สวรรค์ของคนรักตุ๊กตา พร้อมอร่อยไปกับเมนูมินิพิซซ่าสไตล์โฮมเมด ที่ร้าน กาแฟดอยช้าง by บ้านตะวันฉาย
  1. สวรรค์ของคนรักตุ๊กตา พร้อมอร่อยไปกับเมนูมินิพิซซ่าสไตล์โฮมเมด ที่ร้าน กาแฟดอยช้าง by บ้านตะวันฉาย

สวรรค์ของคนรักตุ๊กตา พร้อมอร่อยไปกับเมนูมินิพิซซ่าสไตล์โฮมเมด ที่ร้าน กาแฟดอยช้าง by บ้านตะวันฉาย

ร้านอาหารแสนน่ารักที่รายล้อมไปด้วยตุ๊กตาน้อยใหญ่กว่า 5,000 ตัว พร้อมอร่อยไปกับเมนูโฮมเมดสุดแสนอร่อย อาทิ จาปาตี มินิพิซซ่า สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว
writerProfile
12 ก.ย. 2014 · โดย
Ad ·
สนับสนุนโดย กาแฟดอยช้าง by บ้านตะวันฉาย นิมมานฯ ซอย 7
(รายละเอียดเพิ่มเติม)

ใครที่ชื่นชอบตุ๊กตา ร้าน "กาแฟดอยช้าง by บ้านตะวันฉาย" เรียกได้ว่าเป็นสวรรค์ของคนรักตุ๊กตากันอย่างแน่นอน ด้วยบรรยากาศรายล้อมไปด้วยของตกแต่งเป็นตุ๊กตาตัวเล็ก ตัวน้อยเต็มไปหมด ตั้งแต่ทางเข้าหน้าร้าน จนถึงด้านในละลานตามากกว่า 5,000 ตัว ทั้งวางตั้ง และแปะข้างฝาเก๋ๆ พร้อมเฟอร์นิเจอร์แนวเรโทร หลากหลายสไตล์ ถ้าเป็นคู่รักที่ชอบถ่ายรูป ยิ่งสนุกไปกันใหญ่ เพราะทางร้านเขาจัดสถานที่เอาไว้ให้เหมาะกับคนที่ชอบถ่ายรูปจริงๆ โดยสามารถเลือกนั่งได้ทั้งด้านนอกท่ามกลางสวนสวยๆ หรือด้านในที่มีมุมน่ามุ้งมิ้งอยู่เต็มไปหมด ที่สำคัญตุ๊กตาในร้าน เขาก็ขายด้วยนะ ถ้าหนุ่มคนไหนซื้อให้แฟนสักตัวก่อนกลับบ้าน รับรองเธอจะต้องดีใจเป็นแน่แท้

ซึ่งก่อนจะมาเป็นร้านอาหารคาเฟ่น่ารักมุ้งมิ้งแบบนี้ "คุณแอน" เจ้าของร้าน เล่าให้ฟังว่าทางครอบครัวที่บ้านชอบสะสมตุ๊กตา ทั้งซื้อเอง ทั้งเก็บไว้ เลยเกิดความรู้สึกว่าอยากจะมีสถานที่ให้คนชอบตุ๊กตา ชอบการสะสมมานั่งคุย มาแชร์เรื่องของสะสมพร้อมกับได้นั่งกินขนม ดื่มกาแฟ จึงกลายเป็น "กาแฟดอยช้าง by บ้านตะวันฉาย" แห่งนี้ขึ้นมา

สำหรับเส้นทางมาก็ไม่ยากเลย ร้านตั้งอยู่บนถนนนิมมานเหมินทร์ซอย 1 ตรงมาเรื่อยๆ เกือบสุดซอย ร้านจะอยู่ซ้ายมือ ตรงข้ามกับร้านกองดีแกลลอรี่ มีป้ายตัวใหญ่เห็นเด่นชัด เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-21.00 น. ที่นี่มีเมนูอาหารหลากหลายให้เลือกทานทั้งเครื่องดื่มเบาๆ ของทานเล่นสไตล์โฮมเมดหรือเมนูหนักท้อง รวมถึงอาหารตามสั่งให้เลือกอิ่มอร่อยกันอีกด้วย

เรามาเริ่มกันที่เมนู "Mix Salad" (80 บาท) สลัดผักรวมสดกรอบ ทานคู่กับ "ซุปครีมเห็ด" (80 บาท) เสิร์ฟร้อน ๆ หอมกรุ่น รสเข้มสัมผัสบางเบา เสิร์ฟมาพร้อมกับขนมปังกรอบ ในบรรดาซุปที่เป็นที่ชื่นชอบของมหาชนทั้งหลาย เชื่อเหลือเกินว่าต้องมีชื่อของซุปเห็ดอยู่ด้วยเป็นแน่ ด้วยรสครีมซุปจานไม่ข้นครีมมากจนเกินไป เลือกใช้เห็ดแชมปิญองสดๆ เค็มๆ มันๆ หอมกลิ่นเนยและนม รับรองว่าเมนูนี้ต้องถูกปาก ถูกใจต้อใครหลายคนแน่นอน

"Mix Salad"

"ซุปครีมเห็ด"

