คุ้มเวียงยอง (Khum Vieng Yong)

มาเที่ยวเชียงใหม่ ตามหาร้านอาหารเหนือพื้นเมืองกิน เห็นรีวิวร้านดังหลายร้าน แต่ไม่อยากไปร้านคนเยอะมาก เลยมาสะดุดรีวิวร้านนี้มาตอนทุ่มนึงวันอาทิตย์ คนไม่เยอะมาก ร้านเป็นโต๊ะไม้โต๊ะใหญ่ เมนูหลากหลายดี อาหารรอไม่นาน ลองไปหลายเมนู มาดูเมนูที่ชอบ - เชียงดาผัดไข่ ผัดมาอร่อยสั่งไปสามจาน ปริมาณต่อจานไม่เยอะ - ปลาทับทิมนึ่งลุยสวน ปลาสดหวานอร่อยมากแนะนำเลย - ลาบหมูคั่ว จานนี้ใช้ได้กินเพลิน - ออเดิร์ฟเมือ...อ่านต่อ

คุ้มเวียงยอง ร้าอาหารเหนือรสชาติดั้งเดิม ที่คนเมืองแนะนำให้ไปทาน สิ่งที่สั่งมาคือ •ออเดิร์ฟเมือง มีให้เลือกระหว่าง น้ำพริกหนุ่ม / น้ำพริกอ่อง เราเลือกน้ำพรืกหนุ่มค่ะ ทุกอย่างในชุดแนมผสมผสานระหว่างกันได้ดี •คั่วเห็ดถอบ อร่อยดีค่ะ รสออกเผ็ดเค็ม สัมผัสจะต่างกับแกงเห็ดถอบที่มาในกะทิ กัดทีแตกเป๊าะ เนื่องจากอันนี้เค้าหั่นมาแล้ว จะหนึบๆค่ะ •ลาบหมูคั่ว อันนี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่ประทับใจ จานนี้หอมเครื่อง...อ่านต่อ

ร้านอาหารเมืองพื้นถิ่น บรรยากาศตกแต่งทางเหนือ ร้านเปิดราวๆ 11 โมงครับ มาเป็นโต๊ะแรกเลย ร้านกำลังเตรียมตัวเปิดอยู่เลยครับ เข้าร้านมา ห้องแอร์นะครับ ด้านนอกแบบโอเพ่นก็มีครับ เราเลือกนั่งด้านในครับ ดูเมนู แล้วก็สอบถามพนักงานไปครับ บางรายการไม่รู้จักก็มีครับ สั่งอาหารไปสักพัก ก็ทะยอยมาเสิร์ฟครับ "ออเดิร์ฟเมือง น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง" มาเป็นขุดเลยทีเดียว เครื่องเคียง ผักต่างๆ ไส้อั่วหั่นบางไปนิดน...อ่านต่อ

ร้านนี้เป็นร้านอาหารเหนือ อยู่ในเขตของนันทขว้าง คลองชลประทาน ออกนอกเมืองมาไม่ไกลมาก ร้านสวยครับ ตกแต่งดี เมนูอาหารเหนือก็ถือว่าหลากหลาย รสชาติดี กลางๆ ไม่จัดจ้าน คนต่างจังหวัดทานได้ วันนี้พาญาติๆจากกรุงเทพมาทานดูเพิ่มเติม

อาหารเหนือในเชียงใหม่ หายากนะที่จะเจอร้านใหญ่ๆ เพราะชาวบ้านจะชอบทำกินเอง หรือจะไปซื้อจากตลาดแถวบ้านน่ะ ร้านนี้เป็นร้านอาหารเหนือที่ปรับรสนิดหน่อย ให้เข้ากับนักท่องเที่ยว แต่สุดท้ายก็ยังคงความเป็นเหนือไว้ได้มากอยู่ อาหารรสแซ่บมาก แกงหน่อไม้ใส่น้ำปู (แกงที่ไม่ใช่แกงน้ำ) นัวมากก น้ำพริกอ่อง ออกเปรี้ยวหน่อย แต่ก็อร่อยดีนะ คั่วเห็ดถอบงานดีมาก กัดทีแตกดังโพล๊ะ ส่วนแกงโฮ๊ะ กินเกลี้ยงจานเลยทีเดียว...อ่านต่อ

มาเที่ยวเชียงใหม่แล้วอยากหาร้านอาหารเหนืออร่อยๆกิน ร้านนี้ก็ถือว่ารสชาติใช้ได้เลยนะครับ ด้วยความที่เป็นอาหารเหนือสไตล์ของคนยอง(คนทางจังหวัดลำพูน) ก็จะมีเอกลักษณ์แบบนึง ตัวร้านมีทั้งโซนห้องแอร์กับโซนด้านนอก ซึ่งโต๊ะแต่ละโต๊ะของเค้าก็ใหญ่วางของได้เยอะเหมาะจะนั่งเป็นครอบครัวหรือหมู่คณะมาก สำหรับอาหารที่ลองกิน •จิ้นส้มหมก 75฿ อร่อยสมกับที่อยากกิน แหนมจะเปรี้ยวนิดๆและได้ความมันความหนึบของหนังหมู ก...อ่านต่อ