Le Normandie

คงไม่บ่อยนักที่จะมีโอกาสในการมาทานอาหารมื้อพิเศษที่นี่ Le Normandie เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารสำหรับคนไฮโซ จำได้ว่ามีแค่ช่วงนึงที่ทำโปรโมชั่นร่วมกับบัตรเครดิตกับเซ็ตเมนูอาหารกลางวันที่หาทานยากในราคาพิเศษ เมนูมื้อเย็นไม่ต้องพูดถึง เพราะว่าแพงมาก

อาหารมื้อเที่ยงครั้งนั้่นที่ไปทานจะตก 1,000 บาท NET ต่อคน ใน 1 คอร์สจะประกอบด้วย Appetizer (มีให้เลือกประมาณ 3 อย่าง), Main course (มีให้เลือกระหว่างเนื้อปลา ไก่ และเนื้อวัว), Dessert Trolley ขนมหวานที่สามารถเลือกได้จากรถเข็นมีให้เลือกเยอะมาก ละลานตาจนไม่รู้จะกินอะไรดี แต่เลือกได้อย่างเดียวนะขอรับ ตบท้ายด้วยไอศครีมลูกเล็กๆ อีก 1 ลูก กินแบบผู้ดีก็ได้แค่นี้แหละ

ถามว่าอิ่มไหม แค่นี้ ตอบอย่างชัดถ้อย ชัดคำว่า "ไม่อิ่ม" แต่ถ้าไม่ตะกละจนเกินไปก็นับว่ากำลังดี แต่ละเมนู portion เล็กๆ ให้ละเลียดทานไปเรื่อยๆ คุยพอเอาลมเข้าท้องไปบ้าง แค่นี้ก็นับว่าฟินแบบผู้ดีแล้ว

ครั้งหนึ่งในชีวิตควรพาแฟนมาเดทที่นี่นะ ดูมีชาติตระกูลขึ้นมาเลยทีเดียว

ห้องอาหาร Le Normandie อยู่บนชั้น5 โรงแรม Mandarin Oriental เป็นห้องอาหารฝรั่งเศสที่อยู่คู่เมืองไทยมาช้านาน

การตกแต่งออกแนวร้านหรูๆในประเทศฝรั่งเศส สวย ดูมีระดับ ร้านอาจจะดูเล็กไปหน่อย

รสชาติอาหาร ไม่ฝรั่งจ๋า ถูกปากคนไทย เลือกใช้วัตถุดิบเข้ากันได้ดี ทานไม่ยาก

บริการน่าประทับใจมาก บริกร และพนักงานต้อนรับ รวมทั้งผู้จัดการ ดูแลอย่างดี น่าจะเป็นหนึ่งในร้านที่ Service ดีที่สุดเลยตั้งแต่เคยทานอาหารมา

เป็นtop3 ร้านอาหารฝรั่งเศส ในประเทศไทยแน่นอน อาหารจะแตกต่างจากร้านอย่าง Le Beaulieu หรือ Elements

รสชาติก็จะคนละแนวกัน แล้วแต่ชอบเลย ผมว่ามันเจ๋งกันคนละแบบ

ยังไงถ้ามีโอกาสก็ลองไปทานดูละกัน รับรองว่าไม่ผิดหวัง

สำหรับมื้อเที่ยงก็จะมีแขกเยอะหน่อย เป็น set lunchแต่ราคาก็ไม่แพง หัวละ 1 พันต้นๆ แล้วแต่แต่ละเดือน เพราะเมนูเปลี่ยนไปเรื่อยๆทุกๆเดือน

มื้อเย็นเป็น a la carte ราคาแพงหน่อย บังคับใส่สูท คนไม่ค่อยแน่นเหมือนตอนเที่ยง 3-6 พันต่อหัวโดยประมาณ(หมายถึงสำหรับตัวผม เพราะแต่ละคนทานมากน้อยไม่เท่ากัน)

ขอบคุณที่ติดตามครับ

คนที่ชอบกินอาหารฝรั่งเศส ต้องเคยได้ยินชื่อเสียงของร้าน Le Normandie ที่ตั้งอยู่ในโรงแรมแมนดารินแน่ๆ ใครก็ตามที่ได้ไปลอง ต่างก็ชมเปาะเป็นเสียงเดียวกันว่าเยี่ยมมากๆ (แหงล่ะ โรงแรมห้าดาว ถ้าทำแย่ก็ไม่ไหวเนอะ :P)
สำหรบร้านนี้ เราไปกินไม่บ่อยเท่าไหร่ เพราะหนึ่งราคาสูง สองการแต่งกายต้องเรียบร้อยซักหน่อย แต่งเสื้อยืดกางเกงยีนขาดๆไปก็ไม่ไหว ^^" แถมอีกอย่าง บุฟเฟ่ต์ลอร์ดจิมที่อยู่แมนดารินเหมือนกัน มันน่ายั่วยวนใจกว่าทุกทีซิน่า..

สำหรับร้านนี้ ที่หนึ่งต้องบอกเลยว่าบริการเยี่ยมมากๆ พนักงานบริการเต็มที่ ความรู้แน่น ถามแล้วไม่มีการอึกๆอักๆ professional เลยทีเดียว.. พูดถึงอาหารฝรั่งเศสแล้ว เราจะนึกถึงความพิถีพิถันในการสร้างสรรค์อาหารแต่ละจานออกมา และ Le Normandie ไม่เคยทำให้ผิดหวัง อาหารแต่ละจานที่ออกมา มักมีเอกลักษณ์ และนำวัตถุดิบหลายๆอย่าง(ที่บางทีดูไม่เข้ากันเอาซะเลย) มาปรุงทำให้เกิดเป็นอาหารจานใหม่ที่ดูน่าตื่นตาตื่นใจทุกครั้ง :)

ส่วนตัวแล้ว เราจะลิสต์ร้านนี้ให้เป็นร้านที่เราอยากจะไปกินในโอกาสพิเศษ เพราะทุกครั้งที่ไป มักจะมีเมนูใหม่ๆออกมาตลอด ทำให้เราได้ชิมโน่น ชิมนี่ เชฟก็พยายามจะปรับเมนูให้เข้ากับวัตถุดินในฤดูนั้นๆ ทำให้เราได้กินอาหารอร่อยที่ดึงรสชาติของอาหารออกมาได้มากที่สุด :D อารมณ์ว่าไปกินแล้วไม่เคยทานอาหารซ้ำกันเลย! ยิ่งบวกกับบริการที่ไม่มีที่ติแล้ว ทำให้รู้สึกเหมือนเราเป็นคนพิเศษขึ้นมาทันที 555+ นี่ยังไม่ได้นับวิวแม่น้ำเจ้าพระยาอีกนะคะ ;)

ยิ่งของหวานด้วยแล้ว รถเข็นเค้กของร้านนี้ก็ถือเป็น signature เลยทีเดียว มีเค้กให้เลือกมากมายละลานตาไปหมด ที่จะถูกเสิร์ฟมาในจานที่ตกแต่งด้วยซอสต่างๆเป็นลวดลายสวยงาม(น่ากินขึ้นไปอีก) ส่วนถ้าไม่เอาเค้ก ของหวานอื่นๆที่เป็นจานเดี่ยว ก็ทำให้เราตื่นเต้นทุกครั้ง เป็นมันดูบรรจงและละเอียดสวยงาม จนบางทีไม่อยากตัดกินเลย แถมไม่ได้แค่สวย แต่อร่อยอีกตะหาก..

สรุปแล้ว ถ้าใครชอบอาหารฝรั่งเศส ต้องมาลองร้านนี้ซักครั้งนะคะ ถ้างบไม่จำกัดก็มากินดินเนอร์ได้เลย มีทั้งเป็นเซตหรือเป็นจานเดี่ยว บรรยากาศดีมากๆ แต่ต้องแต่งตัวสุภาพแบบ formal นิดนึงนะคะ ส่วนถ้าชอบแบบสบายๆหน่อย มากินกลางวัน การแต่งกายก็จะไม่เคร่งเท่ากลางคืนค่ะ และอาการเซตกลางวัน ราคาก็จะถูกลงมาหน่อยด้วย :)

รู้แล้วว่าทำไม Le Normandie
ถึงเป็นห้องอาหารฝรั่งเศสอันดับ 1 ของเอเชีย...
รู้แล้วว่าทำไมวันพิเศษแบบนี้ถึงต้องจองโต๊ะล่วงหน้าเป็นเดือน....
ตกหลุมรัก Mandarin Oriental เข้าอีกแล้ว....
กรี๊ดดดด ^^ ♥ ♥ ♥

