4.2
233 เรตติ้ง (191 รีวิว)LINE MAN Wongnai User's Choice 2024
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 08:00
Jok โต๊ะเดียว(เยาวราช)
กุ้ง XO
อร่อย ไร้ที่ติ คุ้มค่าการรอคอยเป็นการรวมตัวของเพื่อนๆ สมาชิกวงในชลบุรี โดยนัด meeting กันที่ร้านจกโต๊ะเดียว เราจองมาทานตั้งแต่เดือน ก.ค. ได้คิว 23 ส.ค. ตรงกับวันที่มีงาน Wongnai Elite Party พอดีเลยยกแก๊งค์ที่ว่างตรงกันมา 7 คน(ไม่ครบทีม) ร้านนี้ตั้งอยู่ในตลาดเก่าเยาวราช แนะนำมาจอดรถในวัดคณิกาผล เพราะจะเดินใกล้สุด วันนี้อาหารที่สั่งมี ทั้งหมด 10 รายการ ตามนี้ค่ะ 1 แปะก๊วยคั่ว เปิดจานแรกดูจะธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดาเลย ได้รสเค็ม+ความมันของแปะก๊วย+หอมเจียว เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจเลยค่ะ 2 เกี๊ยวกุ้ง เป็นการลวกแล้วโรยด้วยกระเทียวเจียวหอมๆ กุ้งแน่นมาก เนื้อกรอบเด้ง ตัวเกี๊ยวนุ่มละมุนลิ้นมีรสเค็มหวาน มีกลิ่นพริกไทยเบาๆ อร่อยชอบจัง 3 เป็ดรมควัน เป็นเนื้อสไลด์พอคำ เนื้อเป็นนุ่ม หอมมาก ๆ ตอนเสริฟมาแอบมีควันเบาๆ ออกจากจานนี้ด้วย รสชาติไม่เหมือนเป็ด ทานแล้วคล้ายๆไส้กรอกรมควันประมาณนี้ ทำได้ดีมาก (เพราะส่วนตัวไม่ชอบทานเป็ด) 4 ปลาหิมะทอด มีซอสเคลือบมานิดๆ รสชาติเค็มๆหวานๆ ราดบนผักกาดแก้ว ปลาทอดได้กรอบนอกนุ่มใน เนื้อปลาสดมาก ทานคู่กับผักกาดแก้ว อร่อยมากๆ 5 ปูทะเล นึ่ง ปูตัวใหญ่ สด โดยเฉพาะเนื้อก้าม แน่นอร่อยกว่าส่วนอื่นๆ ทานไม่จิ้มก็อร่อย จิ้มน้ำซีฟู้ด ก็เพิ่มรสชาติไปอีกแบบบ ชอบมาก 6 กุ้ง XO เป็นกุ้งทอดแล้วคลุกเคล้าด้วยซอส XO ที่ทางร้านทำเอง ด้วยส่วนผสมของกุ้งแห้งกับเอ็นหอยญี่ปุ่น ฉีกเป็นเส้นๆ จานนี้ขอบอกอร่อยสุดๆ 7 ผัดหน่อไม้ทะเลเจี๋ยนกับคะน้าฮ่องกง หน้อไม้ทะเลเป็นหอยชนิดนึง ทางร้านนำเข้าจากชิลี ผัดมากับผักคะน้าฮ่องกง กรอบๆ มีเห็ดหอมด้วย ผัดได้หอมควันไฟ รสชาติดี ที่ร้านเค้าทำน้ำมันหอยเองด้วยค่ะ 8 ข้าวผัด มีส่วนผสมของเบคอนที่ทางร้านทำจากหมูสามชั้น มีกลิ่นหอมมากๆ เม็ดข้าวร่วนๆ ผัดได้รสชาติของควันไฟ เป็นข้าวผัดที่อร่อยที่สุด 9 ซุปปลาเก๋า ต้มมากับจิงจูฉ่าย สีคล้ายๆผักกาดดองแต่ไม่เค็ม เนื้อปลาเก๋า เนื้อแน่น สด ทำได้ดีมาก น้ำรสชาติซุป ไม่มีกลิ่นคาว ไร้ที่ติจริงๆ เมนูนี้ 10 เผือกหิมะ ทางเฮียจกเค้าทำการคัดเผือก เป็นเผือกบก จากบางเลน มาทำเมนูนี้ให้ โดยใช้งาขาวเคลือบเผือก มีรสชาติเค็มๆ อร่อยดี อันนี้ซื้อกลับมาทานที่บ้านด้วย ***** ที่ร้านนี้เค้าพิถีพิถัน เลือกวัตถุดิบ และใส่ใจในการทำอาหารให้ลูกค้าทาน จึงไม่แปลกใจว่าทำไมถึงต้องจองคิวถึงจะได้ทาน มื้อนี้สนนราคา 7,600 บาททั้งปริมาณและคุณภาพ คุ้มค่าที่ได้ชิมค่ะ *****... อ่านต่อ
35 Likes0 Comment
photo