ร้านอาหารที่น่าสนใจ
Rating Distribution
Editorial Reviews
-
24 ก.ค. 2012What is BonChon Chicken? คำถามที่อร่อยที่สุดจากอเมริกาWhat is BonChon Chicken? คงเป็นคำถามที่ใครหลายคนต่างสงสัยว่า อะไรคือไก่บอนชอน? ทำไมต้องไก่บอนชอน?
วันนี้ตาลจะพาเพือนๆ ชาววงในทุกคนมาทำความรู้จักกัน กับไก่ทอดน้องใหม่ (ในเมืองไทย) กันให้มากขึ้นค่ะ
BonChon Chicken จริงๆ แล้วเค้าเป็นร้านอาหารเกาหลี ที่ดังไกลถึง New York และได้ขยายสาขายังเมืองต่างๆ ทั่วอเมริกา
จนถูกโหวตให้เป็น "Best wings in America" และถูกจัดให้เป็น "The best fried chicken in NewYork" และ
เมื่อไม่นานมานี้ BonChon ได้ขยายสาขาอย่างรวดเร็วในแถบเอเชีย อาทิ สิงคโปร์ ดูไบ อินเดืย ฟิลิปปินส์ และล่าสุดกับประเทศไทยนี่เองค่ะ
เรียกว่า ไม่ต้องไปไหนไกลก็ได้ลองไก่แสนอร่อยนี้กันแล้ว
ซึ่งความพิเศษของไก่ชนิดนี้คือ กรอบนอกนุ่มใน ที่แม้ว่าจะวางไว้จนเย็นแล้วก็ยังคงความกรอบนอกนุ่มในนี้อยู่ค่ะ
ส่วนตัวเนื้อไก่ก็คงรสชาติที่ชุ่มช่ำ ไปด้วยซอสสูตรพิเศษที่มีส่วนผสมมากกว่า 30 ชนิด ไปเคลือบไก่จนช่ำไปทั้งชิ้น
อ๊ะๆ…เริ่มอยากรู้กันแล้วใช่ไหมล่ะ ว่าเค้าทำอย่างไรถึงคงความกรอบไว้ได้ เพราะว่าเค้ามีเคล็ดลับการทอดด้วยการ "รีดไขมัน"
ออกจากหนังไก่จ้าคุณสาวๆ! โปรดฟังอีกครั้งว่า "รีดไขมัน"
ทำให้หนังไก่ทอดมีความบางกรอบ ไม่เหมือนใครนั้นเอง พูดแล้วตาลก็น้ำลายไหลด้วยความอยากกิน
เอาละบรรยายสรรพคุณความอร่อยกันมาเยอะแล้ว เมนูที่ตาลจะพาชิมกันวันนี้ต้องไม่ธรรมดาอย่างแน่นอนค่ะ ครั้งนี้เราได้ชิมเมนูใหม่ของร้าน
ที่เพิ่งจะพร้อมเสิร์ฟกันได้ไม่นานมานี้เอง โดยทางร้านขอนำเสนอเมนูพิเศษ 6 เมนูเอาใจคนรักทะเล
ด้วยเมนูซีฟู้ดจานโปรดในแบบฉบับของ BonChon ค่ะ ที่ขอบอกเลยว่า ต่อไปนี้คุณจะไม่ได้เมนูจานโปรดแค่ไก่ทอดแน่นอน
ซึ่งวันนี้นะคะตาลพามารีวิวกันที่ BonChon Chicken สาขา Central World ชั้น 6 ร้านตกแต่งในโทนสีดำ-แดง
