สามเสนวิลล่า ต้นตำรับเบียร์วุ้นแก้วแช่เจ้าแรกของไทย ราชพฤกษ์
ร้านอาหารบรรยากาศสไตล์ยุโรป สุดโรแมนติก เมนูหลากหลาย ขึ้นชื่อเบียร์วุ้นแก้วแช่เมื่อค่ำคืนวันเสาร์ที่ผ่านมา ผมมีโอกาสได้มาใช้บริการร้านสามเสนวิลล่าสาขานี้ครั้งแรก ก่อนหน้านี้ผมเคยขับผ่านมาทีนึงวันเสาร์กะว่าจะมาแวะทานซักหน่อย แต่ว่าครั้งนั้นร้านมีลูกค้าเยอะมาก ผมรอไม่ไหว เลยชวดไปครับ มาคราวนี้เลยโทรจองไว้แต่เช้าเลยเพราะชวนพี่ที่สนิทมาด้วย 2 คน ครั้งนี้ทั้งหมดมากัน 4 คน (รวมผมกับภรรยา) ปัจจุบันร้านสามเสนวิลล่ามี 3 สาขาครับ คือ พญาไท ราชพฤกษ์ (นนทบุรี) และริมปิง (เชียงใหม่) ใครใกล้ที่ไหนไปลองดูได้ครับ ผมใกล้ที่สาขานี้ครับ พอดีพี่ 2 คนที่ชวนมาด้วยกันเค้าจะไปงานเลี้ยงที่สาขาเชียงใหม่พอดี เค้าเลยถือโอกาสลองที่สาขานี้ดูครับ [ที่ตั้งและการเดินทางมา] สาขาราชพฤกษ์ ตั้งอยู่ริมถนนราชพฤกษ์ขาเข้า กทม ช่วงก่อนตัดกับถนนรัตนาธิเบศร์ ปากซอยที่จะทะลุไปท่าอิฐหรือวัดใหญ่สว่างอารมณ์ได้ ถ้ามาทางถนนรัตนาธิเบศร์ให้เลี้ยวเข้าซอยท่าอิฐจากสี่แยกไทรม้า แล้วตรงมาจนสุดถึงปากซอยอีกฝั่งถนนราชพฤกษ์ [บรรยากาศและ facilities ต่างๆ] • ส่วนที่เป็นสวนสไตล์ยุโรปแบบ open air มีน้ำพุ ตะเกียงไฟแสงสีนวลตามเสา ล้อมรอบด้วยตึกที่เป็นห้องอาหาร มีเวทีดนตรีสดอยู่มุมนึง เป็น romantic garden view สำหรับนั่งทานอาหารและดื่มด่ำบรรยากาศยามค่ำคืน • ภายในตัวห้องอาหาร แบ่งโซนได้อย่างเป็นสัดส่วนลงตัว ทั้งแบบห้องนั่งรวมใหญ่ ห้องสไตล์ living room หรือห้องคาราโอเกะส่วนตัว • Playground หรือห้องเด็กเล่น และสนามเด็กเล่นภายนอกพื้นยาง เหมาะพากันมาเป็นครอบครัว • ลานจอดรถด้านหลังร้าน รองรับรถลูกค้าได้เยอะ วันไหนลูกค้าเยอะหรือมีจัดเลี้ยงที่จอดเต็มต้องไปจอดด้านหน้าริมถนนราชพฤกษ์ครับ เนื่องจากวันที่ผมไปฝนเพิ่งหยุดตก เลยต้องนั่งในห้องครับ เป็นห้องเล็กๆที่เค้าจัดไว้ให้คนที่จองไว้นั่งในสวนวันนั้น [เมนูอาหาร-อาหารที่สั่งและรีวิว] อาหารมีหลากหลายแนวและประเภท ไทย-ยุโรป-จีน-เบเกอรี่ เครื่องดื่มหลากหลายประเภทคือ เบียร์วุ้นแก้วแช่ (signature) ไวน์ต่างๆ cocktail หรือ mocktail ใครชอบแบบไหนสั่งครับ อาหารที่กลุ่มผม (4 คน) สั่งกันครั้งนี้มีดังนี้ • เบียร์วุ้นแก้วแช่ ร้านนี้ขึ้นชื่อเลยครับสำหรับเบียร์วุ้น ใครชอบดื่มเบียร์ ห้ามพลาดเป็นอันขาดด้วยประการทั้งปวง :) การสั่งเราก็เลือกก่อนว่าจะเอาเบียร์ยี่ห้ออะไร แล้วเค้าจะมาเสริ์ฟพร้อมแก้วที่แช่มาเห็นเป็นน้ำแข็งเกาะข้างๆ เวลาเทเบียร์ลงไปมันจะเกาะกันเป็นวุ้นลอยอยู่เป็นผิวด้านบน น่ากินมาก ทำให้ไม่ต้องใส่น้ำแข็งลงไปทำให้เบียร์เสียรสชาติ เวลาสั่งเบียร์เพิ่มเค้าจะเอาแก้วแช่ใหม่มาเปลี่ยนตลอดครับ ผมสั่งเป็น Heineken มาทั้งหมด 3 ขวดใหญ่ขวดละ 130 บาท ดื่มกัน 2 คน ผมกับพี่อีกคนนึง (ดูรูปประกอบด้านล่าง) • พล่ากุ้ง (120 บาท) กุ้งพล่ามาไม่สุกดี กัดแล้วรู้สึกถึงความกรอบได้ ส่วนพวกเครื่องสมุนไพรที่พล่ามาก็เข้ากันได้ดี