Desserie Sweet Café Terminal 21

เค้กมีให้เลือกหลากหลายแบบทั้งชีสเค้ก เค้กผลไม้ เค้กมีความนุ่ม ทีแรกก็ไม่ชปบแทนชีสเค้ก แต่พอลองร้านนี้รู้สึกชอบ อร่อยกว่าร้านอื่นที่เคยกิน แต่มีข้อเสียที่ว่า มีทีนั่งน้อย ตอนไปต้องยืนร่พักหนึ่งให้คนลุกก่อนถึงได้นั่ง =='

วันนี้เราพามาเติมน้ำตาลเพิ่มความหวานและความอ้วนกันที่ Terminal 21อีกแล้ว พักนี้มาเดินเล่นแถวนี้บ่อยมาก จริงๆอย่าเรียกว่าเดินเล่นเลย เรียกว่ามาหาของกินดีกว่า ส่วนเดินเล่นน่ะ จะเรียกว่าเดินย่อยก็ได้เหมือนกัน55 ร้านนี้เป็นร้านของหวานเล็กที่ตั้งอยู่ที่โซนลอนดอน(จำไม่ได้จริงๆว่าอยู่ชั้นอะไร) แต่ถึงร้านจะเล็กแต่เรื่องขนมนี่เค้าจัดแน่นจัดหนัก มีเค้กให้เลือกกันเต็มตู้ เท่าที่เห็นก็มีช็อคโกแลตเครปเค้ก, สตรอว์เบอร์รี่ชอตเค้ก, บานอฟฟี่ แล้วก็อีกมากมายเรียงรายอยู่ในตู้ อย่างที่เคยบอกไปแล้วว่าเราเป็นคนชอบกินชีสเค้กมาก เพราะฉะนั้นที่เลือกมาลองวันนี้ก็คือบราวนี่ชีสเค้กกับลาเต้เย็น ที่เลือกบราวนี่ชีสเค้กเพราะว่าดันไปสะดุดตากับบราวนี่ชิ้นบิ๊กบึ้มที่อยู่บนชีสเค้ก พอสั่งเสร็จก็จ่ายตังค์แล้วไปนั่งรอได้เลยค่ะ ลองชิมดูถือว่าอร่อยพอใช้ได้ค่ะ สำหรับเรายังไม่ถือว่าอร่อยมาก บราวนี่เนื้อหนุบหนับ ไม่ร่วนเกินไป แต่ออกหวานไปนิด ตรงกลางมีเนื้อบราวนี่อยู่อยู่พอให้เคี้ยวสนุก ส่วนครีมชีสกำลังพอดี ไม่เปรี้ยวเกินไป กินกับลาเต้เย็นที่สั่งมาก็เข้ากันดีค่ะ ลาเต้อร่อยนะคะ หอมกาแฟ ไม่ขม แต่ออกจะนมเกินไปนิด เหมาะสำหรับคนที่ชอบกาแฟไม่เข้มมากค่ะ บรรยายชิ้นของเราหมดแล้ว มาบรรยายชิ้นของเพื่อนบ้างดีกว่า เพื่อนเราสั่งดับเบิ้ล เลเยอร์ ช็อคโกแลตเค้ก เป็นเค้กช็อกโกแลตสีน้ำตาลก้อนไม่เล็กไม่ใหญ่ อันนี้เพื่อนกินแล้วคอนเฟิมว่าอร่อย แต่เราไม่ได้ลองชิมนะ เพราะส่วนตัวแล้วเป็นคนไม่ชอบเค้กช็อคโกแลตแบบเพียวช็อคโกแลตแบบนี้เท่าไหร่ เลยขอบายดีกว่า แต่ที่ถูกใจที่สุดเห็นจะเป็นตัวนี้ค่ะ Caramel Peanut Brownie รสชาติใช้ได้เลยทีเดียว บราวนี่อุ่นๆกับคาราเมลนิ่มๆด้านบนเข้ากันดีค่ะ แถมมีถั่วกรุบๆกรอบๆด้วย ชอบค่ะ แต่เราคิดว่าถั่วด้านบนที่ผสมกับคาราเมล ถ้าเปลี่ยนจากถั่วลิสง เป็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือเฮเซลนัท น่าจะอร่อยกว่านี้ ชิ้นนี้รสชาติคล้ายๆท๊อฟฟี่เค้กนะคะ หน้าตาก็ละม้ายคล้ายกัน แต่เราว่าอันนี้อร่อยกว่า (กินไปเกินครึ่งชิ้นแล้วนึกขึ้นได้ว่าลืมถ่ายรูป ขอโทษนะค๊า) นอกจากเค้กหลากหลายชนิดแล้วที่นี่ยังมีพวกเบเกอร์รี่หรือขนมปังอบใหม่ๆมาให้เลือกชิมกันด้วย โดยรวมๆแล้วเราว่าร้านนี้เหมาะจะเป็นจุดพักเหนื่อยของคนที่มาเดินเล่นที่ Terminal 21 เลยล่ะ เพราะว่าร้านก็ตกแต่งเก๋น่านั่ง เค้กก็มีให้เลือกเยอะ หน้าตาเค้กก็น่ากิน รสชาติก็ไม่แย่ ที่สำคัญราคาไม่แรงมากประมาณ90-130 บาท ติดอยู่ที่ว่าร้านมีที่นั่งน้อยไปหน่อย บางทีถ้าลูกค้าเต็มร้าน (เท่าที่เห็นก็เกือบเต็มนะ) เราก็จะไม่มีที่นั่ง เอาเป็นว่าใครได้ไปลองชิมเค้กรสชาติอื่นๆก็อย่าลืมมาเล่าให้ฟังบ้างนะคะ

