Chabuton (ชาบูตง) Siam Square
Chabuton Siam Square
มี 162 photos ทั้งหมด 27 หน้า (6 ต่อหน้า)
Prev| หน้า : 1234...27|
VERIFIED

Rating Distribution

0
20
ที่อยู่ พระราม 1 (สยามสแควร์ ข้างโรงหนังลิโด้ ติดถนนพระราม 1) ปทุมวัน , ปทุมวัน , กรุงเทพมหานคร 10330
เบอร์ติดต่อ 02-252 9353
ช่วงเวลา ทุกวัน : 10:00 - 22:00
ที่จอดรถ มีที่จอดรถ
รับบัตรเครดิต รับ
สำหรับกลุ่ม เหมาะสม
สำหรับเด็ก เหมาะสม
รับจองล่วงหน้า ไม่รับ
ร้านสาขา Chabuton

แผนที่ร้าน Chabuton Siam Square

13.745670302695324100.53275297668642

Don't Miss

  • 4 พ.ค. 2012
    Chabuton (ชาบูตง) รสชาติแชมป์ จากสุดยอดเชฟ
    “อิรัชไซมัชเสะ” เสียงกล่าวต้อนรับกันอย่างพร้อมเพรียง เป็นน้ำเสียงที่มีความมุ่งมั่นและเต็มใจ ที่พร้อมจะให้บริการแก่ทุกคนที่เดินเข้ามาในร้าน
    ตั้งแต่เดินเข้ามาจนมานั่งที่โต๊ะ จะรู้สึกได้เลยถึงการตกแต่งสไตล์ร่วมสมัยและอบอุ่น มีการจัดวางเฟอร์นิเจอร์ ที่เป็นเอกลักษณ์ ในแบบญี่ปุ่นจึงทำให้เราได้ซึบซับกับความสุดยอดตั้งแต่ยังไม่ได้เริ่มทานกันเลย

    ท่านจะได้พบกับเมนูราเมนต้นตำรับ จากทางเชฟ ยาสุจิ โมริซึมิ (เป็นเสียงพากษ์แบบในรายการทีวีแชมเปี๊ยน)

    Tonkotsu Chashumen (ทงคชสึ ชาชูเมน) บะหมี่ในน้ำซุปกระดูกหมูรสเข้มข้น เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน หมูย่างสไตล์ญี่ปุ่นโดยแท้ เนื้อนุ่มมากถึงมากที่สุด ยิ่งถ้าทานเข้าไปพร้อมกับน้ำซุป จะยิ่งได้ความมัน ความเค็มนิดๆ มาตัดกับความหวานของเนื้อหมู เป็นความอร่อยที่สุดจะบรรยาย

    Wafu Hiyashi Tori Soba (วาฟุ ฮิยาชิ โทริโซบะ) ราเมนเย็น อาจจะต้องเปลี่ยนความรู้สึกกับการรับรสกันแบบกระทันหัน เพราะรสชาติและสไตล์จะต่างจากเมนูแรกโดยสิ้นเชิง เมนูใหม่ของทางร้านจานนี้ เราจะเห็นเนื้อไก่ย่างหน้าตาน่าทานวางล่อตาล่อใจ แต่ต้องใจเย็นเอาไว้ อย่ารีบคีบขึ้นมาทาน เพราะจะแนะนำว่าให้คลุกทุกอย่างเข้าด้วยกันก่อน และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบทานวาซาบิเป็นชีวิตจิตใจ ก็ให้คลุกเข้าไปพร้อมๆกันด้วยเลย สำหรับเมนูนี้รสชาติออกเข้มข้น และได้กลิ่นหอมจากปลาโออบแห้ง คลุกเคล้าด้วยผัดสด และยังมีวาซาบิหน่อยๆ ทานแล้ว รู้สึกเย็นสดชื่น เหมาะกับอากาศร้อนแบบนี้

    Gyoza (เกี๊ยวซ่า) หน้าตาจะแตกต่างจากที่อื่น ด้วยการทำให้ทานแบบพอดีคำ นี่คือจุดเด่นอีกอย่างของทางร้าน