หากใครที่เคยไปลองความอร่อยกันที่ สาขา ทองหล่อ 13 มาแล้ว คงจะรับรู้ถึงการตกแต่งที่ต่างกัน
เพราะที่นี่เค้าทำให้เป็นเหมือนที่นั่งชิว กินไก่ทอดกันเพลินๆ หลังเลิกเรียน ส่วนสาขาทองหล่อ 13 นั้นจะมีความเป็นผู้ใหญ่มากกว่าค่ะ
เริ่มด้วย
- ทาโกะยากิ : ที่อัดแน่นไปด้วยปลาหมึกยักษ์ทอดกรอบ เคี๊ยวอร่อยกันแบบกรุบๆ รสชาติเข้ากันกับซอสการ์ลิคสูตรเด็ดของร้าน
และที่ขาดไม่ได้สำหรับ ทาโกะยากิ คือมายองเนส และปลาโอป่นเพื่อเพิ่มรสชาติ (ราคา 120 บาท)
- Garlic Tako (หนวดปลาหมึกทอดกรอบรสกระเทียม) : ที่เด่นๆ ของจานนี้อยู่ที่หนวดปลาหมึกยักษ์ชิ้นโตๆ
ชุปแป้งที่ผสมไปด้วยเครื่องเทศหลากหลายชนิด จนกลายเป็นแป้งทอดสูตรพิเศษ แล้วนำไปทอดให้สุกพอดี
แค่นี้ทำให้คิดถึงความอร่อยไม่ไหวแล้ว (ราคา 130 บาท)
-BonChon Crispy Fish (เนื้อปลาดอรี่ทอดกรอบสไตล์บอนชอน) : เนื้อปลาดอรี่ชิ้นโตทอดกรอบเนื้อนุ่มละลายในปาก
ตัวแป้งเคลือบด้วยซอสสูตร Soy Garlic หรือแบบ Hot ค่ะ (ราคา 250 บาท)
-Crispy Tako Caesar Salad (สลัดซีซาร์หนวดปลาหมึกทอดกรอบ) : ผักโรเมนสดๆ ไปคลุกเคล้ากับซีซาร์สลุดรสเข้มข้น
โรยหน้าด้วยหนวดปลาหมึกทอดกรอบ พาร์เมอซานชีส และขนมปังกรอบ (ราคา 190 บาท)
-Crispy Fish&Japanese Onion With Rice (เนื้อปลาดอรี่ทอดกรอบ สลัดต้นหอมญี่ปุ่น และข้าว) :
เป็นเซทเมนูเนื้อปลาดอรี่ทอดกรอบซอส Soy Garlic เสริฟพร้อมต้นหอมญี่ปุ่นซอยบางๆ ที่หมักกับน้ำมันงา
และข้าวร้อนๆ ตอนทานนี้ตักปลาพอคำแล้วโรยด้วยต้นหอมญี่ปุ่นนิดๆ พร้อมกับข้าวร้อนๆ ขอบอกว่าอร่อยมาก
เนื้อปลาชิ้นใหญ่ หนา เข้ากันดีกับซอส Soy Garlic ที่บรรจงทาเคลือบไว้ (ราคา 190 บาท)
-Japanese Oyster Soondubu Soup (ซุปซุนดูบูหอยนางรมญี่ปุ่น) : หอยนางรมตัวโตสั่งตรงจากญี่ปุ่นมาใส่ในซุปซุนดูบู
หรือซุปเต้าหู้แบบเผ็ดของเกาหลีนั้นเอง ซึ่งขอบอกเลยว่ารสชาติอร่อยมากๆ หอยนางรมญี่ปุ่นจะตัวโตและอวบ อิ่มกว่าหอยนางรมบ้านเรามาก!
