ร้านอาหารที่น่าสนใจ
Rating Distribution
Editorial Reviews
-
2 เดือนที่แล้วอาหารเวียดนามผสมไทยอีสานอิมพอร์ตรสชาติจากหนองคายเด้อค่ากลับมาอีกครั้งหนึ่งแล้วกับมหากาพย์การรีวิวร้านอาหารในละแวกบ้าน ซึ่งครั้งนี้ตี่ไม่ได้เดินดงในย่านสุทธิสารเหมือนเดิมแล้ว แต่เปลี่ยนไปอิ่มอร่อยในราคาสบายกระเป๋ากันที่ย่านสะพานควายแทน
และร้านที่ตี่กำลังพูดถึงก็เป็นร้านอาหารเวียดนามชื่อดัง นามว่า หนองคายนั่นเองค่ะ ร้านหนองคาย ให้บริการทั้งอาหารเวียดนาม ไทย และ อีสาน ที่มีอยู่ 3 สาขาด้วยกัน แต่สาขาที่ตี่ไปกินเป็นสาขาที่ 3 ซึ่งตอนแรกเปิดบริการอยู่ที่ซอยอารีย์ 1 (พหลโยธิน 7) และได้ย้ายร้านมาอยู่ที่ข้างธนาคารออมสิน สาขาสำนักงานใหญ่(ใกล้กับสี่แยกสะพานควาย) แทน โดยสาขานี้คนดูแลจะเป็นลูกชายเป็นผู้ดูแลร้าน ส่วนป้าสุ ที่เรียกได้ว่าเป็นผู้ก่อตั้งและเจ้าของสูตรยังเป็น ผู้ควบคุมรสชาติอาหารทุกจานเหมือนเดิม
ตี่รู้จักร้านนี้จากพี่สาวผู้น่ารักของตี่ที่ใจดีพาตี่มาเลี้ยงข้าว ด้วยรสชาติและความสะอาด ร้านหนองคายเลยกลายเป็นร้านขวัญใจที่แม้จะย้ายไปที่ใดตี่ก็ติดตามไปกินจนได้ และเมนูที่ตี่มาเป็นต้องสั่งอย่างแรก แน่นอนว่ามาทานอาหารเวียดนาม "แหนมเนือง" เป็นเมนูที่ใครๆ ก็คิดถึงค่ะ และแหนมเนืองของที่นี่เรียงหน้ากันมาแบบเต็มๆ ไม่ว่าจะเป็นหมูที่ทางร้านคัดสรรเนื้อส่วนสะโพก มาปรุงรสและย่างอย่างดี แผ่นแป้งที่คล้ายแผ่นก๋วยเตี๋ยวอิมพอร์ตมาจากหนองคายเชียว ส่วนเครื่องเคียงทั้งกระเทียม มะเฟือง พริกสด แตงกวาหั่น กล้วยตานีดิบ เส้นขนมจีนก็ใส่มาแบบไม่อั้น พอเจอกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้านที่ผสมถั่วกับพริกตำแบบหยาบๆ ให้รสชาติหวานกลมกล่อม ยิ่งได้ทานคู่กับผักสดสะอาดที่ทางร้านยกมาเป็นกระจาด ถือเป็นเมนูที่สุดยอดมาค่ะ
มาถึงเมนู "ข้าวเกรียบอ่อน" ของโปรดอีกจาน ดูภายนอกเหมือนข้าวเกรียบปากหม้อแต่เป็นข้าวเกรียบปากหม้อไซส์พี่บิ๊กที่ตัวแป้งเหนียวนุ่มอัดแน่นไปด้วยหมูสับและต้นหอม ด้านบนโรยด้วยหมูยอหั่นเป็นเส้นและหอมเจียว ราดน้ำจิ้มของทางร้านที่ใสกว่าน้ำจิ้มแหนงเนืองแล้วขอบอกว่า รสแบบนี้แหละที่ต้องการ
อีกจานเป็น "กุ้งพันอ้อย" ที่นำเอาเนื้อกุ้งบดปรุงรสอย่างดีนำมาพอกพันกับก้านอ้อยชุบแป้งทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับเส้นหมี่ราดด้วยน้ำจิ้มใสมีแครอทหั่นฝอย กินเพลินอย่าบอกใคร
