ร้านอาหารที่น่าสนใจ
คนแรกที่รีวิว
Editorial Reviews
-
28 ธ.ค. 2011"ขอต้อนรับทุกท่านเข้าสู่ร้าน The Bar & The Restaurant ร้านอาหารและแชมเปญบาร์แห่งแรกในเมืองไทย"ขอต้อนรับทุกท่านเข้าสู่ร้าน The Bar & The Restaurant ร้านอาหารและแชมเปญบาร์แห่งแรกในเมืองไทย ร้านนี้ได้แบ่งออกเป็น 2 ชั้น โดยชั้นล่างเป็นแชมเปญบาร์ ภายใต้ชื่อ The Bar และชั้นบนเป็นร้านอาหารฝรั่งเศส อิตาเลียน ภายใต้ชื่อ The Restaurant
THE BAR:
แชมเปญบาร์แห่งแรกในเมืองไทย ตกแต่งด้วยกลิ่นอายสไตล์ยูโรเปียน ที่ซึ่งลูกค้าจะได้ดื่มด่ำกับการได้ลิ้มลอง Champagnes, Whiskies, Cognacs, Armagnacs รวมถึงไวน์ชั้นเลิศ คุณภาพระดับโลกที่เราได้คัดสรรมา ในราคาที่พิเศษสุด อีกทั้ง Mixologist ของเราได้คิดค้น Champagne Cocktails และ Signature Cocktails โดยใช้แชมเปญระดับโลกอย่าง Moet & Chandon และ Spirit ระดับพรีเมียม ให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง อาทิ 24 Karat โดยใช้ Moet & Chandon Brut และ Blue Baron โดยใช้ JW Blue Label พร้อมกันนี้ ที่ The Bar ยังมี Tapas หลากหลายเมนูให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง อาทิ Foie Gras, German Sausage, Bruschetta แม้กระทั่ง Oscietra Caviar ที่ Chef Olivier Daniel ดีไซน์ออกมาอย่างน่าทานเพื่อเคียงคู่กับแชมเปญมีระดับ ขณะนั่งดื่มหรือรอเพื่อนฝูงไปพลางๆก่อนที่จะขึ้นไปทานอาหารด้านบนที่ The Restaurant
THE RESTAURANT:
ร้าน The Restaurant นั้นได้รับการตกแต่งในบรรยากาศสไตล์ยูโรเปียนเฟรนช์ โดยเมนูของร้านจะผสมผสานอาหารฝรั่งเศสและอิตาเลียนต้นตำรับ โดย Chef Olivier Daniel ชาวฝรั่งเศส วัตถุดิบนั้นล้วนนำเข้าจากหลายประเทศทั่วโลกโดยเน้นการคัดสรรจากแหล่งกำเนิดของวัตถุดิบแต่ละประเภท
สำหรับลูกค้าที่เป็น Vegetarian นั้น เชฟได้คัดสรรวัตถุดิบที่สดและเลือกเน้นส่วนประกอบที่ให้ลูกค้าได้รับสมดุลทางโภชนาการอย่างเพียงพอในมื้ออาหารนั้นๆ
นอกเหนือจากนี้ ลูกค้าที่รักในการดื่มไวน์ไม่ควรพลาด Grand Cru Label จากฝรั่งเศส ที่ทางร้านได้คัดสรรลงใน Wine List ที่มีจากทั่วโลก
251 - 500 บาท คุยธุรกิจ เพื่อนฝูง ปาร์ตี้ เที่ยวลิงค์สำหรับรีวิวนี้-
Iriyapornpong
28 ธ.ค. 2011ร้านน่านั่ง อาหารน่ากินมาก ๆ
-
-
