3.4
96 เรตติ้ง (80 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 15:00
ผัดไทยปากบาง (สูตรเดิม)
ผัดไทยโบราณ ตลาดเก่าร้อยปีได้ยินชื่อมาหลายต่อหลายครั้งถึง ผัดไทยปากบาง ว่าเป็นผัดไทยรสอร่อย ไม่ใส่เนื้อสัตว์ สูตรโบราณ เมื่อมีโอกาสได้มานมัสการหลวงพ่อจรัญ วัดอัมพวัน จึงถือโอกาสแวะมาลิ้มลอง จากวัดอัมพวันมาตลาดปากบางไม่ไกล ประมาณ 4 กม. ให้สังเกตซุ้มจะเขียนว่า ทางเข้าอบต.ปากบาง เลี้ยวตรงเข้าไปก็จะเจิ ตลาดเก่าร้อยปี ส่วนร้านผัดไทยต้องเลี้ยวซ้าย อยู่ข้างธนาคารไทยพาณิชย์ ผัดไทยที่นี่จะไม่ใส่กุ้งแห้ง เต้าหู้ เหมือนที่เคย ทานกัน จะผัดกับไข่เท่านั้น และโรยหน้าด้วยมะม่วงซอย ผักแกล้มก็จะเป็นต้นหอม ถั่วงอกดิบ รสชาติจะได้ความเปรี้ยวของน้ำมะขามเปียก เส้นเหนียว นุ่ม หอม ถ้าผ่านมาสิงห์บุรี ก็ลองแวะชิมกันดูได้... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo