Red Oven Sofitel So Bangkok

พอดีได้ไปทานที่นี่กลางวันวันธรรมดา อาหารแตกต่างจากที่เห็นในหลายๆรีวิวที่เป็น Sunday Brunch อาหารคาวมีไม่ค่อยหลากหลายเท่าไหร่ถ้าเทียบกับบุฟเฟ่ต์ที่โรงแรมอื่นๆรสชาติอาหารคาวขอบอกว่าให้ 3 ดาวละกัน ตามมารตฐานไม่ได้ประทับใจอะไรเป็นพิเศษ อย่างไลน์ seafood เราว่ากุ้ง ปู ตัวมาแบบเล็กๆ น้ำจิ้มซีฟู๊ดก็ไม่สะใจแนวคนไทยเลย ส่วนติ่มซำก็รสชาติงั้นๆ เทปันยากิกับซูชิพอใช้ได้ แต่ไม่หลากหลายเท่าไหร่

แต่ที่นี่มีดีที่บรรยากาศกับของหวาน! เค้กกับไอศกรีมเท่าที่ชิมอร่อยเกือบทุกอย่าง คนที่ไปด้วยประทับใจกันหมด จริงๆถ้าใครไปที่นี่โดยคิดว่าไปกินบุฟเฟ่ต์ขนมหวานอาจจะประทับใจยิ่งกว่านี้อีกนะ 555++

Red Oven บุฟเฟ่ต์ที่ชั้น 7 ของโรงแรม Sofitel So Bangkok โรงแรมหรูแห่งใหม่บนเส้นสาทร วันก่อนพี่ชายชวนไปดูที่โรงแรมเลยได้มีโอกาสลองทานบุฟเฟ่ต์ที่นี่ ราคาบุฟเฟ่ต์ที่นี่เริ่มต้นที่คนละ 1600 บาท (ถ้าใช้บัตร Accor ก็มา 2 จ่าย 1 เหมือนเคย)

ถ้าต้องการเครื่องดื่มพิเศษหน่อย​ก็เพิ่มอีก 300 บาท ... ถ้าผมฟัง/จำไม่ผิด พนักงานจะบอกว่า ถ้าเพิ่ม 300 บาทจะสั่งไวน์ได้ด้วย ถ้ายังไงลองสอบถามพนักงานดูก่อนนะครับ (ไวน์ที่นี่ใช้ไวน์จาก Wine Connection ครับ)


อาหารที่นี่ไม่ได้หลากหลายอะไรมากครับ ส่วนใหญ่จะเป็นอาหารทะเล ฝรั่ง ญี่ปุ่น ไทย อย่างละนิดอย่างละหน่อย (ไม่มีอาหารจีนอย่างติ่มซำครับ) ... ผมไปถึงก่อนเวลาจอง และก่อนเวลาเปิดร้าน เลยมีเวลาเดินรอบๆ ... ได้คุยกับพนักงานแล้วก็ทราบว่าที่นี่เค้าจงใจตกแต่งร้านให้ได้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในตลาดสดในต่างประเทศ มีทั้งโซน Cold cut, โซนผักสดที่เป็นผัก Organic, Seafood, อาหารญี่ปุ่น ฯลฯ บรรยากาศร้านค่อนข้างดีครับโดยเฉพาะโซนที่มองออกไปนอกตึกได้

มาพูดถึงอาหารกันหน่อย
[ไฮไลท์ของที่นี่]
- ตับห่าน (Foie gras) จานยอดนิยมที่คนสั่งกัน เห็นพนักงานคอยเสิร์ฟไม่หยุดหย่อน อร่อยเหมือนเคย
- กุ้งลายเสือขนาดใหญ่ (Tiger shrimp) size ประมาณ Lobster เลย นำมาเผา ดูน่ากินมากกกก คนสั่งกันเยอะมากกก แต่โชคไม่ดี วันที่ผมไป คนค่อนข้างเยอะ แถมผมไม่รู้ก่อนล่วงหน้าด้วยว่ามีให้สั่งเมนูนี้ พอไปสั่งกุ้งก็เลยหมดซะก่อนแล้ว T__T ถ้าคุณได้ไปลอง ก็อย่าพลาดเหมือนผมนะครับ :) ... แต่ถ้าพลาดจากกุ้งตัวใหญ่ เค้าก็มีกุ้งตัวเล็กเผา แต่ไม่ค่อยสะใจเท่าไหร่