รสชาติของเนื้อหอยก็ค่อนข้างที่จะนุ่มละมุนกว่า รสชาติของน้ำซุปก็เข้มข้นอร่อย ทางร้านจะเสริฟซุปมาในหม้อหินจากเกาหลีที่ช่วยกักเก็บความร้อน
และไข่ไก่ดิบให้เราใส่กัน เพื่อเพิ่มความอร่อยค่ะ (ราคา 260 บาท)
นอกจากเมนูใหม่แล้วตาลก็ยังได้ชิมความอร่อยของ : ปีกไก่บอนชอนทั้งสูตร Soy Garlic และ Hot เสริฟคู่กับกิมจิโควสลอว์
ซึ่งอร่อยเด็ดทั้ง 2 แบบเลยค่ะ โดยตัวซอสของทางร้านจะนำเข้ามาจาก BonChon ที่อเมริกาโดยตรง ทำให้รสชาติ
และคุณภาพไม่ต่างจากอเมริกาอย่างแน่นอนค่ะ
ตามมาติดๆ ด้วยเมนูยอดฮิตอย่าง BonChon Fried : เฟรนฟรายน์ปรุงรสที่เป็นเมนูประจำ หรือเป็นเมนูจานเด็ดที่ลูกค้านิยมสั่งมาคู่กัน,
เกี๊ยวซ่าบอนชอน และสลัดเต้าหู้ทอด ที่เป็นน้ำสลัดน้ำมันงา และเต้าหู้หั่นเห็นลูกเต๋าทอด น้ำสลัดน้ำมันงาคลุกเคล้าได้เข้ากันกับสลัดผักไม่มาก
ไม่น้อยเกินไป เต้าหู้ทอดได้กรอบนอกนุ่มใน แต่ไม่กรอบแบบกรุบๆ นะคะ
สำหรับใครที่อยากลองชิมไก่ทอดที่ขึ้นชือว่า "The best fried chicken in NewYork" แล้วละก็ไม่ต้องเดินทางไกลถึงอเมริกา
เพียงแค่เดินทางมากที่ ทองหล่อ 13 (ชั้น 2 Seen Space) http://www.wongnai.com/r/8601It และ Central World (ชั้น 6) ค่ะ
251 - 500 บาท คู่รัก เพื่อนฝูง ครอบครัวหรือเด็กเมนูเด็ด
ไก่บอนชอน เกี๊่ยวซ่าบอนชอน BonChon Fried สลัดเต้าหู้ทอด ซุปซุนดูบูหอยนางรมญี่ปุ่น เนื้อปลาดอรี่ทอดกรอบสไตล์บอนชอนลิงค์สำหรับรีวิวนี้
-
ศุลีวุฒิ แสงโสภิต
2 ธ.ค. 2012อ่านดูแล้วอยากกินเลย:) -
Joice_s
6 ธ.ค. 2012จัดมาแระค่ะ -
P. Witch
3 เดือนที่แล้วที่ CTW ร้านเล็กไปนิด คนเยอะไปหน่อย แต่ก็อร่อยนะชอบๆ -
Tannu Noppadonolankul
3 เดือนที่แล้วลองไปสาขาสีลมคอมเพล็กซ์ดูนะคะ ใหญ่กว่าเดิมค่า ^^ -
P. Witch
3 เดือนที่แล้วก๊าบบบบ แต่เวลาทานส่วนใหญ่ก็แถวบ้านอะจ้าาา สาย2
-
-
6 พ.ย. 2012 via Wongnai for iOSร้านตกแต่งสวย ขึ้นชื่อเรื่องไก่ทอดบรรยากาศในร้านตกแต่งโทนสีน้ำตาลดำ
สั่งไก่ทอดไซส์m(230บาท) ไก่ไร้กระดูก10ชิ้น ผสมระหว่างรสhotและsoy garlic เครื่องเคียงเป็นข้าวเหนียว
-รสชาติhot เผ็ดไปหน่อยค่ะ
