3.6
337 เรตติ้ง (309 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 21:30
Sushi-OO เดอะเมอร์คิวรี่วิลล์
Sushi double on top ซูชิและซาซิมิในหนึ่งคำ[สถานที่ตั้ง] Mercury Ville Fl.3 (ตรงข้ามเซ็นทรัลชิดลม) BTS Chidlom ทางออกที่ 4 Tel : 02-6585858 Webzite : http://www.facebook.com/sushioo Email : sushi_oo@hotmail.com เปิดทุกวัน 11.00-22.00 [ความคิดเห็น] Sushioo เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นน้องใหม่ เปิดตัวยังไม่ถึงปี อาหารเน้นไปทางซูชิเป็นหลัก จะมีเมนูเซตอาหารกลางวัน คือ ข้าวหน้าปลาดิบต่างๆแต่มีจำนวนจำกัดต่อวัน ไม่แน่ใจว่าขายกี่เซตต่อวันค่ะ จุดเด่นของ Sushioo คือลักษณะซูชิเป็นคำๆและออนท็อปด้วยซาซิมิด้านบน เรียกได้ว่าเราจะได้ทานทั้งซูชิและซาซิมิในหนึ่งคำ ซึ่งถือว่าแปลกแหวกแนวกว่าร้านซูชิทั่วไป เป็นเมนูสร้างสรรค์ดีค่ะ ด้วยความแปลกใหม่ในการสร้างสรรค์เมนูซูชิ ทำให้บรรยากาศในร้านหนาแน่นด้วยลูกค้าทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ (เห็นมีฝรั่งด้วยนะเออ) แถมทางร้านยังมีโปรโมชั่นลด 30% อีกด้วย โปรโมชั่นจะหมุนเวียนสลับสับเปลี่ยนไปเรื่อยๆนะคะ ไม่ได้แน่นอนตายตัว ส่วนโปรโมชั่นลด 30% นี้มีถึงสิ้นปี 2014 เลยค่ะ (แต่ต้องชำระเป็นเงินสดเท่านั้น) ที่สำคัญคือ no service charge ค่ะ มาดูเมนูที่สั่งกันเลยดีกว่า วันนี้ขอรีวิวแบบรวมๆ แล้วกันเพราะสั่งซูชิเป็นคำๆก็จริง แต่ทางร้านจัดเสิร์ฟมาให้ในจานเดียวแบบรวมๆ ซึ่งกว่าจะได้ทานก็รออยู่ประมาณครึ่งชั่วโมงได้ -ในส่วนของอาหาร (ขอรีวิวเป็นภาษาไทย) เมนูที่สั่งทั้งหมดเป็นซูชิ ได้แก่ แซลมอนย่าง, แซลมอนสด, ปลาไหลย่าง, กุ้งหวาน, ครีบปลาตาเดียวย่าง, ไข่กุ้ง, ไข่หอยเม่น และสั่งไข่หวานไป 1 จาน โดยรวมดาวคิดว่าหน้าตาของซูชิทำได้น่าทาน เป็นการสร้างสรรค์เมนูได้ดีทีเดียว มาพูดถึงรสชาติโดยรวมกันบ้างนะคะ ส่วนตัวคิดว่าวัตถุดิบสดใช้ได้ แต่ก็ไม่ได้มีอะไรพิเศษ ข้าวที่ใช้ทำซูชิค่อนข้างแข็ง คิดว่าเชฟยังไม่เซียนพอ ยังปรุงรสชาติและปั้นข้าวยังไม่เก่ง เพราะบางคำก็แตกเวลาคีบ ยังไม่ทันจะจิ้มซอสด้วยซ้ำ (แอบเศร้า)ในส่วนที่ออนท็อปหรือซาซิมิถึงแม้ชิ้นจะค่อนข้างเล็กไปหน่อย แต่ปลาสดดีค่ะ ถือว่าใช้ได้ กุ้งหวานสดและอร่อย แซลมอนสดแต่ชิ้นบางไปนิด ไข่หอยเม่นสดแต่คำเล็กมาก ราคาถ้าจำไม่ผิด 250 บาทค่ะ แพงไปนะ ถ้าให้เทียบกับร้านซูชิอื่นๆเช่น sushi hiro, sushi masa, sushi den ร้านนี้ยังห่างไกลเยอะเลยค่ะ ในส่วนของราคาถ้าไม่มีโปรโมชั่นลดราคาแล้วล่ะก็ สำหรับดาวถือว่าแพงค่ะ ถ้าเทียบกับรสชาติและวัตถุดิบแล้วดาวว่ายังไม่ค่อยคุ้มค่าคุ้มราคาเท่าไหร่ ความฟินยังไม่ได้ หักคะแนนเรื่องข้าว ทางร้านควรปรับปรุงและรักษามาตรฐานให้ดีกว่านี้จะดีมาก รวมทั้งเรื่องการบริการด้วยค่ะ -ในส่วนของเครื่องดื่ม ส่วนนี้ถูกใจค่ะ เครื่องดื่มที่สั่งคือชาข้าวบาเล่ย์ร้อน ชากลิ่นหอมมาก รสชาติดีมาก ดื่มแล้วชุ่มคอ เพิ่งเคยทานชาข้าวบาเล่ย์เป็นครั้งแรก และก็ยังไม่เคยเห็นที่ไหนเลยค่ะ ส่วนมากร้านอาหารญี่ปุ่นก็จะมีแต่ชาเขียวธรรมดาทั่วไป หมายเหตุ : การรีวิวครั้งนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวล้วนๆ จากประสบการณ์ที่ได้ไปทานจริง เป็นคำติ-ชมที่ควรนำไปพัฒนาปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้นค่ะ [การบริการ] พนักงานไม่ค่อยสนใจลูกค้าเลยค่ะ ถ้าไม่ถามก็ไม่ตามออเดอร์ให้ ตามออเดอร์ไปหลายครั้งมาก รอประมาณ 30-40 นาทีได้ อาหารก็ยังไม่ออกเสริ์ฟสักจาน พอสักพักอาหารพร้อมเสิร์ฟออกมาเป็นจานใหญ่ ที่สั่งไปทั้งหมด เสิร์ฟมาในจานเดียวกัน ถึงว่า...รอนานมาก T_T การบริการไม่ประทับใจ ควรปรับปรุง... อ่านต่อ
5 Likes0 Comment
photo