[อาหารญี่ปุ่น]
- ปลาดิบที่นี่มี แซลมอน, ปลาโอ, ปลากระพงแดง, ปลาหมึกยักษ์, ปูอัด และมีกุ้งหวาน (อมาเอบิ) ด้วย ชอบเลย อิอิ
- โซนอาหารญี่ปุ่น ยังมีพื้นที่ที่ยังไม่เปิดให้บริการอยู่ ดูจากป้ายแล้วค่อนข้างน่าสนใจ แต่จะเป็นแบบ A la carte นะครับ

[Cold cut]
- ที่ต่างจากที่อื่นคงจะเป็น "เป็ด" ที่ให้มาด้วย นานๆ ทีจะเห็นมี แต่เนื้อค่อนข้างเหนียวครับ แล้วแต่คนชอบ

[มุม Cheeseeeee!]
- สำหรับคนชอบทานชีส มีชีสอันนึงเค้าบอกว่าหมักมาเป็นเวลา 36 เดือน (3 ปี) เชียว ... ห้ามพลาดเลย!

[ของหวาน]
- Chocolate lava ของที่นี่ยังค่อนข้างธรรมดาครับ ไม่ได้วางไว้ในตู้อบ ควรบอกให้พนักงานช่วยอุ่นให้ร้อนใหม่ครับ ...​ แล้วก็เพื่อความอร่อย ก็ต้องเดินไปตักไอศครีมมากินคู่กันด้วย อิอิ
- โซนไอศครีม ที่นี่ไม่ได้เป็นไอศครีมตักๆ ธรรมดาครับ เค้ามีแบบผัดซะด้วย แต่ไม่ได้มีเครื่องให้เลือกแบบพิเศษ ส่วนใหญ่จะเป็นพวก M&M, ถั่ว ฯลฯ

สิ่งที่ร้านน่าจะปรับปรุงครับ
- เครื่องดื่มเสิร์ฟไม่ทันครับ เนื่องจากต้องรอพนักงานมาเติมให้ ทำให้น้ำหมดแก้วไปหลายรอบ และรอนานกว่าจะได้เติม
- โซนที่ต้องเอาป้ายโต๊ะไปสั่งอาหาร วุ่นวายไปหน่อยครับ เพราะไม่สามารถเอาป้ายไปวางไว้เฉยๆ ได้ แต่ต้องยืนรอบอกกับพนักงานว่าเราจะสั่งอะไร แล้วให้เค้าจดใส่กระดาษ (ต่างจากที่อื่นตรงที่วางป้ายตรงไหน ก็หมายถึงเราต้องการของอย่างนั้นเลย แต่เนื่องจากที่นี่มีที่วางป้ายโต๊ะแค่ที่เดียว เลยต้องเป็นแบบนี้)

สรุปแล้วถือว่าเป็นบุฟเฟ่ต์ที่น่าไปลองซ้ำอยู่ครับ แต่รอบหน้าคงต้องอาศัยบัตรลดซะหน่อย เพราะรู้สึกว่าพอพลาดเมนูบางอย่างไปแล้วก็ทานไม่คุ้มเงินเท่าไหร่

ร้านอาหารนี้ออกแบบตกแต่งได้เริ่ดหรูมาก ใช้สีสันแสงไฟได้ลงตัวมาก ภาชนะที่ใช้ก็ดูกิ๊บเก๋โดยเฉพาะถ้วยสีแดงที่เหมือนมีรอยบีบมือ อาหารบุฟเฟต์กลางวันย่าจะประมาณ 900++ เย็น 1,100 ++ ยกเว้น sunday brunch จะแพงพิเศษ อาหารมีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่มุมสลัด ซูชิที่อยู่ในสุด อาหารทะเล เมนู daily ที่สั่งทำพิเศษ cheese corner อาหารนานาชาติ และที่ไม่ควรพลาดคือ dessert corner ที่ดูสุโค่ยน่ากินมาก แถมยังมีมุมไอศครีมผัดที่สามารถตักท้อปป้ิงได้ตามใจชอบ โดยรวม บรรยากาศและการบริการเอาไปเลย 5 ดาว อาหารหน้าตาดูดีแต่รสชาติเอาใปแค่ 3 ดาว ตอนนี้โปรโมชั่นกับบัตร KBank ลด 20% ทานครบ 5,000 แถมห้องพักฟรีหนึ่งคืน สำหรับ citibank plat แถมบัตร So Card รีบกินก่อนหมดโปรนะครับ