เจ๊แป๊ว

ผ่านไปผ่านมาแถวเยาวราช ส่วนใหญ่ก็จะเห็นร้านแผงลอยเยอะแยะจนไม่รู้ว่าร้านไหนอร่อย ร้านไหนไม่อร่อย ส่วนใหญ่ทุกคนก็บอกว่าอร่อยทู๊กร้าน แต่ร้านมีเป็นร้อย แล้วเราจะเชื่อใครล่ะ??

วันนี้เลยทำ research ซะหน่อย อยากกินมะม่วงนำ้ปลาหวาน เห็นบอกว่ามีร้านดังสองร้าน ร้านหนึ่งคือร้าน เจ๊แป๊ว อยู่เยาวราช ตรงถนนแปลงนาม พอไปหาร้านอยู่ตรงหัวมุมพอดี ไม่มีที่จอดนะค่ะ ไม่ต้องคิด แต่ถ้าจอดชั่วคราวแล้วตะโกนสั่งก็ลองดูได้ถ้าเร็วคุณตำรวจคงไม่ว่าอะไร ไม่งั้นอาจต้องไปจอดในตึกเทกซัส (ทางแคบ และมืด) อยู่กลางซอยถนนแปลงนาม ถ้าจำไม่ผิดนะค่ะ ถ้าผิดก็คงอยู่ถนนผดุงด้าว เป็นถนน one-way ต้องเข้าแปลงนามก่อน แล้ววกกลับมาเข้าผดุงด้าวเพื่อเข้าเยาวราชอีกที

จบเรื่องถนนหนทางก็มาว่ากันเรื่องนำ้ปลาหวานกันต่อ ร้านเป็นแผงลอยหันหน้าเข้าหาถนนเยาวราช คนขายเป็นอาอึมผมสั้น มองหาไม่ยาก ร้านขายดีมีขายมะม่วงสองแบบ แบบสุกหน่อย และ แบบดิบๆมันๆ ทั้งสองแบบจะเปรี้ยวทั้งนั้น แต่ก็ไม่เปรี้ยวมากขนาดเข็ดฟัน ตาหยี ส่วนตัวชอบแบบมะม่วงมัน มะม่วงสุกหน่อยๆจะเนื้อนิ่มหน่อย แต่ยังมีความเปรี้ยว

ส่วนนำ้ปลาหวานมีสองขนาด แบบถุงกับแบบกระปุกพลาสติก ทั้งสองแบบรสชาติเดียวกัน ร้านนี้เน้นกุ้งแห้งตัวโต ทานแล้วจะเห็นกุ้งแห้งหลายแบบตัวใหญ่ใช้ได้เยอะทีเดียว แบบไม่หวงเครื่อง ส่วนหอมดูน้อยกว่ากุ้งแห้งซะอีก รสชาติออกแนวหวานนำ เผ็ดน้อย พริกหั่นเป็นท่อนๆไม่เล็กเกิน เลยไม่เผ็ดเกินไป รสชาติโอเคเน้นเครื่องเยอะ

ราคาไม่แพง ซื้อมะม่วง 2 ถุง นำ้ปลาหวาน 1 กระปุก คิด 100 บาท แม่ค้าเป็นคนตรงไม่ทอนเงินมั่วๆ เราคิดว่าแม่ค้าทอนเงินเกิน เพราะไม่รู้ว่ามีการรวมชุดขายว่าถูกกว่าซื้อแยก เลยจะเอาเงินไปคืน แกก็อธิบายพร้อมบอกอีกว่าไม่ได้ทอนเราเยอะไป เป็นโปรโมชั่นของทางร้านค่ะ