Mandarin Oriental ชื่อนี้ไม่เคยทำให้ผิดหวัง....
ไม่ว่าจะเป็นรสชาติอาหาร สถานที่ และการบริการ....
ง่ายๆ สั้นๆ Perfect !!! มากค่ะ
เมนูที่นู๋บิ้นชอบที่สุด คงจะเป็น ขากบทอดรสเยี่ยม ที่เชฟคลุกกระเทียม
ก่อนที่จะเอาลงกระทะ และทอดออกมาได้อย่างเพอร์เฟค
ขนาดที่คนเกลียดกระเทียมอย่างนู๋บิ้นยังกินจนเกลี้ยงจาน...

ต่อด้วยจานหลัก ที่นู๋บิ้นชอบสุดๆ อกเป็ดที่ทำออกมาได้ Perfect cooked มากๆ
อร่อยน้ำตาไหลอีกแล้วววววววววววววว โอ้ยยย พูดแล้วก็อยากกินอีก
หาเรื่องจองโต๊ะดีกว่า แฮ่ๆ ^^

และตามต่อด้วยเมนูของหวาน ที่เค้าเข็นมาให้เลือกเต็มคันรถเข็นกันเลยทีเดียว
เค้กไวท์ชอคโกแลต รสเยี่ยม เนื้อเค้กเริ่ดที่สุด ทานคู่กับชาเอิร์ลเกรย์หอมๆ
โอ้ยยยย สวรรค์อยู่ที่ลิ้น กรี๊ดๆๆๆๆๆ
คุ้มค่า คุ้มราคากับทุกบาท ทุกสตางค์ที่จ่ายไปจริงๆ ค่ะ

Most Recommended !!!!!!!!!!



- - - - - - - - - - - - - - - - - -

I am a EATING addict….
กินจริง จ่ายจริง อ้วนจริง เจี๊ยกกก !!!!!
ทุกรีวิวจากความตั้งใจ..ทำด้วยใจรัก...
ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาอ่านนะคะ

PS. ภาพในรีวิวทุกรีวิว มาจากลล้องทั้งหมด 4 ตัว
คือ Lumix GF1, Nikon D60, i-phone4 & BB
จะยืมรูปไปใช้นู๋บิ้นไม่ว่า...แต่ขอเครดิตให้กันนิดนึงพอให้ชื่นใจ นะคะ Q('_^)o

ร้าน Le normandie ตั้งอยู่ที่โรงแรมโอเรียลเต็ล
ซึ่งเป็นร้านที่ตกแต่งได้สวยหรูหรามากๆเลยคะ
เป็นร้านที่มีโต๊ะประมาณเกือบ 30โต๊ะได้ เวลาไป
ทานชอบไปทานเป็น dinner คะ คนไม่ค่อยเยอะ
เท่าไร อาจเป็นเพราะราคาค่อนข้างแพง การตก
แต่งร้านเค้าสวย ทอง ดูหรูหราอลังการตาดีคะ
ทั้งชั้นเป็นกระจกรอบด้านมองเห็นแม่น้ำเจ้าพระยา
และมองไฟรอบๆบริเวณนั้น จะสวยเพิ่มขึ้นตรงที่
ฝั่งตรงข้ามคือโรงแรมเพนนินซูล่า ยิ่งเวลาตอน
กลางคืนจะสวยมาก ไฟจากโรงแรมและไฟกระทบ
ลงแม่น้ำสะท้อน สวยงาม โรแมนติคมากๆคะ


สำหรับอาหารที่นี่เป็นอาหารฝรั่งเศสที่มีชื่อและ
อร่อยจริงจังคะ มีบริการอาหารอยู่ 2แบบคืออาหาร
ที่มีในเมนูอยู่ตลอดเป็นประจำและเมนู Set ที่ให้
เลือกตามที่ทางร้านกำหนดไว้ให้แล้ว ว่าช่วงนั้นเชฟ
นั้นมีทำอะไรบ้าง ให้เลือกตั้งแต่ starter,main course,
รวมไปถึงของหวาน สำหรับครั้งนี้ได้เลือกแบบ Set คะ
แต่ได้สั่งอาหารเพิ่มเองด้วย ทานไป 6 คน ราคาเกือบ
2หมื่นบาทคะ แต่ถือว่าคุ้มคะ เพราะทั้งวิวสวย รูปออกมา
งาม อาหารก็อร่อย คุณภาพดีด้วยคะ


สำหรับเมนูแนะนำนะคะ ขอแนะนำ เมนูหอยทากและขากบ
เป็นเมนูที่มีตลอดคะ ไม่ได้รวมในเซตคะ รสชาติอร่อยดีคะ
แปลกดี ไม่คิดว่ามันจะเข้ากันได้ ขากบ ค่อนข้างแน่นๆ
เนื้อแน่นดีมาก ส่วนหอยทากนิ่มๆหนึบๆเข้ากันดี รสชาติ
โดยรวมจะออกเค็มๆหน่อยคะ แต่รวมแล้วอร่อยเริ่ดคะ หา
ทานที่ไหนไม่ได้แล้ว


ส่วนเมนูที่อยากแนะนำของ Set นะคะ คือ Foie Gras คะ
สำหรับ Foie Gras ที่อยู่ในเซตจะต้องเพิ่มเงินจากเซตอื่น
หน่อยคะ เสริฟ์ชิ้นเล็ก 1ชิ้น ทานแล้วอร่อย ทานคู่กับผลไม้
ข้างๆจะทำให้มีรสหวานๆ กลมกล่อมคะ ส่วนความสุก
กำลังพอดี ไม่สุกแข็งหรือดิบจนได้กลิ่นคาวของตับห่านคะ
ใครที่ชอบทาน Foie Gras เป็นชีวิตจิตใจอยู่แล้วยังไงก็ต้อง
ชอบและว่าอร่อยคะ เพราะส่วนตัวแล้วก็เป็นคนทานFoie
Gras เป็นประจำอยู่แล้วคะ รักมากกกก อร่อยสุดๆแต่เสีย
อย่างเดียว มีเพียง 1ชิ้น ทานไม่สมใจเท่าไรคะ ฮ่าๆ


ส่วนเมนูอื่นโดยรวมก็อร่อยหมดคะ ไม่มีความเลี่ยนเหมือน
เวลาทานร้านอื่นๆ หรืออาจจะเป็นเพราะสั่งทานเป็น Set
ทำให้ทานทีละนิดละหน่อย แต่จริงๆแล้วสุดท้ายก็อิ่มจนจุก
เลยคะ ตรงที่ว่า ทางร้านนี้มีขนมเค้กไว้เป็นรถเข็นเลยคะ
ลูกค้าสามารถเลือกทานได้หมด ซึ่งมีเกือบ 10กว่าอย่างคะ
พอไป 6คน พนักงานจึงแนะนำให้สั่งไม่เหมือนกัน แล้วทาน
ร่วมกันคะ ทำให้ได้ทานเค้กทุกชนิดประจำวันนั้น จนจุกเลย
คะ เค้กอร่อยทุกตัวเลยคะ คุณภาพดีมากๆ


นอกจากนี้ยังมีเปียโนเล่นสดด้วยนะคะ สำหรับร้านนี้ใครที่
อยากพาแฟนหรือครอบครัวไปนั่งทานชิวๆและชื่นชอบการ
ถ่ายรูปเหมาะอย่างยิ่งคะ แต่ต้องไม่คิดถึงราคานะคะ ขอแนะ
นำว่าน่าจะไปทานเวลามีวาระโอกาสดีกว่าคะอย่างเช่น
วันเกิด,วันวาเลนไทน์,วันพ่อ,วันแม่ เป็นต้นคะ เพราะถ้าไป
ทานปกติอาจจะดูสิ้นเปลืองเงินเกินไป


ที่สำคัญหากไปร้านนี้อย่าลืม ผู้ชายต้องใส่สูท กางเกงขายาว
และรองเท้าหุ้มส้น ส่วนผู้หญิงต้องใส่กระโปรงหรือกางเกงยาว
ห้ามใส่ขาสั้นและรองเท้าหุ้มส้น สรุปแล้วก็คือต้องแต่งกายสุภาพ
นั่นเองคะ สำหรับใครที่ไม่มีสูท ทางร้านมีให้ยืม 2ตัวนะคะ แต่
ทางที่ดีควรพกไปเองคะ ถ้าไม่ใส่ทางร้านไม่ให้เข้าคะ