Kuroda BBQ Buffet เอกมัย

เกี่ยวกับร้าน:
เป็นร้าน มีสาขา 5 แห่ง (โคราช สุขุมวิท 33/1 พัฒนาการ อยุธยา และเอกมัย) มีทุกอย่าง ตั้งแต่ปลาดิบ ยัน โอโนมิยากิ อูโด้ง ข้าวห่อไข่ นัทโตะ ราเมง ในแบบบุฟเฟ่ ไม่ต้องตักเอง

การตกแต่งของร้าน:
ตกแต่งร้านแบบโรงอาหารญี่ปุ่น

อาหารจานเด็ด: เนื้อวัวย่างเกลือ (แต่ต้องขอให้ย่างใหม่) และซาชิมิ

ราคาเฉลี่ย: 450 อาหารญี่ปุ่น ราคาไม่รวมขนม

วิจารณ์อาหาร:
ปลาซามอลซาชิมิ (150) สดใช้ได้ ร้านให้วาซาบิแห้งมาเติมน้ำ

ปลาหมึกซาชิมิ (130) โรยหน้าด้วยไข่กุ้ง สดใช้ได้

ปลาหมึกสไลด์บางๆ (130) เสริฟพร้อมกับน้ำซุปบะหมี่เย็น ใส่ขิงและหอมซอย กินเหมือนบะหมี่เย็นเลยครับ อร่อยใช้ได้

ปลาซาบะซาชิมิ (120) เปรี้ยวเกินไป

ปลากระพงขาวซาชิมิ (150) รสชาติดี สดใช้ได้

เนื้อวัวย่างเกลือ (130) ชิ้นแรก แข็ง แห้ง เหมือนใส่ microwave มา ยังรู้สึกว่ามีไขมันแข็งๆอยู่ในเนื้อ ส่งชิ้นที่สองขอให้เค้าย่างให้ใหม่ ออกมาดีครับ นุ่มใช้ได้

ขาหมูดำ คากิ ต้มซีอิ้ว งาดำ (120) ตอนมางงมาก ดำๆไม่เหมือนในรูป คากิของไทยอร่อยกว่าแน่นอน

หัวใจไก่ย่าง (50) ยังคาวอยู่เล็กน้อย แต่ย่างได้อร่อยนุ่มดี

ปลาซามอลยำแบบไทย (150) ซามอนสไลด์บางๆ ยำรสชาติอร่อย

ปลาซามอลอังไฟทรงเครื่อง (150) ซามอลสไลด์บางๆ ปิ้งเล็กน้อย ราดด้วยเมโยและกระเทียมทอด รสชาติ มันกับมัน เลี้ยนครับ

คะแนนตามหัวข้อ:
<บรรยากาศ> 5/10 บรรยากาศแย่ลงกว่าเดิมเยอะหลังจากที่ย้ายร้ามมาด้านใน ฉรงอาหารดีๆนี้เอง
<รสชาติอาหาร> 7/10 ปลาดิบดีครับ เพราะสด แต่อย่างอื่นก็ตรมราคา
<บริการ> 8/10 บริการดีครับ เก็บจานบ่อย จนบางที่เอาน้ำจิ้มผมไปด้วย
<ความคุ้มค่า> 5/10 ตามราคา ไม่มีน้ำและขนมให้

ข้อสรุป: ถ้าต้องการกินซาชิมิและเนื้อย่างก็อาจจะคุ้มครับ แต่อย่างอื่นก็ไม่ค่อยเท่าไร กินทีาอื่นที่ราคาแพงกว่า 100 บาทจะคุ้มกว่า

สองดาว สำหรับซาชิมิที่สดใช้ได้ แต่ไม่มีขนม อละอย่างอื่นไม่อร่อยเท่าไร

หมายเหตุ:
การวิจารณ์นี้เป็นความเห็นส่วนตัวครับ คนเราชอบไม่เหมืิอนกัน ถ้าวิจารณ์ไม่ถูกใจก็โปรดให้อภัยนะครับ คิดว่าเป็นความเห็นหนึ่งนะครับ จะได้ชนะคู่แข่งได้ เพราะเดี๋ยวนี้ร้านอาหารเยอะมากๆครับ เอาใจช่วยครับ

