โคขุนโพนยางคำ ถนนราชพฤกษ์

ร้านหาง่ายอยู่ติดถนนราชพฤกษ์ มีที่จอดรถ บริเวณร้านจะโปร่งๆ หน่อย แต่โต๊ะ จะมันๆ ตามสไตล์ร้านเนื้อย่าง ความสะอาดใช้ได้ครับ วันที่มาทานผมเจอพนักงานไม่ค่อยสุภาพครับ พูดจา ไม่ค่อยดี มาถึงอาหารนะครับ ส่วนใหญ่จะเป็นเนื้อเสียส่วนใหญ่
1. สันในหมัก เนื้อส่วนนี้เอามาย่าง นิ่มมากแต่ไม่มีมัน เลยไม่ค่อยชอบครับ เสริฟมาพร้อมกับ ถั่วและข้าวโพด
2. สันนอก คล้ายๆ กับสันใน แต่จะไม่นุ่มเท่า โดยส่วนตัวชอบมากกว่าครับ เพราะ ให้รสเนื้อมากกว่า
3. เนื้อน่องลาย เอามาจิ้มจุ่ม อร่อยดีครับ แต่อาจจะเหนียวนิดๆ เพราะมีเอ็นแทรกอยู่ ทานกับแจ่วเข้ากันๆ
4. ใบพาย หางตะเข้ เอามาจิ้มจุ่ม คล้ายๆกัน แต่ใบพายจะเหนียวกว่าครับ
5. เนื้อหนอก อันนี้จะมีมันแทรก เอามาย่างอร่อยกว่า ทานกับแจ่วครับอร่อยมากๆ
6. เครื่องในรวม ให้เยอะมาก ทั้งผ้าขี้ริ้ว ม้าม ขอบกระด้ง ใครชอบทานเครื่องในแนะนำครับ
7. ใส้หมูย่าง ย่างมาพอดี แต่อาจจะเหนียวไปนิด
8. นมวัวย่าง อันนี้ของชอบเลย ทานตอนร้อนๆ จะหอมมาก แต่ถ้าเย็นนะครับ จะเป็นไข ต้องทานตอนร้อนๆครับ
โดยรวม ร้านนี้ อร่อยที่ย่าง กะทะร้อน มีเนื้อให้ พอย่างแล้วจะหอมมากๆ แต่ระวังเนยกระเด็นครับ เจ็บๆ คันๆ ส่วนด้านจิ้มจุ่ม ผมว่าน้ำซุปรสชาติหวานแปลกๆมาก ไม่อร่อยเลย น้ำจิ่มแบบแจ่วอร่อย ส่วนอีกแบบ ไม่อร่อย ใครขอบทานเนื้อใช้ได้ในระดับนึง ในราคาที่เหมาะสมครับ ลองมาทานกันดูนะครับ

โคขุนโพนยางคำ สาขา พระราม 5 ได้ยินชื่อเสียงมานาน สำหรับเนื้อย่างโคขุนโพนยางคำ เลยมีโอกาสได้ไปลองชิมดู
สำหรับมือใหม่อย่างเรา ที่ยังไม่รู้ว่าจะเลือกสั่งส่วนไหนมาลองรับประทาน ทางร้านมีพนักงานน่ารัก บริการดี คอยให้คำแนะนำเป็นอย่าง ถ้าอยากได้เนื้อติดมันเยอะ ติดมันน้อย เนื้อนุ่ม เนื้อกรุบๆ เพราะแต่ละส่วนของวัว ก็ให้รสชาติไม่เหมือน มีให้เลือกทั้งกระทะร้อนและหม้อไฟ จะสั่งแบบอย่างมาแล้ว หรือมาย่างเองก็ได้ เราเลือกแบบอย่างเอง มันได้อารมณ์ดี ส่วนน้ำจิ้มของเค้ามีสองแบบ เป็นน้ำจิ้มแจ่วใสๆ กับแบบข้นๆ ไม่รู้เรียกอะไร แต่เราว่ามันอร่อยมาก เพราะเนื้อย่างดีเจอกับน้ำจิ้มรสเด็ดมันเป็นอะไรที่สุดยอดมาก ราคาเนื้อแต่ละส่วนก็อยู่ที่ประมาณ 60 - 80 แต่ที่จะพิเศษกว่า ก็คือพวกเนื้อสัน ที่จะราคาจานละ 200.- แต่รับรองว่าจะประทับใจในความหวานนุ่มของเนื้อที่ให้ความแตกต่างจากเนื้อส่วนอื่นๆ นอกจากเมนูเนื้อย่างแล้ว ที่ร้านก็ยังมีเมนูอาหารอีกหลากหลาย เช่น ส้มตำปูม้า ปลาทับทิมทอดกระเทียม ฯลฯ แต่ที่เราได้ลองแล้วขอบอกว่าชอบมาก คือ ต้มแซ่บเนื้อ อยากจะถ่ายรูปให้ดู แต่ถ่ายไม่ทัน เสิร์ฟปุ๊บหมดปั๊บ ตบท้ายด้วยของหวาน มะปรางลอยแก้ว(อันนี้ไม่ค่อยอร่อยเท่าไร)
ส่วนบรรยากาศภายในร้านก็กว้างขวางดี มีโต๊ะเยอะมาก พนักงานจะดูยุ่งๆ ตลอด แต่ก็บริการดี เราขอทิชชู่ไปแล้วแอบคิดในใจว่าเค้าคงไม่เอามาให้หรอก แต่พนักงานก็ไม่ลืม ถูกใจแม่ยกจนต้องแจกทิป ที่จอดรถก็สะดวกดี งานนี้ถูกใจเลยไปกินซ้ำ อาทิตย์เดียว 2 ครั้งเลย
"เนื้อย่าง โคขุนโพนยางคำ อร่อยล้ำ ไม่รู้ลืม" ให้ 5 ดาวเลย