เพิ่มรูปภาพ เขียนรีวิว
Save to list 27
คนแรกที่รีวิว
ที่อยู่ ถนนรัชดาภิเษก (เซ็นทรัล พระราม 9 ชั้น 6 ข้าง CoCo Ichibanya) บางกะปิ , ห้วยขวาง , กรุงเทพมหานคร 10110
เบอร์ติดต่อ 02-160 3881
เวลาเปิดร้าน ทุกวัน : 11:00 - 22:00
101 - 250 บาท
ที่จอดรถ มีที่จอดรถ
รับบัตรเครดิต รับ
สำหรับกลุ่ม เหมาะสม
สำหรับเด็ก เหมาะสม
รับจองล่วงหน้า รับ
ร้านสาขา Chabuton

เมนูที่แนะนำโดยสมาชิก

1.Kara Kara Tonkotsu Ramen (2 ครั้ง)
2.Tonkotsu Ramen (2 ครั้ง)
3.หมูชาชู (2 ครั้ง)
4.Kara Kara Tonkatsu Ramen (1 ครั้ง)
5.Kara Kara Shio Tonkatsu Ramen (1 ครั้ง)
See all »

แผนที่ร้าน Chabuton Ramen Central Rama 9

13.758213789497999100.56613289814754
Chabuton Ramen Central Rama 9

Don't Miss

  • 4 พ.ค. 2012
    Chabuton (ชาบูตง) รสชาติแชมป์ จากสุดยอดเชฟ
    “อิรัชไซมัชเสะ” เสียงกล่าวต้อนรับกันอย่างพร้อมเพรียง เป็นน้ำเสียงที่มีความมุ่งมั่นและเต็มใจ ที่พร้อมจะให้บริการแก่ทุกคนที่เดินเข้ามาในร้าน
    ตั้งแต่เดินเข้ามาจนมานั่งที่โต๊ะ จะรู้สึกได้เลยถึงการตกแต่งสไตล์ร่วมสมัยและอบอุ่น มีการจัดวางเฟอร์นิเจอร์ ที่เป็นเอกลักษณ์ ในแบบญี่ปุ่นจึงทำให้เราได้ซึบซับกับความสุดยอดตั้งแต่ยังไม่ได้เริ่มทานกันเลย

    ท่านจะได้พบกับเมนูราเมนต้นตำรับ จากทางเชฟ ยาสุจิ โมริซึมิ (เป็นเสียงพากษ์แบบในรายการทีวีแชมเปี๊ยน)

    Tonkotsu Chashumen (ทงคชสึ ชาชูเมน) บะหมี่ในน้ำซุปกระดูกหมูรสเข้มข้น เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน หมูย่างสไตล์ญี่ปุ่นโดยแท้ เนื้อนุ่มมากถึงมากที่สุด ยิ่งถ้าทานเข้าไปพร้อมกับน้ำซุป จะยิ่งได้ความมัน ความเค็มนิดๆ มาตัดกับความหวานของเนื้อหมู เป็นความอร่อยที่สุดจะบรรยาย

    Wafu Hiyashi Tori Soba (วาฟุ ฮิยาชิ โทริโซบะ) ราเมนเย็น อาจจะต้องเปลี่ยนความรู้สึกกับการรับรสกันแบบกระทันหัน เพราะรสชาติและสไตล์จะต่างจากเมนูแรกโดยสิ้นเชิง เมนูใหม่ของทางร้านจานนี้ เราจะเห็นเนื้อไก่ย่างหน้าตาน่าทานวางล่อตาล่อใจ แต่ต้องใจเย็นเอาไว้ อย่ารีบคีบขึ้นมาทาน เพราะจะแนะนำว่าให้คลุกทุกอย่างเข้าด้วยกันก่อน และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบทานวาซาบิเป็นชีวิตจิตใจ ก็ให้คลุกเข้าไปพร้อมๆกันด้วยเลย สำหรับเมนูนี้รสชาติออกเข้มข้น และได้กลิ่นหอมจากปลาโออบแห้ง คลุกเคล้าด้วยผัดสด และยังมีวาซาบิหน่อยๆ ทานแล้ว รู้สึกเย็นสดชื่น เหมาะกับอากาศร้อนแบบนี้

