Pepper Lunch Chamchuree Square

ผ่านจามจุรีสแควร์ หาร้านคนน้อยๆนั่ง

สั่งข้าวเปปเปอร์แซลม่อน(150 บาท) และชุดคอมโบ แฮมเบิร์กสเต็ก,หมูยากินิคุ(200บาท)

ปลื้มรสชาติข้าวเปปเปอร์แซลม่อน กลิ่นหอมดี ปลาสด พอคลุกแล้วได้เนื้อปลาแซลม่อนชิ้นเล็กร่วนๆ
กินกับข้าว ข้าวโพด และซอสฮันนี่ เข้ากันดีมาก(ซอสเค็มก็โอเค) และเพิ่มชีสจะยิ่งอร่อย

ส่วนแฮมเบิร์กกับยาคินิคุ รสชาติธรรมดา ออกเค็ม เนื้อแห้งไปหน่อย กินกับผักและข้าว
อารมณ์เหมือนกินเกาเหลาไทย อันนี้กินกับซอสฮันนี่ไม่ค่อยอร่อย แต่กับซอสเค็มโอเค

Pepper lunch @ จามจุรีสแควร์ งานนี้ไปต้องขอบคุณ wongnai ที่ส่ง voucher ของร้านนี้มาให้ 200 บาท เลยได้โอกาสไปทานอีกครั้ง รอบนี้มากัน 6 คน สั่งไปแค่ 5 ชุด เพราะผู้สูงอายุ ทานไม่เยอะ
1 beef yakiniku with rice 180 บาทจานร้อนมาผัดจนสุกราดน้ำซอส รสชาติใช้ได้ เนื้อคุณภาพไม่ค่อยดีนัก ออกจะเหนียว
2 salmon pepper rice 189 บาท add egg 15 บาท add cheese 20 บาท จานนี้อร่อนเพิ่มชีสยืดเลยยิ่งน่ากิน คลุกจนเนื้อแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก รสชาติอร่อย
3 pork pepper rice 109 บาท add egg add cheese จานนี้เนื้อหมูเป็นชิ้นๆ ก็ทานร้อนๆ ก็อร่อยดี
4 pork yakisoba จานนี้ใช้ AIS promotion ลดยอดอาหารได้อีก 15% แต่ยากิโซบะซื้อได้ลด 50% จาก 149 เหลือ 75 บาท เส้นไม่เหนียว รสชาติแค่พอได้ มาผัดกินเองราดซอสกินร้อนๆ ก็พอได้
5 salmon & chicken yakiniku with rice 230 บาทรสชาติธรรมดานะ ไก่ก็รสไม่ถึง
เพิ่ม 2 เซตๆ ละ 49 บาท ได้เป็บซี่ และไอศครีมชาเขียว ไอติมได้ก้อนใหญ่มาก อร่อยดี
จ่ายสองบิล
1 ข้าวเปบเปอร์แซลมอน หมู bonus meal ชาเขียว มันบดน้ำ รวม 466 บาท หักคูปองที่ได้จากวงใน 200 บาท จ่ายแค่ 266 บาทเอง
อีกบิล ยากินิกุเนื้อ แซลมอน&ไก่ ยากิโซบะหมูครึ่งราคา bonus meal ชาเขียว 1เซต AIS promotion ลดยอดอาหารได้อีก 15% ลดได้อีก 68 บาท เหลือจ่ายแค่ 466 บาท รวม 5 จาน 732 บาท
ร้านนี้เป็นร้านสั่งอาหารแบบฟาสฟู้ด สั่งอาหารเสร็จจ่ายตังค์ เก็บใบเสร็จไปนั่งรอที่โต๊ะพนักงานจะเสริฟอาหารที่ยังไม่สุกมาให้เรา D.I.Y ผัดเองจนสุกแล้วทาน พนักงานจะบอกทุกครั้งที่เอาอาหารมาเสริฟให้ระวังจานร้อน ซอสผัดที่ sizzling อาจกระเด็นใส่แขนได้

ผมมีโอกาสได้มาทำธุระที่จุฬาเมื่อวันก่อน เลยมาหาอะไรทานที่จามจุรีสแควร์ครับ ร้าน Pepper Lunch อยู่ชั้น 2 ตรงบันไดเลื่อนทางลงเลยครับ ทำเลดี หาไม่ยาก ตอนที่ผมมาเป็นช่วงบ่ายแก่ๆลูกค้าส่วนใหญ่ก็เป็นนิสิตจุฬาหรือนักเรียน ช่วงนี้ใกล้งานรับปริญญาของจุฬาด้วย คนเลยค่อนข้างเยอะ

การแต่งร้านของที่สาขานี้ เป็นสไตล์เหมือนร้านอาหารฟาสต์ฟูดส์ทั่วไป แต่ก็เน้นสีสันสดใส ระบบการสั่งอาหารก็อย่างแรกเดินไปเลือกอาหารที่เคาน์เตอร์พร้อมจ่ายเงินก่อนแล้วได้ป้ายหมายเลขคิวมาวางรอพนักงานมาเสริ์ฟที่โต๊ะ

มีเมนูให้เลือกหลายเมนู มีทั้งเนื้อหมู/วัว/ปลาแซลมอน/ซีฟู๊ด แยกประเภทได้เช่น pepper rice, sizzling steak, classic japanese, combo deluxe สามารถเพิ่มไข่เข้าไปได้ ทุกเมนูจะเสริ์ฟมาบนกระทะร้อนเทปันยากิมีแถบกระดาษล้อมกระทะไว้กันซอสร้อนๆกระเด็น

* ก่อนทานต้องทำให้สุกก่อน ถ้าเป็นข้าวต้องคลุก ถ้าเป็นสเต็กเนื้อต้องผัดให้เนื้อสุกก่อน

ครั้งนี้ที่ผมสั่งเป็นชุด combo deluxe คือ hamburg steak + beef yakiniku พร้อมข้าวสวย 1 ถ้วย ราคา 200 บาทพอดี กระทะนี้จะมีมาพร้อมเครื่องเคียงคือถั่วงอก ถั่วแระญี่ปุ่น ข้าวโพดแกะเป็นเม็ด (ผมจะโพสต์รูปไว้ต่างหาก) มาถึงเนื้อวัว yakiniku จะยังไม่สุกดีออกแดงๆต้องผัดบนกระทะให้สุกก่อนถึงทานได้ รสชาติซอสที่ใส่มาตอนผัดจะออกเค็มนำตามด้วยหวาน และได้กลิ่นของพริกไทยชัดเจน (ตามชื่อร้าน)

ผมรออาหารประมาณ 15 นาทีได้ครับค่อนข้างนานเพราะลูกค้าค่อนข้างเยอะ ทานเสร็จก่อนออกจากร้านพนักงานพูดขอบคุณเป็นภาษาญี่ปุ่น "อาริงาโตะ โคไซมัตซึ"

โดยรวมตามความเห็นผม

รสชาติ -- อร่อย แปลกใหม่ดี ให้ลูกค้าได้ประสบการณ์การปรุงอาหารเองด้วย

ราคา -- ไม่ถูก ไม่แพงจนเกินไป อยู่ระหว่าง 100+ ถึง 200+

บรรยากาศ -- สไตล์ฟาสต์ฟูดส์ทั่วไป

บริการ -- ดี

* ร้าน pepper lunch เป็นของเครือเซ็นทรัลรีเทลกรุ๊ป ซื้อแฟรนไชส์มาจากเมืองนอกครับ

Beware of hot plate !
อย่าลืมย่างเนื้อให้สุกก่อนใส่ซอสนะคะ!