Eat by Lush

สวัสดีปีใหม่เพื่อนๆชาววงใน ในวันที่ 1 มกราคม 2555 นะคร้าบบ ปีใหม่นี้ก็ขอให้เพื่อนๆมีความสุขความเจริญ
มีเงินมีทองมากๆ มีแล้วก็แบ่งๆกันบ้าง ( เฮ้ยไม่ใช่ >.< ) มีแล้วก็แบ่งๆเงินไปตามรอยร้านที่ผมรีวิวไปและพูดคุยกันบ้างนะคร้าบบ ฮิฮิ ^^
เริ่มต้นปีใหม่นี้ นายลักกี้ก็จะยังคงสรรหาร้านอาหารอร่อยๆดีๆ ให้เพื่อนๆได้ชมและชิมกันอย่างต่อเนื่องต่อไปนะครับ ^^

เริ่มต้นปีใหม่นี้ นายลักกี้ก็อยากจะหาร้านอาหารดีๆซักร้าน ประเดิมวันแรกของปี 2555 ซักหน่อย และนายลักกี้ก็ได้มีโอกาศไปเดินเล่นที่สยาม เดินไปเดินมาก็ได้ไปเห็นร้านอาหารเปิดใหม่ร้านหนึ่ง เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแนวชาบูและยากินิคุ เลยต้องไปลองซักหน่อย
และร้านอาหารร้านแรกที่ผมจะพาไปชิมต้อนรับปีใหม่คือ

ร้าน Eat by Lush ครับ ^o^

ที่ตั้ง : สยามสแควร์ซอย 8 ร้านจะเป็นแบบตึกแถว อยู่ชั้น 2 มีป้ายขนาดใหญ่ขึ้นโชว์อยู่หน้าร้าน สังเกตได้ง่าย
การเดินทาง : นั่ง BTS มาลงที่สถานีสยาม หรือนั่งรถเมล์สาย 25,48,204 และสายอื่นๆอีกที่มีเขียนป้ายข้างรถว่า สยามสแควร์

ร้าน Eat by Lush จะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ที่สยามนะครับ โดยร้านนั้นจะอยู่ในสยามซอย 7 (ซอยตรงข้ามโรงแรมโนโวเทล) เป็นตึกแถว อยู่ชั้น 2 เข้าร้านโดยการเดินขึ้นบันไดมานะครับ จะมีจุดสังเกตอยู่ที่ป้ายขนาดใหญ่และป้ายขนาดเล็กที่วางอยู่บริเวณทางขึ้นบันไดครับ
บรรยากาศร้าน เรียกได้ว่าเป็นร้านที่ยังมี "กลิ่นใหม่" มากๆ โดยร้านจะตกแต่งในโทรสีแดง-ดำ อย่างเรียบง่ายแต่ดูหรูมีระดับและมีความกลมกลืนกันเป็นอย่างดี
มีการจัดวางโต๊ะและจัดทางเดินไว้อย่างเป็นระเบียบ ไม่แออัด โดยจะมีโต๊ะให้บริการทั้งหมด 10-15 โต๊ะ โดยจะแบ่งเป็นโต๊ะสำหรับนั่ง 4 คนและ 6 คน ครับ ( แต่ถ้ามาเยอะก็ต่อโต๊ะได้นะ 555+)

และในวันนี้นายลักกี้ก็ได้มีโอกาสเข้าไปคุยกับเจ้าของร้าน ทำให้รู้ว่า
ร้านนี้เป็นร้านใหม่ ที่มีมาจากการลงทุนร่วมกันของวัยรุ่นไฟแรงชาวสิงคโปร์ 4 คน ซึ่ง 1 ในนั้นจะมาดูแลร้านเอง โดยจะทำเป็นพนักงานเสิร์ฟ เป็นผู้ชาย
ซึ่งนายลักกี้อยากจะบอกว่า "หล่อมากกกกก" ถ้าไม่บอกก็นึกว่าเป็นเกาหลีนะเนี่ย เพราะพูดไทยไม่ค่อยชัด แต่รู้เรื่อง และบริหารด้วยรอยยิ้ม ประทับใจสุดๆ
( โดนหลอกมาตั้งนาน นึกว่าเป็นคนเกาหลีมาทำงานพิเศษ ที่แท้ก็เป็นหุ้นส่วนของร้านนี่เอง 555+ )