    Chicken Tatsuta Age (ไก่ทอดเนื้อนุ่มสไตล์ญี่ปุ่น) เนื้อนุ่มสมชื่อเมนู อีกทั้งยังไม่ต้องจิ้มอะไรเพิ่มเลย เพราะเนื้อไก่ได้ถูกปรุงรสด้วยสูตรพิเศษ กรอบนอกนุ่มใน

    ที่มีโอกาสจะได้สัมผัสกับบรรยากาศและรสชาติความเป็นสุดยอดของอาหารจากเชฟที่เป็นถึงแชมป์(ทีวีแชมป์เปี้ยน) คราวนี้เราก็ไม่ต้องมานั่งฝันว่าซักวันฉันจะต้องไปกินถึงประเทศญี่ปุ่นให้ได้ หลังจากดูรายการทีวีแชมป์เปี้ยนจบ
    251 - 500 บาท ครอบครัวหรือเด็ก หิวโซ เพื่อนฝูง
    Chabuton @ Siam Square ที่ ร้านอาหาร Chabuton Siam Square
    Chabuton @ Siam Square
    Chabuton @ Siam Square ที่ ร้านอาหาร Chabuton Siam Square
    Chabuton @ Siam Square
    Chabuton @ Siam Square ที่ ร้านอาหาร Chabuton Siam Square
    Chabuton @ Siam Square
    Chabuton @ Siam Square ที่ ร้านอาหาร Chabuton Siam Square
    Chabuton @ Siam Square
    Chabuton @ Siam Square ที่ ร้านอาหาร Chabuton Siam Square
    Chabuton @ Siam Square
เรียงโดย

Reviews (47)

