ราชาบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง

- รสชาติ
ไม่ถูกปากมาก บะหมี่หมูแดง ใช้เส้นราคาถูก แข็ง หมูแดง แห้ง+แข็ง ให้น้อยก็ไม่เป็นไรคะ ให้เยอะก็มีค่าเท่ากัน คือไม่อร่อย เกี้ยว ไม่อร่อยเยอะเลยคะ
ปอเปี๊ยสด - อย่าลองเลยคะ น้ำราดปอเปี๊ยแย่มากมาก
หมูสะเต๊ะ รสชาติดีคะ อย่างกับทำกันคนละร้าน


- บรรยากาศ

ร้านข้างทาง ติดถนน ไม่ร้อน ไม่เย็นจ๊ะ


- ราคา

ราคาถูกคะ


- บริการ

ต่างชาติเกินครึ่ง กับข้าวออกเร็วคะ




ใจจริงจะไม่เขียนรีวิว เพราะเห็นเป็นแค่บะหมี่หมูแดงธรรมดาๆ แต่พอเจอรสชาติ มีคนให้ 5 ดาวด้วยเหรอเนี่ย แหะๆ

ความเห็นส่วนตัวนะ ว่าไม่อร่อย ไม่ถูกปากมาก ๆ จริงๆ คะ

ปรกติเป็นคนประหยัด เรียกจริงๆ ก็คืองกนะคะ เจออะไรไม่อร่อย ก็จะพยายามบังคับตัวเอง ทนทานครึ่งนึง แต่กับร้านนี้ ปรุงก็แล้ว รสไม่ดีขึ้นเลยคะ (รสชาติไม่น่าขายดี)

แต่ที่ประหลาดใจก็ตรงหมูสะเต๊ะ อยู่ร้านเดียวกันได้อย่างไง เพราะรสชาติโอเคเลยนะคะ มีกลิ่นเครื่ิองเทศ หอม หมูนุ่ม น้ำจิ้มรสชาติก็โอเคมากเลยคะไม่หวานโด่

- เมนูสุดปลื้มวันนี้

หมูสะเต๊ะจ๊ะ

วันนี้พามากินร้านรถเข็นบ้างนะครับ ชื่อร้านราชาบะหมี่เกี๋ยวหมูแดง ร้านนี้ถือว่าเป็นร้านที่มีคนที่มีบ้านในละแวกพัฒนาการกินกันเยอะมากร้านนึงเลยทีเดียว ผมเองก็ไม่เคยดูป้ายชื่อหรอกครับว่าร้านอะไร รู้แต่ว่าเป็นร้านบะหมี่หมูแดง เพิ่งจะรู้เอา ณ วันที่มาถ่ายรูปเพื่อเก็บมาเขียนรีวิวนี่แหละ

การเดินทางก็วิ่งออกนอกเมืองมาทางเส้นพัฒนาการครับ ร้านตั้งอยู่ปากซอยพัฒนาการ 57 จุดสังเกตคือจะเห็นร้าน 7-11 หน้าปากซอย ให้เอารถเข้าไปจอดในซอยนะครับ (ทางเข้าซอยมีศาลองค์พระศรีอาริย์ด้วย) หรือจะจอดริมทางก็ได้แต่เป็นไปได้ยากเพราะมีรถจอดอยู่เกือบตลอด (ก็รถลูกค้าร้านนี้แหละ) ถ้าบังเอิญจะจอดริมทางแล้วหาที่จอดไม่ได้ก็แนะนำให้กลับรถมาจอดด้านที่มีธนาคารกสิการไทยแทนครับ

ร้านมีห้องแถวเดียวแต่ก็มีโต๊ะออกมาตั้งอยู่เต็มฟุตบาทเลยแหละ ช่วงที่พีคที่สุดคือประมาณ 3 ทุ่ม คนทำงานหรือไปเดินพารากอนกลับมาก็จะมาแวะกินกันที่นี่ (คนไทยต่อให้มีตังค์แค่ไหน แต่ผมเชื่อว่าส่วนใหญ่ก็ไม่รังเกียจที่จะกินร้านอาหารข้างทาง)

ส่วนอาหารก็ตามระเบียบร้านบะหมี่เกี๊ยวทั่วไปนะครับ คือมีข้าวหมูแดงขายด้วย ถ้าจะพิเศษหน่อยก็คือมีบะหมี่เกี๊ยวปู แต่ผมไม่ค่อยได้ทานหรอกครับ แพง

มาที่นี่ผมมักจะสั่งบะหมี่แห้งหมูแดงครับ เหตุผลมีสองอย่างคือ เกี๊ยวที่นี่ไม่ค่อยอร่อย เนื้อหมูน้อยจนหมดกำลังใจ (คราวถัดไปผมจะแนะนำร้านที่เกี๊ยวหมูอร่อยครับ) แต่ทีเด็ดของร้านนี้คือเส้นบะหมี่ครับ ไม่รู้เค้าไปหามาจากไหน เส้นเหนียวหนุ่ม่รสชาติดีมาก จึงจำเป็นต้องกินแห้งเพื่อไม่ให้รสชาติน้ำซุปเข้าไปบดบังความอร่อยของตัวเส้น แต่คุณสามารถสั่งซุปมาซดแยกได้นะครับ อร่อยทีเดียวแหละ

นอกจากนี้ หากคุณมากินกัน 2 คนขึ้นไปก็แนะนำให้สั่งหมูสะเต๊ะมาทานด้วย ชุดเล็ก 10 ไม้ 50 บาท ชุดใหญ่ก็ 20 ไม้ อาจต้องรอปิ้งนิดนึง แต่รสชาติก็คุ้มกับการรอคอยนะครับ หมูสะเต๊ะก็ต้องกินตอนร้อนๆ ว่ามั้ย

อีกเมนูที่แนะนำคือน้ำมะพร้าวปั่นครับ คนทำมือนิ่งดี ไปกินกี่ทีก็หวานถูกปากกินแล้วชื่นใจยิ่งนัก

ไปทานครั้งล่าสุด มีภาพประทับใจด้วย วันนั้นฝนตก เด็กในร้านเลยช่วยกางร่มไปส่งลูกค้าที่รถ บังเอิญผมเอาร่มมาเลยไม่ได้ใช้บริการพิเศษแฮะ