บ้านกลางน้ำ 2

รสชาติอาหารร้านนี้ไม่ค่อยจัดเท่าไหร่ ส่วนตัวแล้วรู้สึกว่าหลายๆ จานจะรสชาติจืดเกินไป แต่ข้อดีอย่างนึงคือ อาหารออกเร็วมากๆ สั่งไปเกือบสิบกว่าอย่าง รอแป๊ปเดียวมาเป็นพรวนเลย ร้านนี้พื้นที่ค่อนข้างกว้างมาก มีห้องแอร์และพื้นที่ส่วนที่ติดริมแม่น้ำ

- ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว มาแบบตัวใหญ่ๆ เลย กินกันแทบจะไม่หมด จานนี้ผ่าน อร่อยดี
- ทอดมันกุ้ง มาแบบชิ้นใหญ่ๆ อีกเช่นกัน แนะนำให้สั่ง น่าจะถูกใจ :D
- ห่อหมกเนื้อปูเป็นเมนูแนะนำ แต่ผมกลับคิดว่าเป็นเมนูไม่แนะนำเลย รสชาติแปลกๆ
- เนื้อนกกระจอกเทศ ตัวเนื้อค่อนข้างนิ่มมาก แต่เสียดายที่รสชาติพริกไทดำมันไม่เข้าไปถึงเนื้อ ทำให้รสชาติไม่จัดอย่างที่หวัง
- ผัดผักรวมมิตร อันนี้ก็ไม่ผ่านนะ จืดเกิ๊น ...​ ทีแรกคิดว่าคิดไปเองว่ามันจืดไป แต่พอถามแม่ แม่ก็บอกเหมือนกันว่ามันจืด

สรุปแล้ว ส่วนตัวค่อนข้างผิดหวังกับร้านอาหารไทยร้านนี้ ขอให้ 2 ดาวพอ เพราะราคาค่อนข้างแพงกว่าร้านอื่นๆ แต่ว่ารสชาติกลับสู้ไม่ได้ซะงั้น

พักนี้เจอเบียร์ไม่อร่อยบ่อยๆ วันนี้เจอเบียร์ดีเลยอยากจะเล่าสู่กันฟัง
สำหรับผู้ที่ดื่มเบียร์จนชำนาญคงรู้กันดี ว่าเบียร์ยี่ห้อเดิมๆที่เราคุ้นเคยอาจมีรสชาติประหลาดออกไปในบางครั้ง
การเก็บรักษาเบียร์ที่ถูกต้องและเหมาะสมจะทำให้มีรสชาติดีที่สุด ถ้าเบียร์ขมกว่าปกติแสดงว่าโดนแดดมาก่อน เพราะว่า uv จะทำให้โมเลกุลบางส่วนในเบียร์เปลี่ยนไป ส่วนมากจะเป็นเบียร์ขวด โดยขวดสีน้ำตาลจะป้องกันแสงได้ดีกว่าขวดสีเขียวซึ่งเกือบจะไม่ป้องกันแสงเลย และแบบกระป๋องป้องกันแสงดีเยี่ยมที่สุด
ถ้าเบียร์เปรี้ยวส่วนมากจะเกิดจากการเปลี่ยนอุณหภูมิแบบกระชากไปมา เช่น เคยเย็นแล้วเอาไปทิ้งไว้ในรถแล้วกลับมาแช่น้ำแข็งใหม่ เป็นต้น อันนี้ไม่มีหลักอะไรมาคอนเฟิร์ม จากการสังเกตุของตัวเอง
ถ้าชอบกินเบียร์สดขอแนะนำให้ไปร้านที่คนเยอะหรือวันที่ถัดจากวันที่ขายดี ปกติเบียร์สดจะมีอายุประมาณสามวันหลังจากเปิดถัง บางทีรสชาติไม่ค่อยเปลี่ยนแต่กลิ่นจะเริ่มเหม็น อย่าสั่งเบียร์สดจากร้านที่ไม่ค่อยมีคนหรือวันที่ไม่ค่อยมีคน อัตราเสี่ยงสูง ให้สั่งในกรณีที่ดูแล้วว่าเพิ่งผ่านวันคนเยอะมา เบียร์ไม่ค้างชัวร์ อย่าคิดว่าเบียร์ขวดจะปลอดภัย อัตราเสี่ยงน้อยกว่า อาจจะอร่อยหรือไม่อร่อยอันนี้บอกไม่ได้ขึ้นอยู่กับการเก็บของแต่ละร้าน
เบียร์จะอร่อยที่สุดในร้านที่ขายเบียร์เป็นเทน้ำเทท่าและเบียร์จาก 7-11 เพราะขายดีทุกวัน :D

ปล.พูดถึงร้านนิดนึงละกัน อาหารเร็ว อร่อย บริการไม่ค่อยประทับใจ เหมือนเดิม ถ้าอยู่ใกล้ๆก็มาเหอะถือว่าอร่อยดีรีบกินรีบกลับบ้านนอน ถ้าต้องถ่อมากินคงไม่ประทับใจบริการนะเตือนไว้ก่อน