- หน้าแรก
/
- รูป Jok โต๊ะเดียว(เยาวราช) เยาวราช
The Best ห้ามพลาดร้านนี้เลย!!ไปทานร้านนี้มา หลายเดือนแแล้ว เพิ่งมีโอกาสได้มารีวิว เป็นร้านที่กลุ่มวงในชลบุรี ตั้งใจมารวมตัวกันโดยเฉพาะ จองโต๊ะไว้เป็นเดือนๆ กว่าจะได้มาชิม เป็นเอกลักษณ์ของทานร้านเลย ใครอยากมาร้านนี้ต้องจองโต๊ะไว้ก่อน เมื่อก่อนมีโต๊ะอยู่แค่โต๊ะเดียวตามชื่อของร้าน แต่ปัจจุบันอยู่ 4 โต๊ะ
พิกัด : พิกัดอยู่ในตรอกอิสรานุภาพ เป็นห้องแถวเล็ก ๆ ต้องเดินเข้าไปเท่านั้นรถเข้าไม่ได้ แนะนำให้จอดรถในวัดคณิกาผล ตรงข้าม สน.พลับพลาไชย
มาทานกัน 7 คน อาหารที่สั่งมาทานมีทั้งหมด 10 เมนู
Start เมนู แรกคือ แปะก๊วยคั่วเกลือ
ดูธรรมดาแต่น่าตาน่ากินสุด กลิ่นหอมโชยมาก่อนเลย ความมันของแป๊ะก๊วย + รสเค็มนิดๆ มีหอมเจียวโรยมาด้านบน ตักเข้าปากนี่เคี้ยวเพลิน จนไม่อยากจะวางช้อนเลยที่เดียว
เมนูที่ 2 เกี๊ยวกุ้ง
จานนี่เสริฟมาด้วยปริมาณที่เยอะพอสมควร ดูเหมือนเกี๊ยวกุ้งทั่วไป แต่รสชาติไม่ธรรมดา เนื้อกุ้งล้วน ห่อด้วยเกี๊ยวแผ่นบางๆ โรยกระเทียมเจียวมาเยอะมาก ชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำดีจริงๆ
เมนูที่ 3 เป็ดรมควัน
จานนี้กลิ่นหอมมาก่อน ที่อาหารจะถึงโต๊ะเลยที่เดียว เนื้อเป็ดหั่นเป็นชิ้นกำลังดี หอมกลิ่นรมควัน อร่อยดีคะ
เมนูที่ 4 ปลาหิมะเจี๋ยนซีอิ๊ว
ปลาหิมะทอดชิ้นใหญ่ๆ เนื้อกรอบนอกนุ่มใน ปลาสดใหม่ดี รองจานด้วยผักกาดแก้วที่ถูกผัดมาด้วยซอสของทางร้าน ทานคู่กับปลาทอดเข้ากันดีมากๆ
เมนูที่ 5 ปูทะเลนึ่ง
เรียกว่าเป็น ไฮไลท์ของทางร้าน คัดปูคุณภาพเน้นๆ มาเสริฟให้กับลูกค้า ปูสด เนื้อแน่นๆ กล้ามโตๆ หวานมาก ไม่จิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ดก็อร่อย ชอบมาก
เมนูที่ 6 กุ้งผัดซอส XO
มาถึงเมนูที่ 6 เริ่มจะอิ่มนิดๆแล้ว 55แต่ก็ยังไหว ด้วยความน่ากินของอาหาร กุ้งตัวโตๆ ผัดด้วยซอสสูตรเฉพาะของทางร้านและใส่เอ็นหอยญี่ปุ่น อร่อยลงตัวมากๆ
เมนูที่ 7 ผัดหน่อไม้ทะเลเจี๋ยนคะน้าฮ่องกง
เป็นหน่อไม้ทะเล นำเข้าจากชิลีชิ้นใหญ่อวบอั๋นน่าหม่ำอีกแล้ว ผัดมากับคะน้าฮ่องกงและเห็ดหอม ด้วยซอสหอยนางรมที่ทางร้านปรุงแต่งเอง
เมนูที่ 8 ข้าวผัดโบราณ
กลิ่นหมูรมควันหอมมากๆ รสชาติกลมกล่อม ข้าวผัดเม็ดเรียงสวย วางซิ่วท้อมารอบจานเลย รสชาติอร่อยไม่แพ้กัน
เมนูที่ 9 ซุปปลาเก๋า
เริ่มจะทานไม่ไหวแล้ว ^^ เมนูร้อนๆ มาตบท้ายซดน้ำซุปคล่องคอดี ไม่มีมีกลิ่นคาวปลา เนื้อปลาเก๋าชิ้นใหญ่ สดมาก ต้มได้ดีจริงๆ
เมนูที่ 10 เผือกหิมะ
จานสุดท้าย^^ พลาดจานนี้ไปคงเสียใจแย่ เผือกหิมะทอดแสนอร่อย ที่ทางร้านเปิดเผยเคล็ดไม่ลับกับเราคือ ต้องใช้เผือกจาก บางเลน นครปฐม เท่านั้น รสชาติหวานมันเค็มอร่อยมาก ฟินสุดๆเลยจานตบท้าย
สนนราคามื้อนี้ 7,600 บาท อิ่มอร่อยคุ่มค่ามาก แถมยังได้ความรู้ติดตัวกลับไปอีก เฮียมาพรีเซ็นต์อาหารทุกเมนู บอกถึงที่มาที่ไปของวัตถุดิบแต่ละอย่าง ให้ทราบถึงความเห็นมา สุดยอดเลยคะร้านนี้^^ 5 ดาวเลย
24 Likes0 Comment
