Kozo Sushi ธนิยะพลาซ่า

สวัสดีเพื่อนๆนักรีวิวร้านอาหาร ชาวWongnai.comทุกคนครับ
พบกับ Captain Ton พากินพาเที่ยวกันอีกแล้ว
สามารถติดตามรีวิวต่างๆของผมได้ที่ http://www.facebook.com/CaptainTonEatTravel และ IG ค้นหา Captain_Ton ได้เลยครับ มาติดตามความอร่อยกับผมกันเยอะๆนะครับ

วันนี้ผมมาเดินเล่นและทำธุระแถวCP Towerอยู่ครับ เที่ยงแล้วๆ หาอะไรทานกันดีกว่า เคยได้ยินว่าแถวนี้มีร้านซูชิช้างน้อยที่เคยถูกกล่าวขานว่าถูกอร่อยและคุ้มค่า เป็นร้านซูชิสายพานที่ให้ทานได้ไม้อั้น ราคาเพียง 295 บาทเท่านั้น

ไม่รอช้าครับรีบเดินข้าไปห้างธนิยะพลาซ่าขึ้นมาชั้น2เดินมาจนเกือบสุดขวามือ ร้านอยู่ในดงขายอุปกรณ์เล่นกอล์ฟ ก็เจอร้านKozo Sushi ราคา295เฉพาะมื้อกลางวันถ้าจำไม่ผิดนะครับหน้าร้านตกแต่งแบบวังญี่ปุ่นผสมจีน สีเขียวหยกพร้อมตู้โชว์อาหารไม่โดดเด่นอะไรมากนัก ไหนๆตั้งใจจะมาทานแล้วเข้าไปในร้านกันเลยดีกว่า

คนในร้านเยอะพอสมควรเลยน่าจะมีอะไรดีนะ เข้าไปปุ๊ปพนักงานก็จัดหาที่นั่งให้ นั่งตรงมุมโต๊ะพอดีเลย ไม่นานพนักงานก็เสิร์ฟชาเขียว จืดไปหน่อย แต่ไม่เป็นไร มาเริ่มทานกันดีกว่า มองดูอาหารบนสายพานเยอะมากๆแต่ก็ซ้ำกันเยอะ และดูเหมือนจะวางมานานแล้วด้วย แบบว่าปลาแห้งกระด้างมาก ข้าวก็เริ่มเป็นไตแข็งๆ ไม่ไหวๆ แต่ก็ต้องฝืนทานครับก็เข้าร้านมาแล้วนี่นา -*- ต่อมา ทานไก่ทอดกันครับทอดมาร้อนๆอร่อยครับเนื้อนุ่มมากๆ ทานกับซอสทงคัตสึเป็นเพราะทอดมาใหม่ๆจึงทำให้อร่อยมาก ส่วนเกี๊ยวซ่าของที่นี่ เหมือนจะทิ้งเอาไว้นานแล้วแห้งกระด้างครับ ไส้น้อยก็เย็นเฉียบ ไส้ในจืดชืด ไม่มีความอร่อยเอาซะเลย ของทานเล่นอื่นๆอาทิพิซซ่าญี่ปุ่นของทอดต่างๆนอกเหนือจากไก่ทอดจานเมื่อกี้ ก็ชืดหมดแล้วไม่อร่อยเลย

เวลาคนใหม่เดินเข้ามาพนักงานก็พูดเสียงแข็งใส่ว่า"หลีกหน่อย"ไม่มีขอโทษหรือขออนุญาตสักคำพูดห้าวๆใส่ ไม่ประทับใจทั้งรสชาติ บริการและราคาที่แพงมาก เมื่อเทียบกับคุณภาพที่ได้ทาน

ไม่แนะนำครับร้านนี้ใครไม่เชื่ออยากลองก็มากันได้ครับ วันนี้อิ่มแต่ไม่อร่อยหงุดหงิดมากๆ เสียดายสตางค์อีกต่างหาก กลับบ้านแล้วครับด้วยความผิดหวัง

ครั้งหน้าผม Captain Ton จะพาทุกท่าน ไปกินไปเที่ยวที่ไหนกันอีก ติดตามกันได้ที่นี่
และ FB "Captain Ton พากินพาเที่ยว" ตามเครดิตรูปได้เลยนะครับ

บรรยากาศร้านหาที่นั่งยากซักหน่อยนะคะ เพราะใครเห็นราคาบุฟเฟ่ต์ก็อยากมาทานกันค่ะ มา 4 คนเลยไม่ได้นั่งริมสายพาน แต่สามารถสั่งให้เค้าทำเป็นจานมาให้ได้ค่ะ มาแล้วจานแรก ข้าวปั้นหน้าปลาแซลมอน, หน้าปลาทูน่า และหน้าปลาไหล สลัดปูอัดรสชาติน้ำสลัดอร่อยดี, ซุปสาหร่าย และ ไข่ตุ๋นก็ขอได้เลย ต่อด้วย ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว ปลาแซลมอนย่าง กุ้งเทมปุระ และข้าวปั้นหน้าต่างๆ อย่างหน้าปลากะพง ข้าวปั้นหน้าอะโวคาโด้ ข้าวปั้นหน้าแซลมอนรมควัน นอกจากนี้ยังมี กิมจิ ปลาทอดแบบให้ทานก้างกรอบ ปลาไข่ทอด ปลาหมึกย่าง ถั่วแขกผัด ยำสาหร่าย เต้าหู้ทรงเครื่อง ยำปลาทูน่าสุก ยำปลาทูน่าดิบ รสชาติจัดจ้านดีเลยค่ะ ของหวานเป็นผลไม้ และคัสตาร์ด
สรุปความคิดเห็นเกี่ยวกับร้านนี้
1.รสชาติอาหารขอให้เป็นคะแนนรวม 7 เต็ม 10 ค่ะ 2.ความคุ้มค่า หากคิดจากคุณภาพปลาดิบ และความหลากหลายของอาหาร แม้จะไม่ใช่ระดับพรีเมี่ยม แต่ก็ถือว่าคุ้มค่านะคะ ราคา 295 บาท ราคา net รวมน้ำแล้ว 330 บาท/คน แบบว่าทานได้ไม่จำกัด และสังเกตดูว่า 40 นาทีผ่านไปเค้าก็จะทำเมนูใหม่ๆออกมาค่ะ
3.การบริการพอใช้ได้ พอลูกค้าเยอะก็เรียกพนักงานยากนิดหน่อย
4.บรรยากาศร้านซูชิสายพาน เรียบง่ายไม่หรูหรา พื้นที่จำกัด แนะนำว่าให้ไปน้อยคนเพราะจะหาที่นั่งง่ายกว่าถ้าไปหลายคนก็ต้องรอโต๊ะว่างค่ะ

