Chocolate Ville

Editorial Reviews

• 

  Tidtie

  เขียนรีวิวร้าน Chocolate Ville

  15 599 1258 0

  ร้านอาหาร Chocolate Ville

  3.954954954954955 125 รีวิว 785 รูป

  ประเภท

  2 เดือนที่แล้ว

  หลงเสน่ห์อาหารผสมผสานในหมู่บ้านยุโรปแสนสวยที่คู่ควรเข้ามาสัมผัส

  ยุโรปเป็นดินแดนสวยงามราวภาพฝันที่ใครๆก็อยากไปสัมผัส เราเป็นคนหนึ่งที่ฝันอยากไปเที่ยวยุโรปแต่ติดปัญหาเรื่องเวลาและกำลังทรัพย์เลยไม่มีโอกาสได้ไปสักที แต่วันนี้เราพบแล้วค่ะ สถานที่เติมเต็มความฝันที่ไม่ต้องเสียเวลานั่งเครื่องเป็นวันๆ ก็ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในเวนิส เบลเยี่ยม เดนมาร์ก และสถานที่แห่งนั้นก็คือร้าน Chocolate Ville นี่แหละค่ะ
  
  
  จากแนวคิด Dinging in the park พื้นที่กว้างกว่า 16 ไร่บนถนนเกษตรนวมินทร์กิโลเมตรที่ 11 ของร้าน Chocolate Ville เลยถูกเนรมิตให้กลายเป็นเมืองที่อิงรูปแบบสถาปัตยกรรมตะวันตกทั้งนั้น บ้านแต่ละหลังเป็นบ้านจริงที่ตกแต่งแล้วนะคะ สามารถมาจองไว้จัดงานแต่งงานหรือจัดปาร์ตี้ส่วนตัวก็ได้ ประภาคารที่ตั้งตระหง่านสามารถขึ้นไปถ่ายรูปได้ ส่วนพื้นที่ลานด้านนอกจะส่วนให้บริการลูกค้าทั่วไป นอกจากนี้การมีแม่น้ำอยู่กลางร้านทำให้เรารู้สึกเหมือนมาเดินเล่นในหมู่บ้านเล็กๆน่ารักแห่งหนึ่งในยุโรปในยุโรปเลยล่ะคะ
  
  
  ที่นี่มีมุมสวยๆเยอะมาก เราใช้เวลาถ่ายรูปเก็บบรรยากาศเพลินจริงๆ ค่ะ กว่าจะรู้สึกตัวอีกทีก็เห็นผู้คนทยอยเข้ามาในร้านไม่ขาดสาย แค่ห้าโมงเย็นคนก็เริ่มจะเยอะแล้วล่ะค่ะ
  
  
  พูดถึงเรื่องบรรยากาศมาเยอะแล้วมาต่อกันที่เรื่องอาหารดีกว่าค่ะ สำหรับเมนูอาหารของร้าน Chocolate Ville จะค่อนข้างหลากหลายและผสมกันหลายแบบ มีทั้งอาหารไทย จีน ยุโรป แม้แต่อาหารฟิวชั่นก็มากันครบ จานแรกที่อยากนำเสนอเป็นเมนู Appetizer ของทางร้าน ชื่อเป็นลูกครึ่งว่า “ แซลมอนแซ่บ ” ค่ะ แซลมอนแซ่บจานนี้เด็ดตั้งแต่เลือกใช้แซลม่อนนำเข้าจากนอร์เวยที่สดและนุ่มมากยิ่งเจอกับน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรของทางร้านรสชาติเปรี้ยวอมหวานปนเผ็ดกำลังดีแถมมีกลิ่นหอม ทานคู่กับผักสดกรอบและกระเทียมยิ่งลงตัว จานนี้จัดว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เราเหมาหมดไม่แบ่งใคร
  
  
  จากแซลมอนแซ่บมาต่อกันที่เมนู “ เมี่ยงหอยแครงหมี่ม้วน ” ต้องบอกก่อนว่าตี่ไม่ค่อยทานหอยแครงสักเท่าไหร่ แต่เจอจานนี้เขาไปต้องยอมเขาจริงๆ เพราะหอยแครงตัวใหญ่ เนื้อแน่นและสด ลวกมาสุกกำลังพอดีไม่มีกลิ่นหรือความคาว เคี้ยวหนุบหนับเพลินเจริญใจ ส่วนน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเฉพาะของร้านที่มากับจานนี้จะเผ็ดจี้ดกว่าจานแรก มีเนื้อสัมผัสของพริกและกระเทียมที่สับละเอียดจนเนียนแทบเป็นเนื้อเดียวกัน ลำพังแค่เอามามาจิ้มธรรมดาก็ถูกใจมากแล้ว พอเปลี่ยนรูปแบบเอาผักแนมใส่เส้นหมี่ แล้วโรยกระเทียมเจียวกับหอยแครงราดน้ำจิ้ม ห่อเข้าปากก็อร่อยรักสุขภาพไปอีกแบบหนึ่งค่ะ
  
