Silver Kitchen

ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 2 ที่ได้มาทานร้านนี้นะครับ และครั้งนี้ก็มาเป็นลูกค้ารายแรกของช่วงเย็นเช่นเคยครับ มาถึงก็สั่งอาหารก่อนในระหว่างที่รอคนอื่นๆที่กำลังเดินทางมา เมนูที่สั่งคือ ข้าวผัดและทอดมันกุ้ง ของเด็กๆครับ ส่วนของผู้ใหญ่ยังไม่ได้สั่งเพราะรอดูว่าจะทานเป็นเซตกันหรือป่าว ในระหว่างที่รออยู่ในห้องที่พวกเราจองโต๊ะไว้ 2 โต๊ะเพราะคาดว่าคนจะมาประมาณ 14-15 ที่นั่ง ก็มีลูกค้าประมาณ 9 ที่จะใช้ห้องเช่นกัน เราก็ถูกให้ย้ายห้องไปห้องที่เล็กกว่าและมุมอับกว่า (อย่างไม่เต็มใจแตก็ต้องรักษามารยาทไว้และตอบไปว่าย้ายก็ได้) ผมเลยงงว่ามีอย่างนี้ด้วยหรอ เพราะน้องผมชอบวิวห้องนี้เพราะมันโล่งกว่า พวกเราก็มาก่อน และนั่งลงแล้วจัดที่จัดทางกันเปรียบร้อยแล้ว.... -_-"

ไม่เป็นไร... ในเมื่อย้ายห้องแล้วก็มาสั่งอาหารที่จะทานต่อดีกว่า อาหารที่สั่งมีหลายอย่างแต่ผมจำไม่ได้เพราะไม่ได้เป็นคนสั่งนะครับ ^^" แต่แล้วก็เป็นเรื่องอีกจนได้ เมื่ออาหารออกช้ามากครับ จนต้องถามหลายครั้ง อันนี้ก็พอเข้าใจได้ว่าลูกค้าอาจเยอะ แต่เรามาเป็นรายแรกอาหารก็น่าจะตามคิวที่สั่งหนิหน่า แต่ที่เด็ดสุดๆคือ ผมสั่งข้าวผัดไปตั้งแต่มาถึงแต่ข้าวผัดกลับได้หลังจากสั่งไป 1ชม.ครึ่งกว่าๆ ซึ่งเด็กๆรอทานอยู่ มีการถามถึงข้าวผัดอยู่มากกว่า 5 ครั้งและก็ได้คำตอบว่ากำลังทำอยู่แต่ก็ตั้งรอเกือบ 1 ชม. แต่ระหว่างนั้นกลับข้าวอื่นๆที่สั่งทีหลังก็ทะยอยออกมา ... พวกเรารอข้าวจนไม่ไหวแล้วจึงขอยกเลิกกลับข้าวอีก 1-2 อย่างโดยบอกว่าถ้ายังไม่ทำก็ขอยกเลิก และก็ได้คำตอบแบบเดิวว่ากำลังทำอยู่ และเราก็ต้องรออีกเกือบครึ่งชม.กว่าอาหารจะออกเช่นเคย....

เรื่องอาหารของร้านนี้ ผมถือว่ารสชาติใช้ได้เลยครับ เพราะผมมาทานร้านอื่นที่เป็นเจ้าของเดียวกันบ่อยมากครับ แต่การจัดการร้านอื่นดีกว่าร้านนี้ครับ

----------
ปล. ออกแนวบ่นมากไปหน่อยนะครับ เพราะโดนมาสองครั้งแล้วกับการโกหกของพนักงานร้านนี้ครับ พอลูกค้าขอยกเลิกแทนที่จะบอกความจริงใจกับลูกค้า กลับโกหกเพื่อไม่ให้ยกเลิก แต่ไม่กลัวว่าลูกค้าจะไม่สงสัยและไม่อยากกลับมาทานอีกหรือครับ??

การบริการของพนักงานที่ประจำในห้องถือว่าดีนะครับ

ผมยังคงจะกลับมาทานร้านอาหารอีก 2 ร้านที่มีเจ้าของเดียวกันเพราะรสชาติอาหารที่อร่อยและสามารถสั่งอาหารเมนูเดียวกับร้านนี้ได้หลายเมนู แต่ร้านนี้ผมไม่มาอีกแล้วครับเพราะเสียความรู้สึกจริงๆ

ร้านนี้ผมมาทานเป็นครั้งแรกนะครับ แต่ผมก็มั่นใจว่าต้องใช้ได้เพราะว่าเป็นร้านมีเจ้าของเดียวกับร้านอาหารอีก 2 ร้านที่ผมทานอยู่บ่อยๆนะครับ ร้านอยู่บนถนนราษฎร์บูรณะ ติดกับปากซอยราษฎร์บูรณะ 18 มีที่จอดรถหลังร้านครับ ร้านมี3ชั้น แต่ชั้นล่างเป็นที่จอดรถส่วนร้านจะอยู่ชั้น2และ3 มีห้องส่วนตัวประมาณ3ห้องที่ชั้น 3นะครับ ถ้ามีผู้ใหญ่ที่อายุมากก็ต้องดูหน่อยนะครับเพราะห้องส่วนตัวอยู่สูงครับ ร้านเปิดมานานแล้วสภาพร้านโดยรวมอาจจะโทรมนิดหน่อยแต่ก็ยังสะอาดอยู่นะครับ

วันนี้สั่งอาหารมาหลายอย่างครับ เพราะตอนแรกนึกว่ามากันหลายคนแต่พอบอกทางร้านให้ยกเลิกบางอย่างแต่ยกเลิกไม่ได้เพราะทำไปแล้ว ไม่เป็นไรครับห่อกลับบ้านก็ได้ อิ อิ เมนูส่วนใหญจะเป็นอาหารจีนครับ แต่ในช่วง1อาทิตย์ที่ผ่านมาพวกเราทานอาหารจีนบ่อยเลยสั่งให้ออกไปทางไทยมากหน่อยนะครับ ส่วนเมนูมีประมาณนี้นะครับ ทอดมันกุ้ง ไก่นาแช่เหล้า หมูสะเต๊ะ ซุปหน่อไม้ ปลาหิมะย่างซีอิ้วญี่ปุ่น ผัดผักบุ้งไฟแดง ปลากระพงนึ่งมะนาว กุ้งแชบ๊วยราดน้ำมันงา หอยทรายยาวผัดน้ำมันหอย หมูกระทะพริกไทยดำ และสุดท้าย หอยเซลราดมันปู รวม 11 อย่างนะครับ ^^" โดยรวมรสชาติดีครับ ถ้าให้เลือกที่ชอบ1อย่างผมเลือก ปลาหิมะย่างซีอิ้วญี่ปุ่น นะครับ

ปล. บอกทางร้านให้ยกเลิกผัดผักบุ้งไฟแดง ทางร้านบอกว่าทำไปแล้วยกเลิกไม่ได้ แต่กว่าจะยกมาต้องรอเกือบครึ่งชม. ทำเอางงเลยครับ