-รสชาติsoy garlic อร่อยดี
-ข้าวเหนียว นุ่มดีค่ะ ให้เยอะด้วย
บอนชอนฟราย(100บาท) กรอบอร่อยดี แต่กลิ่นเครื่องเทศแรง โรยพาเมซานชีสมา ทานพร้อมดิป อร่อยพอใช้ค่ะ
โดยรวมแล้วเฉยๆค่ะ ทานไปกับเพื่อนคนละ2ชิ้น อิ่มมาก ชอบตรงที่เค้าืำไก่ได้กรอบทุกชิ้น101 - 250 บาท เพื่อนฝูง ครอบครัวหรือเด็กลิงค์สำหรับรีวิวนี้
-
KiMCHi WaSaBi
6 พ.ย. 2012รสเผ็ดค่อนข้างไทยค่ะ อีกรสออกแนวเค็มๆค่ะ รสชาสเข้มข้นทั้งสองอย่าง แต่ออกเลี่ยนน้ำมันค่ะ
-
2 ธ.ค. 2012ไก่ทอดสไตล์เกาหลี ต้องลองสักครั้ง^^สวัสดีค่ะ เพื่อนๆชาวนักกินทุกคนน^^
กลับมากันที่ของคาวบ้างนะคะ
ร้านนี้เป็นร้านขายไก่ทอดสไตล์เกาหลีชื่อดัง มีสาขามากมายอยู่หลายประเทศเลยทีเดียว
ที่ดังที่สุดและเป็นเอกลักษณ์ที่สุดเห็นจะเป็นรสชาติไก่ทอดของเค้าที่ไม่เหมือนใครค่ะ
เมนูเด่นก็คือไก่ทอดบอนชอน มีทั้งแบบซอสกระเทียมและซอสปกติค่ะ อร่อยทั้งคู่เลย ที่ที่ชอบและกินกับข้าวสวยร้อนๆได้อร่อยที่สุดในสายตาเรา น่าจะเป็นแบบซอสกระเทียมค่ะ ทามาได้หวานเค็มกำลังดี แต่เนื้อไก่แห้งไปนิด ใครชอบกินไก่แบบแห้งๆไม่ฉ่ำ ต้องชอบมากๆแน่เลยจ้า
และสิ่งที่สั่งมากินคู่กันก็จะมี โคสลอกิมจิ เป็นกิมจิที่มาในรูปแบบสลัด ใส่น้ำสลัดมายองเนสมาไม่มากอร่อยดีค่ะ ไม่เลี่ยน
และนอกจากนั้นยังมีเมนูอื่นๆ อีกเช่น ข้าวหน้าเนื้อจานใหญ่ดีค่ะ
และเมนูทานเล่น เช่น เกี๋ยวซ่าทอด(อันนี้ไส้อร่อยดีค่ะ ไม่มีน้ำจิ้ม จิ้มเลย รสชาติพอดีแล้ว) เฟรนฟรายส์ สลัดเต้าหู้ทอด
ในเมนูอาหารหลักเช่นไก่บอนชอนจะสามารถสั่งเป็นข้าวหรือเปลี่ยนซอส เพิ่ม ลดอะไรได้ด้วยค่ะ เป็นเซท
ถ้าเกิดอยากลองชิมไก่ทอดแบบแปลกๆเปลี่ยนบรรยากาศดูก็ลองร้านนี้นะคะ
เพื่อนฝูง ครอบครัวหรือเด็กลิงค์สำหรับรีวิวนี้
-
ratima manmanee
2 ธ.ค. 2012ถ่ายค่ะ อัพไม่ได้ตอนเขียนรีวิว เรยไปอัพเพิ่มบนลิ้งค์ของรีวิวนี้แทนค่ะ ลองดูนะคะ^^
-
2 เดือนที่แล้วไก่ทอดอร่อยมาก หนังกรอบๆ เนื้อนุ่มๆไปเดินช้อปปิ้งกับคุณแม่ที่ ctw มาค่ะ คงช้อปเพลินไปหน่อยก็เลยหิวกระทันหัน ทั้งๆที่ทานขนมไป >//<
คุณแม่ก็ตามใจคุณลูกเสมอ แม้จะไม่ค่อยหิวก็ตาม ก็เลยพากันไปเข้าร้านไก่ทอดเกาหลีกัน
