Japan X Paragon

เปิดดูรูปในโทรศัพท์เพลินๆ แล้วก็ไปเจอรูปที่ถ่ายไว้ตอนไปกินร้านนี้ เลยนึกขึ้นได้ว่าจะมารีวิว(เมื่อนานมาแล้ว) มารีวิวตอนนี้ก็ไม่สายไปหรอกเนอะ^^ ร้านนี้อยู่ที่พารากอนชั้นG

บรรยากาศของร้านจะออกมืดๆทึมๆหน่อยอ่ะ จะนั่งเป็นโต๊ะธรรมดาหรือจะนั่งแบบบาร์ก็ได้

มาดูเมนูกันบ้าง สีแดงแรงฤทธิ์เลย เมนูมีทั้งแบบเมนูเป็นเซทแล้วก็เป็นจานๆ เราเลือกสั่งแบบเป็นจานๆ

เราสั่งข้าวหน้าซาชิมิแซลมอน มาเป็นจานหลัก จานนี้อลังมาก แซลมอนแร่มาหนา เนื้อปลาสด สีส้มสวยสลีบชั้นไขมันเป็นริ้วๆ กินแล้วเนื้อชุ่มๆข้าว นุ่ม เหนียว อร่อยมาก

ส่วนเพื่อนเราสั่งอุด้งแซลมอน อันนี้เราไม่ได้ชิม แต่เพื่อนบอกว่าอร่อย รสชาติดี อุด้งเส้นแบน เหนียว นุ่ม ไม่เละ น้ำซุปข้นมาก ปลาสด ไม่คาว

นอกจากจานหลักแล้วเราก็สั่ง แซลมอนห่อข้าวหน้าไข่กุ้ง จานนี้มีสี่ชิ้น ชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำมาก แซลมอน อย่างที่บอกไปแล้วว่าหนาและสด แต่อาจจะบางกว่าแซลมอนที่มาในจานหลัก โรยไข่กุ้งมาพอประมาณ อร่อยดี

อีกจานนึงเป็นซาชิมิซาบะดอง ในจานมีอยู่5ชิ้น เค้าหั่นมาชิ้นหนามาก แต่เพื่อนเรากินแล้วบอกว่ามีก้างติดมาด้วย ตอนแรกเรานึกว่าเพื่อนอำ เพราะไม่เคยเจอที่ไหนกินซาชิมิแล้วมีก้าง แต่เพื่อนยืนยันบอกว่ามีจริงๆ เราเลยคิดว่าเค้าน่าจะละเอียดและใส่ใจอาหารกว่านี้หน่อย แต่สำหรับเราจานนี้ไม่มีปัญหา เนื้อปลาหั่นมาชิ้นใหญ่ รสชาติกับความสดก็อยู่ในขั้นที่โอเค

ลืมไปอีกจาน เป็นยำแซลมอนค่ะ รสชาติโอเค แต่สำหรับเรา เราว่าจานนี้ไม่ค่อยจี๊ดเท่าไหร่ ผักเยอะไปนิด แซลมอนน้อยไปหน่อย แต่ก็ยังคงความสดนะ

รวมๆแล้วเราว่าร้านนี้ก็โอเคนะ ใช้ได้เลย อยู่ในเหณฑ์มาตรฐาน เพราะอาหารค่อนข้างสด ใหม่ รสชาติก็อยู่ในขั้นที่โอเค ร้านสะอาดดี ถึงแม้ว่าจะทึมไปนิด บริการก็ผ่าน ส่วนราคาก็ไม่ได้แพงเว่อร์ อยู่ในราคาทั่วไปของอาหารญี่ปุ่น

