3.8
67 เรตติ้ง (57 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 22:30
Ad Lib Restaurant สุขุมวิท
Matcha Frappe
"อาหารหลากหลาย บรรยากาศสบายสบายตา แวะพักผ่อนสร้างวันดีๆ ที่ Adlib HOTEL"Adlib Hotel เป็นโรงแรมเปิดใหม่ใจกลางกรุง อยู่ระหว่างสุขุมวิท 1 - 3 ใกล้กับโรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ มีห้องพักกว่า 40 ห้อง และพิเศษสุดกับห้องอาหารที่รวมความอร่อยหลากหลาย มีจัดเสิร์ฟ All Day Breakfast และอาหารนานาชาติอีกมากมาย ในบรรยากาศสบายๆ เป็นกันเอง เน้นบรรยากาศธรรมชาติ มีต้นไม้ห้อมล้อม มองเผินๆ คล้ายกับบ้าน มีหลายบรรยากาศในพื้นที่เดียว ส่วนเรื่องของอาหารทางโรงแรมก็ได้พิถิพิถันมาเป็นพิเศษ รสชาติที่อยากให้ผู้ทานได้ติดใจ และกลับมาทานอีกครั้ง โดยเฉพาะเมนู ‘Pancakes’ Pancakes ( ราคา 280 ) ทางโรงแรมพิถีพิถันในตัวแพนเค้กนี้มาก เพราะอยากให้ผู้มาทานติดใจในรสชาติ แล้วกลับมาทานอีกครั้ง แพนเค้กของที่นี่ได้รับการตอบรับค่อนข้างดีเลยทีเดียว แป้งแพนเค้กกลิ่นกรุ่นหอมเสิร์ฟพร้อม เมเปิ้ลไซรัป ซอสส้มที่ช่วยเสริมทั้งเรื่องของกลิ่นบนวิปครีมมีเปลือกส้มแช่อิ่ม เข้ากันได้ดีกับตัวแพนเค้ก ที่มีความกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสต่างๆ หรือลองทานเพียงตัวแป้ง เป็นรสชาติแพนเค้กที่ไม่เหมือนที่ไหน แนะนำใครที่มาทานอาหารที่ Adlid Hotel ต้องสั่งตัวนี้มาลอง The Big Breakfast ( ราคา 350 บาท ) จัด Big ชุดใหญ่สมชื่อ เน้นความหลากหลาย มี Black bacon จากประเทศอังกฤษ ทำจากเนื้อสันนอกของหมู ไส้กรอกคัมเบอร์แลนด์เป็นไส้กรอกคุณภาพพรีเมี่ยม มีมันน้อย ออมเล็ตที่ด้านในเป็นชีสกับครีม และยังเสิร์ฟ Hash browns ทานพร้อมกับผักโขม เห็ดหอม เสิร์ฟมาพร้อมกับชุดขนมปัง ซาวโดว์ คัดขนมปังจากร้านพิเศษ เช่น ขนมปังเค้กกล้วยหอม ขนมปังเซียบัตต้า ครัวซอง ทานตอนยังกรุ่นร้อน Pork Fillet Mignon ( ราคา 380 บาท ) หมูสันในห่อเบคอนและนำไปทำให้สุกในอุณหภูมิที่ต่ำกว่าจุดเดือด เนื้อหมูจึงนุ่ม เสิร์ฟพร้อมกับ pumkin puree หรือน้ำแกงข้นเสิร์ฟ และเรดไวน์ซอส รสชาติกลมกล่อมเข้ากันดี Spaghetti Kee Mao ( ราคา 260 บาท ) สปาเกตตี้ขี้เมาจานนี้เสิร์ฟหนักมาก ดูได้จากอาหารทะเลที่กลบเส้นมิด เน้นความใหญ่โตของหอยแมลงภู่ดำ และยังมีมีปลาดอลลี่ กุ้ง ปลาหมึก นำมาผัดให้ได้รสชาติแบบแซ่บๆ อร่อยถึงใจ ได้รสชาติ Som Tum Goong ( ราคา 140 บาท ) จานนี้หน้าตาโดเด่น จัดเสิร์ฟมาเก๋มากๆ เป็นส้มตำกุ้งที่เน้นหุ้งแม่น้ำตัวใหญ่วางพาดบนส้มตำ เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวทอด ที่ดูเผินๆ ลักษณะคล้ายปอเปี๊ยะ รสชาติกรุบๆ เป็นไอเดียดีที่ทำให้อาหารจานนี้มีเสน่ห์ และได้เพิ่มความหลากหลายของรสชาติ Pistachio Tart ( ราคา 160 บาท ) ปิดท้ายด้วยของหวาน ที่ไม่ได้เห็นกันบ่อยๆ แน่ หลายคนอาจไม่รู้ว่าถั่วพิสทาชิโอแท้จริงมีสีเขียว ทาร์ตชิ้นนี้จึงมีสีเขียวสวยน่าทาน เรียกน้ำลายมาก ตัวทาร์ตมีอัลมอนด์ รสชาตินุ่มลิ้นทานเพลินพร้อมวิปครีม ปิดท้ายด้วยการแนะนำเครื่องดื่ม เย็นๆ 3 รายการ แต่ละตัวมีจุดเด่นต่างกัน Banana Yoghurt ( ราคา 110 บาท ) Matcha Frappe ( ราคา 120 บาท ) และSwiss Chocolate ( ราคา 115 บาท ) นอกจากห้องอาหาร ยังมีโอกาสได้เดินชมโรงแรม แม้จะไม่ใหญ่โตแต่มีเสน่ห์จริงๆ ในส่วนของห้องพักมีลักษณะเหมือนคอนโด ดีไซน์โมเดิร์น ครบวงจร คุ้มค่ากับประโยชน์ใส่สอยในทุกตารางนิ้ว พิเศษสุดๆ กับสระว่ายน้ำ open air ซึ่งเป็นสระน้ำเกลือ ไม่ทำลายผิว มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบวงจร วิวมองเห็นเมืองหลวงรอบด้าน หากมีโอกาส หรือกำลังมองหาห้องอาหารบรรยากาศส่วนตัว มีความเป็นธรรมชาติ Adlib Hotel จะเป็นทางเลือกใหม่ที่น่าเข้ามาพักผ่อนและลองทานอาหาร ที่จะสร้างความประทับใจให้นึกอยากกลับมาอีกครั้งแน่นอน... อ่านต่อ
8 Likes0 Comment
photo