- หน้าแรก
/
- รูป The Grill Tokyo สยามพารากอน
เชอร์เบทราสเบอรี่
set lunch สุดคุ้มร้าน Grill Tokyo เป็นร้านในเครือ Nippon tei ราชดำริครับ โดยร้านนี้จะวางตำแหน่งไว้แพงกว่าครับ ร้านอยู่ที่ขั้น G Siam paragon ครับ
บรรยากาศ: ตกแต่งแบบญี่ปุ่น มีแบ่งสัดส่วนเป็นมุมส่วนตัว นั่งสบายครับ 4 ดาว
อาหาร: เมนูประจำที่ทานที่นี่คือ set lunch ซึ่งจะมีให้เลือก 4 อย่างคือ appetizer, ของทอด/ย่าง, main dish และ ของหวานครับ
appetizer ที่เลือกคือ สลัดปลาดิบ ผักสด น้ำสลัดอร่อย ปลาดิบสดดี แต่หอยเชลแอบมีกลิ่นครับ แม้จะคลุกมายองเนสมาก็ตาม
engawa แปลกตรงที่เอามาใส่ ponzu ครับ ส่วนตัวยังชอบแบบเผามามากกว่าครับ
ของย่าง/ทอด ปลา Hamachi ย่างเกลือ ปกติจะเจอแต่ buri ครับ (ซึ่งก็คือฮามาจิที่ตัวโตขึ้น) รสชาติเลยเข้มข้นน้อยกว่าหน่อยครับ ปลาย่างได้ดีแต่แห้งไปนิดครับ
hamburg เนื้อหนานุ่ม ซอสเดมิกลาส ก็อร่อยดีครับ
main course ข้าวหน้าเนื้อย่าง เนื้อนุ่ม ย่างมาหอมๆ ราดซอสออกหวานๆหน่อยครับ อร่อยใช้ได้ครับ
negi toro don ให้ปลาสับมาแบบล้นๆ แม้จะไม่ใช่โทโร่ล้วน แต่ก็หวานอร่อยสะใจครับ
dessert พุดดิ้งงาดำ นุ่มเนียน สุดอร่อย
raspberry sorbet เสียที่ตักทิ้งไว้แล้ว เลยมีเกล็ดน้ำแข็งอยู่รอบๆ แต่รสเปรี้ยวสดชื่นทานแก้เลี่ยนได้ดีครับ
4 ดาว
บริการ: ดีตามมาตรฐานระดับนี้ครับ 4 ดาว
ราคา: 490++ ต่อชุด ไม่รวมน้ำครับ ราคานี้มาหลายปีแล้ว โดยไม่ลดคุณภาพครับ
สรุป 4 ดาวครับ
12 Likes0 Comment