ตบท้ายกันด้วย "ตำขนมจีน" ที่มารอบนี้ตี่เพิ่งเคยทาน จานนี้เป็นส้มตำที่อลังการมากเพราะมากันทั้งมะเขือเทศ เส้นหมี่ ไข่ต้ม แคบหมู อร่อยอู้ฟู้ในสไตล์ส้มตำไทยเผ็ดน้อยที่มีครบรสเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม
หลังจากพายุการกินลงบนโต๊ะเรียบร้อย ทุกอย่างในจานก็ร่อยหรอก็ถึงเวลาเช็กบิลเตรียมตัวกลับ สนนราคาของที่นี่ต่อจานก็ไม่แพงนะคะถ้าเทียบกับปริมาณและคุณภาพที่ได้รับ
ถ้าใครสนใจอยากทานอาหารเวียดนามในบรรยากาศสบายๆ เป็นกันเองและราคาไม่แพงนัก เชิญมาที่ร้านหนองคายได้เลยค่ะ รับรองไม่ผิดหวัง
101 - 250 บาท เพื่อนฝูง ครอบครัวหรือเด็กเมนูเด็ด
ข้าวเกรียบอ่อน ไก่ทอด ต้มแซ่บ แหนงเนือง กุ้งพันอ้อย ส้มตำ ปอเปี๊ยะกุ้ง คอหมูย่างลิงค์สำหรับรีวิวนี้
-
mamminnie
2 เดือนที่แล้วไม่ได้ทานนานแล้ว ยังอร่อยเหมือนเดิมมั๊ยค่ะ -
Tidtie
2 เดือนที่แล้วเหมือนเดิมค่ะ เพิ่งไปเมื่อวันเลือกตั้งเองค่ะ -
Bee Gsix Pd 2 เดือนที่แล้ว
ไปกินกับนักเขียนสาวน้อยคนนึงมา อร่อยมาก ส้มตำเด็ดมากขอบอก..
-
-
3 สัปดาห์ที่แล้ว via Wongnai for iOSร้านเล็กๆแต่อบอุ่นวันนี้ผ่านมาทานร้านอาหารสุขภาพแถวพหลโยธินติดกับธนคารออมสินสำรักงานใหญ่เป็นร้านอาหารเวียดนามรสชาติจัดจ้านทุกจานน้ำจิ้มแหนมเหนืองสูตรทางหนองคาย ข อบอกว้า. อหนมเนือง. อร่อย มาก. ปากหม้อญวนนี่ไม่เลวเลยทีเดียว. ส่วนเปี๊ยะสดกุ้ง. นั้นเด็ดมากเหมาะกับคนลดหุ่น อย่าลืมสั่งแกงเห็ดมาทานนะครับ. เยี่ยมจริงๆ. สนนราคาก็กลางๆสูงหน่อยๆบริการไว. เจ้าของร้านเป็นกันเอง. ดีมาก. ใครมีโอกาสผ่านไปทางสะพานควาย. อย่าลืมแวะไปลองชิมกันดูนะครับ. :)101 - 250 บาท เพื่อนฝูง ครอบครัวหรือเด็ก
เมนูเด็ด
แหนมเนือง. ปากหม้อลิงค์สำหรับรีวิวนี้
-
สัปดาห์ที่แล้ว via Wongnai for iOSรสจืดชืดเหมือนลืมใส่เครื่องปรุง แต่หมูหอใบชะพลูอร่อยมาก!!สำหรับร้านหนองคายเสนา ป้าสุ ที่เปิดมาแล้วกว่า 26 ปีนั้น เป็นร้านอาหารเวียดนามสไตล์ฮานอย ที่นำมาปรับรสให้ถูกลิ้นถูกปากคนไทย ซึ่งป้าสุเจ้าของร้านเป็นคนหนองคายแท้ๆ ได้กำหนดรสชาติอาหารของทุกสาขาด้วยตัวเอง
ด้วยความที่ชอบอาหารเวียดนาม และตระเวนทานมาหลายร้าน ลองรสเวียดนามมาก็หลายแบบ หลากสไตล์ วันนี้จึงได้มีโอกาสมาหยุดที่ร้านนี้เพราะอยู่แถวที่ทำงานคุณแฟนพอดี ^^