จริงๆ ร้านนี้ เริ่มแรกมันอยู่ที่ นิฮอนมาชิ หลังเค วิลเลจ นะ ชื่อว่าร้าน Bibi Cheese Cake by Cheese Cake House แต่ว่าร้านนั้นปิดไปแล้ว เจ้าของเค้ามาเปิดร้านใหม่ เป็นคีออสเล็กๆ ที่ Terminal 21 นี่แหละ

ขนมที่เอามาลงวันนี้ มีทั้งที่ได้กินมาตั้งแต่ตอนสมัยที่เค้ายังเป็น Bibi อยู่ แล้วก็มีที่กินตอนกลายเป็นร้าน Desserie แล้วด้วย เค้ามีเพิ่มเค้กมาอีกหลายเมนูเลย แล้วก็เปลี่ยนรูปร่างเค้กบางอย่างจากอันกลมๆ ให้เป็นสามเหลี่ยมอ่ะ แต่บางเมนูก็รู้สึกว่าจะโมดิฟายด์ไปเป็นอย่างอื่นที่ใกล้เคียงกันก็มีนะ

ที่กินแล้วชอบมาก ก็มี

บานอฟฟี่ (ไม่ได้ถ่ายรูปมาแฮะ) –ชอบที่มันหวานๆ มันๆ เข้มข้นดี บางร้านทำจืดไปหน่อย ที่ร้านนี้ตัวแป้งเค้กข้างล่างและตัวครีมรสชาติเข้มข้นดีนะ พอตักมากินพร้อมกันกับกล้วยหอม แล้วมันจะยิ่งอร่อย (แต่ขอบบอกว่าบานอฟฟี่ที่อร่อยที่สุด อยู่จันทบุรีโน่นแน่ะ)

Peanut Caramel Brownie – ข้างบนมันจะกรอบๆ เค็มๆ มันๆ จากถั่วลิสง แล้วตัวคาราเมลก็หวานๆ เหมือนกินท็อฟฟี่อ่ะ ส่วนตัวบราวนี่ข้างล่างก็เป็นเนื้อบราวนี่ที่ร่วนนอิดๆ นะ

แอปเปิ้ล ครัมเบิ้ล – อันนี้จะต่างกับที่เคยกินมาเล็กน้อย เพราหลายๆ ที่ที่เคยกินมา เค้าจะสิร์ฟมาพร้อมไอศกรีมวานิลลาใช่ป่ะ แต่ที่นี่เสิร์ฟมาพร้อมซอสวานิลลาถ้วยเล็กๆ ให้เราเทราดลงไปบนตัวแอปเปิ้ล ครัมเบิ้ลเอง แล้วด้านในแอปเปิ้ล ครัมเบิ้ลมันจะฉ่ำๆ มาก เพราะว่าเค้าใส่แอปเปิ้ลมาเยอะมาก ชิ้นใหญ่ๆ ด้วย ผสมกับลูกเกด แล้วมันจะอร่อยตรงอีแป้งกรอบๆ ข้างบนสุดนี่แหละ เรามารู้จักและชอบกิน แอปเปิ้ล ครัมเบิ้ล ก้ที่ร้านนี้แหละร้านแรก แล้วพอกินของร้านนี้ไปแล้ว ร้านอื่นๆ ก้อย่างนั้นๆ เลยนะ ที่สำคัญมันชิ้นใหญ่มากอ่ะ สมราคา

แมคคาเดเมีย ชีสเค้ก – อันนี้ยังไม่เคยกินหรอก แต่เล็งไว้อยู่ ไปคราวหน้าจะไปซื้อมาชิมสักหน่อย
จริง Desserie เป็นร้านลูกของ Cheese Cake House & Restaurant ที่ซอยแจ่มจันทร์ ทองหล่อ 20 นะ ถ้าใครเคยไปร้านนั้น แล้วประทับใจ ก็ขอบอกว่ามันสูตรเดียวกันนะ แต่ร้านนี้จะของน้อยกว่าร้านใหญ่เท่านั้นเอง



ไป Terminal 21 ก็ลองแวะไปกัน ร้านอยู่ชั้น 2 โซนลอนดอนอ่ะ รู้สึกจะแถวๆ บันไดเลื่อน เป็นร้านตู้กระจก และมีที่นั่งอยู่นิดนึง ไม่เยอะ