ร้านอาหาร Chabuton Central Ladprao
มี 126 photos ทั้งหมด 16 หน้า (8 ต่อหน้า)
Prev| หน้า : 1234...16|

Rating Distribution

คนแรกที่รีวิว

Don't Miss

  • 4 พ.ค. 2012
    Chabuton (ชาบูตง) รสชาติแชมป์ จากสุดยอดเชฟ
    “อิรัชไซมัชเสะ” เสียงกล่าวต้อนรับกันอย่างพร้อมเพรียง เป็นน้ำเสียงที่มีความมุ่งมั่นและเต็มใจ ที่พร้อมจะให้บริการแก่ทุกคนที่เดินเข้ามาในร้าน
    ตั้งแต่เดินเข้ามาจนมานั่งที่โต๊ะ จะรู้สึกได้เลยถึงการตกแต่งสไตล์ร่วมสมัยและอบอุ่น มีการจัดวางเฟอร์นิเจอร์ ที่เป็นเอกลักษณ์ ในแบบญี่ปุ่นจึงทำให้เราได้ซึบซับกับความสุดยอดตั้งแต่ยังไม่ได้เริ่มทานกันเลย

    ท่านจะได้พบกับเมนูราเมนต้นตำรับ จากทางเชฟ ยาสุจิ โมริซึมิ (เป็นเสียงพากษ์แบบในรายการทีวีแชมเปี๊ยน)

    Tonkotsu Chashumen (ทงคชสึ ชาชูเมน) บะหมี่ในน้ำซุปกระดูกหมูรสเข้มข้น เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน หมูย่างสไตล์ญี่ปุ่นโดยแท้ เนื้อนุ่มมากถึงมากที่สุด ยิ่งถ้าทานเข้าไปพร้อมกับน้ำซุป จะยิ่งได้ความมัน ความเค็มนิดๆ มาตัดกับความหวานของเนื้อหมู เป็นความอร่อยที่สุดจะบรรยาย

    Wafu Hiyashi Tori Soba (วาฟุ ฮิยาชิ โทริโซบะ) ราเมนเย็น อาจจะต้องเปลี่ยนความรู้สึกกับการรับรสกันแบบกระทันหัน เพราะรสชาติและสไตล์จะต่างจากเมนูแรกโดยสิ้นเชิง เมนูใหม่ของทางร้านจานนี้ เราจะเห็นเนื้อไก่ย่างหน้าตาน่าทานวางล่อตาล่อใจ แต่ต้องใจเย็นเอาไว้ อย่ารีบคีบขึ้นมาทาน เพราะจะแนะนำว่าให้คลุกทุกอย่างเข้าด้วยกันก่อน และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบทานวาซาบิเป็นชีวิตจิตใจ ก็ให้คลุกเข้าไปพร้อมๆกันด้วยเลย สำหรับเมนูนี้รสชาติออกเข้มข้น และได้กลิ่นหอมจากปลาโออบแห้ง คลุกเคล้าด้วยผัดสด และยังมีวาซาบิหน่อยๆ ทานแล้ว รู้สึกเย็นสดชื่น เหมาะกับอากาศร้อนแบบนี้

    Gyoza (เกี๊ยวซ่า) หน้าตาจะแตกต่างจากที่อื่น ด้วยการทำให้ทานแบบพอดีคำ นี่คือจุดเด่นอีกอย่างของทางร้าน

    Chicken Tatsuta Age (ไก่ทอดเนื้อนุ่มสไตล์ญี่ปุ่น) เนื้อนุ่มสมชื่อเมนู อีกทั้งยังไม่ต้องจิ้มอะไรเพิ่มเลย เพราะเนื้อไก่ได้ถูกปรุงรสด้วยสูตรพิเศษ กรอบนอกนุ่มใน

    ที่มีโอกาสจะได้สัมผัสกับบรรยากาศและรสชาติความเป็นสุดยอดของอาหารจากเชฟที่เป็นถึงแชมป์(ทีวีแชมป์เปี้ยน) คราวนี้เราก็ไม่ต้องมานั่งฝันว่าซักวันฉันจะต้องไปกินถึงประเทศญี่ปุ่นให้ได้ หลังจากดูรายการทีวีแชมป์เปี้ยนจบ
    251 - 500 บาท หิวโซ ครอบครัวหรือเด็ก เพื่อนฝูง
    Chabuton @ Central Ladprao ที่ ร้านอาหาร Chabuton Central Ladprao
    Chabuton @ Central Ladprao
    Chabuton @ Central Ladprao ที่ ร้านอาหาร Chabuton Central Ladprao
    Chabuton @ Central Ladprao
    Chabuton @ Central Ladprao ที่ ร้านอาหาร Chabuton Central Ladprao
    Chabuton @ Central Ladprao
    Chabuton @ Central Ladprao ที่ ร้านอาหาร Chabuton Central Ladprao
    Chabuton @ Central Ladprao
    Chabuton @ Central Ladprao ที่ ร้านอาหาร Chabuton Central Ladprao
    Chabuton @ Central Ladprao