ร้านมี 3 สาขานะคะ ครั้งนี้ทานสาขาซ.อารีย์ 1 (พหล 7 ) หน้าธนาคารออมสินสาขาใหญ่ อยู่ระหว่าง bts อารีย์-สะพานควายค่ะ สาขานี้มีลูกสาวกับลูกชายป้าสุเป็นผู้บริหาร
สังเกตร้านไม่ยากค่ะ 1 คูหาหน้าธนาคารเลย หน้าร้านมีคนตำส้มตำ ครัวเปิด ด้านในก็มีครัวอีก มี 2 ชั้น บรรยากาศแบบร้านชาวบ้านๆ
เมนูมีให้เลือกกว่า 30 เมนู นอกจากอาหารเวียดนาม ก็จัมีอาหารอีสานให้เลือกด้วย ส่วนที่ขึ้นชื่อจะมี แหนมเนือง ข้าวเหนียวไก่ทอด หมูห่อใบชะพลู สลัดเวียดนาม ส้มตำหนองคาย ข้าวเกรียบอ่อน
== Order + รสชาติ ==
- แหนมเนือง (100.-) ทางร้านทำหมูเองเลือกใช้ส่วนสะโพกมาบดปรุงรส แล้วย่าง ชิ้นใหญ่ค่ะ หมูอร่อยจริง แผ่นแป้งเสิร์ฟแบบเป็นเกลียว กินไม่ยาก เครื่องเคียงให้เยอะ แต่ดันไม่สด.. และน้ำจิ้มรสจืดๆ ขาดรสชาติสิ้นดี.. เมนูนี้มีดีที่หมูกับการเสิรฟแป้งเท่านั้นค่ะ
- ข้าวเหนียวไก่ทอด (100.-) ข้าวเหนียวไก่ทอดสไตล์เวียดนาม ที่นำข้าวเหนียวนึ่งมาปรุงเค็มนิดๆ ปั้นเป็นก้อนแล้วชุบไข่ทอด กินคู่กับปีกไก่คลุกเครื่องเทศทอดกรอบ มาเสิร์ฟแบบข้าวเหนียวสี่ก้อนสี่คำ ไก่ขี้โกงที่รูดเนื้อไว้ตรงปลายให้โป่งๆดูเยอะ แต่ที่จริงมันน้อยมาก 100 บาท กินเหมือน 40 บาท รสชาติธรรมดามากถึงที่สุด..
- ปอเปี๊ยะสดกุ้ง (90.-) แป้งแข็ง ผักโคตรรร!เหม็นเขียว กุ้งให้มาเสี้ยวเดียวแทบมองไม่เห็น แต่อัดแน่นมาด้วยถั่วงอกเกือบครึ่ง! เคยเจอร้านที่ทำปอเปี้ยะแบบให้ผักมาเยอะมาก แต่ดึงความอร่อยของผักมาได้อร่อยสุดๆ ต่างกับร้านนี้ จานนี้กินคำเดียวเลิก เป็นความทรงจำที่แย่มากกับปอเปี้ยะ
- ข้าวเกรียบอ่อน (90.-) จานนี้รีวิวอื่นแนะนำกันเยอะเหลือเกิน เลยลองสั่งมา ก็ถือว่าโอเคในระดับหนึ่ง เป็นข้าวเกรียบปากหม้อที่แป้งนุ่มกำลังดี ด้วยไอน้ำเกาะๆที่ยังอยู่ทำให้แป้งชุ่ม อร่อย ตัวไส้ให้มาเยอะ แต่ร้านนี้ทำอาหารจืด คนที่ไปด้วยก็บอกว่าจืดมาก ไส้ในแทบไม่ได้กลิ่นซีอิ๊ว ต่างจากหลายๆร้าน ถ้าทำให้รสเข้มข้นกว่านี้ จานนี้จะถือว่าเป็นเมนูที่อยากแนะนำเลยค่ะ
- หมูห่อใบชะพลู (90.-) **แนะนำ** เป็นจานที่บอกได้เลยว่าอร่อยสำหรับร้านนี้ หมูย่างมาได้สุกแบบเกรียมนิดๆ ไม่มากไป ปรุงรสมาได้พอดีลงตัว อร่อยมากกับจานนี้ ถ้าขาดจานนี้ไปคงให้ดาวเดียว555 ถือว่าทำดีกว่าบางร้านที่เคยไปทานหมูห่อใบชะพลูนะคะ แถมเป็นเมนูแนะนำของที่นี่ด้วย