  • 3
    4 วันที่แล้ว
    ราเมงสุดยอดเชฟราเมน ต้องChabuton Ramen
    เมื่อก่อนเวลาดูรายการทีวีแชมป์เปี้ยนที่ไรนึกว่าเราต้องไปญี่ปุ่นให้ได้เพื่อไปชิมราเมงอย่างนี้บ้าง แต่ต้องนี้ไม่ต้องแล้ว เขามาเปิดเมืองไทยแล้ว ได้อ่านที่เขาลงไว้ว่า ราเมงChabuton เจ้าของสูตร ชาบูตง คือสุดยอดเชฟราเมน ผู้พิชิตรางวัลชนะเลิศในรายการยอดฮิต "ทีวี แชมป์เปี้ยน" ปี 2002 ในประเทศญี่ปุ่น หลังจากนั้นเขาได้ขยายสาขาร้านราเมนไปยังต่างประเทศ เช่น ในลอสแองเจลลิส สหรัฐอเมริกา ซึ่งถือได้ว่าเป็นต้นกำเนิดแห่งร้าน "ชาบูตง" และเขายังเดินหน้าเปิดร้าน "CHABUYA Tokyo Noodle Bar" ซึ่งเป็นร้านราเมนร้านแรกและร้านเดียวที่ได้ตีพิมพ์ลงใน "มิชลิน ไกด์" (MICHELIN GUIDE) อีกทั้งร้านราเมนภายใต้แบรนด์อื่นของเขาก็ได้รับการแนะนำโดย ZAGAT LA ซึ่งเป็นสื่อแนะนำแหล่งท่องเที่ยวและร้านอาหารยอดนิยมที่ได้รับการยอมรับในระดับโลกอีกด้วย ชาบูตงสาขาแรกได้เปิดบริการที่เมือง อะกิฮาบาระ กรุงโตเกียว และขยายสาขาเรื่อยมาจนปัจจุบันมีสาขาถึง 18 แห่งในประเทศญี่ปุ่น และ อีกหลายสาขา ในประเทศไทยคุณสมบัติยาวขนาดนี้ต้องลองอยู่แล้ว เลยขอสั่งShio Tonkotsu Ramen (บะหมี่ในน้ำซุปกระดูกหมู) เส้นเขาเหนียวนุ่มจริงๆ จุดน้ำซุปChabuton เด่นตรงที่เป็นที่ยอมรับในกลุ่มคนที่ชอบทานชาบู คือน้ำซุปที่อร่อย เข้มข้น ชอบมากๆ ลองแวะไปทานกัน
    101 - 250 บาท ครอบครัวหรือเด็ก เพื่อนฝูง ปาร์ตี้ เที่ยว
    เมนูเด็ด
    Shio Tonkotsu Ramen (บะหมี่ในน้ำซุปกระดูกหมู)
  • 3
    เดือนที่แล้ว
    ชาบูตง ราเมนต้นตำหรับจากญี่ปุ่น
    วันนี้มีร้านราเมนอร่อยๆ มาฝากกันอีกร้าน ที่ถูกการันตีว่า เป็็น แชมป์ จากรายการ ทีวีแชมเปี้ยน เช่นกัน กับร้าน CHABUTON
    ตัวเส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปก็กลมกล่อม นอกจากนี้เมนูเกี๊ยวซ่าก็อร่อยซะจนไม่อยากจะให้ใครพลาด
    251 - 500 บาท ครอบครัวหรือเด็ก หิวโซ เพื่อนฝูง
  • 5
    เดือนที่แล้ว via Wongnai for iOS
    ราเมงที่ต้องลอง
    เป็นร้านราเมงที่อร่อยที่หนึ่งก็ว่าได้ รสชาติหอมๆของน้ำซุป ที่เข้มข้นกลมกล่อม ทานแล้วละมุนในปาก กับเส้นราเม็งที่ลวกพอดี ไม่นิ่มไม่แข็งเกินไป อร่อยมากๆ แล้วยังมี หมูชาชูที่ละลายในปาก กัดเบาๆก็ออกมาแล้ว ละมุนมากๆ
    101 - 250 บาท ครอบครัวหรือเด็ก เพื่อนฝูง คู่รัก
  • 4
    เดือนที่แล้ว via Wongnai for iOS
    ราเมนเลิศรส ดั้งเดิม ตามรายการTV Champian
    หลายๆคนคงเคยดูรายการTV Chanmpian จากญี่ปุ่นกันนะครับนี่คือร้านที่เป็นแชมในรายการนั้น จะชึ้นชื่อเรื่องราเมนเป็นพิเศษ เพราะเส้นและน่ำซุปกระดูกหมูอันโด่งดัง เลยมาลองซักหน่อย
    -ราเมน-
    รสชาติน้ำซุปกระดูกหมูเคี่ยวได้หอมหวานรสชาติดีมากๆนุ่มคอ เส้นเหนียวนุ่มกำลังพอดีได้กินคู่กับน้ำซุปแล้งอร่อยอย่าบอกใครเลย
    -เกี๊ยวซ่า-
    รสชาติทั่วไปครับ
    ร้านยี้เป็นเร็วไปหน่อยครับ คนเยอะพแสมควรสาขานี่เป็นสาขาแรกมั้งถ้าจำไม่ผิด
    101 - 250 บาท ครอบครัวหรือเด็ก เพื่อนฝูง คู่รัก
    เมนูเด็ด
    Ramen Japanese Ramen Gyoza
  • 2
    30 มี.ค. 2014
    ราคาและคุณภาพมันไม่ใช่อ่ะครับ
    วันนี้มาทำธุระที่สยามเลยประจวบเหมาะได้ใช้ voucher ที่เพิ่งได้มาจาก Wongnai เมื่อเร็วๆ นี้ (ขอบคุณครับ) จริงๆ ไม่ได้คาดหวังมากกับรสชาติ เพราะรู้อยู่ว่าไม่ได้สมเป็น Champion อะไรซักเท่าไหร่ แต่ด้วยราคาที่ไม่ต่างกับร้านราเมงดีๆ แนวสุขุมวิท และสภาพร้านที่ไม่พร้อมแก่การให้บริหาร (แอร์เสีย) เลยไม่ค่อยแฮปปี้ครับ โชคดีที่วันนี้เกือบๆ จะทานฟรี ราคา 520.- จ่ายส่วนต่าง 20.- ท้ายสุดก็ไม่ได้ติดใจอะไรมาก แต่ถ้าอยู่ดีๆ จะให้มาทานเองมั้ย คงไม่แน่นอนครับ