Reviews (26)

  • 3
    2 สัปดาห์ที่แล้ว
    ของเค้าอร่อยนะ แต่ทานไปเรื่อยๆ ออกเลี่ยน!!!
    ทงคัตสึราเมน ตามรอยมากินเพราะเป็นราเมนแชมเปี้ยนนะเนี่ย
    ชอบอย่างเดียวในชามนี้คือ หมูชาชูที่ย่างมาหอมๆ นุ่มๆ อร่อยๆ เนี่ยล่ะค่ะ
    แต่น้ำซุป เส้นและอื่นๆ เฉยๆ มากสำหรับเรา น้ำซุปทานไปเรื่อยๆ
    ช่วงหลังๆ จะเริ่มรู้สึกเลี่ยนเลยค่ะ (สำหรับเรานะคะ) สาขานี้ตกแต่งเรียบหรู
    น่านั่งดีค่ะ
    101 - 250 บาท ครอบครัวหรือเด็ก เพื่อนฝูง
  • 3
    3 วันที่แล้ว via Wongnai for iOS
    ราเมนแชมป์เปี้ยน เส้นแข็งไปนิด!!
    ร้านที่นั่งเยอะกว้างขวาง ไม่อึดอัดพนักงานบริการโอเค เมนูก็หลักจะเป็นราเมน ข้าวนิดหน่อย และก็พวกออร์เดิร์ฟ เป็นราเมนราคาค่อนข้างสูง จะมีชามขนาดกลางและใหญ่ให้เลือก ราคาแล้วแต่ประเภทของราเมน เคยกินสาขารัชโยธินมาสาขานั้นอร่อยมากๆ มาสาขานี้ผิดหวังนิดนึง รสชาติไม่ค่อยปลื้ม เส้นก็แข็งไป ไม่รู้ว่าเค้าเปลี่ยนสูตรรึเปล่านะคะ

    - Kara kara tonkotsu ramen (195 บาท ชามใหญ่)
    จะเป็นราเมนสูตรเข้มข้นมีเนื้อหมูชาชู 1 ชิ้น ราดด้วยหมูสับที่ปรุงซอสเผ็ด แต่รสชาติไม่เผ็ด พอคนให้เข้ากันแล้วน้ำซุปจะออกแดงๆ รสชาติอ่อนๆ เค็มไม่มากและไม่เผ็ด ราเมนที่นี่จะค่อนข้างมันกว่าที่อื่น แต่ก็ไม่ถึงกับมันมากจนเลี่ยนนะคะ ส่วนเส้นอย่างที่บอกไปแข็งไป ไม่เหนียวนุ่มเลย โดยรวมทานได้แต่ไม่ค่อยปลื้ม

    - Tonkotsu ramen (130 บาท ชามกลาง)
    รสชาติจะอ่อน น้ำซุปรสชาติหวานๆ ไม่ข้นมาก เส้นลักษณะเดียวกันคือจะแข็งๆ หน่อย

    - ชาชูด้ง (75 บาท หมู 1 ชิ้น)
    ข้าวหน้าหมูชาชู กลายเป็นเมนูข้าวอร่อยกว่าราเมน หมูชาชูหมักเนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้นกินกับข้าวเปล่าเข้ากันมากๆ ชามกลางๆ ไม่เล็กไม่ใหญ่ ชามนี้อร่อยเหาะ ฟินเลยค่ะ

    - Fried potato (60 บาท)
    มันฝรั่งชุปแป้งทอดน่าจะเป็นรสปาปิก้า รสชาติอร่อยกรอบนอกนุ่มใน กินกับซอสมะเขือเทศเข้ากันมากค่ะ

    ผิดหวังกับราเมนไปแต่ก็ไม่อารมณ์เสียทั้งหมด มีข้าวกับมันฝรั่งมาช่วยแก้เซ็งค่ะ
    101 - 250 บาท
    เมนูเด็ด
    ชาชูด้ง Fried Potato
    Kara kara tonkotsu ramen  ที่ ร้านอาหาร Chabuton Central Ladprao
    Kara kara tonkotsu ramen
    Tonkotsu ramen  ที่ ร้านอาหาร Chabuton Central Ladprao
    Tonkotsu ramen
    ชาชูด้ง 75 ที่ ร้านอาหาร Chabuton Central Ladprao
    ชาชูด้ง 75
    Fried potato ที่ ร้านอาหาร Chabuton Central Ladprao
    Fried potato
  • 3
    21 ก.ย. 2013 via Wongnai for iOS
    ราเมน แชมป์เปี้ยน


