Beer Capital Bangkok

ร้านชิวๆ บรรยากาศเป็นส่วนตัว อาหารอร่อย กับเบียร์สด แถบถนนศรีนครินทร์
ประมาณว่าครบองค์ บวกกับอารมณ์ประจวบเหมาะ เลยได้แวะเวียนแถวศรีนครินทร์ ถิ่งเก่า กับร้านเปิดไม่ใหม่แต่เพื่อนๆ พูดถึงเยอะถึงเรื่องเบียร์สด ว่าทีนี่เจ๋งมาก (ประมาณหนึ่งในเจ้าของร้านเป็นคนชอบทานเบียร์อยู่แล้วก็เลยคัดมาอย่างดี) **แต่ว่าไม่ได้ลองเบียร์สดนะ พอดีเพิ่งตีแบตกันเสร็จ กลัวว่ากินเบียร์แล้วข้างในร่างกายจะร้อนเกินไป วันนี้ก็เลยจัดการเฉพาะอาหาร กะว่าคราวหน้าค่อยมาลองเบียร์
>>Location
อยู่ชั้น 1 ตึกด้านหลังโรงแรม Fourwing ถนนศรีนครินทร์ **คือโรงแรมนี้เขาสร้าง 2 ตึกซ้อนกัน ตึกด้านหน้าเป็นโรงแรม ส่วนตึกด้านหลังเป็นประมาณคอนโดอะไรประมาณนี้แหละ และร้านของเราก็อยู่ตึกด้านหลังนี้นี่เอง จอดรถได้หน้าร้านไม่ก็จอดชั้นใต้ดิน
ส่วนโรงแรมตั้งอยู่บนถนนศรีนครินทร์ อยู่ระหว่าง ถนนรามคำแหง (แยกรามคำแหงตัดถนนศรีนครินทร์) กับ ถนนกรุงเทพกรีฑา ถ้ามาจากถนนพระรามเก้าให้ตรงมาจนถึงแยกถนนศรีนครินทร์แล้วเลี้ยวซ้าย จะเจอโรงพยาบาลสมิตเวช ให้ขับตรงไปอีกจะเจอสี่แยกไฟแดง (แยกนั้นเป็นแยกถนนกรุงเทพกรีฑา) ให้ขับเลยแยกไปแล้วชิดขวากลับรถ เมื่อกลับรถแล้วจะเจอปั้มน้ำมัน (น่าจะเป็นตราดาวนะ) ให้ชิดซ้ายเพราะทางเข้าโรงแรมอยู่ติดกับปั้มน้ำมัน **ดูตามแผนที่เพิ่มเติม เพราะจริงๆมาได้หลายทาง**
>>บรรยากาศภายในร้าน
แบ่งเป็น 2 โซน เป็นโซนนั่งนอกร้านกินลม กับนั่งในร้านแบบชิวๆ วันนี้เลือกนั่งในร้าน บรรยากาศเย็น แอร์เย็นมาก เปิดเพลงสนุกสนาน แบบว่าไม่เหงาและเบื่อ มีจอทีวีไว้ดูข่าวและดูบอล อีกด้วย
>>เมนูที่สั่ง
-คอหมูย่าง : ย่างกำลังดีหอมมาพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว และสลัดผักสด **ถ้าคอหมูย่างติดมันน้อยกว่านี้หน่อยแบบว่าจะเยี่ยมมากเลย

-ยำแซลมอน : เป็นเมนูที่ไทยและญี่ปุ่นมาเจอกัน เพราะใช้แซลมอลสดราดด้วยน้ำยำแบบยำมะม่วงน้ำปลาหวาน ที่มีทั้งความหวานและความเปรี้ยว เข้ากันแบบสุดยอด

-Seabrass Spaghetti : เปรี้ยวและมันแบบลงตัว **พอดีวันนี้เส้นปกติหมดแต่ว่าไหนไหนเราก็มาแล้วก็เลยสั่งเป็นเส้นดำมาแทน**

-Spaghetti กุ้ง : ครีมคาโบใส่กุ้งทอด ที่อดทั้งตัวกินได้ตั้งแต่หัวเลยทีเดียว เส้นที่ใช้เป็นเส้นดำแบบแบน ตัวเส้นแข็งไปหน่อยทำให้เวลากินพร้อมครีมแล้วไม่รู้สึกว่าลื่นคอ

-Ceasar Salad : แบบว่าลงตัวสุดๆ ชื่นใจกำลังดี สำหรับน้ำสลัดแล้วซีสที่ไปกันได้ด้วยดีมากมาก

