India Gate Resturant

ร้าน India Gate อยู่ใกล้ๆกับโรงแรม อมารี เอเตรียม เพชรบุรีตัดใหม่นี่เอง
ผมเคยมากิน สอง สาม ครั้งแล้ว
เป็นร้านอาหารเล็กๆ รสชาติอร่อย มีชาวอินเดีย และ ปากีสถาน แวะเวียนมารับประทานตลอด
เจ้าของร้าน และพนักงาน ล้วนเป็นชาวอินเดีย หรือ ปากี ผมไม่แน่ใจ
พูดไทยได้ไม่ค่อยคล่องเท่าไร แต่สามารถพูดภาษาอังกฤษกับเขาได้ 555

วันนี้ ลองสั่งเมนู
Appetizer เป็น Lente soup ก็คือ ซุปถั่ว กับเครื่องเทศนั่นเอง
รสอร่อยมากๆ ซดซะเกลี้ยงชาม

อีอย่างเป็นจานหลัก ผมสั่ง ข้าวหมกแกะ(Lamb) ซึ่งผมจำชื่อ อินเดียไม่ได้แล้ว
เขาใช้ข้าวอินเดีย หรือข้าว บาสมาติก ที่มีลักษณะเป็นเม็ดยาวๆ
และมีคุณสมบัติ ไม่ติดมือ สามารถใช้มือเปิบได้
ผมเห็นคนอินเดียโต๊ะข้างๆ ใช้มือกิน ผมก็ขอไปล้างมือ ลองกินข้าวกับมือบ้าง
โอ้.... กินข้าวกับมือ มันอร่อยมากๆ
ใช้มือหยิบ เนื้อแกะ ใส่ปาก สลับกับมือเปิบข้าว มันได้อารมณ์มาก เหมือนอยู่สมัยพระเจ้าอโศกมหาราช อิอิ...
กินกับมือที่นี่ ไม่มีใครสนใจ เพราะเป็นเรื่องธรรมกา

ข้าวหมกแกะ กินกับ หอมแดงใหญ่ซอยอาจาด กับซ๊อส อร่อมมากๆ
แต่เหมาะสำหรับผู้ชอบกลิ่นหัวหอม กับเครื่องเทศนะ มันจะติดปาก ติดตัวไปถึงบ้านเลย
กินจานใหญ่ๆหมดได้ไม่นาน

แนะนำเลยครับ