ร้าน Japan X อยู่ที่ชั้น G ห้างสยามพารากอน เป็นร้านที่มีที่นั่งแบบเคาเตอร์บาร์และเป็นโต๊ะนั่งแบบธรรมดา เลือกได้ตามความชอบเลยค่ะ.ซึ่งร้านนี้จะอยู่ติดกับร้าน Fallabella คาดว่าน่าจะเป็นเจ้าของเดียวกันคะ. ส่วนอาหารชอบเมนูชุดเทปันยากิหมู หมูไม่แห้งจนเกินไปมีติดมันด้วย ส่วนตัวชอบกินหมูติดมันค่ะ เสริฟพร้อมกับข้าว สลัดผัก กิมจิ และน้ำซุป น้ำจิ้มก็อร่อยค่ะ ชอบเมนูนี้มากๆ ส่วนปลาดิบก็สด อร่อย กินแล้วเหมือนละลายในปากเลยย. เยี่ยมค่ะ ^^

สวัสดีเพื่อนๆชาววงในประจำวันที่ 19 ก.พ. 55 นะครับ วันนี้นายลักกี้จะมารีวิวร้านอาหารที่พารากอนนะครับ ^^
ร้านอาหารที่พารากอนที่ผมจะมารีวิวในวันนี้ เป็นร้านขายอาหารญี่ปุ่นครับ โดยร้านนี้จะเป็นร้านที่มีสาขาในไทยไม่มากและจะเปิดร้านในที่หรูๆทั้งนั้น
และร้านที่ผมจะมารีวิวในวันนี้คือ

ร้าน Japan X ครับ ^o^

ที่ตั้ง : ห้างพารากอน ชั้น 1 โซนอาหาร
การเดินทาง : นั่ง BTS มาลงที่สถานีสยาม หรือนั่งรถเมล์สาย 25,48,204 และสายอื่นๆอีกที่มีเขียนป้ายข้างรถว่า สยามสแควร์

ร้าน Japan X จะเป็นร้านขายอาหารญี่ปุ่นที่เปิดตามห้างดังๆทั่วไป จากที่เคยเห็นจะเห็นร้านนี้ในสาขาพารากอนและสาขา Terminal 21 ครับ
สำหรับสาขาพารากอนนี้ ร้านจะอยู่ในโซนอาหารชั้น 1 ของทางห้าง ร้านจะตกแต่งภายในโดยใช้โทนสีดำไปทั้งร้าน ให้บรรยากาศดูอาร์ทไปอีกแบบ
ที่นั่งก็จะมีทั้งแบบเคาเตอร์บาร์หรือจะนั่งโต๊ะก็ได้ไม่ว่ากันครับ

เมนูอาหารของทางร้านก็จะมีเมนูอาหารญ่ปุ่นทั่วๆไป มีซูชิที่ปั้นสดๆโดยพ่อครับ หรือจะกินแบบเสียบไม้ปิ้งก็มีเหมือนกันครับ โดยรวมๆแล้วมีความหลากหลายใช้ได้เลย
อ่อที่ร้านยังมีขายอาหารแบบเป็นคอร์สด้วยนะครับ ราคาต่อครอสหนึ่งจะอยู่ที่ 350 up
แต่สำหรับอาหารที่สั่งธรรมดาก็จะอยู่ที่ราวๆ 150 up เกือบทุกรายการเลยครับ
และทางร้านยังมีคิด +7% และ 10% อีกด้วย โหดมากๆ เพราะไม่เห็นจะบริการอะไรซักเท่าไหร่เลย ToT

สำหรับในวันนี้ผมกิน
1. ข้าวหน้าปลาไหล รสชาติน้ำซอสของทางร้านเข้มข้นอร่อยเข้ากับปลาไหลได้ดี แต่ปลาไหลหั่นมาให้เพียงไม่กี่ชิ้น และชิ้นเล็กมาก ไม่สมราคาเลย
2. ข้าวหน้าเนื้อ อันนี้ความเห็นส่วนตัว ผมว่าอร่อยกว่าข้าวหน้าปลาไหลอีก เนื้อมีรสเข้มข้น ซอสก็อร่อย ปริมาณก็เหมาะสมกับราคา(ก่อน++)ดีครับ
3. ปลาหมึกเสียบไม้ย่าง สั่งมาเพราะอยากลองว่ามันเป็นยังไง ออกมาได้ปลาหมึกเสียบไม้ 2 ไม้ แต่ละไม้มีไม่กี่ชิ้น ราคา 80 บาท นี่เครียดทันได