    Gyoza (เกี๊ยวซ่า) หน้าตาจะแตกต่างจากที่อื่น ด้วยการทำให้ทานแบบพอดีคำ นี่คือจุดเด่นอีกอย่างของทางร้าน

    Chicken Tatsuta Age (ไก่ทอดเนื้อนุ่มสไตล์ญี่ปุ่น) เนื้อนุ่มสมชื่อเมนู อีกทั้งยังไม่ต้องจิ้มอะไรเพิ่มเลย เพราะเนื้อไก่ได้ถูกปรุงรสด้วยสูตรพิเศษ กรอบนอกนุ่มใน

    ที่มีโอกาสจะได้สัมผัสกับบรรยากาศและรสชาติความเป็นสุดยอดของอาหารจากเชฟที่เป็นถึงแชมป์(ทีวีแชมป์เปี้ยน) คราวนี้เราก็ไม่ต้องมานั่งฝันว่าซักวันฉันจะต้องไปกินถึงประเทศญี่ปุ่นให้ได้ หลังจากดูรายการทีวีแชมป์เปี้ยนจบ
    251 - 500 บาท เพื่อนฝูง หิวโซ ครอบครัวหรือเด็ก
    Chabuton Ramen @ Central Rama 9 ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    Chabuton Ramen @ Central Rama 9
    Chabuton Ramen @ Central Rama 9 ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    Chabuton Ramen @ Central Rama 9
    Chabuton Ramen @ Central Rama 9 ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    Chabuton Ramen @ Central Rama 9
    Chabuton Ramen @ Central Rama 9 ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    Chabuton Ramen @ Central Rama 9
    Chabuton Ramen @ Central Rama 9 ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    Chabuton Ramen @ Central Rama 9
เรียงโดย

Reviews (19)

  • 3
    เดือนที่แล้ว via Wongnai for Android
    ราเมง ซุปอร่อย ระดับแชมเปี้ยน
    มาทานบ่อยๆ พอดีท้องไม่ค่อยดีอยากได้อาหารที่เป็นน้ำซุปอร่อยๆ เลยเข้าร้านนี้ สั่งน้ำซุปเบอร์สี่ในเมนู พร้อมชาเขียวร้อนรีฟิลให้อุ่นท้อง บรรยากาศร้านตกแต่งแบบญี่ปุ่น วันนี้เส้นที่ทานแข็งไปหน่อย แย่จัง เคยทานอร่อยกว่านี้ หม่ำเสร็จมีเจ้ามือตามมาจ่ายเงิน thank ka
    101 - 250 บาท เพื่อนฝูง คู่รัก ครอบครัวหรือเด็ก
    เมนูเด็ด
    ราเมง
    ถ่ายเจ้ามือหน่อย ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    ถ่ายเจ้ามือหน่อย
  • 3
    16 มิ.ย. 2014 via Wongnai for iOS
    ราเมง น้ำเค็ม พร้อมพุดดิ้งชาเขียว
    ราเมง น้ำเค็ม เค็มจริงๆ วันนี้กินพร้อมเซ็ทมีพุดดิ้งชาเขียวกับราสเบอร์รี่ให้เลือก แต่เลือกชาเขียวรสชาติโอเค แต่ติราเมงชามใหญ่ตามที่สั่ง แต่ตอนแรกเอาขนาดเล็กมาให้แล้วพนักงานจะไม่ยอมเปลี่ยนเราต้องเจรจาอยู่นาน แล้วชามใหญ่มา มีแต่เส้นเพิ่มหมูไม่เพิ่ม คืออัลไลลล พนักงานบริการไม่ค่อยดีสาขานี้ กว่าจะเรียกได้นานมาก
    251 - 500 บาท เพื่อนฝูง คู่รัก ครอบครัวหรือเด็ก
  • 4
    26 ก.ค. 2014 via Wongnai for Android
    ราเมนเชมเปี้ยน น้ำซุปเข้ม ราคาข้น
    วันนี้น้องแคปซูลอยากทานราเมน เลยพามาเลยเพราะใช้บัตร jbc ลด 20% แต่ต้องกินอย่างต่ำ 400 บาท นะคะ สั่งซุปมิโซะ กะ เซตที่มีพุดดิ้ง เลือกรสชราเาเขียวถั่วแดง และน้ำขาเขียว ชุดละ 245 บาท และอีกชุดเลือกน้ำชาข้าวบาร์เล่ย์ แต่รสขาติเหมือนโอเลี้ยงเลย น้ำซุปอร่อยเข้ม แต่รู้สึกว่าหมูมันเยอะกว่าเดิม และชิ้นหดลงนิดหน่อย
    251 - 500 บาท เพื่อนฝูง คู่รัก ครอบครัวหรือเด็ก
    เมนูเด็ด
    ราเมนมิโซะ
    Tv Champion ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    Tv Champion
    พุดดิ้ง ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    พุดดิ้ง
    อร่อยผุดๆ ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    อร่อยผุดๆ
  • 3
    4 มี.ค. 2013 via Wongnai for iOS
    Chabuton อยากลองราเมนแชมป์เปี้ยน
    สวัสดีค่ะ วันนี้พาน้องมาเลี้ยงฉลองเรียนจบแบบเล็กๆ ก่อนค่ะ นัดกันมาที่เซ็นทรัล แกรนด์ พระราม 9 ไม่รู้จะทานอะไรดี ก็เลยเลือก Chabuton อยากลองราเมนต่นตำรับจากญี่ปุ่นกะเค้าสักหน่อยว่าจะอร่อยถูกใจเราแค่ไหน มา 2 คน จัดไป 3 เมนู