    ราเมน แชมป์เปี้ยน / central ลาดพร้าว

    ร้านนี้ เป็นร้านที่ไม่เคยอยู่ในสายตา เพราะเป็นคนไม่อินกับราเมน แต่เพื่อนที่มาด้วย อยากทาน วันนี้เลยมีโอกาสได้ลองเป็นครั้งแรก

    ขอเริ่มจากการบริการ
    วันที่ไปเป็นวันเสาร์ ตอนเที่ยง คิวมหาศาลมากคะ เก้าอี้เต็มทุกที่นั่ง

    นั้นอาจจะเป็นอีก 1 เหตุผล เลยทำให้อาหารที่สั่งออกช้าถึงช้ามาก

    ด้านบริการ น้องที่ร้านน่ารักมากคะ มีการแนะนำ ให้สั่งชาเขียวรีฟิวแค่แก้วเดียว ไม่ต้องสั่ง 2 แก้ว เพราะ แก้วมีขนาดค่อนข้างใหญ่ เดี๋ยวน้องเขาเอาหลอดมาให้ 2 หลอด แบ่งกันได้ ^^

    ส่วนเรื่องอาหาร

    วันนี้สั่งเป็น Tonkotsu Ramen บะหมี่มาตราฐาน ของทางร้าน รสชาติธรรมด๊า...ธรรมดา น้ำซุปไม่เข้มข้น รสชาติไม่หวาน ไม่เค็ม

    สู้ บังคาร่า ไม่ได้ ( พาดพิงอีกเช่นเคย)

    แต่หมูชาชู บอกได้เลยว่าคุณภาพจริงคะ เลือกหมูดี มีชั้นไขมันแทรก ลายสวยเลยคะ แต่ต้องแอบติงหนักๆ ที่ ขนาดของหมู ชิ้นบางมาก ... บางขนาด ระหว่างที่คนราเมนให้เข้ากัน หมูหายคะ! หายไปเลย คนหาอยู่นานเลย ที่ไหนได้ หมูไปพันกับเส้น แทบจะละลายเป็นหนึ่งเดียว

    ส่วนเกี้ยวซ่า ตัวแป้งเกี้ยวบางมากคะ ข้างที่ทำสุก ก็กรอบมาก เมนูอันนี้แนะนำเลย

    ด้วยความว่าเกี้ยวซ่า ชิ้นเล็ก ทำให้ทานสนุก เนื้อหมูด้านใน รสชาติกลางๆ แต่พอนำมาจิ้มกับซอสเกี้ยวซ่า มันลงตัวจริง ๆ

    สถานที่ตั้ง ของร้าน
    อยู่ชั้นใต้ดิน ของห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล สาขาลาดพร้าวคะ

    มื้อนี้ ราคาอยู่ที่ ประมาณ 400 +- คะ
    • หรั่ง 21 ก.ย. 2013
      ท่าทางมีดร้านนี้จะคมมากนะครับ หั่นหมูได้บางเฉียบ คริๆ
    • หรั่ง 21 ก.ย. 2013
      ท่าทางมีดร้านนี้จะคมมากนะครับ หั่นหมูได้บางเฉียบ คริๆ
    • dek_dee 21 ก.ย. 2013
      มันละลายไปกับเส้นจริงๆ บางมากกกกกกกกกกก
  • 4
    2 เดือนที่แล้ว
    ราเมนรสชาดญี่ปุ่น ต้นตำรับแท้ๆ เชิญที่ร้านนี้เลยครับ
    วันก่อนมีโอกาสได้ทานร้านชาบูตง ร้านราเมนที่เค้าว่ากันว่ารสชาดของอาหารเหมือนทานที่ญี่ปุ่นกันเลยทีเดียว สั่งอะไรไปจำไม่ได้แล้วชื่อเมนู ญี่ปุ๊น ญี่ปุ่น ซะ...