-อกไก่ : สำหรับเมนูนี้ไม่ติดใจอะไรเท่าไหร่ อาจจะเป็นเพราะมาเป็นเมนูสุดท้ายในขณะที่ทุกคนอื่มกันมากมายทำให้ รสชาติตร๊อปลงไปเยอะเลยทีเดียว **คาดว่าครั้งหน้าจะลองสั่งมาเป็นเมนูแรกๆ จะได้ลิ้มรสความอร่อยอีกรอบนะ**
>>บริการ
ได้มาตราฐาน อาหารไว รอไม่นานคร้าาา

Beer Capital เป็นสถานที่ ที่ต้องการให้ผู้คนใช้เป็นแหล่งพบปะเพื่อนฝูงและสังสรรค์ เปรียบเสมือนเป็นจุดพักหลังเลิกงาน เพื่อพูดคุยสนุกสนานกับเพื่อน ก่อนกลับบ้าน คอนเซ็ปต์ของ Beer Capital คือ Capital of Beer (เมืองหลวงแห่งเบียร์) ที่ได้รวบรวมเบียร์ที่มีชื่อเสียง รสชาติดีจากทั่วทุกมุมโลก ให้ผู้ที่ชื่นชอบการดื่มเบียร์ได้สัมผัสกับเบียร์คุณภาพที่หลากหลาย ท่ามกลางเพื่อนฝูงและบรรยากาศที่สนุกสนาน ภายในร้านจำหน่ายเบียรสด 4 ชนิด ได้แก่ Hoegaarden, Stella Artois, Weihenstephan, Guinness และเบียร์ขวดอีกว่า 40 ชนิด ประกอบกับอาหารอิตาเลี่ยนรสเลิศหลากหลายเมนู ให้ท่านได้เลือกชิม

ผมเคยไปกินเบียร์บุฟเฟต์กับเพื่อนมาแล้วครับ ถือว่าคุ้มใช้ได้เลยทีเดียว เค้าคิดหัวละ 699 บาท เฉพาะเบียร์สดนะครับ มีเบียร์อยู่ 3-4 ยี่ห้อ ฮูการ์เดน Guinness สิงห์ แล้วก็อะไรอีกยี่ห้อนึงผมจำชื่อไม่ได้แหะๆ ผมซัด ฮูการ์เดนอย่างเดียวเลยครับ 4 แก้วก็คุ้มแล้ว เพราะปกติ แก้วละ 200 กว่าบาท อาหารอร่อยครับขาหมูเยอรมัน ผมแนะนำเลยอันนี้ เรียกว่ากินกันลืมอ้วนเลยทีเดียว ที่สำคัญ มัน-ใหญ่-มาก วางจานเดียวเต็มโต๊ะแล้วครับ ไม่ใช่ใหญ่แต่จานนะ ขาก็หย่ายยยย ขาหมูนี่ผมหารูปไม่เจอครับ หรือไม่ได้ถ่ายก็ไม่แน่ใจ เพราะน้องพนักงานวางลงมาปุ๊ป มันหมดอย่างรวดเร็วครับ
อีกเมนูนึงที่ผมประทับใจมากๆ คือ สปาเก็ตตี้ซีแบส มันหอมมากครับ เป็นสปาเก็ตตี้ผัดน้ำมันใส่กระเทียม อธิบายไม่ค่อยถูกครับ แต่อร่อยมากๆ ทานกับปลากระพงย่าง แนะนำครับต้องสั่งเลย เมนูนี้
แต่ร้านนี้ต้องระวังอยู่อย่างนึงครับ บอกไว้สำหรับผู้ที่คิดจะไปทานเลย ช้อน ส้อม มีด หล่นบ่อยมาก 555+ ไม่ทราบว่าจานมันเล็ก ด้ามช้อนมันหนัก โต๊ะมันแคบ หรือพวกผมซุ่มซ่ามก็ไม่รู้นะครับ แต่พอก้มลงไปเก็บปุ๊ป เงยหน้าขึ้นมาจมีน้องพนักงานยืนยิ้มอยู่พร้อมกับ ช้อน ส้อม มีด ด้ามใหม่ อย่างรวดเร็วทันใจ ทุกครั้งครับ ราวกับว่ามันตกกันเป็นปกติ แนะนำครับ แนะนำเลยร้านนี้ อาจจะหายากนิดนึง เพราะร้านซ่อนอยู่หลังโรงแรม ถ้าไปครั้งแรกผมเชื่อว่าต้องหาไม่เจอกันบ้างแหละ

ร้านนี้ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านที่รวมเบียร์จากทั่ีวทุกมุมโลกกว่า 50 ชนิด สไตล์การตกแต่งร้าน เรายึดตามคอนเซ็ปต์ที่ว่า Beer Nature คือผสมผสานทั้งสีสันผิวสัมผัสของเบียร์ การเคลื่อนตัว และรวมตัวของฟองเบียร์


http://goo.gl/2twFV