    น้องพนักงานก็แนะนำเมนูเซตใหม่ ไม่สนใจ 555 น้องก็น่ารักนะคะ แนะนำต่ออีก 6 แบบ ทีนี้สนใจค่ะ จากภาพในเมนู แหม่มเลือกเมนูที่ 5 ส่วนน้องเลือกเมนูที่ 2 และเกี๊ยวซ่า ทีนี้มารีวิวรสชาติกันดีกว่าค่ะ อันนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวนะคะ

    - เมนู Kara Kara Tonkatsu Ramen (ภาพที่ 2) ราคา 195 บาท เป็นบะหมี่ในน้ำซุปต้มกระดูกหมูรสเข้มข้น เพิ่มรสชาติด้วยหมูสับผัดเครืี่องเทศรสจัดจ้าน โรยหน้าด้วยหมูย่างสูตรต้นตำรับและต้นหอมญี่ปุ่น สไตส์ชาบูย่า เมนูนี้แหม่มขอน้องชิมน้ำซุปค่ะ ก็อร่อยใช้ได้นะแต่น้ำซุปเค็มไปหน่อยตามสไตส์น้ำต้มกระดูกหมูที่เคี่ยวไว้นาน และใส่กระเทียมเจียวมาเพิ่มรสชาติ

    - เมนู Kara Kara Shio Tonkatsu Ramen (ภาพที่ 5) ราคา 195 บาท เป็นบะหมี่ในน้ำซุปต้มกระดูกหมู เพิ่มรสชาติด้วยหมูสับผัดเครืี่องเทศรสจัดจ้าน โรยหน้าด้วยหมูย่างสูตรต้นตำรับและต้นหอมญี่ปุ่น สไตส์ชาบูย่า 2 เมนูนี้ไม่ค่อยต่างกันค่ะ ของแหม่มน้ำซุปจะอร่อย กลมกล่อมกว่าค่ะ ส่วนบะหมี่เส้นแข็งนิดๆ นะคะ ส่วนหมูย่างให้มาชิ้นเดียวไม่สะใจเลยค่ะ สรุปถือว่าพอใช้ได้ค่ะ