- ตำไทย (60.-) ไร้รสชาติ ความหวาน ความเผ็ด ความแซ่บ หายไปไหนไม่รู้ เหมือนกินมะลอกอดิบเปียกน้ำสีส้ม -_- ไม่มีรสชาติอะไรเลย งง ปรุงไรบ้างเนี่ย
อาหารมาเร็วมาก คงทำเตรียมบ้างแล้ว ผักเครื่องเคียงไม่สด แต่ในตะกร้าสด งงเลย
คือรสโดยรวมไม่ใช่ไม่อร่อย แต่มันไม่มีรสชาติ เหมือนถ้าเป็นหมูก็กินหมูเปล่าๆไม่ปรุงรส ราดน้ำจิ้มเหนียวๆไม่มีรสชาติ
แม่ครัวไม่รู้จักการดึงรสชาติของอาหารออกมาให้เป็นประโยชน์ ก็ไม่รู้นะเป็นแค่คนวิจารณ์ แต่ปกติเราก็ทำอาหารอยู่ประจำ จะทราบวิธีการดึงรส หรือการเติมแต่งรสอยู่บ้าง
พูดให้ดีคือถ้าปรับปรุงเมนูอื่นให้รสเด่นออกมาเหมือน 'หมูห่อใบชะพลู' จะเป็นร้านที่อร่อยร้านหนึ่งเลย เพราะถ้าสามารถดึงรสหมูที่อร่อยของเมนุนี้ได้ เมนูอื่นก็น่าจะทำได้เช่นกัน
ราคา 560.- ตกคนละ 280.- ถือว่าเป็นราคาที่แพง เพราะไม่อิ่มท้องและไม่อิ่มรส ราคา 200 บาทบางร้านยังคุ้มกว่า
และเราไม่ชอบการบริการของร้านนี้เท่าไหร่ค่ะ บริการส่งๆ เหมือนไปขอเขากิน ไม่ค่อยทรีตลูกค้า ทั้งที่ค่าอาหารก็แพงกว่าปริมาณมาก แถมรสชาติยัง... ถือว่ามาครั้งสุดท้ายละค่ะ ถ้าจับพลัดจับผลูได้เข้าร้านนี้อีกจะกินแต่หมูห่อใบชะพลูแล้วกัน สำหรับเรา ร้านนี้ควรปรับปรุงค่ะ251 - 500 บาท เพื่อนฝูง ครอบครัวหรือเด็กเมนูเด็ด
หมูห่อใบชะพลูลิงค์สำหรับรีวิวนี้
-
8 ม.ค. 2013เป็นร้านอาหารเวียตนาม อีสาน รสชาติดีทีเดียวร้านหนองคาย (เสนา) ป้าสุ สาขา 3 ซอยอารีย์ 1
สวัสดีค่ะวันนี้ขอเปลี่ยนแนวอาหารกันสักเล็กน้อยนะคะ พี่นาบอกว่าเด็ดสุดๆ อยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลจากออฟฟิตของเรา วันนี้นัดเพื่อนเรียนมหาลัยที่เจอกันบ่อยๆ ไปทานกัน นำทีมโดยพี่นา พินและแหม่ม
ร้านหนองคาย (เสนา) ป้าสุ สาขา 3 เป็นร้านอาหารเวียตนาม อีสาน สาขาที่ 3 ตั้งอยู่ที่ซอยอารีย์ 1 (ซอยพหลโยธิน 7) โดยมีลูกสาว และลูกชายเป็นผู้บริหารมีป้าสุ เป็นคอนดักเตอร์ คอยควบคุมรสชาติ เหมือนกันทุกร้าน เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 09.00 น. - 21.30 น.โทรศัพท์สอบถามจองที่นั่ง ได้ที่ 0-2578-0532, 0-2279-9398 และ 0-2195-7190 หากจะไปที่ร้านหนองคายนี้ก็ไม่ยากเลย ลงสถานีรถไฟฟ้าอารีย์ เดินเข้าไปนิดเดียวร้านจะอยู่ซอยอารีย์ 1 หรือ โทรเพื่อสอบถามเส้นทางได้คะ
