3.9
131 เรตติ้ง (102 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 10:30
ลำดีตี้ขัวแดง
แกง ฮังเล
ลำดีตี้ขัวแดงก่อนอื่นต้องบอกกับทุกท่านว่าผมไปทานร้านนี้นับได้เกิน 10 ครั้งไปแล้วเนื่องจากเวลามีเพื่อนมาจากต่างจังหวัด มักจะเลือกร้านนี้ให้เพื่อนฝูงรับประทานอยู่เสมอ เพราะถือว่านี่คือทางเลือกใหม่ ที่น่าลิ้มลองด้วยความอร่อย และ การทำอาหารแบบฉบับแม่ครัวทางเหนือแท้ๆ จากเดิมทุกพี่น้องชาวต่างจังหวัด(โดยเฉพาะ กทม) จะเดินทางมาเชียงใหม่และไปกินอาหารตามลายแทงที่หลายคนเคยพูดหรือเคยรีวิว ไว้ ไม่ว่าจะเป็นร้านชื่อพยางเดียวชื่อดังย่านนิมมานฯ หรือ ร้านชื่อสั้นๆอีกร้านใกล้โรงเรียนอนุบาล ทั้ง 2 ร้านก็มีคนรู้จักกันดี แต่วันนี้ผมขอนำเสนอร้านทางเลือกใหม่ที่อร่อย ไม่แพ้กัน กับร้าน "ลำดีตี้ชัวแดง" แปลให้ชัดๆเป็นภาษากลาง ก็ "ลำดีที่สะพานแดง" ด้วยจุดเด่นของร้านที่เป็นผู้ผลิตของฝากรายใหญ่ในภาคเหนือ ทำให้อาหารจำพวกพื้นฐานนั้นอร่อยสดและได้คุณภาพลงตัว ทั้ง แหนม,แคบหมู หรือ น้ำพริกหนุ่ม อร่อยไม่ต้องบรรยาย นอกจากนั้นการปรุงอาหารแบบเหนือแท้ๆก็เป็นจุดเด่นของร้านอีกด้วย ทั้งตำมะม่วง หรือ ตำส้มตำแบบเมืองๆที่นี่มีครกตำส้มตำอยู่ด้านนอก ออกไปยืนดูกันได้ อีกทั้งเพื่อนๆที่มาจากต่างจังหวัด บอกด้านในนั่งสบาย ด้านนอกก็ลมดี ที่สำคัญ(ยุงไม่กัด) อั้นนี้ชื่นชอบ องค์ประกอบอื่นๆผมไม่ต้องบรรยายอะไรมาก เพียงแต่อยากจะบอกว่า นี่ก็คือร้านรับแขกอาหารเหนือ หนึ่งในใจอีกร้านหนึ่ง ที่ถ้าคุณไม่ได้ลิ้มลอง คุณจะคุยกับเขา .....(ไม่รู้เรื่อง)... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo