หลิวเซียงฟง

รีวิวนี้ จะเป็นรีวิวร้านอาหารจีน+ฮ่องกงร้านหนึ่งที่ห้าง เดอะ พรอมานาด ที่ดูหรูหราน่ากินมาก นายลักกี้ได้ยินมาว่าร้านนี้อร่อย เลยต้องขอลองชิมซักหน่อย
และร้านอาหารจีน+ฮ่องกง ที่ผมจะมารีวิวในวันนี้คือ

ร้าน ภัตตาคารหลิวเซียงฟง ครับ ^^

ที่ตั้ง : ห้างเดอะ พรอมานาด ชั้น 2
การเดินทาง : ขับรถไปตามทางถนนรามอินทรา หรือนั่งรถเมล์สาย 26 และสายอื่นๆที่ผ่าน จะไปจอดหน้าห้างเลย

ภัตตาคารหลิวเซียงฟง เป็นห้องอาหารที่ขายอาหารสไตร์จีน+ฮ่องกง ที่เมื่อนายลักกี้เข้าไปนั้นก็จะได้สัมผัสถึงบรรยกาศร้านที่ตกแต่งได้น่ามองเลยทีเดียว
โดยบรรยากาศร้านนั้นจะตกแต่งแบบหรูๆนิดๆ มีทั้งโต๊ะสี่แหลี่ยมและโต๊ะกลมสำหรับนั่งกินกัน และตอนที่ผมไปกินมีคนจีนหรือพวกอาม่ามากินด้วยน้า
พนักงานที่ร้านบริการดีมาก แม้ว่าผมจะไปกินคนเดียว แต่ก็บริการผมได้เป็นอย่างดีเลย

เมนูอาหารของทางร้านนั้นจะมีหลากหลายแบบมากเลยทีเดียว มีทั้งแบบเหลาๆ จนกระทั่งแบบจานเดียว แบบว่าเลือกไม่ถูกเลยทีเดียว
ถ้าเป็นอาหารแบบจานเดียวนั้น ราคาจะอยู่ที่ประมาณ 150 บาท บวกลบนิดหน่อยครับ

สำหรับในวันนี้ผมสั่ง
1. ราดหน้าฮ่องกงทะเล สั่งมาแบบจานเล็กสุด แต่ก็เยอะพอสมควรเลยทีเดียว น้ำราดหน้าก็หวานอร่อยกำลังดี แบบว่าไม่ต้องปรุงเพิ่มก็โอเคเลย
ส่วนเส้นหมี่ที่สั่งนั้นก็ทำออกมาได้กรอบนอกนุ่มใน อร่อยมากๆ เครื่องทะเลก็สดใหม่ ชิ้นใหญ่ได้รสไปเต็มๆเลย ชอบสุดๆๆๆๆ
2. ขนมจีบกุ้ง เข่งนี้ 95 บาทได้ ได้มา 3 ลูก ขนาดโตๆ ขนมจีบอร่อยมาก เนื้อกุ้งเน้นๆทั้งชิ้นเลย ให้ความรู้สึกถึงความหวานของกุ้งได้ดีจริงๆ แต่ได้มาแบบอุ่นๆไม่ค่อยร้อนเท่าไหร่

สรุปคะแนนตามความคิดเห็นของผม (เต็ม 5 คะแนน)
รสชาติ : 5 = รสชาติอร่อยทั้ง 2 เมนูที่สั่งเลยครับ ไม่ผิดหวังๆ
บรรยากาศ : 4.5 = ร้านตกแต่งสวย น่านั่ง ดูมีคลาส
บริการ 4.5 : บริการดี ใส่ใจลูกค้า
ราคา : 4 = ราคาถือว่าสูงอยู่ แต่ถ้าเทียบกับรสชาติแล้ว ก็ถือว่าคุ้มค่าครับ ^^

ข้อความ ความคิดเห็นและคะแนนต่างๆ เป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล หากสร้างความไม่พอใจประการใดก็ขออภัยมาใน ณ.ที่นี้ด้วยครับ
นายลักกี้ Review at 24 / 11 / 55