Kuroda เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบบุฟเฟต์ ที่อยู่ต้นซอยเอกมัย
ข้างร้าน MK gold อยู่ฝั่งตรงข้ามกับบ้านไร่กาแฟ มีที่จอดรถ
อย่างดี กว้างด้วย หรือถ้าใครสะดวกมา BTS ก็สะดวกมากๆ
ลงเอกมัย เดินมาไม่เท่าไรก็ถึงร้านคะ


สำหรับราคาของร้านนี้เป็นแบบ Net 450 บาทเท่านั้น เป็น
บุฟเฟต์แบบไม่ต้องเดินตักเอง ให้เหนื่อยและเสียเวลา ทางร้าน
มารับออเดอร์แล้วก็เอามาเสริฟ์ให้ เหมือนเมนูสั่งร้านอื่นๆคะ


เมนูอาหารมีเยอะมากๆ มีหมดทุกเมนูเลยก็ว่าได้สำหรับอาหาร
ญี่ปุ่น เยอะจนเลือกแทบไม่ถูกเลย >_< ไม่ว่าจะเทมปุระ,อูด้ง,
ปลาดิบ,ซูชิ,ข้าวหน้าต่างๆ มีหมดคะ แต่ระยะเวลาการรออาหาร
นั้นค่อนข้างใช้เวลา เพราะทางร้านทำสดๆใหม่ๆคะ ยิ่งเวลาลูกค้า
เยอะอีกละก็ ก็รอกันหน่อยอะคะ หรือไม่ก็สั่งทีเดียว แบบจัดเต็ม
เลยจะได้ไม่ต้องรอเมนูใหม่นานคะ


รสชาติอาหาร โดยรวมโอเค ทั่วไปได้มาตรฐาน ซาชิมิก็โอเค ไม่
ได้สดมากเท่าไร แต่ก็โอเคโดยรวม


ร้านนี้เหมาะมากสำหรับคนทานจุ หิวมาก กินคุ้ม เพราะราคาไม่
ได้แพงเลยคะ ทั้งยังมีเมนูเยอะอีกด้วย เหมาะมากสำหรับมากับ
เพื่อน มาทานกันเป็นแก๊ง เม้าท์ไปด้วย ทานไปด้วย สนุกคะ

Kuroda ร้านบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นที่อยู่ในลิสต์อยากไปลองเป็นอันดับต้นๆเลยคับ
ส่วนหนึ่งก็มาจากคะแนนรีวิวที่ค่อนข้างสูงพอสมควรคับ
ในที่สุดก็ได้ไปลองเนื่องในวโรกาสนัด Meeting ของท่านแม่กับเพื่อนๆแม่คับ
ไอผมก็ถูกหิ้วตามไปด้วยตามเคย ^^

ทีแรกคิดว่าสมาคมคนแก่เค้าจะกินบุฟเฟ่ต์กันคับ แต่สรุปว่าพวกเค้ากินแบบไม่บุฟเฟ่ต์กัน
ซึ่งจากการคำนวณแล้ว ถ้าสั่งเป็นจานๆกว่าจะสนองความอยากของกระเพาะเสร็จคงเฉียดพันแน่นอน
เลยต้องขอชิ่งออกมากินบุฟเฟ่ต์คนเดียว TwT

เปิดฉากด้วยการสั่งเครื่องดื่มคับ พนักงานบอกว่ามี 3 อย่างคือ ชาเขียวร้อน,เย็น และก็น้ำเปล่าคับ
แต่ตอนกินอยู่แอบเห็นโต๊ะข้างๆสั่งเป็นชาอู่หลงได้ด้วย ( แล้วทำไมไม่ยอมบอกตูฟร้าาาา > <" )
สรุปเลยได้ชาเขียวร้อนมาคับ เอาไว้แก้เลี่ยน ^^

สำหรับเรื่องของอาหาร บุฟเฟ่ต์ที่นี้จะใช้ระบบสั่งเอานะคับ ไม่มีให้เดินไปตักเองนะ

-ปลาดิบรวม ในจานจะมี แซลมอน มากุโร่ ปูอัด ปลาหมึก และก็ซาบะคับ
แซลมอนกับมากุโร่ สดใช้ได้เลยคับ ปลาหมึกออกเหนียวๆแฉะคับ ส่วนซาบะคาวไปหน่อย
วาซาบิที่ให้มาไม่ค่อยฉุนคับ บางคนอาจจะชอบเพราะทานง่ายดี ^^

