Miyabi Jousen สยามสแควร์

มิยาบิๆๆ ชื่อนี้น่าจะเป็นที่คุ้นหู รู้จักกันค่อนประเทศอย่างแน่นอน (ฮั่นแน่...ไม่ใช่อย่างที่คิดนะ!)
เพราะ มิยาบิ เนี่ยเป็นร้านปิ้ง-ย่าง ยากินิคุ สไตล์ญี่ปุ่น ขึ้นชื่ออีกชึ่อนึงของบ้านเราต่างหาก

มิยาบิ โจเซน เป็นสาขาที่มีความพิเศษกว่าสาขาอื่นๆ เพราะพิเศษทั้งราคา (ที่แพงกว่า) และเมนูที่เริ่ดกว่า เยอะกว่าค่ะ ของคุณภาพพิเศษทั้งหลายจะมากันที่สาขานี้เป็นสาขาแรกค่ะ สำหรับสาขาที่มีคำว่า โจเซน ตอนนี้มีที่สยามสแควร์ที่เดียวค่ะ และตอนนี้ทางร้านได้มี สเปเชี่ยงเมนู a la cart นอกเหลือจากเมนู Buffet อย่าง เนื้อโกเบ จาก 1,200 บาท เหลือเพียง 399 บาท, เนื้อริบอาย ออสเตรเลีย จาก 200 บาท เหลือเพียง 89 บาท, ฯลฯ ราคาคุ้มค่ะ ยังไงก็ลองแวะไปส่องดูโปรหน้าร้านกันดู ก่อนตัดสินใจเข้าไปหม่ำก็ได้ค่ะ ^^

แต่ของบอกเลยว่า ตาลไปกินมาแล้วทุกเมนูเลยค่ะ 5555
สำหรับเนื้อโกเบ กับเนื้อริบอาย รสชาตินุ่มมากๆ ถูกใจคนรักเนื้อแน่นอนเลยค่ะ

แต่ใครไม่ทานเนื้อก็มี a la cart ซี่โครงบาร์บีคิว ที่ตอนแรกตาลคิดว่าต้องทานยากแน่ๆ เลย
หรือต้องใช้มือช่วย แต่ไม่เลยค่ะ เค้าหมักจนเอาตะเกียบคีบๆ เนื้อก็หลุดติดออกมาเลยค่ะ
ทานง่ายมากๆ

ที่ถูกใจอีกอย่างคงเป็นเมนู ซาซิมิ ที่สดใช้ได้ หั่นออกมาได้เนื้อหนาแล้วทุกชิ้นของแซลมอนจะมีไขมันแทรกด้วยนี้อร่อยมากเลยค่ะๆ หรือจะปลาโอก็อร่อยนะคะ

ใครอยากกินปิ้ง-ย่างๆ ก็ลองแวะไปกันดูได้นะคะ รสชาติอร่อยดีนะเออ...

มากินที่นี้สิ่งแรกที่เจอพนักงานบริการดีเป็นรายบุคคลมีคนบริการไม่ดีไม่เอาใบอาหารที่สั่งไปส่งทำให้คอยเป็นเวลาเกือบหนึ่งชม. ทั้งๆที่คนก็ไม่เยอะมาก ไม่ประทับใจเป็นอย่างมาก((พนักงานบางคนที่ดีก็มี))ต้องขอโทษพนักงานที่บริการดีก็ดีจริงเน่าก็เน่าจริง