Koso Sushi
Buffet สายพาน หัวละ 299 ++ ทานสองคนก็ 660 บาทค่ะ ให้เวลาทานได้นาน 1 ชั่วโมง 10 นาที นะคะ ร้านค่อนข้างเล็ก พนักงานเสริฟ และทำหน้าที่เก็บโต๊ะ คิดเงินมีเพียง 2 คน เชฟซูชิที่อยู่ด้านหน้ามี 2 คน คนในครัวมีกี่คนไม่มาบ โต๊ะที่เป็นบาร์ซูชิมีเก้าอี้นั่งได้ประมาณ 10 ตัว โต๊ะด้านข้างอีก 4 ตัว กลางวันก็แน่นร้านกันเลยทีเดียว เมนูก็มีหลากหลาย วันนี้ก็ได้ทาน
+ เก๊ียวซ่า ไม่อร่อยอ่ะ ไส้มีแต่แป้ง เปลือกก็แข็ง
+ หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว รสออกเค็ม หวาน ยังไม่หอมซอสเท่าไรนัก
+ ชูชิหน้าปลาไหล ใช้ได้ แต่ปลายไหลเล็ก บางมากๆ รสชาติปลาไหลเลยไม่ชัดเจน ให้ข้าวเยอะเกินไป
+ ชูิชิไส้กุ้งเทมปุระ ทอดมานาน แป้งมี่ชุปซูชิทอด ออกแนวไม่กรอบแถมแข็ง ไม่อร่อย
+ สลัดผักสด ผักกรอบ น้ำสลัดอร่อยพอได้
+ กระเจี๊ยบ และถั่วแขก เหมือนจะนึ่งมา
+ ผักกวางตุ้งนึ่งใส่ซอส แก้เลี่ยนได้ดี
+ ซูชิท้องปลาแซลมอน ท้องแซลมอนมันมาก
+ ซูชิหน้า spicy tuna รสชาติเผ็ดนิดๆ มีเนื้อทูน่าหั่นเต๋า
+ ยากิโทริ 1 ไม้ รสชาติธรรมดา ซอสไม่เข้าเนื้อไก่เลย
+ ปลาดอรี่ทอด ก็ทานกับมายองเนสและซอสสเต็ก ก็ใช้ได้
+ เต้าหู้อ่อนใส่ซอสรสขิง อร่อยดี รสขิง อ่อนๆ
+ เต้าหู้อ่อนใส่ซอสรสหวาน รสชาติหวานไปหน่อย
แตงโม 2 จาน
มะละกอ 1 จาน
ข้าวในซูชิไม่อร่อย เละ คุณภาพไม่ดี แต่ละคำให้ข้าวเยอะปลาบางเฉียบ
พนักงานน้อย แต่ก็พยายามบริการอย่างทั่วถึง มีแอบคอยเตือนโต๊ะข้างๆ น้องคะทานข้าวให้หมด

ร้านนี้เดินเข้าไปแบบมึนๆตอนแรกจะทานร้านชั้น 2 แต่เห็นคนต่อแถวเยอะมากๆ และใกล้ถึงเวลาปิดตอนเที่ยงแล้วเลย ต้องเดินหาทางเลือกใหม่ค่ะ

พนักงานบริการโอเคค่ะ เชียร์ของเก่งมาก อาจจะเก็บโต๊ะช้าไปซักหน่อย แต่ยิ้มแย้มเป็นกันเองค่ะ (คนที่รับออเดอร์เรา)

- ซูชิสายพาน ใครๆไปก็ลองทาน แต่เราสั่งแบบ A La Carte ค่ะ เพราะคงทานบัพเฟ่ไม่ไหว

เมนูที่สั่งมีดังนี้ค่ะ
- ไข่ตุ๋น (อันนี้พนักงานเชียร์ค่ะว่าอร่อยมาก)
ผล : เนื้อไข่ร่วนไม่แน่น รสชาตธรรมดาเอามากๆค่ะ ให้คะแนน 5/10
- แซลม่อนซาซิมิ
ผล : รสชาตธรรมดาๆ เพราะเป็นร้านซูชิอ่ะม้าง ให้คะแนน 5/10
- สลัดไข่กุ้ง
ผล ตัวนี้เป็นทีเด็ดค่ะอร่อยดี มีผักกรุบๆเข้ากับน้ำสลัดดีค่ะ ให้คะแนน 8/10
- เซ็ตพุงปลาแซลมอน เสิร์พพร้อมซุปมิโซะ และสลัดมันฝรั่ง
ผล จานนี้จริงๆเริ่มอิ่มสลัดแล้ว พอทานเข้าไปก็ไม่ค่อยรับรู้รสชาติค่ะ แต่คงธรรมดาค่ะ ให้คะแนน 6/10

ค่าอาหารหมดไป 8xx บาท แพงกว่าไปทานคัทสึชินอีกค่ะ คิดว่าถ้าทานเป็นบัพเฟ่รสชาตจะดีกว่านี้ค่ะ ร้านนี้คะแนนเต็ม 10 เราให้ 6 คะแนนละกันค่ะ