รสชาติเผ็ดดี แต่ไม่มากสำหรับผม จานนี้เป็นกับแกล้มเบียร์ได้เยี่ยมมากครับ ลงโต๊ะปุ๊บ ไม่นานก็หายไปในบัดดล :) • ผักโขมอบชีส (140 บาท) เมนูแนะนำนึงของทางร้าน มาเสริ์ฟในถาดกระเบื้องเล็กๆ มองจากภายนอก ด้านบนผิวชีสผมว่ายังดูไม่ค่อยกรอบเท่าไหร่ อาจจะอบไม่นานมากนัก แต่พอตักขึ้นมาทาน เนื้อชีสเหนียว กลิ่นหอม เข้ากับผักโขมที่รองอยู่ด้านใต้ปริมาณเต็มถาดได้ดี ทุกคนลงความเห็นว่า อร่อย ใช้ได้ • ปลากระพงทอดน้ำปลา (290 บาท) ทอดมาทั้งตัวได้กรอบมากครับ แห้งๆไม่มันเลี่ยน เสริ์ฟพร้อมน้ำยำมะม่วง รสชาติตัดกับเนื้อปลาได้ดี แต่ผมว่ามะม่วงซอยในน้ำยำน้อยไปหน่อย ลงความเห็นกันว่า อร่อยดี • แกงคั่วหอยขม (120 บาท) เมนูแนะนำนึงของร้าน ไม่ผิดหวังครับ มาเสริ์ฟน่าทานมาก มีราดกะทิด้านบน ส่วนตัวเครื่องแกงหอมมาก หวานนิดๆ ทุกคนลงความเห็นว่าอร่อย เยี่ยม ชอบมาก • ต้มยำขาหมู (160 บาท) มาเสริ์ฟในหม้อเล็กๆ พอตักแบ่งใส่ถ้วยได้ 4 ที่พอดีหมดหม้อ เนื้อขาหมูไม่ค่อยเยอะครับ ส่วนใหญ่เน้นเป็นเนื้อแกะมา มีหนังเหนียวๆบ้าง ส่วนน้ำต้มยำไม่เผ็ดเลย แต่มีกลิ่นสมุนไพรที่ใส่มาดับกลิ่นคาวขาหมูได้ดี ทุกคนลงความเห็นว่า กลางๆ ไม่ค่อยโดน • ห่อหมกมะพร้าวอ่อนทะเล (160 บาท) มาเสริ์ฟในลูกมะพร้าว น่าทานครับ หอมเครื่องแกงดี สามารถตักเนื้อมะพร้าวอ่อนมาทานคู่กับตัวห่อหมกทะเล ลงความเห็นว่า อร่อยดี รองจากแกงคั่วหอยขม • หมูสะเต๊ะชาววัง (ชุดใหญ่) 200 บาท เมนูแนะนำของทางร้าน เห็นทุกโต๊ะใกล้ๆสั่งกัน ในชุดมีประมาณ 10 กว่าไม้ พร้อมขนมปังปิ้ง 2 แผ่น น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะใส่งา กลิ่นเครื่องแกงและกะทิหอมดี รสชาติไม่จัด ลงความเห็นว่า ใช้ได้ • ของหวานตบท้าย พวกผมสั่งกันเป็นเค้ก 2 ชิ้นแบ่งกันทาน มี white-chocolate yoghurt (90 บาท) กับ brownie cake (90 บาท) ชอบอันแรกมากกว่า นุ่ม เนียน ออกเปรี้ยวโยเกริ์ตตัดกับไวท์ช็อคโก อร่อย ส่วนบราวนี่เนื้อร่วนไป ไม่นุ่ม * หลัง 2 ทุ่ม เบเกอรี่ลด 20% ที่สาขานี้ครับ • ข้าว 1 โถ 60 บาท • น้ำเปล่า+โค้ก น้ำแข็ง ** ดูรูปอาหารทั้งหมดตรง photo ที่ผมโพสท์ไว้ต่างหากนะครับ ราคาอาหารทั้งหมด รวม vat แต่ยังไม่รวม service charge 5% ส่วนบริการดีมากครับ น้องพนักงานรับออเดอร์เพิ่มได้ทันที คอยดูแลให้ตลอด ช่วงนี้มีโปรโมชั่นสำหรับลูกค้า DTAC (DTAC Reward) กดรหัสรับโค๊ดคูปองส่วนลด จ่ายเงินสดลด 10% เครดิตลด 5% พอดีผมใช้ DTAC reward และจ่ายสด มื้อนี้ทั้งหมดเหลือ 1,861 บาท คนละไม่ถึง 500 บาท (แพงนิดนึงเพราะสั่งเบียร์) เอาเป็นว่าร้านนี้ผมประทับใจมาก และพี่ที่ชวนมาเค้าก็ชอบครับ ทั้งเรื่องบรรยากาศและอาหารหลายเมนู โดยเฉพาะเบียร์วุ้น :) ตั้งใจจะให้ 4 ดาวครึ่ง หักเรื่องรสชาติอาหารบางอย่างออกเล็กน้อย แต่คิดแล้วผมให้ 5 ดาวเลยแล้วกันสำหรับภาพรวมของร้านครับ *คราวหน้าจะลองอาหารฝรั่งบ้างครับ คราวนี้เน้นเฉพาะอาหารไทย..... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo