เม้ง โภชนา (ปิ่นเกล้า)

ร้านก๋วยเตื๋ยวเย็นตาโฟร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี ค.ศ.1978 (ข้อมูลจากโลโก้ร้านและคำบอกเล่าของเจ้าของร้านนะครับ) ร้านตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามเซ็นทรัลปิ่นเกล้า เลยโรงแรม เอส.ดี.อเวนิวไปหน่อยนะครับ ร้านมีที่จอดรถตรงซอยข้างๆร้าน เหมือนเป็นที่จอดของหอพักที่เจ้าของร้านอาจจะคุยกันไว้แล้วนะครับ เพราะผมเข้าไปจอดได้ฟรี ผมและเพื่อนๆมาทานหลายครั้งแล้วครับ อาจจะนับได้ว่าถ้าผ่านมาแถวนี้และอยากทานก๋วยเตี๋ยวก็ต้องนึกถึงร้านนี้ก่อนเลยครับ

เมนูที่สั่งมาคราวนี้ มีเกาเหลาเย็นตาโฟ เส้นหมี่เย็นตาโฟ และ เส้นหมี่แห้ง ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟร้านนี้ใส่เผือกทอดด้วยครับซึ่งเท่าที่ผมทานก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟมา ไม่ค่อยเจอร้านที่ใส่เผือกทอดเท่าไหร่นะครับ เคยเจอร้านที่อยู่ต่างจังหวัด เผือกทอดร้านนี้ถือว่าอร่อยครับเข้ากับเย็นตาโฟดีทีเดียว ลูกชิ้นปลาก็อร่อย ผมว่าต้องมาลองเองครับ ^^

ร้านนี้อยู่ประมาณใกล้ๆ ตีนสะพานข้ามแยกจรัลฯ (ฝั่งเดียวกับ Major ปิ่นเกล้า) ... ผมเคยแวะไปตอนเย็นๆ แต่ร้านปิดไปซะก่อนแล้ว รอบนี้มาช่วงบ่ายๆ คนไม่เยอะมาก บรรยากาศร้านก็เป็นร้านห้องแถวห้องเดียว ไม่ติดแอร์ ... มีดาราแวะเวียนไปทานอยู่เยอะเหมือนกัน จากที่รูปภาพเจ้าของร้านที่ถ่ายคู่กับดาราแขวนไว้ตามกำแพง

เมนูเด็ดของร้านนี้คือ "เย็นตาโฟ" เด็ดที่เครื่องที่เค้าใส่เข้าไปในก๋วยเตี๋ยวอย่างเช่น ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นทอด เผือกทอด

[เย็นตาโฟ และเย็นตาโฟต้มยำ]
- ซอสเย็นตาโฟ สีจะไม่เข้ม รสชาติอร่อย เส้นใหญ่ลวกมาได้เหนียวดีครับ (แต่เส้นใหญ่ไม่เจ๋งเท่าของ เย็นตาโฟเครื่องทรงของ อ.มัลลิการ์ รายนั้นเข้าขั้นเทพ)
- เห็นป้ายในร้านมีเขียนไว้ว่า ต้นตำหรับเย็นตาโฟต้มยำ ไม่รู้ว่าจริงรึเปล่า แต่ที่สั่งมาลองชิม ของเค้าก็เด็ดจริงครับ ปรุงมาให้มาแบบอร่อยเลย ไม่ต้องปรุงเพิ่ม

[เล็กต้มยำ]
ถึงร้านเค้ามีจะชื่อเรื่องเย็นตาโฟเป็นหลัก แต่ผมก็ขอลอง "เล็กต้มยำ" ที่ผมชอบสั่งซะหน่อย รสชาติก็ใช้ได้เหมือนกันครับ เส้นลวกมาเหนียวกำลังดี เคี้ยวหนึบๆ ปรุงรสชาติมาใช้ได้เหมือนกัน

[เครื่องที่ใส่มากับก๋วยเตี๋ยว]
- ลูกชิ้นปลาและเกี๊ยวปลา ได้เนื้อปลาเน้นๆ จริงครับ กัดไปแล้วคุณจะรู้ทันที่ว่ามันไม่ใช่แป้ง อร่อยดีครับ
- เผือกทอด กับลูกชิ้นทอด ผมชอบมากครับ ถึงขนาดสั่งแยกมาอีกชามเลย เอาเฉพาะสองอย่างนี้
- ฮื่อก้วย ของร้านนี้ผมว่าไม่ใช่จุดเด่นของร้านนี้ ออกธรรมดาๆ


สรุปแล้วร้านนี้ถูกใจครับ คงได้มาซ้ำเรื่อยๆ แน่นอนครับ สำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวคุณภาพ ราคาไม่แพง แถมอร่อยแบบนี้

ปล. พนักงานบอกว่าร้านเปิด 10 โมง ปิด 6 โมงเย็น แต่ผมไม่ค่อยมั่นใจเท่าไหร่ เพราะขับรถผ่านร้านตอนช่วงหลัง 6 โมงไปแล้ว ก็ยังเห็นเปิดอยู่นะ ถ้ายังไงเอาให้ชัวร์ก็ไปก่อน 6 โมงแล้วกัน

ปล 2. เข้าใจว่าสาขานี้เป็นสาขาแรกของเม้งโภชนานะครับ สาขาอื่นก็อย่างเช่น คลองตัน (ตรงข้ามกับ ซอยปรีดีพนมยงค์ 5)