AI Japanese Village The Nine Rama 9

Editorial Reviews

• 

  Tannu Noppadonolankul

  เขียนรีวิวร้าน AI Japanese Village The Nine Rama 9

  129 1864 29301 4

  ร้านอาหาร AI Japanese Village The Nine Rama 9

  3.525096525096525 18 รีวิว 132 รูป

  ประเภท

  ก๋วยเตี๋ยว ราเมง , อาหารญี่ปุ่น , สุกี้ ชาบู

  13 ต.ค. 2011

  5 อร่อยในหนึ่งเดียว สไตล์ AI Japanese Village

  ร้าน AI Japanese Village จะตั้งอยู่บริเวณชั้น 2 ของ The Nine Neighborhood Center ค่ะ อย่างแรกที่เข้าไปถึงในร้านที่ทำให้รู้สึกสะดุดใจขึ้นมาเลยคือบรรยากาศในร้านค่ะ เพราะบรรยากาศของร้านนี้ตั้งใจทำให้เราเหมือนเดินอยู่ในถนนใต้ Tokyo Tower ในช่วงยุค 60 ของญี่ปุ่น ที่ในสมัยนั้นจะมีร้านอาหารเรียงรายเต็มท้องถนนกันไปหมด ร้าน AI Japanese Village จึงได้คัดสรรประเภทร้านอาหารที่ยอดฮิตอยู่ในยุคนั้นมารวมกันไว้ที่นี้ค่ะ ถึงแม้ว่าจะอยู่ในเมืองไทยแต่ขอบอกว่าคุณภาพนั้นคัดสรรมาเป็นอย่างดีโดยจะมีเชฟจากญี่ปุ่นการันตีคุณภาพวัตถุดิบเป็นอย่างดีค่ะ จึงรับประกันได้ว่าใครที่มากินร้านนี้แล้วจะได้กินอาหารรสชาดเหมือนที่ญี่ปุ่นเป๊ะ ! ไม่มีผิดหวังแน่นอน
  
  Isushi
  “อิ่มอร่อยกับซูชิใจกลาง Tokyo Tower”
  
  มาเริ่มกันที่ร้านแรกนะค่ะจะเป็นร้าน Isushi ร้านนี้เป็นร้านซูชิค่ะ ที่ไอเดียของเค้าคือนั่งกินซูชิอยู่ใต้หอคอย Tokyo Tower นั้นเอง เมนูซูชิของที่นี้อาจจะดูมีเหมือนร้านอื่นทั่วไปไม่ได้แตกต่างมากนัก แต่ต้องขอรับประกันความสดค่ะ เนื้อปลาดิบนั้นสดมากและหั่นหนากำลังดีเต็มปากเต็มคำได้รสชาดความอร่อยกันแบบเต็มๆ ซูชิก็ไม่น้อยหน้าข้าวของที่ร้านนุ่มกำลังดีไม่แข็งเกินไปและไม่แฉะเกินไปค่ะ เมื่อกินคู่กับวาซาบิเผ็ดๆ ร้อนด้วยแล้วจะรับรู้ถึงมนต์เสน่ห์ของอาหารญี่ปุ่นแบบยุค 60 กันเลยทีเดียว
  
  Dontonburi
  “สุขล้นไปกับโอโคนามิยากิสไตล์คุณ”
  
  Dontonburi ร้านนี้ใครหลายคนที่เคยไปญี่ปุ่นอาจคุ้นเคยเพราะเป็นร้านเทปันยากิ และโอโคนามิยากิที่เลื่องชื่อที่มีมากกว่า 300 สาขาในญี่ปุ่น! Dontonburi นั้นเรียกว่าซึ่งร้านนี้เรียกว่าเป็นร้านยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ และคุณสาวๆ เป็นที่สุด เพราะใครก็สามารถทำโอโคนามิยากิเองนะซิ! ไม่ต้องเขินนะค่ะว่าจะทำผิดทำถูกเพราะจะมีพนักงานในร้านช่วยสอนวิธีการทำโอโคนามิยากิที่ถูกต้องให้ หรือใครอยากกินฝีมือเชฟก็ได้ไม่ว่ากันค่ะ โดยส่วนผสมของที่ร้าน Dontonburi จะลัดฟ้ามาจากประเทศญี่ปุ่นโดยเฉพาะเลยค่ะ เนื้อโอโคนามิยากินุ่มกำลังดี น้ำซอสสูตรพิเศษของทางร้านที่ราดมานั้นซึมเข้าไปในตัวโอโคนามิยากิทำให้ชุ่มช่ำ กินเข้าไปแล้วรสชาดความอร่อยกระจายทั่วปากกันเลย
  
  Kats
  “ยากูซ่าหมูดำ อร่อยซ่าส์จนคำสุดท้าย”
  