สำหรับรายการอาหารของร้าน Eat by Lush นี้ จะเป็นแบบบุฟเฟ่นะครับ โดยจะคิดราคาเดียวคือ 399 net โดยให้เลือกระหว่างชาบูและปิ้งย่าง ครับผม ^^
โดยจะจำกัดเวลากินอยู่ที่ 1 ชม. 30 นาที (เลทได้นิดๆ ฮิฮิ)
เมนูของทางร้าน ในส่วนของบรรดาของของสดที่จะเอามาต้มและปิ้งย่าง จะมีอยู่ทั้งหมด 12 รายการ คือ
เนื้อลาย, เนื้อสันสะโพก,เนื้อติดมัน,เนื้อน่องลาย,เนื้อสันนอก,เนื้อไก่,สันคอหมู,ตับหมู,หมูเบคอน,ปลาหมึก,ปลาแซลม่อน,หอยตลับ และกุ้ง ครับ
และในส่วนของทานเล่นก็จะมี เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง กุ้งเทมปุระ ไก่คาราเกะ และหมูทงคัตซึครับ
อ่อ มีข้าวสวย, ข้าวกระเทียม และเครื่องดื่มรีฟิวด้วยนะครับ
และของหวานของร้านนี้ก็คือ ไอศครีมสอดใส้โมจิ ชื่อ Kana Mochi ครับ ^^

อ่อลืมบอก สำหรับในส่วนของชาบูจะเป็นน้ำซุปดำนะครับ และส่วนพวกปิ้งย่างจะเป็นกระทะเหล็กนะครับ ใช้เตาไฟฟ้าเป็นตัวให้ความร้อน ฉะนั้นไม่ต้องกลัวเรื่องไฟอ่อนเลยครับ 555+

และในวันนี้นายลักกี้กับเพื่อนๆอีก 3 คนก็ได้สั่งมาลองทุกเมนูของร้าน ก็พบว่าอร่อยไปซะทุกอย่าง แต่ที่โดนใจนายลักกี้มากที่สุดคือ

สำหรับปิ้งย่าง ผมติดใจ
1. เนื้อลาย ชอบบบเนื้อเล่นออกมาต่อชิ้นกำลังดี ชุบน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้านก่อนนำไปปิ้งย่าง อร่อยมากก
2. เนื้อติดมัน เนื้อติดมันชิ้นใหญ่ๆ ได้รสชาติเนื้อมากๆเลยครับ ชอบจานนี้ที่สุดในวันนี้เลย ^o^
3.เนื้อสันนอก อร่อยสดใหม่กินได้เรื่อยๆกับจานนี้เลยครับ
4.หมูเบคอน ลายเบคอนสวยมากก กินแล้วอร่อยได้รสชาติมากๆเลยครับ

สำหรับต้มๆ (ชาบู) ผมติดใจ
1. ปลาหมึก เป็นปลาหมึกชิ้นใหญ่ๆ ที่ต้มแล้วดูดซับความหวานของน้ำซุปได้ ทำให้ได้รสอร่อยเต็มๆคำเลย
ปล. สารภาพครับ นายลักกี้เน้นกินแบบปิ้งย่างมากกว่าแบบต้มๆ เลยชิมแบบต้มๆน้อยๆไปหน่อย 555+

สำหรับของกินเล่น ผมติดใจ
1. กุ้งเทมปุระครับ กุ้งตัวเล็ก ทอดออกมาได้กรอบพอดีครับ กินง่ายดี ชอบๆ
2. ไก่คาราเกะ เป็นเนื้อไก่ที่มาทำที่เนื้อแน่นมาก ทอดมาร้อนๆกรอบอร่อยเหมือนกัน
3. หมูทอดทงคัตสิ ทอดออกมาได้ร้อนๆ สุกทั่วทั้งชิ้น กรอบอร่อย ไม่แพ้ร้านอาหารดังๆเลยครับ ^^

ปล. ตอนนี้ร้านมีจัดโปรโมชั่น กด Like Fanpage ของ Facebook ของทางร้าน จะลดราคาให้ 10% ทันทีเลยครับ ( มื้อนี้ผมเลยหมดไป 359 บาทเอง >..< )
ถ้ากลัวคนเยอะก็โทรไปจองโต๊ะก่อนก็ได้นะครับที่เบอร์ 02-658-0691 ครับ ^^

สรุปคะแนนตามความคิดเห็นของผม (เต็ม 5 คะแนน)
รสชาติ : 4.5 = อร่อยดีครับ ชิมๆมาซะทุกรายการยังไม่เจออะไรที่ไม่อร่อยเลย ^^
บรรยากาศ : 4.5 = ร้านใหม่ๆ ตกแต่งเรียบง่ายแต่สวยงาม แอร์เย็น นั่งสบายครับ
บริการ : 5 = บริการได้สุดยอดมากๆ บริการเร็ว เสิร์ฟไว เก็บจานเติมน้ำก็แล้ว ที่สำคัญมีรอยยิ้มในการให้บริการ
ราคา : 4 = ราคาถือว่าคุ้มค่านะครับ ถ้าเทียบกับรสชาติและบริการที่ได้รับกลับม ^o^

ข้อความ ความคิดเห็นและคะแนนต่างๆ เป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล หากสร้างความไม่พอใจประการใดก็ขออภัยมาใน ณ.ที่นี้ด้วยครับ
นายลักกี้ Review at 01 / 01 / 55

มาดูรูปกันดีกว่าครับ (ดูรูปเพิ่มเติมได้ในหน้าร้านนะครับ ผม Upload ไว้ให้แล้ว)