ขนมคุณยาย (อ่างศิลา) (Kanom KhunYay) ตลาดเก่าอ่างศิลา 133 ปี

#ThaiDessertSPL ขนมไทยโบราณหาทานยากมากๆนั่นคือขนมเรไร ผ่านมาอ่างศิลาที่ตลาดเก่า 100 ปีอย่าลืมนะคะต้องแวะร้านขนมคุณยายได้ทานแสน อร่อยทำสดๆ แต่ตอนเราไปเหลือสามกล่องสุดท้ายโชคดีนะคะยังมีให้ได้ทานคนเดียวเชื่อไหมทานทีเดียวสองกล่องรวดอีกหนึ่งกล่องเหลือให้แม่ฮ่าฮ่าฮ่าไม่ค่อยงกเท่าไหร่นอกจากขนมในไรแล้วยังมีขนมโบราณอื่นๆในร้านอีกมากมายลองแวะมาทานกันได้นะคะส่วนตัวเราปลื้มที่สุดก็คือขนมเรไรหอมมะพร้าวอ่อนห...อ่านต่อ

ต้องบอกว่าตามชื่อร้านเลยขนมคุณยาย เพราะมี ขนมบางชนิดที่เราคุ้นหน้าแต่ไม่รู้จักชื่อ หรือขนมที่ไม่คุ้นหน้าเลยและชื่อก็ไม่รู้จักเหมือนกันเกือบหยิบผิดตอนแรกกะจะหยิบขนมต้มพนักงานบอกว่าอันนี้ไม่ใช่นะคะ เป็นขนมขี้หนูฟังอธิบายแล้ว บอกว่าเป็นขนมวุ้นๆแต่พอกลับบ้านมาคล้ายๆสาลี่ที่ เป็นเหมือนผงๆ กินกับมะพร้าว เค็มๆหวานๆ แอบติดคอนิดหน่อย แต่ดีที่ว่าซื้อขนมเรไร มาด้วยเลยช่วยเพิ่มปริมาณน้ำมะพร้าว น้ำกะทิ ให้ไ...อ่านต่อ

วันนี้จะมาแนะนำ ร้านขนมย่านตลาดเก่าอ่างศิลา ที่เปิดมากกว่า 133 ปี เลย ร้านตั้งอยู่ในชุมชนเก่าแก่ อ่างศิลา ป้ายชัดเจน มีรายการมากออกเยอะ ทั้งหม่อมหลวงภาสันต์ หรือที่เรียกกันว่า พี่อิ๊ด และคนัวคุณต๋อย จอดรถริมถนนได้เลย วันนี้สั่ง ขนมรังไร ขนมโบราณ ใช้แป้งนึ่งจนสุก คล้ายฟรังนก แล้วโรยต้องงาขาว มะพร้าวขูด ราดน้ำกะทิ ชุดละ 35 บาท อร่อย มันๆ ครับ และที่ร้านยังมีขนมอื่นๆ ทั้งข้าวตู ข้าวตัง ให้...อ่านต่อ

เพื่อนๆที่มาเที่ยวอ่างศิลา หรือผ่านมาย่านอ่างศิลาอย่าลืมแวะเข้ามาชมบรรยากาศย่านเมืองเก่าอ่างศิลาและแวะเข้ามาหาร้านขนมคุณยายได้ไม่ยากโดยเริ่มจากปากทางเข้ามาในย่านเมืองเก่าเข้าเรื่อยๆจนถึงทางโค้งก็จะเจอร้านขนมคุณยายอยู่ขวามือค่ะหาไม่ยาก แวะมาซื้อขนมไทยโบราณใหม่ๆสดๆได้ เป็นของฝากที่ราคาไม่แพงเลย ถุงละ35บาท3อย่าง100 เราชอบ ข้าวตอกข้าวตู ขนมถั่วเหลืองตัดและอื่นๆอีกมากมายอย่าลืมแวะมาเยี่ยมชมอุดหนุนร้...อ่านต่อ

เป็นร้านบ้านไม้อีกร้านหนึ่งในตลาดเก่าอ่างศิลาที่คนคุ้นเคยกับรสชาดกันดีเพราะเปิดขายที่นี่ทุกวัน และ ยังไปออกงานขายตามงานต่างๆอีกบ่อยๆ รวมทั้วงขายเป็นประจำที่ท่าเรือประมงพลีทุกวันเสาร์ด้วย ร้านนี้ทำให้เราติดใจขนมไทยๆ และได้รู้จักขนมที่ชื่อว่า เรไร ตั้งแต่ได้ทานร้านนี้ทำให้ติดใจ เจอที่ไหนต้องปรี่เข้าไปซื้อมาทาน แนะนำให้ทานตอนทำเสร็จใหม่ เส้นสีสวยงามหลากสีจะอ่อนนุ่มเหนียวกำลังดี โรยงาคลุกน้ำตาลทราย...อ่านต่อ

ถ้าเราเดินเข้ามาในตลาดเก่าอ่างศิลา​ เราจะพบกับร้านขนมโบราณ​ ร้านขนมคุณยายตั้งอยู่ค่ะ​ ขนมขึ้นชื่อและเป็นขนมแนะนำของร้านนี้คือ​ ขนมเรไรนั่นเอง​ เป็นแป้งหลากสีกดออกจากพิมพ์เป็นเส้นๆขดเหมือนรังนก​ ราดด้วยน้ำกะทิเข้มข้น​ งา​ น้ำตาล​ และมะพร้าวอ่อนขูด​ อร่อยดีค่ะ​ นอกจากนี้ยังมีขนมอื่นๆที่เราอาจจะไม่รู้จักมาก่อน​ แอบเสียดายที่ไม่มีกาแฟขายแล้ว ลองมาย้อนยุคกันดูนะคะะดูเพิ่มเติม