3 สัปดาห์ที่แล้วร้านอาหารอิตาเลี่ยนของ Celebร้าน celeb คนดัง บรรยากาศร้านหรูหราด้วยการตกแต่งโทนสีทองและสีดำ ระดับราคาก็เทียบเท่าร้านอาหารอิตาเลี่ยนหรือร้านอาหารในโรงแรมค่ะ เริ่มด้วยเครื่องดื่มดับกระหายกันก่อน แก้วละ 180 บาท เริ่มจากทางซ้ายมือ Raspberry-Cola Sour น้ำราสเบอร์รี่รสชาติเปรี้ยวสดชื่นชอบค่ะ แก้วตรงกลางเป็น Tropical Oasis สดชื่นหอมกล้วยนิดๆ และถัดมาเป็น Passion Fruit Crush เปรี้ยวซ่าชื่นใจ แนะนำค่ะ ขนมปังมาเสิร์ฟทานระหว่างรอค่ะ มาแล้ว Rocket Salad กับพาร์ม่าแฮม 390 บาท รสชาติน้ำสลัดเปรี้ยวอร่อยลงตัวกับพาร์ม่าแฮมชั้นดี แนะนำค่ะ สปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้ง 390 บาท จานนี้ก็ถึงเครื่องต้มยำกุ้งน้ำข้นแบบซอสขลุกขลิก รสชาติเข้มข้น ไม่เผ็ด แต่ลงตัวสุดๆ เส้นหนึบกำลังดี กุ้งสดตัวใหญ่ แนะนำค่ะ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า 450 บาท เก๋ไก๋ด้วยไข่แดงให้มาคลุกกับเส้นเอง แน่นอนว่าอร่อยเข้มข้นถึงรส เส้นหนึบกำลังดีเช่นกัน แนะนำค่ะ Grilled Sea Bass Filet 390 บาท เป็นสเต็กปลากะพงย่าง เนื้อปลาสดดี เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดกำลังดีค่ะ อิ่มแล้วมาทานของหวานแนะนำกันเลย Crispy Banana Caramel 290 บาท เป็นกล้วยห่อแป้งบางทอดมาอุ่นๆ วางบนซอสคาราเมล ทานกับผลไม้และไอศกรีมวนิลาค่ะ อร่อยลงตัวหอมคาราเมลค่ะ เวลาชำระเงินมี Service Charge เพิ่ม 10% และ vat อีก 7% นะคะ มื้อนี้ไปกัน 3 คน รวมหมดไป 3,0XX บาท
สรุปความคิดเห็นเกี่ยวกับร้านนี้
1.รสชาติอาหารอร่อยทุกจาน ได้ความสดใหม่ ใส่ใจในวัตถุดิบและรายละเอียด
2.คุณภาพอาหารดี ราคาจึงค่อนข้างสูงตาม
3.การบริการดี พนักงานน่ารักทุกท่าน ส่วนเจ้าของร้านก็มาบริการ แนะนำอาหารอย่างเป็นกันเองดีค่ะ ไม่แปลกใจเลยที่สาวๆ ถ้าเคยมาร้านนี้แล้วคงอยากจะกลับมาทานอีก
4.บรรยากาศร้านเรียบหรู แต่ส่วนตัวคิดว่าแสงสว่างน้อยไปนิด แต่บางท่านอาจจะชอบก็ได้นะคะมากกว่า 500 บาท คุยธุรกิจ เพื่อนฝูง คู่รักเมนูเด็ด
rocket salad กับพาร์ม่าแฮม สปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้ง สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า Crispy Banana Caramelลิงค์สำหรับรีวิวนี้
-
3 ชั่วโมงที่แล้วรสชาติแค่นี้กับราคาขนาดนั้น ไม่ไหวอะหมดไปเยอะมากกับร้านนี้ ร้านนี้เป็นของ celebrity foodie ฟลุ๊ค เกริกพล ตกแต่งตามแนวของ Moet Chandon ซึ่งออกแนวทองๆดำๆ ข้างล่างเป็น Champagne Bar ส่วนด้านบนเป็นส่วนของ Restaurant ซึงที่นี่ก็มี Chef's Table ที่เป็นห้องส่วนตัวห้องใหญ่ไว้สำหรับ 6 คนขึ้นไปบอกกับมีทีวีจอแบนขนาดใหญ่อยู่ข้างในเช่นกัน