จริงๆ คุณแม่ติดใจมาตั้งแต่สาขาทองหล่อแล้วค่ะ
ไก่เค้าทอดหนังกรอบมากๆ เราชอบปีกไก่มากกว่าไก่ที่เป็นชิ้นใหญ่ๆ
รู้สึกว่ารสชาติซอสมันเข้มข้นกว่า ไก่ชิ้นใหญ่ๆ
แล้วก็สั่ง ซุปกิมจิที่ใส่หอยนางรม
หอยนางรมตัวใหญ่กว่าปกติ จะอวบๆ อร่อยดี
ซุปกิมจิก็เข้มข้นดีค่ะ แต่ไม่มากเท่าที่เกาหลีนะ เราเคยไปกินซุปกิมจิที่เกาหลี ซุปเข้มข้นกิมจิมาก
ที่นี้ก็อร่อยใกล้เคียง มีไข่ไก่ให้ใส่ด้วย ใส่แล้วก็เข้ากันดี ไม่เหม็นคาวนะ
สลัดเต้าหู้ อันนี้เราเฉยๆ นะ ไม่มีรสอะไรเด่นเป็นพิเศษ251 - 500 บาท ครอบครัวหรือเด็กลิงค์สำหรับรีวิวนี้
-
5 ม.ค. 2013 via Wongnai for iOSไก่ทอดบอนชอน " สูตรเกาหลี " กร๊อบ กรอบ เข้มข้นเลือกร้านอยู่ตั้งนานสรุปมาลงเอยร้านนี้
หาๆโต๊ะนั่ง ตามด้วยเมนู สั่งอารัยดีน๊ะ
คงไม่พ้นไก่ทอด " แน่นอน " สั่งๆหน่อยค่ะ
อย่างแรก ไก่ทอดบอนชอนคอมโบ ไซส์M
เค้ามีให้เลือก2แบบ รสซอยการ์ลิก กะ รสฮอท
จะมาพร้อมกับเครื่องเคียง เราเลือก กิมจิโคลสลอร์
รสชาติ หนังไก่จะกร๊อบๆรสจัดเหมือนกันนะคะกินพร้อมกะข้าวเหนียวอร่อยเชียว
อย่างที่สอง หมวดหมึกยักษ์ทอดกะเทียม หนวดปลาหมึกชุบแป้งทอดคลุกเคล้ากับเครื่องเทศต่างๆ กรอบอร่อยเหมือนกันนะ
สามที่สาม ซุปซุนดูบู เป็นซุปเต้าหู้รสจัดแต่ไม่มากนะ
มีให้เลือกใส่หลายอย่าง กิมจิ, เกี๊ยว,ซีฟู้ด , หอยนางลมญี่ปุ่น สดและอร่อยดี มื้อนี้อิ่มอร่อยลุดๆ101 - 250 บาท คู่รัก เพื่อนฝูง ครอบครัวหรือเด็กลิงค์สำหรับรีวิวนี้
-
15 ก.ค. 2012ไก่ทอดรสเด็ด กรอบอร่อยร้านนี้เป็นร้านที่เน้นไก่ทอดโดยเฉพาะ เริ่มแรกเป็นของเกาหลีแต่ตอนนี้เปิดสาขาในหลายประเทศ
ไก่ทอดจะมีให้เลือก 2 แบบคือ hot sauce จะออกเผ็ด และแบบซอสกระเทียม ไม่มีน้ำจิ้ม เพราะปรุงมาเรียบร้อยแล้ว อร่อยทั้งสองอัน
สูตรของที่นี่จะทอด 2 ครั้งซึ่งทำให้ไก่กรอบมาก เสิร์พพร้อมเครื่องเคียง โดยส่วนตัวชอบกิมจิโคลสลอว์
ข้อไก่ทอดและ bon chon fries ก็อร่อยมากๆ
สำหรับคนที่ชอบทานไก่ทอดไม่น่าพลาด101 - 250 บาท หิวโซ เพื่อนฝูง ครอบครัวหรือเด็กลิงค์สำหรับรีวิวนี้
มี 16 รีวิว ทั้งหมด 4 หน้า (5 ต่อหน้า)