-แซลม่อนครีมโคโรเกะ แป้งข้างนอกกรอบ ใส้ด้านในกินตอนแรกก็อร่อยดีคับ
แต่พอกลางๆชิ้นเท่านั้นแหละ มีรสชาติเปรี้ยวๆคับ ไม่รู้ว่าครีมเสียรึเปล่าคับ T T

-ไข่ม้วน ไม่อร่อยอย่างแรงเลยคับ ไม่หอม ไม่หวาน ไม่นุ่ม ฆ่ากันเลยดีกว่า 5555

-กุ้งเทมปุระ แป้งไม่ฟูเท่าไหร่คับ บางชิ้นออกเหี่ยวๆไปนิสนึง ส่วนเนื้อกุ้งข้างในสดดีคับ
โดยรวมอร่ยดีคับ เมนูนี้ให้ผ่าน ^^

-เกี๊ยวซ่า เหี่ยวมากคับ แป้งแห้งๆสากๆ ชิ้นเล็กดีคับไม่ตัดกำลัง ไม่อร่อยสุดๆคับ

-ปลาหมึกชุบแป้งทอด อันนี้อร่อยดีคับ แป้งกรอบ เนื้อปลาหมึกเด้งๆฉ่ำๆอร่อยดีคับเมนูนี้ (ลืมถ่ายรูป ^^)

มาถึงกองทัพข้าวห่อสาหร่ายกันบ้าง

ที่สั่งไปมี ไข่กุ้ง แซลม่อน+ต้นหอมซอย ทูน่า และก็ข้าวห่อสาหร่ายคุโรดะคับ
พวกข้าวห่อสาหร่ายอร่อยดีเลยคับ เสียอย่างเดียวที่ไม่ได้ให้วาซาบิมาด้วย ต้องขอวาซาบิแยกคับ
สาหร่ายออกเค็มๆเล็กน้อยด้วย กองนี้อร่อยที่สุดในมื้อเลยคับ

หลังจากที่ฟินกับข้าวปั้นสักพักนึง ก็ต่อด้วยของหนักๆกันบ้างคับ

-สเต็กเนื้อย่างเกลือ กินแล้วพูดได้แค่ว่า"ทำร้ายกันขนาดนี้เอาพ่อครัวออกมาต่อยหน้ากันตรงๆเลยดีกว่าคับ"
เนื้อย่างออกมาได้เกินคำว่า "Well-done steak" ไปแล้วคับ เนื้อเหนียวมาก แห้งมากก
แถมรสชาติก็ยังจืดมากก เคี้ยวแล้วเนื้อเป็นขุยๆด้วยคับ กว่าจะหมดจานเล่นเอาแทบอาเจียนกันเลย T T

-สเต็กเนื้อปลามากุโร่ย่างเกลือ(อีกแล้ว) และก็ด้วยความเทพของร้านนี้อีกเช่นเคย เนื้อปลาไม่เหลือความฉ่ำเลยคับ แห้งสนิทคืบแล้วแตกเป็นเส้นๆเลยทีเดียว แต่ก้ยังดีกว่าเนื้อวัวหน่อยคับ ^^

และด้วยความเลี่ยนของสเต็ก เลยทำให้อยากจะจบมื้อเพียงเท่านี้
...แต่ช้าก่อน เนื่องจากยังไม่ได้หาของหวานตบท้ายเลยนิหน่า

เลยต้องเปิดเมนูหาของหวานต่อคับ แต่สุดท้ายก็ค้นพบว่ามันไม่มีของหวานให้เอามาล้างปากสักเมนูเลย
เลยสั่งปลาแซลมอนกับทูน่ามาล้างปากแทน อิอิ
เชฟก็ให้มาแบบจัดเต็มมากคับ เยอะกว่าโต๊ะข้างๆที่สั่งปลาดิบรวมมา 3 คนอีกคับ กินแทบไม่ไหวเลยทีเดียว > <"

โดยรวม คุณภาพอาหารนี่นับว่าค่อนข้างแย่พอสมควรคับ มีแต่ข้าวห่อสาหร่ายที่ประทับใจ
การบริการส่วนใหญ่ก็นับว่าดีนะคับ รอบที่ผมกินออเดอร์ไม่มีตกหล่นคับ
แต่ที่หนักที่สุดก็เป็นข้าวห่อสาหร่ายเนี่ยแหละคับ สั่งตั้งแต่แรกสุดเลย กว่าจะได้กินรอประมาณชั่วโมงกว่าอะคับ
เกือบๆชั่วโมงครึ่ง ทีแรกกะกินข้าวปั้นต่อ แต่เจอรอขนาดนี้เข้าไปเลิกเลยคับ