หวังว่าจะพาแฟนไปฉลองครบรอบ แต่ก็ดันมาผิดหวังกับร้านที่ไปลองครั้งแรกในวันนั้นเลย ผมสั่ง pre fixed menu ของทางร้านไว้กับ Moet ตอนแรกนึกว่า Moet ที่ร้านจะถูกกว่าที่อื่น แต่พอมาดูที่อื่นเอาเข้าจริงๆแล้วไม่ได้ถูกอย่างที่เค้าโฆษณาไว้เลย อาหารต่างๆที่ออกมาสวยงามทุกจานรสชาติดีทุกจาน แต่ถามว่ากับร้านระดับนี้ราคาขนาดนี้น่าจะทำได้ดีกว่านี้มั้ยก็ควรจะดีกว่านี้ครับ เพราะหลังจากที่จ่ายเงินไปหลังรับประทานอาหารเสร็จ ผมกับแฟนไม่ค่อยได้มีความทรงจำเกี่ยวกับรสชาติอาหารที่เพิ่งกินไปไม่นานเท่าไหร่เลย ทุกเมนูมันรสชาติธรรมดาเกินไปถึงวัตถุดิบจะเลิศแค่ไหนก็ตามที การปรุงรสควรจะดีกว่านี้อีกเยอะครับ ส่วนของหวานก็อร่อยดี แต่ก็ยังเฉยๆไม่ประทับใจพอที่จะให้คะแนนได้มากกว่านี้
ส่วนเรื่องบริการเราก็คิดว่าดีเพราะว่าตอนแรกจองไว้แต่ไปไม่ทัน เลยเลื่อนไปหลายทีอยู่ เค้าก็ไม่ว่าอะไร ที่ไหนได้ ไปถึงไม่มีใครกินอยู่เลยซักคนเดียว เงียบมาก พนักงานก็ดุมีความรอบรู้ในระดับนึง แต่ไม่ถึงกับโปรไปในทุกด้าน ที่ร้านใช้ iPad เป็นเมนูซึ่งผมไม่เห็นด้วย มันทำลายความคลาสสิกของความเป็นเมนูร้านอาหารครับ แต่ที่เซ็งสุดๆก็คือพวกคุณพนักงานเซิร์ฟติดละครมาก เลือกที่จะใช้ห้องสำหรับ Chef's Table เปิดดูละครระหว่างที่ผมรับประทานอาหารมื้อพิเศษกับแฟนผม อารมเสียบอกตรงๆ มาตรฐานของร้านควรจะดีกว่านี้อีกเยอะครับ
สรุปง่ายๆคือมันไม่ได้คุ้มราคาที่ทางร้านตั้งไว้เลยครับ วัตถุดิบใช่นะ แต่ฝีมือไม่ใช่อะมากกว่า 500 บาท คุยธุรกิจ เพื่อนฝูง คู่รักลิงค์สำหรับรีวิวนี้
-
2 สัปดาห์ที่แล้ว via Wongnai for iOSคุณภาพอาหารดี แต่นอกนั้นก็เฉยๆ ให้มาอีกคงคิดดูก่อนได้ยินคนพูดถึงหลายคน ก็เลยไปลองดูซะหน่อย กับ brunch all you can eat 999++ ไม่รวมเครื่องดื่ม
ไปตอนกลางวันคนก็แน่นอยู่ แต่ไม่ค่อยประทับใจกับร้านสักเท่าไหร่ รู้สึกว่าร้านแลดูโทรมๆ ถ้ามาตอนกลางคืนแบบไฟสลัวๆ คงดูดีกว่านี้เยอะ
พนักงานยิ้มแย้มแจ่มใส บริการดีค่ะ
เมนูของ 999++ ก็คือเมนู a la carte เอามาให้เลือก จะทานเท่าไหร่ก็ได้ งานนี้ สำหรับคนที่ชอบทาน Foie Gras หรือ Lamb น่าจะคุ้มที่สุด แต่เราทานรู้สึกไม่คุ้มเท่าไหร่ Foie Gras กับ Lamb ก็ไม่ทาน แถมปลาแซลมอนหมด จริงๆ แล้ว ด้วยราคาอาหารขนาดนี้ ไม่ควรมีคำว่าของหมดด้วยซ้ำ เมนูสลัด พาสต้า เมนคอร์ส หรือ ขนม ก็จะมีอย่างละ 4-5 รายการ วัตถุดิบที่เอามาปรุงถือว่าคุณภาพดี แต่ด้วยราคานี้ไปทาน a la carte ในร้านดีๆ บางที่ก็อิ่มพอกัน ดังนั้นถ้าว่ากันเรื่องของความคุ้มค่า คงต้องบอกว่างั้นๆ ค่ะ
คุยธุรกิจ เพื่อนฝูง คู่รักลิงค์สำหรับรีวิวนี้
-
5 ส.ค. 2012 via Wongnai for iOSbest food you can find new promotion with all you can eatbest brunch quality and service with All You Can Eat 990 baht! The Best!! :) Full and Happyมากกว่า 500 บาท ครอบครัวหรือเด็ก
เมนูเด็ด
Foie Gras Lamp Lopster Soupลิงค์สำหรับรีวิวนี้
มี 4 รีวิว ทั้งหมด 1 หน้า (5 ต่อหน้า)
< prev| หน้า : 1|next >
