านจะเป็นโทนสีน้ำตาลอ่อน ทำให้ดูอบอุ่น และเป็นกันเองและยังคงได้กลิ่นไอความญี่ปุ่นอยู่ด้วย โดยเมนูอาหารส่วนใหญ่จะเป็นเมนูเซ็ทของยากิโทริ และเมนูข้าวหน้าต่างๆ ซึ่งเมนูทุกเมนู คุณมาริบอกว่าเป็นสูตรมาจากคุณแม่ที่เป็นชาวญี่ปุ่น ช่วยกันคิด ช่วยกันทำกับคุณเทรุ ทำให้อาหารของที่นี่เหมือนนั่งทานข้าวอยู่กับบ้าน เพราะโฮมเมดกันทุกขั้นตอน ตั้งแต่ลงมือสับไก่ จนถึงเสียบไม้กันเลยที่เดียว เรียกได้ว่าเป็นจุดเด่นของร้านนี้เลยก็ว่าได้
ไก่ออริจินอลย่างซอส ไก่เนื้อนุ่มๆ อร่อยมาก
ข้าวอบหอมมากๆ สำหรับเมนูยอดฮิตของร้านจะเป็น ไก่ออริจินอลย่างซอส ไก่ต้นหอมญี่ปุ่น ไก่มายองการิก ข้าวอบหน้าไก่ย่างราดซอส และซึกุเนะ ขอบอกว่าไก่ย่างร้านนี้ไม่ใหญ่มาก ใช้เนื้อส่วนที่นุ่มที่สุดและให้กันอย่างเต็มที่ และที่พิเศษไม่เหมือนที่อื่นเพราะว่าเมื่อเข้าไปนั่งสั่งอาหารปุ๊บ จะมีถั่วแระต้มเรียกน้ำย่อยกันก่อน คุณมาริบอกว่ายอมรับว่าเมนูอาหารอาจจะช้าไปบ้าง เพราะทุกเมนูทางร้านจะปิ้ง ทำใหม่ทุกครั้ง ไม่มีนำมาปิ้งซ้ำหลายรอบ เพราะอยากให้ลูกค้าทุกคนได้ทานอาหารที่อร่อย และสดใหม่จริงๆ เรียกได้ว่า ใครที่เข้าไปกินที่ร้าน Teru Aki ไม่มีผิดหวังแน่นอน
- จันทร์ - พุธ เวลา - 17.00 p.m. - 22.00 p.m.
- พฤหัส - อาทิตย์ เวลา - 11.30 a.m. - 22.00 p.m.
Jeong Won“Jeong Won : สวนดอกไม้แห่งเกาหลี” ใครชื่นชอบอาหารเกาหลีพลาดไม่ได้กับร้านอาหารตำรับเกาหลีแท้ๆ เกิดขึ้นด้วยความรักและอยากเผยแพร่วัฒนธรรมทางด้านอาหารเกาหลีให้คนไทยเป็นที่รู้จักมากขึ้น ทำให้มาดามลอรี่ มาดามสาวชาวเกาหลี ตัดสินใจร่วมกับเพื่อนชาวไทยเปิดร้านอาหารเกาหลีขึ้นมาเพื่อ ให้คนไทยรู้จักและเรียนรู้วัฒนธรรมเกาหลี ไม่ใช่เพียงแค่อาหารเท่านั้น การประดับตกแต่งภายในร้านยังยึดแบบเกาหลีแบบดั่งเดิมไม่ว่าจะเป็นสีสันในการตกแต่งของร้านอีกด้วย
ห้องส่วนตัวบรรยากาศเกาหลีแบบ
ตกแต่งด้วยชุดแต่งงานแบบเกาหลีแท้ๆ
เนื้อนุ่ม น่ากินมากเมนูเด็ดของที่นี่ขอแนะนำ ข้าวยำร้อน ซุปกิมจิ บาร์บีคิว สตูว์ซี่โครงหมูที่ใช้เวลาต้มกว่าครึ่งวัน และเมนูพิเศษมีแค่เฉพาะที่นี้ที่เดียว คือ ซูชิจองวอน และโปซัม ทานคู่กับซอสซัมจัง (ซอสเต้าเจี๊ยว) เป็นสูตรของทางร้าน ทานคู่กับผักกาดเขียวและกิมจิ จานนี้อร่อยมาก เครื่องดื่มของที่นี้มีบริการเครื่องดื่มแอลกฮอลล์ , สมูทตี้ และที่ขาดไม่ได้สำหรับร้านอาหารเกาหลีคือ โซจูหากใครอยากลองเช้ามาสัมผัสลองลิ้มชิมรสอาหารที่สวนดอกไม้แห่งเกาหลี แห่งนี้ละก็ แวะมากันได้ที่ CDC เฟส 2 เท่านั้น! ตอนนี้ทางร้านมีโปรโมชั่นลด 20% ทุกวันจันทร์-พฤหัส เวลา 11.00 a.m. – 4.00 p.m.
- เปิด : ทุกวัน
- เวลา : 11.00 a.m. - 22.00 p.m.
