ข้าวหมกไก่สยาม สนามบินน้ำ

ร้านนี้จริงๆ ยังไม่เคยไปกินที่ร้านหรอกหนา แต่ที่ออฟฟิศชอบรวมกันสั่งมากินกันที่ออฟฟิศ เป็นอาหารกลางวัน ยิ่งเป็นวันที่นัดกินกลางวันร่วมกันแบบ Meeting ของแผนก พวกเราก็จะพึ่งข้าวหมกไก่เจ้านี้แหละ เพราะถ้าสั่งในจำนวนที่กำหนด เค้าจะมีเดลิเวรี่ด้วย

ข้าวหมกไก่สยาม อร่อยตรงที่ตัวข้าวหมกจะหอมกินเครื่องเทศแกงกะหรี่มากๆ และหุงแบบแห้งๆ หน่อย ไม่แฉะเกินไป ส่วนไก่มีให้เลือกหลายส่วน ทั้งอก น่องและสะโพก ไก่จะเนื้อนุ่มมาก และหอมกลิ่นผงกะหรี่สุดๆ ที่สำคัญคือ เค้าจะให้หอมแดงทอดมาอย่างเยอะ อันนี้ถูกใจเรามาก เพราะว่าชอบกินหอมแดงเจียว – หอมแดงทอดอ่ะ ข้าวหมกไก่ที่กระหน่ำใส่หอมแดงทอดนี่มันยิ่งดับเบิ้ลความหอมหวลน่ากินเข้าไปใหญ่เลยนะ

ส่วนน้ำจิ้มก็จะรสออกหวานๆ แบบน้ำอาจาดนั่นแหละ แล้วก็ใส่พริกมาด้วยให้มันหอมๆ แต่ไม่เผ็ดหรอกนะ โรยผักชีแล้วก็วางแตงกวาลงไป (เค้าจะแยกใส่ถุงมาให้) อร่อยจริงๆ กินสองห่อก็เคยมาแล้ว ทั้งที่อิ่มมาก

นอกจากข้าวหมกไก่แล้ว เห็นว่าพวกซุปหางวัว ชุปไก่แบบซุปแขก(อิสลาม) ก็อร่อยไม่แพ้กัน แต่เรายังไม่เคยสั่งมากินหรอกนะ แต่ดูจากที่เสิร์ชในเน็ตก็จะเจอร้านนี้ได้อย่างง่ายดาย ก็ช่วยยืนยันความอร่อยให้เราอีกทางนึง

ร้านต้นตำรับมีสองสาขา คือ สาขาสนามบินน้ำ ที่ที่ออฟฟิศเราสั่งมากิน กับอีกที่ คือ สาขาพุทธมณฑลสาย 4 เท่าที่ถามคนกินบ่อยมา จะมีสองสาขานี้นะ ส่วนที่ชื่อเหมือนๆ กัน หรือคล้ายๆ กันนั่น เราไม่ค่อยแน่ใจนะว่าใช่ร้านเดียวกันรึแปล่า
ใครชอบกินข้าวหมกไก่ ขอเชิญให้ลอง