    ของเราถ้วยสีขาวเป็นน้ำซุปกระดูกหมู เลือกไซส์เล็กสุดเลย ก็อร่อยดีครับ แต่จะจืดๆไม่ค่อยถูกปากคนไทยอย่างผมซะเท่าไหร่ ต้องปรุงพริก(ซึ่งไม่ค่อยเผ็ด)กับน้ำมันพริกเผาอีกพอสมควร แต่หมูชาชูที่ให้มานุ่มและอร่อยมาก มีหอมเจียวและหน่อไม้โรยมาให้ด้วย หอมเจียวหอมดีครับ ชอบกลิ่นของชามนี้มาก แต่กินไปซักพักจะเริ่มเลี่ยน ดีนะที่สั่งไซส์เล็กมา ถ้าสั่งถ้วยใหญ่กว่านี้คงกินไม่หมดครับ เพราะเลี่ยนจริงๆ อีกเมนูชามสีดำเป็นของแฟน น้ำซุปและหมูชาชูก็เหมือนกันกับของเรานะ เพียงแต่จะมีเหมือนหมูผัดเผ็ดๆหน่อยนึงโรยหน้ามาให้ ก็อร่อยดีแต่เลี่ยนเชนกันครับ อีกเมนูที่สั่งคือกุ้งทอด ได้มา 3 ตัว อันนี้ใช้โปรฯของ AISกดให้พนักงาน เขาจะลดราคาให้เหลือ 49บาท อร่อยดีครับกุ้งทอดได้นุ่ม จิ้มกับน้ำจิ้มเค็มๆเปรี้ยวๆนิดๆ โรยพริกไทลงไปหน่อยอร่อยดี

    ขอชมเชยพนักงานร้านนี้นะครับ พอเรานั่งที่โตะเขาจะแนะนำโปรโมชั่นให้เราเลยว่ามีโปรฯอะไรบ้าง ซึ่งเราก็ไม่รู้มาก่อนจริงๆว่ามีโปรพวกนี้อยู่ เช่น โปรฯซัมซุงกาแลคซี่กิฟได้เกี๊ยวซ่าฟรี หรือโปรฯAISแบบของเรา พนักงานเขาแนะนำดี ทำให้เราไม่เสียสิทธิ์ที่ควรจะได้ครับ และแอบเห็นลูกค้าโต๊ะข้างๆโวยวายเพราะไม่สามารถกดใช้สิทธิ์ได้ พนักงานก็ใจเย็นคอยแก้ปัญหาให้ได้ดีเยี่ยมเลยครับ
    251 - 500 บาท คู่รัก ครอบครัวหรือเด็ก เพื่อนฝูง
    เมนูเด็ด
    กุ้งทอด
    กุ้งทอด อร่อยดี!!! ที่ ร้านอาหาร Chabuton Central Ladprao
    กุ้งทอด อร่อยดี!!!
    ได้ความว่ามันคือทงคตสึราเมน อร่อยครับ ที่ ร้านอาหาร Chabuton Central Ladprao
    ได้ความว่ามันคือทงคตสึราเมน อร่อยครับ
    เครื่องปรุง ที่ ร้านอาหาร Chabuton Central Ladprao
    เครื่องปรุง
  • 3
    2 เดือนที่แล้ว
    น้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น

    วันนี้ได้มากินชาบูตงที่เซ็นทรัลลาดพร้าว สาขาใกล้บ้าน เคยไปกินที่ Gateway แล้วรู้ชอบมาก เลยหาโอกาสมาทานอีก การเดินทางก็ไม่ยาก มาเซ็นทรัลลาดพร้าว หาที่จอดรถให้ได้ (วันไหนโชคร้ายก็วนจนเวียนหัว) แล้วเดินไปชั้น G ร้านจะอยู่ใกล้ๆกับ Coco Ichibanya ร้านข้าวราดเเกงกระหรี่


    = บรรยกาศ =
    ร้านที่นี่เล็กกว่าที่ GateWay เอกมัย และคนเเน่นพอสมควร พอมีคนลุกปุ๊บ ก็ต่อโต๊ะนั่งกันต่อปั๊บในช่วงเวลาเที่ยงๆ
    ภายในร้านใช้โทนสีน้ำตาลเข้ม เติมสีสันด้วยกระจกลากสีตรงเพดาน ทำให้ร้านดูไม่มืดจนเกินไป

    = โปรโมชั่น =

    ถึงสิ้นเดือนนี้!! สำหรับใครที่ใช่มือถือ Samsung Galaxy ก็โหลดแอป Samsung Galaxy แล้วเปิดไป จะเห็นโปรโมชั่นฟรี เกี้ยวซ่า 1 จาน โดยพนักงานจะขอจดหมายเลข และให้เราเซ็นชื่อ ก็จะได้เกี้ยวซ่าขนาดปกติกมากินฟรีๆ