สรุปคะแนนตามความคิดเห็นของผม (เต็ม 5 คะแนน)
รสชาติ : 4 = รสชาติโดยรวมๆก็โอเคครับ อร่อยไม่แพ้ร้านดังๆเจ้าอื่น
บรรยากาศ : 4 = ร้านสะอาด นั่งสบาย ตกแต่งสวย
บริการ : 3.5 = บริการได้ตามมาตรฐานครับ
ราคา : 2.5 = ส่วนตัวคิดว่าแพงครับ ไปกินร้านอื่นได้รสชาติประมาณนี้แต่จ่ายน้อยกว่า (เอาน่าค่าที่พารากอนมันแพง >..<)

ข้อความ ความคิดเห็นและคะแนนต่างๆ เป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล หากสร้างความไม่พอใจประการใดก็ขออภัยมาใน ณ.ที่นี้ด้วยครับ
นายลักกี้ Review at 18 / 02 / 55

มาดูรูปกันดีกว่าครับ

จากที่เดินไปเดินมาวนหลายรอบก็ตกลงปลงใจกับร้านนี้ เพราะสะดุดใจกับเคาท์เตอร์บาร์ที่ทำซูชิ (ชอบนั่งดูเชฟทำซูชิดูได้อารมณ์ดี ฮ่าๆๆ )
นั่งซักพักก็จะมีพนักงานมารับออเดอร์ เลยลองสั่งเมนูเบสิกเพื่อทดสอบความอร่อยกันก่อน กับเมนู Set ข้าวปลาแซลมอนย่างซีอิ้ว (หรือเลือกแบบย่างเกลือก็ได้นะคะ) แล้วก็น้ำแตงโมปั่น

"Set ข้าวปลาแซลมอนย่างซีอิ้ว" ก็จะมี ข้าวสวยญี่ปุ่น : ใส่ถ้วยมาร้อนๆ ควันลอยเลยค่ะ เม็ดข้าวเรียงตัวสวย มีเงาๆแว่บๆ มองด้วยตาแล้วคิดในใจได้เลยว่า มันต้องนุ่มอร่อยแน่! แล้วก็เป็นอย่างนั้นจริงๆ ด้วย
ปลาแซลมอนย่างซีอิ้ว : แซลมอนย่างได้หอมน่ากิน ชิ้นไม่บางหวิวนะจ๊ะ น้ำซีอิ้วที่ราดมาชุ่มฉ่ำพอดี ไม่มากไม่น้อยเกินไป
กินคู่กับผักดองที่เสิร์ฟมาคู่กันแก้เลี่ยนกำลังดีเลย
ซุปมิโซะ : ซุปร้อนมาก เปิดฝามาควันลอยฉุย ไม่เย็นชืดเหมือนบางร้านที่เคยกินมา สาหร่ายวากาเมะที่ใส่มาก็ให้เยอะดีค่ะ ชอบๆ

สำหรับเครื่องดื่มน้ำแตงโมปั่น ก็ธรรมดาค่ะ ไม่หวานน้ำเชื่อมมาก ซึ่งก็โอเคแต่ยังไม่ที่สุดค่ะ
(อ้อ ทางร้านมีเครื่องดื่มแอลกฮอลล์ อย่างเช่น สาเก แล้วก็เบียร์ญี่ปุ่นด้วยนะคะ)

สรุปโดยรวม รสชาติโอเคเลย อร่อยกำลังดี
คราวหน้าจะแวะกับไปลองกินซูชิ หรือซาซิมิดูนะคะ เพราะเห็นฝีมือเชฟทำดูโปรมาก เนื้อปลาต่างๆ ก็หั่นไม่บางเบาดี
ยังไงคราวหน้าจะแวะไปลองแล้วมารีวิวต่อแล้วกันนะคะ