Ying Yang Dim Sum Bar & Asian Gastro  Zen Department Store
ขนมจีนน้ำยาปู
อาหารแปลกใหม่ รสชาติดี ราคาเบาๆเลือกร้านนี้จากรีวิวในวงใน และความหิวที่อยากทานอาหารที่ไม่ใช่ฟาสฟู้ด แต่ราคาไม่แพง เลยมาลงตัวที่ร้านนี้ แอบหายากนิดนึงที่อยู่ชั้น 1 ในเซ็น ตรงมุมเครื่ิงสำอางค์ ติดลานเซ็นทรัลเวิลด์ เริ่มต้วยเต้าหู้ป๊อบคอร์นเรียกน้ำย่อย ที่กรอบและมีน้ำจิ้มซอสมะขาม (ถ้าจำรสไม่ผิด) กับเมโยโรยงามาให้ น้ำจิ้มมะขามเข้ากับเต้าหู้ป๊อบคอร์นมากจนต้องขอเพิ่ม จากนั้นจึงประเดิมจานหลักด้วยบักกุ้ดเต๋ ที่ผิดคาดไปนิดกับหน้าตา สงสัยผักโดนต้มนานไป และความเผ็ดร้อนของพริกไทยที่เกินพอดี แต่ยังคงความเข้มข้นของเครื่องยาจีนเต็มที่ และหมูตุ๋นที่เปื่อยนิ่ม ตามมาด้วยขนมจีนน้ำยาปู โดยรวมแล้วน้ำยาปูไม่เผ็ดมากและหอมเครื่องแกง แต่เส้นขนมจีนคงไม่ใช่เส้นสด มีความอ่อนแต่ไม่นุ่มเหมือนเส้นขนมจีนที่เคยทาน ตบท้ายด้วยลอดช่องที่ไม่ได้ชิม แต่ดูแล้วน่าทานครับ ส่วนเครื่ิงดื่มมีหลากหลาย แนะนำม็อกเทลที่จัดเมนูสำหรับคนเกิดราศีต่างๆ... อ่านต่อ
3 Likes0 Comment
photo