    - เมนูเกี๊ยวซ่า ราคา 80 บาท รสชาติไม่ผ่านอย่างแรง ไม่อร่อยเลยค่ะ

    ส่วนเครืี่องดืี่มเป็นรีฟิล ราคาแก้วละ 40 บาท วันนี้แหม่มถือว่าทานไม่ค่อยคุ้มกับราคาที่จ่ายไปสักเท่าไหร่ค่ะ แม้ราเมนถือว่าใช้ได้สำหรับแหม่ม ไว้จะมาลองเมนูอื่นค่ะ

    ร้านนี้จะอยู่ชั้น 6 ติดกับ on the table นะคะ ค่าเสียหายวันนี้ 550 บาทถ้วนค่ะ
    251 - 500 บาท เพื่อนฝูง ครอบครัวหรือเด็ก
    เมนูเด็ด
    Kara Kara Shio Tonkatsu Ramen Kara Kara Tonkatsu Ramen
    Kara Kara Tonkatsu Ramen ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    Kara Kara Tonkatsu Ramen
    Kara Kara Shio Tonkatsu Ramen ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    Kara Kara Shio Tonkatsu Ramen
    Kara Kara Shio Tonkatsu Ramen ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    Kara Kara Shio Tonkatsu Ramen
    เกี๊ยวซ่า ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    เกี๊ยวซ่า
    เครืี่องปรุง ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    เครืี่องปรุง
    Chabuton ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    Chabuton
  • 4
    9 มิ.ย. 2012
    น้ำซุปอร่อยจัด ซดจนหมดชาม หมูชาชูเนื้อนุ่มมาก แต่เส้นราเมนยังไม่โอเคอย่างมาก
    เพิ่งกลับจากไร่เจ้าคุณพ่อที่อุดมไปด้วยผลหมากรากไม้ อาทิตย์นี้ลำไส้ของชั้นคงจะสีสวยมากที่เดียวเลยล่ะ เพราะกินแต่ผักและผลไม้ พอวันนี้กลับเข้าเมืองมาตอนเช้ามืดๆ พอตื่นได้ เลยต้องไปหาอะไรมันๆ เลี่ยนๆ มากระแทกปากซะหน่อย

    แล้วพอเสร็จธุระสำคัญช่วงเช้าแล้ว เราก็เลยได้ไปโผล่อยู่ที่ Chabuton เซ็นทรัลพระราม 9 เพราะเห็นชาวบ้านชาวช่องเค้าบอกว่ามันอร่อย เราก็เลยอยากรู้ว่ามันยังไง

    แอบงงๆ กับเมนูนิดหน่อย เพราะสิ่งที่อยู่ในชามมันหน้าตาเหมือนกันหมดเลยอ่ะ มีต่างกันแค่ชนิดของน้ำซุป และปริมาณหมูชาชู สุดท้ายเราเลยเลือก ทงคตสึ ราเมน 130 บาท ราเมนในน้ำซุปกระดูกหมู แล้วเราก็สั่งหมูชาชูมาเพิ่มต่างหาก จะได้มันให้สะใจไปเลย

    ส่วนของน้องเราสั่ง คาระ คาระ ทงคตสึ ราเมน 195 บาท อันนี้น้ำซุปจะเผ็ดนิดๆ และรสชาติเข้มข้นกว่าของเรามากทีเดียว อร่อยดี และก็ชามใหญ่กว่าด้วย

    ไอศกรีมชาเขียว – รสชาตินมๆ เข้มข้น มีรสขมๆ ของชาเขียวนิดๆ อร่อยสุดๆ ให้มาก้อนใหญ่ด้วย เสียดายมัวแต่ห่วงกิน ลืมถ่ายรูปมาซะสนิทเลยอ่ะ


    สรุปว่า Chabuton ของเราในครั้งนี้


    น้ำซุป - 5 ดาว น้ำซุปกระดูหมูรสชาติเค็มๆ มันๆ มีหวานนิดๆ เข้มข้น แต่รสไม่จัด ส่วนน้ำซุปแบบ คาระ คาระ ที่มีหมูสับผัดกับเครื่องเทศ จะรสชาติเข้มข้นกว่ามากแบบทงคตสึมากๆ เลยล่ะ เค็มกว่า เผ็ดกว่า สรุปอร่อยมากทั้งสองน้ำซุป