  Kats อ่านสั้นๆ ว่า “คัตซึ” หรือ ย่อมาจากคำว่า “คัตซึด้ง” นั้นเอง คัตซึด้งร้านนี้เค้าบอกว่าเด็ดค่ะ เพราะเนื้อหมูที่นำมาใช้นั้นเป็นเนื้อหมูคุโรบูตะ หรือ หมูดำอิมพอร์ตมาจากญี่ปุ่น ที่เนื้อจะนุ่มและชุ่มช่ำมากกว่าเนื้อหมูธรรมดาทั่วไป บวกกับวิธีการทอดทำให้แป้งเหลืองกรอบแต่ไม่ใช่แข็งจนบาดปากตอนกินค่ะ ซึ่งร้านนี้จะเสริฟร์มาเป็นเซ็ตคู่กับข้าวสวยร้อนๆ และกระหล่ำปลีฝอยแก้เลี่ยน และที่ขาดไม่ได้เลยคือซอสที่อร่อยมากรสชาดกลมกล่อมเค็มนิดหวานหน่อยกำลังพอเหมาะกับเนื้อหมูดำ ใครอยากรู้ว่าคัตซึของชาวญี่ปุ่นอร่อยขนาดไหนต้องแวะไปโดนกันที่ร้าน Kats ค่ะ
  
  เทตซึเมง
  “ราเมงร้อนต้นตำรับแท้จากแดนซากุระ”
  
  พูดถึงราเมงอาจจะดูไม่แปลกกันซักเท่าไหร่สำหรับคนไทยใช่ไหมล่ะ? แต่ถ้าจะหาราเมงเส้นเล็กเหนียวนุ่มกับน้ำซุปกลมกล่อมแล้วล่ะก็หายากมากจริงๆ แต่ถ้าหากมา Japan Village แล้วรับรองไม่ผิดหวังค่ะ เพราะราเมงร้านนี้น้ำซุปกลมกล่อมอร่อยลงตัวแบบพอดีๆ ซึ่งที่ร้านนี้จะมีน้ำซุป 2 แบบค่ะ คือ ซุปน้ำข้นกับน้ำใส ใครชอบแบบไหนก็เลือกกันได้ตามใจชอบเลย สำหรับเนื้อหมูชาชูของที่ร้านนะค่ะเนื้อหนานุ่ม ชิ้นใหญ่ ไข่ต้มที่ให้มาในชามเป็นยางมะตูมกำลังดีค่ะ อร่อยยกนิ้ว
  
  WA Q
  “ท่องมนต์เนื้อนุ่มละลายในปากกับ ชาบู…ชาบู”
  
  ร้าน WA Q เป็นร้านสุดท้ายที่ใน Japan village ที่ตาลจะพามาแนะนำกันวันนี้ค่ะ ร้านนี้เป็นร้านชาบูแบบบุฟเฟ่ต์ดังนั้นโซนของทางร้านจึงค่อนข้างที่จะกว้างกว่าโซนของร้านอื่นเป็นพิเศษ เพราะมีให้เลือกนั่งแบบนั่งเคาท์เตอร์หม้อส่วนตัว หรือจะเป็นโต๊ะใหญ่นั่งสังสรรค์แบบครอบครัวก็ได้ค่ะ ซึ่งน้ำซุปชาบูของที่ร้านจะมีให้เลือกอยู่ 2 แบบ คือซุปปลาแห้ง และซุปแบบน้ำสุกี้ยากี้ ใครชอบแบบไหนก็เลือกกันได้ตามใจเลยค่ะ ที่ร้าน WA Q นี้จะมี 2 ราคาให้ได้ลิ้มลองกันนั้นคือ 399 บาทและ 499 บาทค่ะ ซึ่งในราคา 499 บาทจะได้ลิ้มรสเนื้อวากิวจากญี่ปุ่นด้วยซึ่งอยากจะบอกว่า “คุ้มอ่ะ” เพราะเนื้อที่นี้คอนเฟิร์มว่านุ่มมาก และหวานมากเนื้อหั่นพอดีคำไม่หนาไม่บางจนเกินไปคีบแล้วแกว่งในซุปเดือดๆ พร้อมท่องมนต์ “ชาบู…ชาบู” เสร็จแล้วเอามาจุ่มไข่ดิบอีกที รับรองว่าเด็ด! ความนุ่มของเนื้อเพิ่มขึ้นอีกเป็นดับเบิ้ลๆ หรือใครอยากกินน้ำจิ้มก็ไม่ว่ากัน เพราะน้ำจิ้มของที่ร้านเป็น "น้ำจิ้มงา" หอมอร่อยแล้วที่กินแล้วแทบหยุดไม่ได้ นอกจากเนื้อวัวแล้วยังมีเมนูหมู ไก่ และซีฟู้ดด้วยค่ะ หากกำลังมองหาชาบูร้านใหม่ๆ พาครอบครัวหรือเพื่อนๆ ไปสังสรรค์อิ่มอร่อยอยู่ละก็ ตาลเชื่อว่าร้าน วากิวแห่งนี้เป็นอีกร้านหนึ่งที่มาลองแล้วต้องติดใจจนกลับมาอีกเป็นครั้งที่ 2 อย่างแน่นอนค่ะ

  251 - 500 บาท ครอบครัวหรือเด็ก เพื่อนฝูง

  เมนูเด็ด

  ชาบูเนื้อวากิว คุโรบูตะทัตซึด้ง โอโคนามิยากิ ซาซิมิ ราเมงซุปน้ำข้น ซูชิ

  Share Tweet

  ลิงค์สำหรับรีวิวนี้

  0

  มีประโยชน์ 1