Shori Sushi House

เมื่อวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ผ่านมาตาลได้ไปทานซูชิมาค่ะ คือ หมายมั่นมานานมากว่าจะต้องไปลองให้ได้
เพราะมีความหล่อเจ้าของร้านเป็นแรงบรรดาลใจ555 (ไม่เกี่ยวแหะ -*-)

มาทานกับเพื่อนสาว 2 คนค่ะ ด้วยความที่ไม่หิวมาก ออกแนวอยากนั่งเมาท์กันมากกว่า เลยไม่ค่อยได้จัดเต็มอาหารมากนะคะ
สั่งมาแค่อย่างเดียว คือ Salmon Roll ที่สั่งจานนี้มาเพราะ เพื่อนเค้าถามพนักงานที่มารับออเดอร์ว่าเมนูไหนเด็ด
อะไรยังงี้ เค้าก็แนะนำจานนี้ เลยสั่งเลยค่ะ ไม่คิดเยอะ5555

ร้านนี้พอสั่งอาหารเสร็จปุ๊ป พนักงานเค้าจะเสิร์ฟถั่วลันเตาวาซาบิ มาให้ทานเล่นก่อนเลย แล้วก็จะซุปมิโซะร้อนๆ
ปิดฝาวางรอให้เลยค่ะ บางร้านเคยไป อยากทานซุปให้คล่องคอก็ต้องสั่งนะจ๊ะ

Salmon Roll : มาเป็นโรล 8 ชิ้น คำใหญ่กำลังดีค่ะ ปลาแซลมอนสด ไข่หวานที่เป็นไส้อยู่ด้านในก็หวานกำลังดี
ช้าวญี่ปุ่นก็อัดแน่นแบบพอเหมาะ ไม่แน่นมาจนแยกไม่ออกว่าอันไหนไส้โรล อันไหนข้าว แล้วที่สำคัญเลย
คือ ข้าวไม่ร่วง หกขณะคีบนะ รสชาติเค้าก็มาแบบโฮมเมด คือ ไม่ใช่รสแบบซูชิที่ทำมาจากปลาแช่แข็ง ไข่หวานค้างคืน
หรือข้าวหุงนาน

เชฟที่ซูชิบาร์ก็น่ารัก คุยเป็นกันเอง ขำๆ กันไปค่ะ แต่ร้านเค้าจะเล็กนิดนึงนะคะ ไปช่วงเย็นนี้ต้องยืนรอคิว
แล้วคนที่มาทานร้านนี้หน้าตาดีด้วยนะเออ สนนราคามื้อนี้ของตาลอยู่ที่ 290 บาทถ้วนค่ะ ^^

นับว่าโชคดีมากที่ร้านนี้เปิดเมื่อปีที่แล้ว หลังจากตาลเรียนจบมหาลัยที่อยู่ตรงข้ามกันพอดี
ไม่งั้นคงได้มาอุดหนุนร้านนี้กันจนตัวบานมากไปกว่านี้แน่ๆ 5555

ปลาที่นี่สดอร่อยมาก โดยส่วนตัวชอบปลาแซลมอนอยู่แล้ว ของที่นี่ดีมาก
ถ้าสั่งเป็นคำจะคำละ 55 บาท ซาชิมิ 250 ข้าวหน้าแซลมอน 450
negitoro และ ikura คำละ 150
ถ้าสั่งเป็นคำอาจจะราคาสูงหน่อย ถ้าเป็นพวก Roll ก็จะถูกลงมา
แต่คุณภาพดีมากๆ ราคาอาจจะสูงหน่อยแต่คุ้มแน่นอน
ร้านตกแต่งน่ารัก บรรยากาศดี พนักงานบริการดี

ร้านนี้คือร้านอาหารญี่ปุ่นที่เน้นขายซูชิเป็นหลัก แนวๆเดียวกับ sushi masa นั่นแหละ แต่ร้านนี้อยู่แถวอโศก อยู่ที่ตึกสุขุมวิทลีฟวิ่งทาวน์ ร้านไม่ใหญ่มาก แต่ที่นั่งเยอะเหมือนกัน

เมนูซูชิหน้าต่างๆ ราคาที่เห็นเป็นราคาต่อคำ ที่เมนูจะมีรูปให้ดูด้วย เริ่มจากเครื่องดื่ม เราสั่งชาเขียวเย็นไป ชาเขียวของที่นี่เติมได้ตลอดนะ โก๋แก่วาซาบิก็ฟรี ซุปสาหร่ายก็ฟรี

ประเดิมรายการด้วย Shori set C ประกอบด้วยซูชิหกคำ มีปลาแซลมอน ปลาทูน่า หอยเชล ปลาไหลย่าง ไข่กุ้ง ปลากะพง แล้วก็ข้าวห่อสาหร่ายแซลมอน บอกได้เลยว่าคุ้มมากเพราะซูชิแต่ละคำนั้นสดมาก

หลังจากนั้นก็สั่งเอนกาวาลงไฟมากิน ลนไฟมาแบบพอดีๆ เนื้อนุ่มลิ้นเลย รู้สึกถึงกลิ่นหอมๆเวลากิน ตามมาด้วยไข่ปลาแซลมอน เคี้ยวทีแตกในปากเลย เต่งมาก ใสด้วย

ถัดมาเป็นซาชิมิแซลมอน จานนี้ไม่สั่งไม่ได้ เนื้อสดมาก ชุ่มๆ ชิ้นหนามาก เต็มปากเต็มคำดี ปิดท้ายด้วยแซลมอนโรล อันนี้ให้มาแปดชิ้น เต็มปากเต็มคำมาก

จริงๆอยากสั่งมากกว่านี่แต่อิ่มมาก กินไม่ไหว ซูชิที่นี่อร่อย เน้นที่คุณภาพของอาหาร ของสด ซูชิข้าวคำเล็กพอดีคำ แต่ปลาชิ้นใหญ่ ปิดข้าวมิดเลย ร้านนี้แนะนำให้ไปนะ ราคามาตรฐาน อาหารอร่อย

สดทุกคำสมราคา บริการดี สะอาด ซาซิมิซูชิหลากหลาย วางdisplayสวยงามน่าทาน
ร้านหาไม่ยาก แต่กว่าจะไปถึงยากหน่อยนะคะเพราะแถวนั้นขึ้นชื่อเรื่องรถติดอย่างที่ทราบกัน
ที่ต้องสั่งทุกครั้งคือSalmon Rollค่ะ grillมากำลังดี ข้าวอร่อย
ถ้าที่จอดรถด้านหน้าเต็ม จอดด้านหลังได้ค่ะ