ขออนุญาติให้ 2 ดาวนะคับ ทั้งหมดที่วิจารณ์ไปนี่เป็นความเห็นส่วนตัวนะคับ ไม่ตรงกับหลายๆคนที่ให้ 4-5 ดาว
ถ้าวิจารณ์นี้ทำให้ใครรู้สึกไม่พอใจต้องขออภัยนะคับ ^^

ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดคลาสสิคที่ใช้บริการมานานหลายปี เรียกว่านึกอะไรไม่ออกก็ไปคุโรดะแล้วกัน ร้านอาหารญี่ปุ่นที่คุณเลือกได้อยากจะทานเป็นเมนูเซ็ตก็สั่งไป หรือใครไคร่จะทานบุปเฟต์ก็จัดไปแบบ อิ่มๆ นั่งทานสบายๆ แบบไม่เร่งรีบ ที่สําคัญจอดรถง่ายครับสําหรับย่านนี้ เค้าเพิ่งย้ายมาด้านหลังร้านเก่านะครับ มารถไฟฟ้าง่ายมากเลยครับลงบีทีเอสเอกมัยเดินตรงเข้ามาเลยครับนิดเดียวเอง

เอาเป็นว่าเคยทานมาหลายครั้งก็เจอการบริการที่ทั้งดีและไม่ดี เวลาที่ผมไปส่วนใหญ่ก็จะบ่ายๆ ไปแล้วลูกค้าไม่มาก อาหารสั่งไปก็ได้ครบ เร็วดีครับ เวลาไปทานเมนูเซ็ตก็ดีครับอิ่มมากมีเครื่องดื่ม และผลไม้ล้างปากกันหน่อย

วันนี้มาทานแบบบุปเฟต์ หัวละ 450 ครับ ก็มีเมนูที่ผมชอบทานสะส่วนใหญ่ทั้งซาซิมิครบชุดแซลม่อน ทูน่า ปลาหมึกทานกับวาซาบิโอ้ยแจ่มเลย เทมปุระก็อร่อยกรอบจัง ทาโกะยากิก็ทานแบบเบาๆ 4 ลูกอิ่มพอดีๆ หมึกย่างชีอิ้วทานกับข้าวญี่ปุ่น สั่งแซลม่อนเทอริยากิมาทานด้วยก็ดีครับ เมนูอื่นๆ ไม่ค่อยเท่าไหร่โดยพวามชอบส่วนตัวนะครับ

มีเวลาลองมาทานดูครับแต่ถามผมว่าในราคาเท่านี้ได้เท่านี้ก็คุ้มค่าครับนั่งรอที่โต๊ะให้คนมาเสริฟอยากทานอะไรก็จิ้มๆ เอา แต่ถ้าเทียบกับอีกร้านที่ผมชอบไม่แพ้กันคือ kin ที่สยามแต่ตอนนี้เค้าปิดปรับปรุงผมว่าแม้คนจะเยอะ แต่อาหารหลากหลาย บริการได้ทันใจกว่านะครับ

+ร้านบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นที่นับว่ามีความหลากหลายมากกว่าที่อื่นๆ อาหารสดใหม่ เสิร์ฟตามสั่ง สมราคา รสชาติดี
ยำปลาแซลมอน รสชาติยำทำให้ลืมความเลี่ยนของปลาแม้จะทานไปเยอะมากแล้ว
เห็ดเข็มทองผัดเนย กรุบกรอบกำลังดี สีสวย ไม่มีเศษไหม้กระทะเหมือนบางร้าน ไม่เค็มเกินไป
เทมปุระ ทอดดีไม่อมน้ำมัน
ไก่บ้าน อร่อยทุกเมนู


-อาหารบางอย่างหมดไว(อาจจะเฉพาะวันที่ไปพอดี) พนักงานเสิร์ฟเหวี่ยงนิดๆ เข้าใจว่าเหน่ือยก็ไม่ถือสาแต่น่าปรับปรุงค่ะ
ไม่มีของหวานอร่อยๆล้างปาก ถ้าเพิ่มรายการของหวานแบบญี่ปุ่นๆ อาจจะไม่ต้องรวมในบุฟเฟ่ต์ก็น่าสนใจทีเดียว