    หมูชาชู – 5 ดาว เพราะมันนุ่มมาก เปื่อยและยุ่ย จนน้องเราคนเส้นราเมนมากไป หมูชาชูเลยหายไปกับน้ำซุปเลย มันที่แทรกในชิ้นหมูยิ่งทำให้หมูนุ่ม และอร่อยมากๆ ข้อเสียอย่างเดียวของมันคือ เค้าเขียมไปหน่อยนะ ชามตั้งแพง หั่นมาซะชิ้นบ๊าง บาง น่าจะให้มันหนากว่านี้อีกหน่อย จะดีกับผู้บริโภคมากค่ะ


    เส้นราเมน – 2 ดาว เพราะว่าพนักงานแท้ๆ ละนี่ เราว่าเค้าลวกเส้นมาเละเกินไป จนเส้นมันขาด ไม่เป็นเส้นยาวๆ ให้เราใช้ตะเกียบสาวๆ ขึ้นมาได้ อาจเป็นเพราะปกติแล้ว เวลาเรากินอะไรก็ตามที่มันเป็นเส้นๆ ไม่ว่าจะเป็นเส้นสปาเก็ตตี้ หรือเส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นราเมน เราก็จะม้วนๆ เส้นให้พันกับตะเกียบหรือส้อม แล้วค่อยเอาเข้าไปปากอ่ะ ค่อนข้างเป็นวิธีการกินแบบที่ฝรั่งเค้ากินเส้นสปาเก็ตตี้นั่นแหละ เพราเราขี้เกียจสาวเส้นให้มันเลอะปาก เราว่ามันทำให้การกินขาดช่วง และไม่ค่อยเรียบร้อบน่ะ ฉะนั้นถ้าเส้นราเมนมันมาแบบขาดๆ จนกลายเป็นเส้นสั้นๆ แบบนี้ เราจะรู้ได้ง่ายเลย และทำให้กินด้วยท่าประจำของตัวเองไม่ได้


    ทุกอย่างอร่อยจนอยากกลับไปกินอีกนะ ขอแค่ปรับปรุงเรื่องการลวกเส้นอีกนิดก็พอ

    อ้อ แล้วก็เรื่องการเติมชาเขียวแบบรีฟิลด้วยนะคะ เราเพิ่มตังค์อีกตั้ง 35 บาท แต่พนักงานไม่ค่อยมาเติมเลย ต้องพยายามสบตาอยู่นานเชียว และได้เติมไปสองครั้งเองอ่ะ

    101 - 250 บาท เพื่อนฝูง คู่รัก ครอบครัวหรือเด็ก
    เมนูเด็ด
    Tonkotsu Ramen Kara Kara Tonkotsu Ramen
    Kara Kara Tonkotsu Ramen ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    Kara Kara Tonkotsu Ramen
    Kara Kara Tonkotsu Ramen เพราะเส้นมันขาด เวลาสาวเส้นแล้วมันไม่ค่อยขึ้นเลยอ่ะ ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    Kara Kara Tonkotsu Ramen เพราะเส้นมันขาด เวลาสาวเส้นแล้วมันไม่ค่อยขึ้นเลยอ่ะ
    Tonkotsu Ramen ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    Tonkotsu Ramen
    หมูชาชูย่าง 70 บาท/3 ชิ้น ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    หมูชาชูย่าง 70 บาท/3 ชิ้น
    ชาเขียวรีฟิล 35 บาท ที่พนักงานไม่ค่อยมาเติม ที่ ร้านอาหาร Chabuton Ramen Central Rama 9
    ชาเขียวรีฟิล 35 บาท ที่พนักงานไม่ค่อยมาเติม
มี 19 รีวิว ทั้งหมด 4 หน้า (5 ต่อหน้า)
Prev| หน้า : 1234|

ร้านใกล้เคียง

Search more »