"หลิว เซียง ฟง" อีกหนึ่งตัวเหลือของคนชอบกินอาหารจีน

ร้านนี้ได้มีโอกาสไปชิมด้วยความบังเอิญ เนื่องจากคุณลุงอยากกินอาหารจีน เราจึงเดินตะเวณหาในห้างน้องใหม่อย่าง The promenade บริเวณชั้น 2

บรรยากาศ : บรรยากาศในร้านจะตกแต่เป็นสไตล์จีนโมเดิร์น ดูอบอุ่น

บริการ : พนักงานบริการดีในช่วงแรก พอมานั่งที่โต๊ะเรียบร้อย พนักงานก็จะเอาผ้าอุ่นๆมาให้เช็ดมืิอเช็ดไม้ หรือเราจะเช็ดอื่นๆก็ได้ แหะๆ พอเริ่มได้อาหารแล้วพนักงานก็หายไปอยู่หน้าร้านกัน ซึ่งโต๊ะที่เรานั่งจะเป็นโต๊ะกลมในสุดของร้าน เวลาอยากได้อะไรเพิ่มเติมก็จะต้องตะโกนเรียก(ซึ่งมันมิงามสำหรับหญิงไทยอย่างเรา)หรือไม่ก็ต้องคอยซบตาปิ้งๆแล้วกวักมือเรียก จริงๆน่าจะมีพนักงานมาแสตนบายที่โต๊ะซักหนึ่งคนน่าจะดี แต่ที่ดีที่สุดสำหรับการบริการคือพนักงานพูดจาดีให้เกียรติลูกค้าเรียก "ท่าน" ทุกคำ

ร่ายเรื่องการบริการมายาวแล้ว มาเข้าเรื่องรสชาติอาหารกันดีกว่า

Lobster ชาบู : เมนูนี้ให้ 10/10 เลยค่า Lobster สดมากเด้งดึ๊งๆๆๆเลยจ้า ส่วนน้ำซุปจะมี 2 ฝั่ง 2 แบบ เป็นน้ำซุปใส กับ ซุปสีแดงๆ น้ำซุปอร่อยมากจริงๆ

แฮ่กึ๋นกุ้ง : เมนูนี้ประทับจิตตรึงใจมาก กัดเข้าไปคำแรกสะดุดกับเนื้อกุ้งเต็มคำเด้งๆหวานนิดๆ กรอบนอกเด้งใน อร่อยสุดๆ

ปลาแซลมอนราดพริกลุยสวน : อันนี้ต้องบอกก่อนเลยเป็นคนไม่ชอบกินปลาแนวซาซิมิ แต่จานนี้เห็นแล้วก็ขอสั่งมาชิมนิดนึง ปรากฎว่าไม่ผิดหวังเลยค่า อร่อยแซ่บสุดๆ

ชุดรวมหมู เป็ด : จำไม่ได้ว่าชื่อเมนูว่าอะไร แต่ในจานจะมี หมูกรอบ หมูแเดง ซี่โครงหมู และเป็ดย่าง เมนูนี้ไม่พูดอะไรมาก สอบผ่านฉลุยยยยค่า

มาถึงของหวานปิดท้ายกัน จำไม่ได้ว่าชื่ออะไรอีกเช่นเคยเพราะเป็นชื่อเรียกภาษาจีน จะมาเป็นวุ้นลำไย และมีเครื่องราดมาแบบอลังการงานสร้างสถาปัตยกรรม อัดแน่นด้วย แปะก๊วย พุทราจีน รากบัว เชอร์รี่เชื่อม และอื่นๆอีกมากมาย เมนูนี้กินแต่วุ้นอย่างเดียวก็จะจืดๆไม่มีรสชาติอะไร ต้องกินกับเครื่องราเที่มาแบบอลังการจัดเต็มรสชาติจะพอดีเปะๆๆๆๆๆ

อาหารที่สั่งมามีมากมายหลายอย่าง แต่เลือกที่ประทับจิตตรึงใจมารีวิวนะค้า :))

"หลิว เซียง ฟง" ถือว่าสอบผ่านฉลุย เป็นอีกหนึ่งร้านตัวเลือกสำหรับคนที่ชอบทานอาหารจีนค่า

หลิว เซียง ฟง


ได้บัตร Voucher จาก Wongnai นี่แหละครับ
ให้มา 100 นึงเลยมาลองทานดู สรุปรวมๆ ละกันครับ
- พนักงานใส่ใจดี เรียกท่านตลอดตั้งแต่หาที่นั่งครับ
มีผ้าร้อนมาให้ น้ำหมดเติมตลอด
เห็นใช้ตะเกียบกับช้อนทานกุ้งลำบากก็รีบเอาช้อนส้อมมาให้
ทานเสร็จรีบเอาชามะนาวมาให้ซด เอ้ย ล้างมือ
แทบไม่ต้องเรียกอะไรเลยครับ เรียกตอนเก็บตังค์อย่างเดียว
- อาหารทุกจานหน้าตาน่าทานดีครับ
- รสชาติพอดีๆ ไม่มากไม่น้อย
- ร้านแอร์เย็นเกิน อาหารเย็นเร็วครับ
- ภายในร้านไม่เปิดเพลงอะไร นั่งกันเงียบๆ
ทานจนจะเสร็จ ร้านเพิ่งเพลงสไตล์สากลอะคูสติกครับ
- ลูกค้าในร้านมากันเป็นครอบครัวเสียส่วนมาก และสูงอายุครับ
- ดูคนยืนรอร้านไจแอนท์ฝั่งตรงข้ามก็เพลินดีครับ ยังกะแจกฟรี

ที่ทานวันนี้

กุ้งล้อบสเตอร์ผัดพริกเกลือฮ่องกง
ช่วงนี้มีโปรโมชั่นจาก 1,800 บาท เหลือ 1,200 บาทครับ
ก็เหมือนๆทานกั้งแก้วขนาด 3 ตัวโล แต่มีก้ามโตๆ มาให้ 2 ก้าม
เหมือนทานก้ามปูทะเลครับ เรียกว่าได้ทาน 2 in 1 ละกัน
กระเทียมผัดมาจัดเต็มมากๆ ติดฟันน่าดู แต่อร่อยครับ

หอยเชลล์ผัดเห็ดเออรินจิซอส XO
ทั้งหอยและเห็ดนุ่มดีครับแต่รู้สึกว่าซอส XO น่าจะอร่อยกว่านี้
(เสียงบ่นจากคุณนายที่ตระเวนทานมาแล้วทั่วโลก)
ส่วนผมว่าอร่อยทานได้แล้ว

คะน้าฮ่องกงราดน้ำมันหอย
กรอบดีครับ เค็มนำนิดๆ ทานกับข้าวดีกว่า
พอดีเย็นนี้ไม่อยากทานอะไรหนักๆ เลยไม่ได้สั่งข้าวมา

สุดท้ายเหลือกลับบ้านเลยให้เค้าใส่กล่องให้
เอากลับมาอุ่นทานที่บ้านอีกวันได้ครับ
ให้ตะเกียบมาด้วย ดูจากภาพประกอบละกันนะครับ

ทานกัน 2 คน มี Service Charge 10%
รวม 1,958 บาท ได้ใช้ส่วนลด Wongnai 100 บาทครับ (คุ้มจัง -_-)

วันไหนว่างๆ จะมาลองติ่มซำครับ
แล้วจะเขียนรีวิวอีกซักรอบครับ ^_^

เป็นอีกร้านที่ได้ชื่อว่าอาหารจีนอร่อย เพราะเป็นอีกร้านของฮองมิน ถ้าพูดถึงฮองมิน ใครๆก็จะนึกถึงอาหารจีนอร่อยๆ
วันนี้กี้จะพามาชิม ติ่มซำ ราคาเริ่มที่ 60 บาท แต่เทียบกับคุณภาพแล้ว ถือว่าไม่แพงเลยค่ะ

อร่อย ร้านสะอาดเรียบร้อย พนักงานบริการดี แต่ขอให้ 4 ดาว เพราะว่าไกลจากบ้านกี้พอสมควร
และอาหารถ้าไม่ใช่ติ่มซำ หรือจานเดียว ต้องรอมาทานกับที่บ้านค่ะ 555

ไปดูจากรูปกันว่ากี้เอาอะไรมาฝากเพื่อนๆกันบ้าง

Enjoy eating and thanks for Reading my review ka. Have a nice day everyone. *^^