Buono Bistro

ร้านนี้ผมเหล่ๆ ไว้ตั้งแต่เค้ายังไม่เปิดเพราะดูการตกแต่งจัดเต็มมาก
พอได้มาลองก็ชอบครับ อาหารก็อร่อยคุ้มค่ากับราคา

ภายในร้านบรรยากาศหรูๆ เหมือนอยู่ในโรงแรมดีๆ
เปิดเพลงคลาสสิคหรือเพลงอิตาเลี่ยนได้อรรถรสในการทาน
เก้าอี้กลางร้านแอบเก๋ แบ่งเป็น 4 มุมสำหรับโต๊ะ 4 ชุด
ใครนั่งตรงนี้จะได้ที่กว้างมาก นั่งขัดสมาธิได้เลย
มีเตาอบพิซซ่าตั้งเด่นเป็นสง่า มองเห็นได้จากทุกโต๊ะที่นั่งโซนหน้าร้าน
สะดุดอยู่อย่างเดียวที่ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงทางเชื่อม
ระหว่างห้าง Fashion Island กับ The Promenade
ทำให้เป็นจุดหนึ่งที่ผู้คนพลุกพล่านมาก เดินผ่านตลอดๆ
(ซึ่งมีโซนด้านในด้วยที่จะสงบๆ ส่วนตัวหน่อย แต่คนน้อยก็จะไม่เปิด)

การบริการของพนักงานอยู่ระดับโรงแรม
แต่งกายเป๊ะ การเข้า-ออกเสิร์ฟดูดี
การทำพิซซ่าจะทำให้ดูสดๆ
และวันที่ผมมา มีน้องเด็กน่ารักๆ คนหนึ่งอยากทำพิซซ่า
เชฟก็ใจดีให้เข้ามาแอ็คท่าโรยชีสให้ผู้ปกครองถ่ายรูปเล่นได้
ดูอบอุ่นน่ารักมากครับ ^_^
ระหว่างรออาหารที่สั่งจะมีแป้งพิซซ่ากรอบ
ให้จิ้มซ้อสบัลซามิคกับน้ำมันมะกอกให้ทานกันโมโหหิวด้วย

วันนี้ลอง 3 เมนูดังนี่ครับ

สลัดผักเสิร์ฟกับปูนิ่มทอดและบัลซามิคซ้อส 250฿
ผัดสดกรอบราดซ้อสบัลซามิค และวางปูนิ่มทอดร้อนๆ มาให้ตัวนึง ทานเรียกน้ำย่อยได้ดีครับ

พาสต้าเส้นดำกับหอยเชลล์ หน่อไม้ฝรั่ง ซ้อสไวน์ขาว 350฿
รสชาติออกเค็มหน่อย ไม่ต้องปรุง เรียกพนักงานมาบดพริกไทยใส่หน่อย กำลังดีครับ หอยเชล์ตัวใหญ่เต็มคำ เพิ่งทานที่แรกที่ซอยหน่อไม้ฝรั่งมาให้ด้วย เข้ากั๊นเข้ากันครับ

ขาเป็ดอบกรอบกับซ้อสส้มและมันบด 580฿
บ่องตง อร่อยมว่ากก หนังเป็ดกรอบบาง เนื้อนิ่มๆ รสเฉพาะตัวของเป็ดเข้ากับซ้อสส้มฝุดๆ มีเนื้อส้มเป็นกลีบๆ ทานด้วยกัน แจ่มมาก

สรุป อิ่มอร่อยในบรรยากาศดีๆ ราคาพอสมควร ผมชอบครับ ^_^

ทานกัน 2 คน 1,496 บาทครับ

เล่าตอนที่ไปถึงร้าน
ร้าน Buono Bistro จะอยู่ที่ชั้น 2 ของห้าง เดอะ พรอมานาด โดยเมื่อเดินผ่านทางเชื่อมจากห้างแฟชั่นฯ ก็จะเจอร้านนี้เป็นร้านแรกเลย
ตอนที่ผมไปถึงร้านก็เป็นช่วงเวลาบ่ายโมงได้ ในร้านก็มีคนอยู่พอประมาณ และร้านก็ตกแต่งออกมาได้สวย มีระดับ ได้บรรยากาศมาก
และเมื่อเราสั่งพิพซ่าไปเราสามารถนั่งดูพนักงานที่มีครัวทำพิพซ่าโชว์บริเวณที่นั่งรับประทานอาหารได้เพลินๆเลย

ที่ตั้งร้าน : ชั้น 2 ของห้าง เดอะ พรอมานาด

เมนูเด่นของร้าน : อาหารอิตตาเลี่ยน พิพซ่า พาสต้า และอื่นๆอีกมากมาย
ราคา : พิพซ่าถาดละ 300-450 บาท

สำหรับในวันนี้ผมสั่งพิพซ่าหน้า Prosciutto Pizza และ พิพซ่าหน้าผักขมใส่กุ้ง
รสชาติ : พิพซ่าหน้า Prosciutto Pizza เป็นหน้าแฮม+ซอสมะเขือเทศ+ชีส ทำออกมาได้รสอ่อนๆ กำลังดี ต้องทานคู่กับซอสมะเขือจะอร่อยเข้ากัน
รสชีสไม่เด่นมาก ส่วนแฮมก็โรยๆมาแบบประปราย โดยรวมๆแล้วก็ทานได้เรื่อยๆ
ส่วนพิพซ่าหน้าผักขมใส่กุ้ง อันนี้ผมจำชื่อเรียกไม่ได้ว่าชื่อว่าอะไร แต่ได้มาแบบพิพซ่าโรยหน้าผักขมและกุ้ง ทานแล้วจะออกขมๆเหม็นเขียวและส่วนตัวผมกินแล้วอึนๆ
สำหรับในหน้านี้เลยเหลืออื้อเลยครับ ToT

สรุปคะแนนตามความคิดเห็นของผม (เต็ม 5 คะแนน)
รสชาติ : 3.5 = รสชาติกลางๆ สะอาด แต่หน้าพิพซ่าที่เป็นหน้าผักขม ส่วนตัวผมไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ นึกเสียใจที่สั่งมา 55+
บรรยากาศ : 5 = ร้านบรรยากาศดี ดูหรูมีระดับ สะอาด แอร์เย็นสบาย
บริการ 4.5 = พนักงานบริการดี บริการตามโต๊ะตลอดเวลา
ราคา : 4 = ราคาอาหารเมื่อเทียบกับรูปลักษณ์ของร้านส่วนตัวแล้วคิดว่าไม่แพงเลย

ข้อความ ความคิดเห็นและคะแนนต่างๆ เป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล หากสร้างความไม่พอใจประการใดก็ขออภัยมาใน ณ.ที่นี้ด้วยครับ
นายลักกี้ Review at 28 / 12 / 55