The Canton House Terminal 21

ติ่มซำที่เดอะแคนตันเฮาส์ สาขาเทอมินอล21(ชั้น4)

บรรยากาศภายในร้านดูโปร่งๆ เรียบๆ ร้านกว้างขวางมีโต๊ะอยู่เยอะแต่ก็ไม่ว่างค่ะ ลูกค้าแน่นร้านเลย(มื้อค่ำ)
เมนูติ่มซำมีให้เลือกเยอะใช้ได้ทั้งทอดและนึ่ง นอกจากนั้นยังมีกับข้าวมากมายอีกเช่นกัน

พนักงานอยู่ในครัวเสียส่วนใหญ่ พนักงานที่รับออเดอร์กับเสิร์ฟมีไม่มาก จ๊ะจ๋าว่าน้อยเกินไปเสียด้วยซ้ำ ทำให้ต้องรอนานกว่าจะได้สั่ง กว่าอาหารจะเสิร์ฟ ทำผิดคิวบ้าง ส่งผิดโต๊ะ เยอะแยะมากมายค่ะ

พูดถึงรสชาติอาหาร
ข้าวผัดกุ้ง : ข้าวผัดอร่อยดีค่ะ ข้าวร่วนๆผัด ได้กลิ่นเนยหอมๆ รสชาติหวานนิดๆมันๆ แต่เหมือนข้าวผัดไข่มากกว่านะคะเนี่ย มีกุ้งอยู่แค่2ตัวเอง T^T ผักเผิกไม่ต้องพูดถึง มีแค่ต้นหอมกระจิดริด

ขนมจีบกุ้ง : รสชาติก็โอเคนะคะ แต่ไม่ได้อร่อยมาก อาจจะเป็นเพราะว่าจ๊ะจ๋าติดรสชาติติ่มซำที่ภูเก็ตมากกว่าค่ะ
ก็ทานตั้งแต่เล็กจนโตนี่เนอะ

ขนมจีบปู : ขอแนะนำเลยค่ะว่าถ้ามาเสิร์ฟแล้วอย่าปล่อยไว้นาน แป้งจะแข็งมากๆแล้วจะไม่อร่อยสุดๆค่ะ ถ้าทานร้อนๆก็ใช้ได้อยู่ แต่จีบกุ้งอร่อยกว่านะคะ

กรรเชียงปูนึ่ง : เป็นเนื้อหมูห่อหุ้มกรรเชียงปูผัดซอสผงกะหรี่ค่ะ จ๊ะจ๋าไม่ค่อยชอบกลิ่นและรสของผงกะหรี่เท่าไหร่นัก
แต่เมนูนี้รสชาติเบาๆเลยผ่านค่ะ

กรรเชียงปูทอด : เมนูนี้กรอบอร่อยดีค่ะ มีน้ำจิ้มบ๊วยมาให้เพิ่มความเปรี้ยวหวานมากขึ้น ปูก็มีนะคะ แต่น้อยมากๆ อย่าคาดหวังมากนักกับราคาแค่18บาท

ซาลาเปาไส้ครีมทอด : เมนูนี้สิโดนใจเลย แป้งซาลาเปากรอบนอกนุ่มใน ไส้ครีมหวานๆหอมๆราดนมข้นหวาน อร่อยเหาะเลยค่ะ

เป็นร้านติ่มซำที่ไม่ขี้เหร่และที่สำคัญคือราคาถูกมาๆเลยค่ะ ^^

วันนี้ชวนมีกินติ่มซำกันที่ The Canton House สาขา Terminal 21 ร้านนี้อยู่ชั้นสี่ ขึ้นันไดเลื่อนมาอยู่ซ้ายมือเลยค่ะ ร้านค่อนข้างใหญ่นะคะ ตกแต่งธรรมดาแต่ดูออกแนวจริงจังหน่อย คือแต่งร้านแนวค่อนข้างผู้ใหญ่ มีเชฟยืนอยู่หลังเคาน์เตอร์หลายคนเชียว คนส่วนใหญ่ที่มาก็พวกเพื่อนฝูง ไม่ก็มาเป็นครอบครัวค่ะ

เมนูติ่มซำของที่นี่เค้ามีให้เลือกหลายอย่างเลยค่ะ ราคาก็ไม่แพง เข่งละสิบกว่าบาทเอง รสชาติก็อยู่ในขั้นมาตรฐานเลยล่ะ มาดูตัวอย่างของที่เราสั่งมั่งดีกว่า ที่บอกว่าตัวอย่างเพราะว่าบอกหมดไม่ไหว จำไม่ได้ เพราะสั่งมาเยอะมาก แทบไม่ซ้ำกันเลยมั้ง เลยเอาแต่ที่จำได้มาเล่าให้ฟัง ไม่ว่ากันเนอะ

เราสั่งเต้าหู้ไส้กุ้ง อันนี้อร่อยดีเต้าหู้นิ่มไม่เหม็น ไส้กุ้งก็อร่อยดี ปูอัดก่อผักกาดขาว อันนี้เฉยๆนะ กรรเชียงปูนึ่ง อันนี้อร่อยอีกเหมือนกัน หน้าตา สีสัน รสชาติ คล้ายๆปูผัดผงกระหรี่เลยอ่ะ พวกซาลาเปา พอใช้ได้ แป้งหนา ไส้น้อยไปหน่อย แล้วแป้งก็ไม่ค่อยนุ่มเท่าไหร่ด้วย ปอเปียะทอด อมน้ำมัน ขนมจีบปู อันนี้ชอบ เนื้อแน่นแป้งบาง สุดท้ายละเป็นเยื่อไผ่ยัดไส้ เยื่อไผ่หนาไปนะ แล้วก็เหนียวไปด้วย ไส้มันรสชาติก็โอเค แต่ไส้มันกระจิ๋วหลิวไปนิดนึง

รวมๆเราว่าร้านนี้อยู่ในเกณฑ์พอใช้ได้เลยกับรสชาติอาหารในราคาเท่านี้ ก็ถือว่าโอเค

วันนี้ตั้งใจไปกินติ่มซำร้านนี้โดยเฉพาะ ไปกินร้านนี้หลายครั้งแล้วแต่ไม่เคนเขียนรีวิวซักที ไปถึงร้านประมาณ11โมงกว่าๆ คนยังไม่เยอะเท่าไหร่ ร้านนี้ติ่มซำถือว่าอร่อย มีให้เลือกค่อนข้างเยอะ ส่วนอาหารอย่างอื่นก็มี รสชาติใช้ได้เลย การบริการค่อนข้างดี ที่สำคัญเราชอบกินน้ำเก๊กฉวยมาก อย่างน้อยต้องสองแก้ว วันนี้ไปกันสองคน สั่ง 8 เข่ง กับ ปลากระพงราดน้ำยำมะม่วง เก๊กฮวย 2 น้ำมะม่วงปั่น อีกหนึ่งแก้ว หมดไป 503 บาท ถือว่าคุ้มมม

แคนตันเฮ้าส์ หรืออีกชื่อหนึ่งคือ ครัวกรุงเทพ เป็นร้านที่มีสาขามากมาย เมื่อก่อนเคยไปที่สาขาพยาไทมาก่อน แต่เมื่อวานนี้ได้โอกาสลองที่ร้านสาขาเทอมินอล ทเวนตีวัน
สาขานี้คนเยอะ ช่วงเย็นๆจะมีทั้งกลุ่มนักศึกษาแล้วก็กลุ่มคนทำงานด้วยค่า แต่ดีที่เขามีที่นั่งเยอะเลยทำให้มีที่ว่างค่ะ
รสชาติอาหารถือว่าดีกว่าสาขาพยาไทที่เคยไปนะคะ ติดใจเป็ดย่างมากๆ จานเล็ก120 บาท แต่ไม่น้อยเลยนะคะ ทานสามคนกำลังดี แล้วผัดผักก็รสชาติดีมากเลยค่ะ
ส่วนเครื่องดื่มราคาไม่แพงค่ะ 12-35 บาท เก๊กฮวย 12 บาทเท่านั้น น้ำตะไคร้เย็นๆก็20 บาทเอง
โดยรวมแล้วโอเคนะคะ แม้ว่าพนักงานจะงงๆบ้างเพราะคนเยอะก็ตาม แต่ก็เห็นค่ะว่าพยายามบริการเต็มที่แล้ว