    และสำหรับใครที่เป็นลูกค้า AIS ก็มีโปรโมชั่นเหมือนกัน รับส่วนลด Rahmen (ขนาด Regular Size) 1 ชาม + Gyoza 1 จานในราคาพิเศษ 199 บาท จากปกติราคา 255 บาท) อย่าลืมนำโทรศัพท์เคลื่อนที่มาเพื่อใช้ในการรับสิทธิ์
    • สงวนสิทธิ์ 1 หมายเลข/ 1 สิทธิ์/ 1 สัปดาห์
    • ยกเว้นเมนู Tonkotsu Miso Rahmen เพิ่มเงินอีก 20 บาท
    (อ้างอิงจาก http://aisclub.ais.co.th/WebboardDetail.aspx?mid=28&room=7&qid=23205)


    = อาหาร =
    เมนูอาหารส่วนใหญ่เป็น ราเม็ง ซึ่งจะมีการเเบ่งเป็นเมนูน้ำซุปเข้มข้น , น้ำซุปกลมกล่อม ซึ่งร้านนี้เป็นเนื้อหมูทั้งร้าน และนอกจากเมนูราเมงแล้ว ก็ยังมีข้าวหน้าหมู ชาชู หรือ Chacu don (75 บาท) อีกด้วย
    ส่วนเครื่องดื่มในร้านจะเป็นแบบ รีฟิลทั้งหมด ไม่ว่าชาเขียว ร้อน เย็น หรือน้ำอัดลม ไม่รีฟีลเพียงอย่างเดียวคือน้ำเปล่า

    จุดที่โดดเด่นของร้านนี้คือ ในเมนูอาหารจะมีไซส์ให้เลือกด้วยคือ ไซส์เล็ก หรือไซส์ใหญ่ ซึ่งไซส์เล็กก็ไม่ได้เล็กกว่าไซส์ใหญ่เท่าไหร่ กินแล้วอิ่มพอดี ไซส์ใหญ่บางทีมีจุก


    สำหรับวันนี้เมนูที่สั่งคือ Tonkotsu Ramen ไซส์เล็ก ราคา 120 บาท (ไซส์ใหญ่ 175 บาท) บอกได้เลยว่ารสชาติเข้มข้นจริงๆ น้ำซุปกระดูกหมูสีขาวเหมือนนมสด กับหมูชาชูที่ต้มจนเปื่อยชิ้นบาง เเผ่นใหญ่ๆ เส้นก็เหนียวนุ่มคล่องคอ ถ้าใครไม่ชอบรสชาติเข้มๆ(เค็มๆ) เเนะนำว่าคงไม่เหมาะกับพวกน้ำซุปเข้มข้น

    ของทานเล่นเป็น มันฝรั่งทอด มันฝรั่งทอดชิ้นใหญ่ๆ ทอดทั้งเปลือก กรอบนอกนุ่มใน คลุกกับผงปรุงรส อร่อยกินเพลิน

    ของเเถมที่ได้ฟรีวันนี้ เกี้ยวซ่า (ไม่รู้ว่าเป็นที่สาขานี้หรือเปล่า) ไส้น้อยกว่าที่สาขา GateWay (ถ้าไม่รู้สึกไปเอง) แต่ทอดมาได้กรอบนุ่ม ไส้เป็นหมูผสมกับหอม

    และเครื่องดื่มเป็นชาเขียวเย็นรีฟีล ที่มีกลิ่นข้าวคั่ว หลายๆคนอาจจะไม่ชอบ แต่ส่วนตัวแล้วค่อนข้างชอบ ให้ความรู้สึกสดชื่นดี



    พอได้กินราเมงร้านนี้แล้วก็สมกับเป็นราเมงของเเชมป์จากรายการ ทีวีแชมป์เปี้ยนจริงๆ กินแล้วลืมรสชาติราเม็งน้ำใสๆไปเลย



    101 - 250 บาท ครอบครัวหรือเด็ก เพื่อนฝูง
    เมนูเด็ด
    มันฝรั่งทอด ราเม็ง
    เกี้ยวซ่าของฟรี และมันฝรั่งทอด ที่ ร้านอาหาร Chabuton Central Ladprao
    เกี้ยวซ่าของฟรี และมันฝรั่งทอด
    Tonkosu ramen ที่ ร้านอาหาร Chabuton Central Ladprao
    Tonkosu ramen
    หมูชาชูอร่อยมาก ที่ ร้านอาหาร Chabuton Central Ladprao
    หมูชาชูอร่อยมาก
มี 27 รีวิว ทั้งหมด 6 หน้า (5 ต่อหน้า)
Prev| หน้า : 1234...6|