3.4
169 เรตติ้ง (147 รีวิว)
ราเมง฿฿฿
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 10:00
CHABUTON เซ็นทรัล ลาดพร้าว
ราเมนต้นตำหรับจากญี่ปุ่นโดยสุดยอดเชฟแชมเปี้ยนChabuton ร้านราเมนต้นตำหรับจากญี่ปุ่น ซึ่งทางเชฟผู้บุกเบิกร้านได้รับรางวัลแชมเปี้ยนสุดยอดเชฟจากรายการ TV Champion การันตีความอร่อย เมนูที่ขึ้นชื่อของทางร้านก็คือ Tongkatsu Ramen ราเมนซุปกระดูกหมูนั่นเองค่ะ เชื่อว่าหลายคนจะต้องเคยทาน นอกจากนี้ยังมีเมนูราเมนอื่นๆอีกมากมานให้เลือก ช่วงนี้เห็นทางร้านมีเมนูใหม่ออกมานั่นก็คือ ราเมนแกงกะหรี่ วันนี้เลยมาลิ้มลองเมนูใหม่กันสักหน่อย <พิกัด/บรรยากาศ> Chabuton ตั้งอยู่ชั้นใต้ดิน ของ Central Ladprao (ติดกับร้าน Yoshinoya) สำหรับสาขานี้ค่อนข้างกว้างขวางพอสมควรค่ะ แบ่งเป็นสัดส่วนดี ใครมาคนเดียวก็ไม่ต้องเก้อเขิลเพราะด้านในมีโต๊ะเล็กสำหรับนั่งคนเดียวด้วยนะคะ หรือจะเลือกนั่งเป็นเคาเตอร์บาร์ก็ได้ แต่ขอติงเรื่องแอร์นิดนึงค่ะ ด้านในแอร์ไม่เย็นเลย ราเมนยิ่งร้อนๆ เล่นเอาเหงื่อตกเลยทีเดียว ส่วนการบริการพนักงานบริการรวดเร็ว อาหารออกไวทันใจดีค่ะ ไม่ต้องนั่งทวงให้รำคาณใจ มีปุ่มกดเรียกพนักงานด้วยค่ะ สะดวกสบายใช้ได้เลย <เมนู/รสชาติ> +Tongkatsu Ramen+ (Sz.s130฿) ราเมนในน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นสูตรเฉพาะของทางร้าน โรยหน้าด้วยต้นหอมญี่ปุ่นและหมูชาชูย่างนุ่มๆ น้ำซุปรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม หอมกระดูกหมู ส่วนเส้นก็เหนียวนุ่มกำลังดี +Curry Ramen+ (Sz.s145฿) เมนูใหม่ของทางร้าน ราเมนในน้ำซุปแกงกะหรี่ รสชาติของน้ำซุปแกงกะหรี่ดาวว่าอ่อนเครื่องไปนิดค่ะ ยังไม่เข้มข้นเท่าไหร่ เติมพริกป่นลงไปก็ยังอ่อนอยู่ดี +Gyoza+ (80฿) เกี๊ยวซ่าของทางร้านกริลมาได้กรอบนอก ข้างในชุ่มฉ่ำดีค่ะ เสียดายชิ้นเล็กจิ๋วไปหน่อย +Ice Mugicha+ (40฿) ชาข้าวบาร์เล่ย์หอมๆ ทานแล้วชื่นใจ ดับกระหายคลายร้อนดีค่ะ <สรุปโดยรวม> ในเรื่องของรสชาติอาหารขอชมเชยว่าทางร้านรักษามาตรฐานได้ดี ทานทีไรก็รสชาติคงเดิม อร่อยไม่เปลี่ยน ส่วนราคาก็กลางๆไม่แพงจนเกินไป ข้อดีอีกอย่างคือทางร้านไม่มี service charge น้องๆพนักงานมารยาทดีทุกคนค่ะ... อ่านต่อ
16 Likes0 Comment
photo