4.1
380 เรตติ้ง (319 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00
The Volcano หลัง มช.
เคาน์เตอร์ร้าน
ร้าน นม ขนมทานเล่น สุดชิค ออกแบบเมนูได้ด้วยตัวเองThe Volcano ร้านนี้ ตั้งอยู่ย่านหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ในโครงการ PP Place ขับมาเส้นถนนสุเทพ ร้านจะอยู่ตรงข้ามกับคณะศึกษาศาสตร์ ทางด้านหน้าร้านมีจุดสังเกตคือ True Shop และ 7-eleven เดินเลยเข้ามาอีกหน่อยก็จะเจอร้านเลยค่ะ ร้านมีสองชั้นให้เลือกนั่งค่ะจะมุมส่วนตัวหน่อยก็ชั้นหนึ่งเลย หรือจะมองวิวด้านนอกก็ขึ้นไปชั้นสองค่ะ มองผู้คนผ่านไปมาผ่านกระจกบานใหญ่ก็เพลินไปอีกแบบนะคะ ร้านนี้ออกแบบตกแต่งได้อย่างเรียบง่าย จัดวางโต๊ะได้อย่างลงตัว เรียกได้ว่าใช้พื้นที่ได้คุ้มค่ามากๆค่ะ พอเปิดประตูร้านเข้ามาก็จะ เห็นพนักงานปิ้งขนมปังกันสดๆ อยู่ทางเข้าร้านเลยค่ะ ทำเอากลิ่นหอมของขนมปังปิ้งนั้น ตลบอบอวลไปทั่วทั้งร้านเลยค่ะ เข้าร้านมาได้แล้วก็อย่าลืมหยิบกล่องไม้ตัวอักษรต่างๆ ที่ให้เราเลือกหยิบได้ตามใจชอบ ตรงหน้าเค้าท์เตอร์ทางเข้า มาด้วยนะคะเพราะนั่นใช้แทนหมายเลขโต๊ะ ให้พนักงานทราบว่าจะเสิร์ฟเราโต๊ะไหนนั่นเองค่ะ ถือเป็นเอกลักษณ์อีกอย่างหนึ่งของทางร้านเค้าล่ะ และที่กล่องไม้นี้ยังแอบซ่อนความน่ารักไว้ด้วยนะคะ ในตัวอักษรแต่ละตัวนั้นทางร้านเค้าก็จะใส่ความหมายเป็นคำศัพท์ภาษาอังกฤษความหมายดีดี น่ารักเชียวค่ะ มาว่ากันด้วยเรื่องเมนูกันบ้างนะคะ ที่ร้าน The Volcano นี้ทางร้านเค้าใช้ Concept “ENJOY CREATING Your Own Toast” ซึ่งทางร้าน เค้าจะให้เราสามารถสร้างเมนูในแบบที่เราชอบ ถือเป็นการคิดค้นเมนูในแบบที่เราชอบได้อย่างตรงใจที่สุดค่ะ ทำให้รู้สึกสนุกไปอีกแบบกับการเลือกนู่นจับนี่มาใส่ลงไปในขนมของเรากัน ให้ออกมาเป็นเมนูขนมปังในแบบของเราเองค่ะ โดยวิธีการก็ไม่ยากเลยค่ะ ขั้นแรก เลือกแบบขนมปัง ซึ่งมีให้เลือก 3 แบบคือ Volcano Toast (ขนมปังปิ้งเนยสด) 20 บาท French Toast (ขนมปังชุบไข่สไตล์ฝรั่งเศส ) 27 บาท Japanese Toast (ขนมปังหนานุ่ม ชุ่มเนย) 45 บาท จากนั้นพอเลือกขนมปังหลักได้แล้วก็มาต่อด้วย การเลือกซอสราดค่ะ มีให้เลือกทั้งหมด 10 แบบค่า ได้แก่ - นมข้นหวาน - น้ำตาลทราย - คาราเมล - น้ำผึ้งดอกลำไย - ช็อคโกแลต - นมข้นไมโล - นมข้นชาซีลอน - นมข้นชมพู - นมข้นชาเขียว - นมข้นชากาแฟ ส่วนที่เป็นซอสราดนี่ ฟรีนะคะ ไม่เสียตังค์ค่า ^^ และสุดท้ายก็คือการลือก Topping ซึ่งที่ร้านเค้าก็มีให้เลือกด้วยกัน 3 ประเภท แบ่งตามราคาค่ะ คือ - Topping 7 บาท ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผลไม้สดตามฤดูกาล เช่น กล้วยหอมทอง ส้มแมนดาริน สตอเบอรี่ กีวี มะม่วง ลิ้นจี้ เมลอน องุ่น สัปปะรด Mixed Nut (แมคคาดีเมีย+อัลมอลด์+มะม่วงหิมพานต์) กระเทียมสด และ Corn Flake - Topping 12 บาท ก็เช่น ชีส และ วิปปิ้งครีม - Topping 15 บาท ก็จะเป็นประเภท ไอศกรีม ค่ะ พอเลือกครบทั้งสาม Step แล้วก็จะได้ เมนู ขนมในแบบของเราค่า แบบนี้คนไหนที่ ชอบอะไรไม่ชอบอะไร ก็สั่งได้ดั่งใจเลยค่ะ แต่ถ้าใครที่ไม่รู้จะใส่อะไรบ้าง ทางร้านเค้าก็มีเมนูแนะนำที่ Mix & Match ไว้ให้เรียบร้อยแล้วให้เลือกนะคะ ทั้งหมด 6 เมนู ด้วยกัน ค่า มาเริ่มกันที่ เมนู Set A Volcano Toast + นมข้น +สตรอเบอร์รี่ + กล้วยหอม >> ขนมปังปิ้งกรอบกำลังดี สตรอเบอร์รี่เปรี้ยวหน่อยๆ เจอความหวานของนมข้น และกล้วยหอมเข้าไป เข้ากันอย่าบอกใครเชียว เมนู Set B Volcano Toast +นมข้นไมโล + กล้วยหอม + ชีส >> เมนูนี้ใช้ขนมปังเดียวกันกับเซท A ค่ะ ต่างกันแค่ตรงที่เป็น Topping ยกทีเด็ดของเมนูนี้ให้ชีส กับนมข้นไมโลค่ะ อร่อยย >w< เมนู Set C French Toast +น้ำผึ้ง + ไอศกรีมชาเขียว + วิปครีม >> พระเอกของเมนูนี้ให้ ไอศกรีมชาเขียวค่ะ รสชาติกำลังดีไม่หวานเกินไป หอมชาเขียวมากๆๆ เมนู Set D French Toast +คาราเมล + กล้วยหอม + มิกซ์นัท >> เมนูนี้ Original กล้วยหอมมาเต็มๆให้ผ่านเช่นกันค่ะ เมนู Set E Japanese Toast +ช็อคโกแลต + ชีส + มะม่วงน้ำดอกไม้ + ไอศกรีมวนิลา + วิปครีม >> ฟังจาก Topping ที่ใส่เข้าไปไม่น่าเข้ากัน แต่รชาติออกมามันเข้ากันนะคะ 555 วิปครีมเป็นตัวจี๊ดเลยยค่า เมนู Set F Japanese Toast +น้ำผึ้ง + Corn Flake + ไอศกรีมวนิลา + วิปครีม >> Set นี้ Topping ไม่เยอะทำให้ ขนมปังเด่นขึ้นมาค่ะ ตัดเข้าไปข้างในจะเห็นเนยชัดๆเลยค่ะ ชุ่มเนยอย่างที่เค้าบอกจริงๆ จบไป 6 เมนู ยกให้เป็นเมนูที่ผสมผสานกันออกมาได้ลงตัวมากๆค่ะ ใครที่คิดไม่ออกลองได้ค่ะ ไม่ผิดหวังๆ และนอกจาก 6 เมนูแนะนำแล้วนะคะ ทางร้านก็ยังมี Special menu ให้ลิ้มลองอีก 3 เมนูด้วยกันค่ะ อันได้แก่ Blue Berry Hill >> เมนูนี้แบ่งออกเป็น สองฝั่งอย่างเห็นได้ชัดค่ะ อร่อยกันคนละแบบ ขนมปังเป็นแบบ Japanese Toast ราดด้วย บลูเบอร์รี่+ช็อคโกแลตฟองดูว์ กับอีกฝั่งเป็น บลูเบอร์รี่ + นมข้น ข้างๆจะมี ไอศกรีมวนิลา กับวิปครีมค่ะ ไว้ให้ทานคู่กันค่ะ Red House Toast >> เมนูนี้ แยกซอสสตรอเบอร์รี่ ผสม ราสเบอร์รี่ ที่ใช้ราดราดมาในถ้วยเล็กๆค่ะ เปรี้ยวหวานกำลังดี ทานคู่กันกับ ไอศกรีมวนิลา และ วิปครีม เข้ากั๊น เข้ากันค่ะ Banana Butter Canyon >> เมนูนี้เรียกได้ว่ามาเต็ม Special มากๆค่ะ เพราะมีทั้ง กล้วยหอมราดด้วย ช็อคโกแลตฟองดูว์ สตรอเบอร์รี่ชุบฟองดูว์ วิปครีมอัดเต็ม และปิดท้ายด้วยการโรยมิกซ์นัท ค่ะ เรียกได้ว่าฟินนนสุดๆ ยังไม่หมดเท่านี้ยังมี Fresh Yogurt ที่นำมาแช่เย็นให้พอมีเกล็ดน้ำแข็งปนอยู่ในเนื้อโยเกิร์ตหน่อยๆ และสามารถเลือกTopping ผลไม้ 2 อย่าง อร่อยถูกใจไปอีกเมนูค่ะ และที่ขาดไม่ได้สำหรับร้าน The Volcano นี้ ก็คงจะเป็นเครื่องดื่ม ที่เน้นนมสดเป็นหลัก นำมาผสมกับรสต่างๆ แต่ก็ยังไม่ละความเข้มข้นของนมสด เช่น นมสดโกโก้ ชาเขียวนมสด นมสดรสกล้วย หรือจะเป็นเมนูสุดฮิตอย่าง นมสดสเลอปี้ และ โยเกิร์ตสเลอปี้ มากมายนับสิบเมนูให้เลือกดื่มกัน เมนูเยอะแยะจนเลือกทานไม่ไหวกันเลยทีเดียวค่า หลากหลายเมนูอร่อยจาก ร้าน The Volcano นี้ยังมีอีกมากมายที่ยังเอ่ยถึงไม่หมดนะคะ หากอยากทาน นม ขนมทานเล่น ที่อร่อยเน้นคุณภาพ ราคาประหยัด เลือกได้ตามใจชอบ แถมบริการเป็นกันเองอีกต่างหาก ก็อย่าลืมร้านนี้ให้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกนะคะ รับรองค่ะไม่ผิดหวังจริงๆ ^^ อ่อ!! อีกนิดค่ะ แว่วมาว่าเค้าจะมีเปิดสาขาสองด้วยนะคะ อยู่แถวๆโครงการ NIM CITY DAILY สามแยกแอร์พอร์ท ตรงข้ามCentral Airport ค่ะ ยังไงก็ลองตามไปชิมกันว่าจะเหมือนสาขานี้รึเปล่าน๊าาาา >w<... อ่านต่อ
15 Likes0 Comment
photo