ต่อกันที่หนึ่งในเมนูแนะนำของทางร้าน "มินิพิซซ่า"(120 บาท) เมนูอาหารว่างแสนอร่อย เหมาะทานเล่นตอนบ่ายของวันหยุดสุดสัปดาห์เหลือเกิน แป้งมินิพิชซ่ากรุบกรอบพอดีคำ อร่อยอัดแน่นด้วยซอสมะเขือเทศเต็มๆ คำ ครบรสกับมอสซาเรล่าชีส ซึ่งมีเอกลักษณ์และกลิ่นหอมเฉพาะตัวอร่อยล้ำ ไม่ซ้ำใคร หรือจะเป็น "เฟรนช์ฟราย" (70 บาท) เฟรนช์ฟรายทอดร้อนๆ ชิ้นหนาใหญ่สุก เหลือง กรอบนอก นุ่มในแบบเต็มๆ คำจากมันฝรั่งสด การันตีทำสดใหม่จานต่อจาน ไม่ใช้ของสำเร็จรูป

มาถึงจานหลักกันบ้าง จานหลักก็มีให้เลือกทั้งของเบาๆ และของหนักๆ เลย ถ้าใครชอบไส้กรอกก็ขอแนะนำ "ไส้กรอกรวม" (280 บาท) ที่รวมไส้กรอกนานาชนิด เนื้อแน่นๆ ย่างมาหอมๆ ทั้งไส้กรอกหมูและไส้กรอกเนื้อลูกวัวไว้ในจานเดียว ชิ้นใหญ่เต็มคำ เวลากัดลงไปจะรู้สึกถึงเนื้อไส้กรอกที่แน่นหนังตึงเปรี๊ยะ เคี้ยว ๆ จะได้กลิ่นหอมของเครื่องเทศที่แทรกอยู่ในเนื้อและความแน่นกรุบเพราะใช้เนื้อล้วนไม่มีผสมแป้ง แกล้มกับกะหล่ำปลีดอง และมันฝรั่งผัดยิ่งชูรสชาติได้อย่างลงตัว

และเมนูที่คนรักเนื้อต้องสั่ง คือ "Beef Steak"(ราคา 390 บาท) เนื้อริบอาย โคขุนออสเตรเลีย ซึ่งเป็นเนื้อที่มีไขมันแทรกอยู่ในเนื้อเยอะ และจะละลายเมื่อโดนความร้อน ซึ่งไขมันที่ละลายก็จะแทรกเข้าไปในชิ้นเนื้อ ทำให้เนื้อทั้งชิ้นนุ่มจนแทบละลายในปากสมชื่อเมนู กินคู่กับผักย่างและเฟรนช์ฟราย ซึ่งเมื่อกินคู่กันกับสเต็กเนื้อ ก็จะยิ่งช่วยเสริมรสชาติของกันและกันมากขึ้น

หากใครไม่ทานเนื้อ ก็ต้องสั่งสปาเก็ตตี้มาสักจาน "สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว" (ราคา 120 บาท) น่าสนใจที่สุด เมนูอาหารอิตาเลี่ยนผสมผสานกับเมนูอาหารพื้นเมืองของภาคเหนืออย่าง "ไส้อั่ว" ที่หอมกลิ่นเครื่องเทศสมุนไพรมากๆ แค่ยกจานมาวางเท่านั้นแหละ กลิ่นของพริกไทยสดและใบกะเพราก็หอมเตะจมูกขึ้นมาทีเดียว แถมรสชาติยังเข้มข้นไม่แพ้กลิ่นอีกด้วย เผ็ดนิดๆ หวานหน่อยๆ เค็มปะแล่มๆ กลมกล่อมกำลังดี รสชาติไทยๆ ไม่เลี่ยน

ปิดท้ายด้วยของหวานและเครื่องดื่มหน้าตาน่าทาน อย่าง "เครปเค้กเรนโบว์" ขนมยอดฮิตของคนที่ชื่นชอบขนมห­วานในปัจจุบันเลยก็ว่าได้ แป้งเครปแผ่น­บางๆ วางสลับกับวิปปิ้งครีมเป็นชั้นๆ ทานคู่กับ "โกโก้เย็น"(50 บาท) รสชาติขมๆ ที่ตัดกับความหวามมันของนมข้นหวาน ทำให้ฟินได้ง่ายๆ

"เครปเค้กเรนโบว์"

"โกโก้เย็น"

กาแฟดอยช้าง by บ้านตะวันฉาย ยังมีในส่วนของเมนูเครื่องดื่มของหวาน อาทิ ชา กาแฟที่เลือกใช้แบรนด์ของ "ดอยช้าง" เลือกทานได้ทั้ง "Hot latte" (60 บาท) "Espresso Macchiato"(55 บาท) "Milk Green Tea"(45 บาท) "Honey Lemon"(55 บาท) รวมถึงเครื่องดื่ม Smoothie ก็มีให้เลือกทานกันอีกด้วย

"Hot latte"

"Espresso Macchiato"

"Milk Green Tea"

"Honey Lemon"

ใครเป็นคนรักตุ๊กตา อยากซื้อหาของเล่น ชอบสะสม หรืออยากมาร้านอาหารที่มีมุมถ่ายรูปจุใจและขนมกับเครื่องดื่มอร่อยๆ แถมเจ้าของยังเป็นกันเองแบบสุดๆ ชวนเพื่อนหรือพาตัวเองมาชิลที่ร้านนี้ได้เลยแล้วจะชอบ โดยเพื่อนๆ สามารถติดตามความเคลื่อนไหว หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ :Facebook : //www.facebook.com/baantawanshine.nimmanTel : 094-609 8111

เมนูห้ามพลาด

จาปาตี, เฟรนช์ฟราย, มินิพิซซ่า

แผนที่

นิมมานเหมินมร์ ซอย 7 สุดซอย
static-map