Buta Katsu (บูตะ คัตสึ) (บูตะ คัตสึ)เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า

เมื่อวันหยุดหลายอาทิตย์ผ่านมาแล้วผมมาดูหนังที่เซ็นทรัลปิ่นเกล้า ระหว่างรอดูหนังรอบบ่ายๆ ก็เลยเดินแวะโน้นแวะนี่และหาไรกินมื้อเที่ยงในห้างนี้แหละครับ (ปกติผมไม่ค่อยกินร้านในห้างเท่าไหร่ แต่ถ้ามาเดินจริงๆนานๆคงต้องใช้บริการครับ) มาสะดุดตาเข้ากับร้านนี้เข้าครับ เห็นหน้าร้านดูออกแนวญี่ปุ่นๆและทันสมัยดี คนนั่งกันไม่เยอะมาก น่าจะ private ดี เลยเข้ามาใช้บริการดูสักครั้งครับ << ประวัติความเป็นมา (บทคว...อ่านต่อ

ปกติกินแต่ร้านอื่นที่มีชืีอเสียงด้านทงคัตสึ แต่วันนี้ได้มาลองสักที เมนูมันหลากหลายดีนะคะ มีหมูทอดหลายไส้ให้เลือก เช่น ชีส วาซาบิ ครีมเห็ด ครีมข้าวโพด แฮม บลาๆๆ สันนอกสันในน่าท๊านน่าทาน ทอดได้ดี ไม่เลี่ยน น้ำจิ้มก็อร่อยดี กะหล่ำปลีฝอยยังไม่ละเอียดนัก แต่ราดน้ำสลัดก็ฟินอยู่ มีความสุขเวลาทานมากๆ 555 แต่เมนูขนมหวานพวกไอศครีมชาเขียว รสยังไม่เข้มข้นเท่าไหร่นัก แต่ก็เอาเถอะ โดยรวมฟิน ให้5ดาวเลยล...อ่านต่อ

ร้านนี้อยู่บนชั้นห้า ของเซ็นทรัลปิ่นเกล้า (ชั้นเดียวกับโรงหนัง) โดยเมนูของร้านนี้ก็จะเป็นพวกของทอดทั้งหลายนะคะ เราก็เลยสั่งตัวที่น่าจะเป็น signature dish ของร้านนี้ -เป็นหมูทอดไส้ชีสค่ะ โดยหมูที่ใช้เปนหมูสไลด์บางๆ แล้วนำมาทำเป็นชั้นหนาๆ สอดไส้ชีสเยิ้มๆตรงกลาง ให้ชีสมาเยอะสะใจดีค่ะ แต่ว่ามันแอบอมน้ำมันไปหน่อย -เพื่อนสั่งเป็นหมูทอดราดซอสมิโสะ ก็บอกว่าอร่อยดีค่ะ แต่แป้งแอบหนาและอมน้ำมันไปนิดนึง ...อ่านต่อ

วันนี้กลับไปทานอีกครั้งหลังจากที่ไม่ได้กินมานานเกือบครึ่งปี รสชาดดีขึ้นนะคะ บริการดี คุณอาหารใช้ได้ค่ะ แต่เราแอบชอบ Ootoya มากกว่า แต่ก็แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนเนอะ ^^ ถ้าเทียบกันระหว่าง Ootoya vs ร้านนี้ vs Chabuton เราก็ชอบเรียงลำดับมาเลยค่ะ เพราะข้าวของ Ootoya เป็นข้าวญี่ปุ่นแท้ๆ น้ำซุปที่ให้มาก็ใส่เครื่องให้เยอะกว่า(เผือก แครอท ไก่) น้ำชาก็หอมกว่า แถมยังมีผ้าร้อนบริการอีก แต่ Ootoya ไม่...อ่านต่อ

ร้านนี้ เดินเฉียดไปเฉียดมา เลยไปกินร้านอื่นตลอด คราวนี้ได้ฤกษ์แวะเข้าไปกินซะที เมนูที่สั่ง : ชุดต้มยำหมูทอดแบบเส้นโซบะ 155฿ น้ำต้มยำรสชาติไม่่ธรรมดา เป็นต้มยำจริงๆ ได้กลิ่นฉุนบางของพริกญี่ปุ่น กินกับเส้นโซบะนุ่นกำลังดี ทีเด็ดอยู่ที่หมูทอด แยกมาต่างหาก หมูทอดกรอบนอกนุ่มใน เมนูนี้ให้ผ่าน ชอบๆ อีก1เมนู : อูด้ง แกงกะหรี่หมูทอด 155฿ แกงกะหรี่เข้มข้น กินคู่กับเส้นอูด้งนุ่มและหมูทอด เผลอแป๊บเดียว...อ่านต่อ

ชอบเมนูหมูคัตสึเพราะว่าสามารถเลือกไส้ข้างในเองได้ แถมยังสามารถเลือกไส้ได้2อย่างด้วย ส่วนตัวชอบไส้ครีมข้าวโพดและครีมเห็ด อร่อยมากค่า แต่อาจจะเลี่ยนไปสำหรับบางคน อิอิ ทานเสร็จแล้วก็ต่อด้วยไอศกรีมมัชฉะ เนื้อนุ่ม แต่ไม่ค่อยเหนียวและข้นเท่าไร เหมาะสำหรับเพื่อนๆที่ชอบทานหวานค่ะ ส่วนราคาก็ปานกลางค่า :) รวมๆแล้วอร่อยดีค่า อิ่มมากๆ :)ดูเพิ่มเติม