April’s Bakeryร้านเบเกอรี่โฮมเมด ร้านสีขาวสะอาดตาทำให้ตัดกับป้ายร้านสีแดงที่อยู่หน้าร้านได้เป็นอย่างดี ยิ่งทำให้ร้านดูสะดุดตาแล้วหน้าร้านยังนำพายออกมาขายหน้าร้านยิ่งทำให้ดึงดูดสายตาคนที่เดินผ่านไปมากยิ่งขึ้น
ป้ายร้ายสีแดงสดใสร้านนี้เน้นไปที่พายเบเกอรี่โฮมเมดทำเองทุกชิ้นและที่ทำให้แตกต่างจากร้านอื่น คือ ด้วยขนาดที่พอดีคำของพาย และริเริ่มมาจากประสบการณ์ ความชื่นชอบ จากการเดินทางที่ได้ไปกินพายที่ฮ่องกงและติดใจ จนทำให้เกิดไอเดียทดลองนำมากลับปรับรสชาติ คิดสูตรทำเป็นพายไส้ต่างๆ เพื่อให้ถูกปากคนไทย โดยศึกษา ทดลองทำด้วยตัวเอง จนออกมาเป็น April’s Bakery ในที่สุด เชื่อว่าใครผ่านไปผ่านมาคงพลาดไม่ได้ที่จะลองแวะชิมความอร่อยกันอย่างแน่นอนพายของทางร้านจะมีอยู่ 5 แบบด้วยกัน คือ พายหมูแดงฮ่องกง พายไก่อบน้ำผึ้ง พายไก่ผงกระหรี่ พายสับประรด และพายเผือก
พายน่ารัก น่ากินมากๆ
ทานคู่กับชาผลไม้ ลื่นคอสุดๆ
- เปิด : ทุกวัน เวลา : 11.00 a.m. - 22.00 p.m.
Beloved Café“Beloved Cafe'...a place for who loves coffee”คาเฟ่ของคนรักกาแฟ คาเฟ่เล็กๆ ตกแต่งร้านแฝงไปด้วยความน่ารัก และความเป็นกันเอง เป็นร้านที่เก๋ไก๋เอาการเลยทีเดียว ร้านที่ CDC นี้เป็นสาขาแรกของคุณบี(เจ้าของร้าน) คุณบีบอกว่าร้านนี้เริ่มมาจากที่เธอเป็นคนชอบในการดื่มกาแฟ เธอจึงออกมาเปิดร้านเป็นของตัวเอง โดยยึดชื่อของคุณบีเป็นจุดเด่นคือ ผึ้ง เพราะเกือบทุกเมนูของร้านที่ไม่ว่าจะเป็นกาแฟ หรือเค้กของทางร้านที่เน้นส่วนผสมของน้ำผึ้งเป็นหลัก เมล็ดกาแฟนั้นเป็นเมล็ดกาแฟจาก Lavazza ที่คัดเมล็ดกาแฟมาจากทั่วโลก ทำให้กาแฟมีความเข้มข้น หอม อร่อยเพิ่มมากขึ้นไปอีก
บรรยากาศน่านั่งมาก ดูเป็นส่วนตัวจริงๆเมนูกาแฟยอดฮิตที่ใครมาและนิยมสั่งกันมากที่สุด คือ คาราเมลโล่ เป็นกาแฟที่จะเรียงส่วนผสมไว้เป็นเลเยอร์ เพื่อให้คนดื่มได้มีส่วนร่วมกับการดื่มเพิ่มขึ้น และอีกเมนูที่ไม่ซ้ำใครที่ไหน คือ กาแฟน้ำผึ้งที่เสิร์ฟพร้อมกับรวงผึ้ง(ย้ำ! ว่ารวงผึ้งจริงๆ) ที่ไว้ทานคู่กับกาแฟ เรียกได้ว่า สูตรกาแฟของที่นี้นั้นเป็นเหมือนกาแฟสุขภาพก็ว่าได้
คาราเมลโล่ ดื่มคู่กับ รวงผึ้ง!ที่พลาดไม่ได้อีกอย่างนึง คือ เค้ก ที่มีส่วนผสมน้ำผึ้งอยู่ด้วยเช่น เค้ก Lemon Honey Yohurt ทำให้เนื้อเค้กมีความชุ่มชื่นรสชาติที่ไม่หวานจนเกินไปทำให้ Beloved Café นอกจากจะเป็นที่รักของคนรักกาแฟแล้วยังเป็นที่รักของคนที่ชื่นชอบเค้กได้อีกด้วย นอกจากนั้น อีกเมนูยอดฮิต คือ ชีสเค้กมะม่วง ที่ขายหมดเร็วมากที่สุด!
เค้กเนื้อนุ่ม ชุ่มช่ำทุกคำ
- เปิด : ทุกวัน เวลา : 10.00 a.m. - 22.00 p.m.
- Free Wi-Fi , สามารถจองโต๊ะประชุม(กลุ่มเล็ก)ภายในร้านได้
อ่ะๆ ช้าก่อน.. ยังไม่หมดเพียงเท่านี้! ติดตามต่อกันได้ในคราวหน้า ที่สำคัญวงในรับรองความอร่อยเหมือนเดิมคะ :)