ศรทองโภชนา พระราม 4

บรรยากาศร้านเนืองแน่นไปด้วยนักท่องเที่ยว รออาหารนานนิดนึงอาจเป็นเพราะเย็นวันศุกร์ แต่พออาหารมาก็จัดกุ้งก่อน กุ้งสดเด้ง กรุบกรอบ ไม่อยากเชื่อว่าจะมีของสดขนาดนี้กลางใจเมือง ถัดมาเป็นหอยนางรมทรงเครื่องน้ำจิ้มเริ่ดรส ปูผัดผงกะหรี่ เนื้อแน่นเป๊ก โป๊ะแตกจืดไปหน่อยแต่ใช้ได้ ปลาหมึกนุ่มตะลึง เพราะปกติจะไม่กินไม่อยากเคี้ยวแต่ร้านนี้ทำได้ดี โดยรวมถือว่าดี

ร้านนี้ดังมากๆ แล้วก็คนเยอะมากๆตลอดดดดเวลา ครั้งนี้มาทานเป็นครั้งที่สองหลังจากไม่ได้ทานมานาน แล้วก็เหมือนเคย คนแยะ + ไม่ค่อยมีที่จอด ต้องไปจอดบนฟุตบาท เรื่องที่จอดรถนี่ไม่มี solution จริงๆ ไม่แน่ใจว่าจอดที่ปั๊มได้รึเปล่าแต่เลยทุกที

หิวมาเต็มที่เพราะมาถึงร้านประมาณสามทุ่มกว่า (ยังต้องรอ) มาถึงบอกเจ๊ที่คุมคิวอยู่ เจ๊หันหลังให้ตลอดต้องแทบตะโกนถึงจะสนใจกัน ไม่เป็นไร อดทนหน่อย ของดี

ระหว่างรอมีหมูเตัะหน้าร้านน่ากินมาก แต่ขายตั้งสิบไม้ น้อยกว่านั้นไม่ขาย บ้าป่าวมาสองคนกินสิบไม้ตอนกินปูก็ไม่หิวกันพอดี หมู"เต้ะ"จริงๆเจ้านี้

รอประมาณ 15 นาทีก็ได้โต๊ะ สั่งอาหารก่อนด้วยอาหารเลยไม่ช้ามาก ได้นั่งข้างนอกเซ็งนิดหน่อยเพราะมันโสๆ+ร้อน

สั่งไปสามอย่าง ปูผัดผงกะหรี่ กั้งทอดกระเทียม และคะน้าหมูกรอบ คะน้ามาก่อนเลย จานละร้อยแต่ ไหง ไหง ไหง มีหมูอยู่สี่ชิ้นล่ะเอ้อ งง เลย มาก่อนนานด้วย ข้าวก็ยังไม่มาต้องกินกันแบบรักษาหมูกรอบรอข้าวกันสุดฤทธิ์

อย่างที่สอง อลังสุด กั้งทอดกระเทียม โลละพันหก ขายเป็นตัวตัวละประมาณ 3-4 ขีดเราเลยเอาสองตัว ตัวใหญ่เกือบเท่าปลาจริงๆ ก็อร่อยดีฮะ แต่มันไม่สุดแฮะ ไม่รู้ทำไมมันไม่ค่อยเข้าเนื้อ คือเนื้อกั้งอร่อย กระเทียมอร่อย แต่มันแยกส่วนกันเหมือนกั้งราดกระเทียม กั้งที่นี่ที่ดีคือเค้าจะผ่าหลังมาทำให้ทานง่ายมากๆ อีกอย่างที่ไม่ค่อยดีคือกั้งตัวนึงมีไข่เกือบทั้งตัว ไข่มันแห้งๆไม่ค่อยอร่อยเนื้อล้วนจะอร่อยกว่า คราวหน้าต้องไม่ลืมบอกเค้าเอาตัวไม่มีไข่

สุดท้าย ของตายปูผัดผงกะหรี่ อร่อยนะ ได้มาตรฐาน เนื้อปูแน่น สด ผงกะหรี่รสจัดจ้าน ไม่มีข้อติอะไร ขอติตัวเอง มากันสองคนสั่งปูผัดผงกะหรี่นี่ ไม่อยากกินผัดผงกะหรี่ไปถึงชาติหน้าเลยครับ จานโคตรใหญ่ ทำอะไรไม่คิด

ระหว่างที่กิน (กินนานเพราะ เรียกเด็กเสิร์ฟยากมาก) ก็สังเกตว่าร้านนี้มีนักท่องเที่ยวประมาณ 50% เลย ส่วนมากเป็นพวกฮ่องกง จีน พวกนี้ เลยพาลรู้สึกไปว่าอาหารมันถูก modified ให้รสชาติเข้ากับปากคนต่างชาติมากกว่าคนไทยไปซะแล้ว

สรุปเช็คบิลออกมาก็แพงเหมือนกันจำไม่ได้รู้สึกจะ 2000 อาหารรู้สึกว่าอร่อย แต่ไม่ได้ขนาดนั้น เบียดเสียดแย่งกันกิน รอนาน จอดรถยาก ให้ความรู้สึก "เหลา" เกินไปไม่ authentic เลยหักเหลือ 3 ดาว

1. กุ้งกะตะลวก หนึ่งในอาหารจานโปรด กุ้งสดมากๆเพราะจับสดๆจากตู้ หวานกรอบอร่อยสุดๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดจัดจ้านสะใจ
2. ปลากระพงทอดนึ่งบ๊วย รสชาติจัดจ้านสะใจ กระหน่ำใส่ขิงซอยกับหมูสามชั้นมาเต็มจาน แค่เลือกกินแต่เครื่องก็อิ่มแล้ว

ร้านนี้เป็นร้านอาหารทะเลที่สดและคงมาตรฐานจนเป็นที่ประจำของครอบครัวค่ะ ร้านนี้มีอาหารเด็ดหลายอย่าง ออเดิฟเริ่มจากสั่งหมูสะเต๊ะเนื้อนุ่มมารองท้อง แต่น้ำจิ้มอาจอ่อนไปหน่อยนะคะสำหรับบางท่านชอบรสชาติหวานมัน หอยจ้อปูที่เนื้อปูเต็มคำ ปูทะเลผัดผงกะหรี่ทุกโต๊ะต้องสั่ง เห็ดเป๋าฮื้อผัดราดน้ำมันหอยก็รสชาติดีค่ะ ต้มยำกุ้งน้ำข้น ตัวกุ้งสด ใครชอบกินมันกุ้งก็เต็มที่เลย แต่รสชาติเมื่อทานครั้งล่าสุดแอบอ่อนความจัดจ้านไปบ้าง ทีเด็ดอีกอย่างกุ้งอบวุ้นเส้น มีสามชั้นเกรียมๆที่รองก้นหม้อ และเห็ดหอม เมื่อคลุกเคล้าทั่วหม้อ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดจะฟินนมาก!!! ใครชอบขาห่านอบหมี่ก็กลมกล่อมค่ะ ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊วก็รสชาติดี ปลาก็เนื้อสด แต่อาหารประเภทนึ่งต้องใช้เวลาสักหน่อย หากใครมีเวลา ทานวันธรรมดาตอนเย็นคนจะไม่แน่นเท่าเสาร์อาทิตย์ค่ะ จอดรถเดี๋ยวนี้จอดที่บิ๊กซีพระราม4 และเดินย้อนกลับมาหน่อยค่ะ
หากมีบัตรลด ราคาลดตั้ง10%ค่ะ