ภายในร้านจะมีให้นั่งทาน 2 ชั้นค่ะ พอไปถึงร้าน พินก็นั่งรออยู่ที่โต๊ะพร้อมอาหารที่สั่งมาไว้รอ 2-3 อย่างแล้ว พี่นากะแหม่มไปถึงก็ได้ทานกันเลย อิอิ พี่นาบอกว่าส้มตำปูปลาร้าที่นี่จะอร่อยไม่ซ้ำใครนะคะมีใส่กระถินณรงค์ด้วย (บ้านแหม่มเรียกว่า สะตอเบา น้องๆ สะตออ่ะคะ) ก่อนทานก็ขอถ่ายรูปไว้ให้เพื่อนชมแต่ต้องตกใจพี่เจ้าของร้านบอกว่าถ่ายไปทำไม ก็เลยอธิบายกันนิดนึงว่ามาทานของอร่อยอย่างไรก็อยากจะบอกต่อความอร่อยให้เพื่อนได้ทราบและจะได้มาทานกันเยอะๆ แล้วดีนะที่มีภาพร้านพึงชมและร้านอื่นๆ อยู่ในกล้องด้วย พอเห็นดังนั้นเค้าก็ปล่อยให้ถ่ายต่อค่ะ แต่แหม่มงี้ทำหน้ามะค่อยถูกอ่ะ สงสัยเค้ากล้วว่าถ่ายไปประจานอ่ะคะ แต่เท่าที่ทานไปก็อร่อยทุกอย่างนะคะ ชมภาพอาหารเพื่อยั่วน้ำลายกันเลยคะ
เมนูที่สั่งกันวันนั้น จะมี 1. ส้มตำปูปลาร้าที่พี่นานำเสนอค่ะ จะขอบอกว่าแซ่บหลาย สมคำร่ำลือ, 2. ต้มแซ่บกระดูกอ่อน แซ่บเช่นกัน, 3. กุ้งพันอ้อยชิ้นใหญ่มากจ้า, 4. หมูห่อใบชะพลู ดูภายนอกคลายกับหมูย่างสเตะ แต่กินเข้าไปแล้วรสชาติจะต่างกัน เสริฟพร้อมน้ำจิ้มนี้คะ, 5. ปากหม้ออ่อน (ร้านเค้าเรียกแบบนี้) พร้อมน้ำจิ้ม วันนี้คนแน่นร้านเลยค่ะ เราได้นั่งโต๊ะหมายเลข 6
หากเพื่อนๆ ว่างๆ หรือผ่านไปแถวนั้น ลองแวะทานได้นะคะ101 - 250 บาท เพื่อนฝูง ประหยัด! ครอบครัวหรือเด็กเมนูเด็ด
ส้มตำปูปลาร้า กุ้งพันอ้อย หมูห่อใบชะพลูลิงค์สำหรับรีวิวนี้
-
5 ก.ย. 2011เดิมทีอยู่ตรงซอยอารีย์1 แต่ตอนนี้ย้ายร้านมาอยู่ตรงนี้แล้ว ชื่อร้านหนองคาย(ป้าสุ) มีเมนูเพิ่มขึ้นจากเดิมเยอะเลยอร่อยมาก ร้านนี้ราคามาตรฐาน รสชาติอร่อยมากเลยล่ะ มีเพื่อนบอกว่าเหมือนที่ไปกินที่ต่างจังหวัดเลย
ในส่วนของอาหารเวียดนามพวก แหนมเนือง กุ้งพันอ้อย ข้าวเหนียวทอดไก่ทอด ข้าวเกรียบอ่อน บลาๆๆๆ เราชอบมากนะ
แต่ในส่วนของพวกอาหารอีสาน เรารู้สึกเฉยๆ น่ะคู่รัก เพื่อนฝูง ครอบครัวหรือเด็กเมนูเด็ด
แหนมเนือง ข้าวเกรียบอ่อนลิงค์สำหรับรีวิวนี้ -
3 เดือนที่แล้ว via Wongnai for iOSเป็นร้านประจำเลย เนื่องจากอยู่ใกล้บ้าน101 - 250 บาท เพื่อนฝูง คู่รัก ครอบครัวหรือเด็ก
เมนูเด็ด
แหนมเนือง ส้มตำหนองคาย กล้วยหอมทอดลิงค์สำหรับรีวิวนี้
มี 15 รีวิว ทั้งหมด 3 หน้า (5 ต่อหน้า)