  
  มาถึงอีกเมนูหนึ่งที่ต้องบอกว่า ต้องตาต้องใจเราตั้งแต่แรกเห็น เมนูนี้มีชื่อว่า “ original spare ribs ” สูตรต้นตำรับ จานนี้เป็นซี่โครงหมูคุโรบูตะหรือซี่โครงหมูดำนำมาหมักกับเครื่องเทศและซอสพิเศษของทางร้านที่คล้ายซอสบาร์บีคิวแต่ไม่ใช่ นำไปย่างไฟให้เกิดลายบนเนื้อสวยๆ เป็นซี่โครงหมูเนื้อนุ่มเหนียวหนั่นกำลังดี การหมักหมูของเขานี้เรียกว่าเยี่ยมเพราะซึมลึกเข้าถึงกระดูก กลิ่นหอมของซอสเฉพาะที่ราดรดลงมาบนซี่โครงหมูนี้มีรสหวานๆ เค็มๆ มันๆ ไม่เผ็ด ทานคู่กับผักสลัดที่เคล้ามากับสลัดงาที่ทางร้านปรุงขึ้นเองปูรองอยู่ด้านล่าง และมันฝรั่งต้มทั้งเปลือกที่นิ่มแต่ไม่เละ จานนี้ทุกอย่างกลมกล่อมลงตัวพอดีเป๊ะไม่ต้องเพิ่มเติมอะไรอีก เรียกว่าเป็นรสชาติที่เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีค่ะ
  
  
  ใครที่กำลังตามหาร้านอาหารบรรยากาศดีหรือมีฝันอยากไปท่องยุโรปในเวลาและงบประมาณที่จำกัด มีอาหารอร่อยให้อิ่มหนำ รสชาติมีเอกลักษณ์ในสนนราคาที่สมน้ำสมเนื้อกับคุณภาพ อากาศเย็นสบายแถมเพลงที่เปิดก็เพราะแล้วล่ะก็ ร้าน Chocolate Ville นี้แหละตอบโจทย์ความต้องการทั้งหลายเหล่านี้ได้แน่
  
  
  อ้อ! เกือบลืมบอกไป ถ้าใครอยากมาถ่ายรูปเก็บบรรยากาศ แนะนำให้มาก่อนร้านเปิดค่ะ เพราะคนจะได้ไม่เยอะ และช่วงเสาร์ อาทิตย์ทางร้านจะมีกิจกรรมเอาใจเด็ก อย่าง บ้านลมยางหรือบอลลูนที่จะเป่าลมให้เด็กๆ เข้าไปเล่นได้ มีคนเป่าลูกโป่งแจกเด็กๆและการขายของที่ระลึกเล็กๆ น้อยๆ ด้วย ส่วนช่วงเทศกาลที่ร้านก็จะมีกิจกรรมอย่าง ตรุษจีนที่ผ่านมาก็มีเชิดสิงโตให้ลูกค้าได้ชมกันด้วยค่ะ
  

  251 - 500 บาท ครอบครัวหรือเด็ก เพื่อนฝูง คู่รัก

  เมนูเด็ด

  แซลมอนแซ่บ เมี่ยงหอยแครงหมี่ม้วน original spare ribs Apple Soda

  

  Share Tweet

  ลิงค์สำหรับรีวิวนี้

  9

  มีประโยชน์ 53

  • 

    taan 2 เดือนที่แล้ว

    สุดยอด น่ากินมากๆเลย บรรยากาศก็ดูดี :)
  • 

    taan 2 เดือนที่แล้ว

    สุดยอด น่ากินมากๆเลย บรรยากาศก็ดูดี :)
  • 

    Moln Makz 2 เดือนที่แล้ว

    น่าไปจังเลย
  • 

    Tidtie

    2 เดือนที่แล้ว

    อร่อยด้วย ไปลองได้เลย
  • 

    niki。。。にき

    2 เดือนที่แล้ว

    บรรยากาศ ร้านนี้ เค้ารับประกัน จากทุกสำนัก^^ แต่ว่า ลงยังไงให้ได้ภาพเยอะๆแบบนี้อ่ะครับ
  • 

    Beer 2 เดือนที่แล้ว

    so fantastic kub
  • 

    Beer 2 เดือนที่แล้ว

    so fantastic kub
  • 

    chomphu 2 เดือนที่แล้ว

    ลูกสาวชอบไปมากค่ะ บรรยากาศดี อาหารก็อร่อยด้วย
  • 

    Noon Rattanaporn 2 เดือนที่แล้ว

    อยากไปอ่า