bEL GUARDO

มองๆร้านนี้มาหลายครั้ง กับป้ายโฆษณาบุฟเฟ่ ที่มีเมนูหลากหลายสุดแสนจะน่าทาน จนต้องนัดหมายกับเพื่อนมาเพื่อทานบุฟเฟ่โดยเฉพาะ เมื่อเข้ามาภายในร้านบรรยากาศสงบเงียบดี มีความเป็นส่วนตัวสูงมากๆมีที่นั่งให้เลือกหลายแบบ ชอบบรรยากาศนะค่ะ
อาหารเราทานตามเมนูที่มีให้ทั้งที่มีวันนั่น(แต่ละวันจะไม่เหมือนกัน) เช่น
-Appetizers ประทับใจหอยแมงภู่นิวซีแลน และแซลมอน
-Soup วันนี้จะเป็นซุปฟักทอง เฉยๆ ไม่ถึงกับโดนใจ
-Salad สั่งมาทั้ง ทูน่า และ ซีซ่า สลัด
ชอบนะค่ะ น้ำสลัดทานแล้วสดชื่น แก้เลียนได้ดีค่ะ
-Pasta มีครบหมด ชอบที่สุดในบุฟเฟ่นี้อร่อยทุกเมนูพาสต้า
-Pizzas ชอบทั้งสามหน้าที่มีให้ แต่พวกเครื่องที่ใส่อยากให้มีให้ที่โต๊ะค่ะ
-ของหวาน วันนี้มีผลไม้(สับปะรส และแตงโม) ส่วนเค้กลูกพีช และเค้กช็อคโกแล็ต(Sacher) ค่อนข้างผิดหวังเพราะดูจากป้ายมาเยอะ ไม่น่าหวังเอาไว้มากเลยค่ะ
ราคาบุฟเฟ่ 399++ อาหารตามเมนูด้านล่าง ทานได้สองชัวโมง ไม่รวมเครื่องดื่ม ภาษี และบริการ คิดไปคิดมาดื่มน้ำเปล่า ก็ประมาณ 500-700ต่อหัว ถือว่าเกินกว่าที่คิดไว้
บริการถือว่าโอเคในระดับหนึ่ง อาจเป็นเพราะตอนไปทานเป็นช่วงกลางวันพอดี เลยดูไม่ค่อยได้สนใจกันซักเท่าไหร่
มาถึงคะแนนให้4ดาวค่ะ จาก
-บรรยากาศ4.5
-อาหาร4
-ราคา3.5
-บริการ4

bEL GUARDO เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยน อยู่ชั้น G ของ Paragon
ติดใจป้านที่ชักชวนให้ทานบุฟเฟ่ต์อิตาเลี่ยน ราคา 399 บาท
และพนักงานที่ดูท่าทางเป็นมิตรยืนต้องรับ ก็เลยเข้าไปลองทานดู

ผมไม่ได้กินบุฟเฟ่ต์ แต่เลือกอาหาร เมนคอร์ส เลือกชุดหมู
ส่วนเครื่องดื่ม สั่งไวน์ชิลี

เมนคอร์ส ราคา 799++ บาท ประกอบด้วย
- Salad of Mixed Green and Fresh Herbs จานนี้ก็คล้ายๆ ซีซ่าสลัดนะ แต่ น้ำสลัด ใช้น้ำมันมะกอก ผมว่า อร่อยกลมกลืนดีนะ เพราะเขา Mix ผักต่างๆ ได้กำลังดี ทำให้อร่อยกว่าเราไปเลือกผักเองตามไลน์บุฟเฟต์

- Meladion of Pork Fillet and Masala Jus ก็เป็นหมูอบ ราดด้วยน้ำซ๊อส กินกับ Masala Jus ซึ่งผมคิดว่าทำจากมันบดผสมกับแครอท ทำให้สีออกส้ม น่ากิน และ Asparagus ต้ม จานนี้ก็อร่อยอีกนั่นแหละเนื้อหมูนุ่ม แต่มันมาสามชิ้น ทำให้รู้สึกอืดท้องเล็กน้อย

- Semifreddo of Locorice เป็นชื่อชุดขนมตบท้าย จานนี้ผมว่าสุดยอด จากที่อี่มๆจากหมู ทานของหวาน ทำให้ท้องไม่อืดเลย ประกอบด้วย เชอร์เบตสตรอเบอรี่ เปรี้ยวๆ วิปครีม และ ไอสครีม

ทานชุดนี้กับไวน์แดง แล้วรู้สึก แฮปปี้มากๆ จนกระทั่ง มีสองสาวสวยชาวญี่ปุ่น เข้ามานั่งกินโต๊ะข้างๆ คุยกันดัง ทำลายสมาธิผมเล็กน้อย แต่ไม่เป็นไร

ประทับใจอาหารทุกอย่าง รวมถึงพนักงาน ที่ ยิ้มแย้มแจ่มใส สุภาพ บริการตามมาตรฐานร้านอาหารชั้นดี ผมเลยให้ 5 ดาวไปเลย แม้ Asparagus ต้นจะเล็กไปหน่อย

ร้านนี้ ได้รับลงหนังสือ The Best Restaurant in Thailand ปี 2010 ด้วยนะ