    -ที่ตั้งร้าน-

    ชั้น 1 ติดกับด้านหน้าของโรงหนังลิโด้ ติดถนนใหญ่ (ถนนพระราม 1) ตรงเชิงสะพานลอยข้ามไป Siam center พอดี

    -เมนูที่สั่ง-

    -่ Tonkotsu Chashumen (245.-; เพิ่มชาชู 2 ชิ้น 70.-; เพิ่มไข่ต้ม Achitama 25.-; รวม 340.-) น้ำซุปกระดูกหมูอร่อยพอใช้ แต่ไม่ได้เข้มข้นกลมกล่อมเหมือนหลายๆ ร้านที่ผมนึกออก เช่น Kio Ramen Rain Hill ส่วนชาชูบางเฉียบขนาดที่ว่าใช้ตะเกียบหนีบขึ้นมาจากน้ำซุปก็ขาดแล้ว ได้มา 3 ชิ้น เลยต้องเพิ่มอีก 2 ชิ้น แต่ผมก็รู้สึกเหมือนไม่ได้กินชาชูอยู่ดี -*- ส่วนไข่ต้มนี่ ไม่ได้ผ่าซีกมาให้อีก น้ำซุปไม่ได้เข้าถึงไข่แดง ไข่ขาวเองก็แข็งๆ สภาพเหมือนไข่พะโล้มากกว่า

    - เกี๊ยวซ่า (80.-) นี่ก็ทำออกมาได้เละเหมือนกันครับ คีบทีแป้งก็ฉีกแล้ว รสชาติเฉยๆ ไม่ได้มีอะไรพิเศษ แต่ละชิ้นเล็ก เนื้อหมูได้น้อย

    - ไอศกรีมชาเขียว (60.-) มาสภาพละลายแบบที่เห็นในรูปครับ เนื้อไม่แน่น รสชาติชาเขียวไม่เข้มข้นเหมือนโอโตยะ สอบตกครับ
    251 - 500 บาท เพื่อนฝูง
    เมนูเด็ด
    Tonkotsu Chashumen
    Tonkotsu Chashumen ที่ ร้านอาหาร Chabuton Siam Square
    Tonkotsu Chashumen
    เกี๊ยวซ่า ที่ ร้านอาหาร Chabuton Siam Square
    เกี๊ยวซ่า
    ไอศกรีมชาเขียว ที่ ร้านอาหาร Chabuton Siam Square
    ไอศกรีมชาเขียว
    ขอบคุณ Voucher จาก Wongnai ครับ ที่ ร้านอาหาร Chabuton Siam Square
    ขอบคุณ Voucher จาก Wongnai ครับ
    • Ging 30 มี.ค. 2014
      😑ชามเดียวกะจานกลางนิดหน่อย500 เลยหรอพี่ แพงจุง
    • Lukekward 30 มี.ค. 2014
      รู้สึกร้านนี้คุณภาพตกไปเยอะเลยนะคะ
    • OP 30 มี.ค. 2014
      @ Ging พอดีพี่เพิ่มชาชูกับไข่ต้ม เลยเหมือน +100
      @ คุณลูกกวาด ใช่ครับ ไม่ไหวๆ
    • Pear Bannaphiphop 30 มี.ค. 2014
      ชาชูบางจริงๆ ค่ะ
    • Patty Chonburi 30 มี.ค. 2014
      เพิ่งไปทานมาอีกแพงจริงค่ะ หมูบางเฉียบ แถมสูตรเริ่มเพี้ยนไม่ค่อยอร่อยเหมือนตอนแรกๆ
    • OP 30 มี.ค. 2014
      @ คุณ Pear & คุณ Patty ร้าน Ramen King ผมว่าชาชูก็ถือว่าบางแล้วนะ อันนี้บางกกว่าอีก สไลด์กันเก่งมากจิงๆ ค้าบ T_T
    • Pear Bannaphiphop 30 มี.ค. 2014
      ร้านแบบนี้ต้องควบคุมคุณภาพให้ดีกว่านี้นะคะ
มี 48 รีวิว ทั้งหมด 10 หน้า (5 ต่อหน้า)
Prev| หน้า : 1234...10|