4.1
350 เรตติ้ง (250 รีวิว)LMWN Users' Choice 2023
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00
Chef man Eastin Grand Sathorn อีสติน แกรนด์ สาทร
หน้าตาน่ารักแต่ไม่ค่อยอร่อย
ซาลาเปาไส้ไหลๆๆๆๆๆร้านเชฟแมน เป็นร้านที่ใครๆก็รู้จักในนามร้านซาลาเปาไส้ไหลแสนอร่อย แทบจะเป็นร้านแรกๆเลยก็ว่าได้ที่นำเทรนซาลาเปาไส้ไหลเข้ามาเผยแพร่วัฒนธรรมการกินของประเทศไทย จนทำให้ตอนนี้ธุรกิจซาลาเปาไส้ไหนผุดอย่างกับดอกเห็ด แต่ตนตำหรับเดิมๆก็คงหนีไม่พ้นร้านนี้ ร้านเชฟแมนเมื่อก่อนกว่าจะมากินได้ต้องโทรจองคิวกันเป็นเดือน (แต่ตอนนี้ไม่แน่ใจว่ายังจะต้องต่อคิวเป็นเดือนอยู่อีกรึเปล่า) แต่ถ้ามาวันธรรมดา โทรไปแค่วันเดียวก็ได้ทานเลย เพราะลูกค้าน้อย จำได้ว่าครั้งแรกโทรไปตอนเช้าแล้วไปทานตอนเย็น พอไปปุ๊ปสั่งซาลาเปาไส้ไหลเลยจร้า ด้วยความที่ไม่รู้ พนักงานบอกว่าพวกติ๋มซำเราเสิร์ฟเฉพาะตอนเช้า ถึงเที่ยง ณ ตอนนั้นคือเงิบ คิดในใจว่าคือตรูตั้งใจจะมากินไส้ไหลเลยนะ อย่างอื่นไม่อยากกินหรอก เราก็เลยบอกไปว่างั้นเช็คบิลเลยแล้วกัน เราค่อยมาทานพรุ่งนี้ตอนเช้า เพราะอยากมาทานไส้ไหนมาก พนักงานก็บอกว่างั้นไม่เป็นไรไม่คิดค่าน้ำ (น้ำชา หรือเก๊กฮวยไม่แน่ใจ) เราก็ขอโทษและออกจากร้านไป เช้าวันต่อมาก็มาทานใหม่ พนักงานจำได้คร่า เลยทักว่าวันนี้มาทานแต่เช้านะคะ เราก็เขินๆ (ก็บอกแล้วว่าอยากกินไส้ไหล) พอนั่งโต๊ะปุ๊ปสั่งไม่ยั้งเลยแจร้ ไปทานกับเพื่อน2คน สั่งไส้ไหลมาลองทานเข่งนึงก่อน เพราะกลัวไม่ถูกปาก แล้วก็สั่งติ๋มซำเห็ดเป๋าฮื้อ สั่งขนมจีบกุ้ง แต่ไม่ได้มา ดันได้ฮะเก๋ามาแทน แต่ตอนนั้นหิวมากเลยกินก็ได้ แล้วกฌสั่งอาหารจานหลักอย่างราดหน้าเส้นกรอบทะเลมา1ชาม และปิดท้ายด้วยเตี๋ยวหลอดมะม่วง ก่อนอื่นขอบรรยายอาหารแต่ละอย่างคร่าวๆก่อนละกัน อีนแรกซาลาเปาไส้ไหล ทานลูกแรกคือฟินมาก อร่อยน้ำตาไหล มันมันๆ อร่อยอ่า พอทานหมดก็สั่งเข่งใหม่ทันที ส่วนพวกติ๋มซำอันอื่นก็อร่อยนะ โดยเฉพาะเป๋าฮื้อ อันนี้แอบแพง แต่อร่อยสุด คือชอบมาก ส่วนราดหน้าเส้นใหญ่กรอบก็อร่อยค่ะ เส้นกรอบตักน้ำราดหน้ามาใส่ ทานทีละเส้น(เพราะมันใหญ่มาก) ชามนี้คือทานไม่หมดค่ะ คือมาชามโต เครื่องเยอะ มาทั้งทะเล ปลา กุ้ง หมึก หอย คือดี สุดท้ายก็ของหวาน เตี๋ยวหลอดมะม่วง มาแบบแช่เย็นมาเลย อันนี้โดยส่วนตัวไม่ค่อยปลื้มค่ะ มันรู้าึกเหมือนมะม่วงไม่ค่อยหวานอะ หน้าตาสวยดีนะแต่ไม่หร่อยเลย สรุปค่าเสียหายสองคนก็พันกว่าบาทค่ะ อิ่มแปร้ สรุปว่าอาหารอร่อย คถณภาพดี ราคาแรงแต่คุ้มค่าสมราคา ร้านบรรยากาศดีค่ะ แต่พนักงานดูหยิ่งๆไปหน่อย... อ่านต่อ
18 Likes0 Comment
photo