ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา-นายฉุ่ย

ไม่น่าเชื่อว่าร้านชานเมือง อยู่ลึกเข้าไปในหมูบ้าน จะมีสถานีโทรทัศจากญี่ปุ่นอย่าง NHK มาแวะเวียน
นอกจากนี้ยังมีอีกเยอะมากอย่าง ชิมไปบ่นไป รายการอื่นๆจากช่อง 3,7,5,9 ไทยรัฐ
และหนังสือแนะนำสถานที่น่าสนใจสำหรับชาวญี่ปุ่นในไทยอีกด้วย

ร้านนี้มีป้ายเยอะแยะมากมาย หากมาครั้งแรกเพื่อจะลองของอร่อยก็อย่าพึ่งสนใจป้ายพวกนั้น
สั่งเย็นตาโฟ หรืออย่างน้อยอะไรก็ได้ที่เกี่ยวกับลูกชิ้นปลา

ข้อดี
- ซอสเย็นตาโฟเค้าเป็นแบบจีนแท้ๆ สไตล์เต๊าหู้ยี๊สีชมพูอ่อนๆหอมหวานด้วยตัวของมันเอง
ปัจจุบันคนจะติดกับซอสเย็นตาโฟแบบไทยๆ เต้าหู้น้อยๆรสชาติเข้มข้นสีชมพูออกไปทางแดง
- ลูกชิ้นปลาอร่อยตามคำล่ำลือ

ข้อด้อย
- พวกต้มยำ ต้มยำแห้ง บะหมี่แห้ง ดูจะเฉยๆ

ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง
- อร่อยทุกรูปแบบ ทั้งแบบเส้น แบบลูกๆ แบบเป็นเกี๊ยวๆ ลูกชิ้นกุ้งก็อร่อย

ซอสเย็นตาโฟ
- ซอสเย็นตาโฟอร่อย หวานหอมแบบจีนๆ สมัยนี้หาทานไม่ง่ายเลย
ส่วนใหญ่จะเจอพวกซอสชมพูออกแดงๆ

เส้น , บะหมี่แห้ง
บะหมี่ไข่ เส้นเล็กแบบจีน เหนียวนุ่ม ปริมาณไม่มากไม่น้อย
เส้นเล็ก เหนียวนุ่ม ปรกติดี

ใน 1 ชาม
ผัก ให้ไม่เยอะแต่มีคุณภาพเป็นยอดซะส่วนใหญ่ กรอบ เคี้ยวง่าย
เส้น ปริมาณกำลังดี มีหนังปลากรอบใส่มาให้ด้วย 2 ชิ้น เกี๊ยวทอดอีก 1 ชิ้น
ลูกชิ้นปลา เกี๊ยวปลา ลูกชิ้นกุ้ง มันเทียมเจียว ผักกาดหอมอีกนิดหน่อย
น้ำซุปเปล่า เฉยๆจางไปหน่อย

น้ำกระเจี๊ยบพรุตทรา
เจ้าของร้านบอกว่าถ้าทานด้วยกันแล้วจะมีสรรพคุณทางยามากกว่าทานแยกกัน
รสชาติหวานกำลังดีตั้งแต่คำแรก ปริมาณพออิ่ม

หลังจากเสร็จจากการออกกองก็ถึงเวลาไปกินอาหารอร่อยๆกับเหล่าทีมงานครับผม...ซึ่งร้านในครั้งนี้แนะนำโดยโปรดิ๊วเซอร์ครับว่าให้มาลองโดนดูซึ่งคนก็เต็มร้านเลยครับ(บ่งบอกความอร่อยได้ประมาณนึงแล้ว)พวกผมไม่รอท่ารีบหาที่นั่งว่างๆที่พอจะมีอยู่น้อยนิดนั่งทันที...


บรรยากาศ --- ในร้านคนเยอะครับ..พอลุกออกไปก็มีคนมานั่งตลอดไม่ขาดสาย




เมนูร้านนี้ก็เป็นพวกเย็นตาโฟ บะหมี่ลูกชิ้นปลาทั่วไปครับ..แต่ทางร้านเค้ามีแนะนำอยู่ 4 เมนูครับผม(ดูได้จากรูป)

บะหมี่เย็นตาโฟ --- เส้นอร่อย....น้ำซุปหวานหอม...ลูกชิ้นปลาเคี้ยวแล้วกรุบๆหนึบๆอร่อยมากครับ
ผมว่าจานนี้อร่อยมากๆเลยล่ะครับ....ราคา40 บาท

เผือกทอด --- ทอดได้กรุบกรอบดีครับ..ทานเล่นเพลินๆดีครับ(50บาท)

หนังปลาทอด --- หอม กรอบ อร่อย...จิ้มกับน้ำซุปทานแล้วยิ่งอร่อยครับ(50บาท)

เกี๊ยวทอด --- ทอดแข็งไปนิดครับแต่สำหรับคนชอบกรอบๆแข็งๆก็อาจจะชอบนะครับ(50บาท)

น้ำกระเจี๊ยบ --- หวานอร่อยกำลังพอดีครับ...ไม่เข้มข้นเกินไปและไม่เจือจางเกินไป

*ส่วนตัวแล้วผมว่าพวกของทานเล่นมันแพงไปหน่อยนะครับ(ให้น้อยด้วย)ทั้งๆที่จานหลักราคาแค่ 40 บาทเอง



สรุปแล้วผมว่าร้านนี้รสชาดดีมากเลยครับ...ผมชอบมากๆเลย...ผมคงได้มีโอกาสไปทานอีกแน่นอนเลยครับ
ผมอยากให้ 5 ดาวเลยนะครับแ่ต่ที่ให้ 4 เพราะบรรยากาศมันไม่ค่อยดีเท่าไหร่+ของทานเล่นแพงไปหน่อย
ถ้าแวะมาแถวนี้ก็ลองมาทานกันได้นะครับ^^


Just Eat It!!!